우유배달

Milk delivery
'밀크맨'이 여기로 방향을 바꾼다 다른 용도는 Milkman(동음이의)을 참조하십시오.
오토바이에 탄 인도 우유 배달부

우유 배달은 우유 공급 전용 배달 서비스다. 이 서비스는 일반적으로 병이나 상자로 우유를 직접 고객 가정에 배달한다. 이 서비스는 우유 배달원, 우유 배달원에 의해 행해진다. (대조적으로, 소나 우유 배달원은 소에게 행해진다.)

배달

1920년대 아파트 우유 배달 문, 외부와 내부.

어떤 나라에서는, 좋은 냉장고의 부족이 우유가 빨리 상한다는 것을 의미했을 때, 우유는 매일 집에 배달되었다. 우유병이 나오기 전에 우유 배달부들은 그들의 라운드에 주전자들을 가져갔고, 주전자 안에 계량기를 담아서 손님들의 주둥이를 채웠다. 포장 개선과 개인 주택에 냉장고와 냉방기기 도입으로 지난 반세기 동안 우유 배달의 필요성이 줄어들었다. 이러한 발전은 일일 배달에서 다른 지역의 경우 일주일에 3일 이하로 서비스의 감소 또는 손실에 기여했다.

우유 배달은 아침에 자주 일어난다. 우유 배달부나 우유부부가 버터, 크림, 치즈, 계란, 고기, 야채 등 우유 이외의 제품을 배달하는 일도 흔하다.[1]

일부 지역에서는 아파트와 주택이 작은 우유 배달문을 가지고 있다. 이것들은 주거지 내부의 작은 나무 캐비닛으로 외벽에 내장되어 있으며, 양쪽에 문이 걸치되 잠겨 있지 않아 배달 시, 그리고 주민이 수거할 때 식료품이나 우유를 상자 안에 넣을 수 있도록 되어 있다.[citation needed]

차량

추가 정보: 우유 플로트
우유가 떠 있다.

말이 끄는 차량은 1860년경 첫 우유 라운드의 시작부터 현지 배달에 사용되었다. 이것들은 1950년대 영국에서도 보여졌고 1960년대까지 미국의 일부 지역에서도 볼 수 있었다. 이제, 자동차들이 사용된다.[citation needed] 1889년에 처음 도입된 배터리 차량은 1931년에 사용이 확대되었고 1967년까지 영국이 세계에서 가장 큰 전기 자동차 비행대를 갖게 되었다.

전 세계

아메리카

1963년 미국 소비자의 거의 29.7%가 우유를 배달받았지만 1975년이 되자 그 수는 전체 매출의 6.9%로 떨어졌다.[2]

2005년, 미국의 약 0.4%의 소비자들이 우유를 배달받았고, 소수의 새로운 회사들이 이 서비스를 제공하기 위해 생겨났다.[2] 일부 미국 dairies는 약 100년 동안 우유를 배달해 왔으며, 지역 음식 운동의 일환으로 2010년대에도 관심이 계속 증가하고 있다.[3] 2020년 코로나바이러스 발생 당시 일부 남아있던 우유 배달부들은 매장 내 쇼핑과 관련된 감염 위험 우려로 수요가 갑자기 증가(다른 식료품 배달 서비스와 유사)했다.[4][5]

아시아

인도에서 우유를 배달하는 사람들은 보통 우유 항아리를 사용하는데, 이것은 서구 국가들에서 중단되어온 관습이다. 도로에서, 그들은 어떤 종류의 자동차에도 탑승한다. 뭄바이와 같은 대도시에서는 우유 운반선이 현지 열차의 짐칸으로 운반되는 경우가 많다.

필리핀에서는 우유 배달부나 우유 배달부를 레체로라고 부른다. 이 전통은 레체로가 자신의 지정된 바랑게이(마을)에 신선하게 전달하는 카라바오 우유의 공동체 생산에서 비롯되었다. 레체로 유산은 미국에서 널리 행해지다가 미국 점령기에 가게에서 산 우유의 도입으로 쇠퇴하였다. 오늘날, 레체로스를 가지고 있는 커뮤니티는 극소수에 불과하며, 특히 필리핀의 우유 수도인 누에바 에치자 지방에 있다.[6]

오세아니아

호주에서 배달 차량은 보통 밀크트레이가 덮인 소형 휘발유나 디젤 트럭이었다. 더 더운 지역에서는 이 쟁반을 보통 절연한다.[citation needed]

유럽

1956년 하렘의 네덜란드 우유 배달부

밀크맨은 1860년경에 영국에서 나타났는데, 그 때 최초의 철도는 시골에서 온 도시에 신선한 우유를 도착하게 했다.[7] 1880년까지 우유는 병으로 배달되었다.[8] 1975년까지 우유는 94%가 유리병에 담겨 있었으나 1990년 슈퍼마켓에서 플라스틱과 상자 용기를 제공하기 시작하면서 병에 든 우유를 2016년까지 94%에서 3%로 줄였다.[7] 20세기에 유럽의 도시 지역에서 우유 배달은 우유 플로트라고 불리는 전기 자동차로부터 수행되었다.

문화적 영향

도널드 오코너가 주연한 코미디 영화 '밀크맨'(1950), 노먼 지혜가 주연한 '얼리버드'(1965)는 미국과 영국의 직업을 각각 그렸다.

유제품 제작자 테비(Tevye der Milkhiker)는 가상의 경건한 유대인 서술자 겸 슐렘 알레히헴의 단편 소설 시리즈와 그에 대한 다양한 각색작품의 주인공으로, 가장 유명한 것은 무대/영화 뮤지컬 피들러 온 더 옥상 위.

스티븐 킹의 단편 '아침 배달(밀크만 1호)'(1985)은 우유 통에 '놀라운'(독약, 유독가스, 독거미 포함)을 놓아 사람을 죽이는 우유맨이 걱정된다.

영국 밴드 허먼스 헤르미트의 팝 히트곡 "No Milk Today"(1966년)의 제목은 우유 배달원이 특정한 날 우유 주문을 남기지 않도록 지시하는 흔한 공지를 가리킨다. 이 곡에서 이는 얼마 전 집을 나온 가수의 연애 관심사와 결별을 상징한다.[9]

영국 코미디언 베니 힐은 우유 배달부 출신으로 "Ernie (The Fastest Milkman In The West)"라고 불리는 새로운 히트곡을 가지고 있었다.

엘라 매 모스는 영화 브로드웨이 리듬(1944년)의 '밀크맨, 그 병을 조용히 해'로 미국 톱10에 올랐다.

그 (이름 없는) 우유부인은 그랜빌의 욕망의 대상인 영국의 시트콤 Open All Hours에 가끔 등장하는 인물이었다. 그랜빌이 그랬던 것처럼 아침 일찍 일을 했음에도 불구하고, 그녀는 또한 아르바이트 대학생이자 이혼녀로, 지역 이웃의 계단식 거리를 넘어 사는 삶의 포부를 대변했다.

세 번째 텔레비전 코미디 시리즈인 "신부 테드"의 3화는 "스피드 3"라는 제목으로 우유 배달원 팻 머스터드의 음탕한 행동, 테드와의 불화, 그리고 비극적인 결과에 초점을 맞추고 있다.

레이먼드 브릭스(Raymond's father)의 그래픽 소설 에델과 어니스트(Ernest)에서 브릭스(Raymond's father)는 브릭스 씨의 부모 실화를 바탕으로 R.A.C.의 우유 배달원으로 묘사된다.

안나 번즈의 소설 밀크맨은 실제 우유 배달원과 살해되기 전에 주인공을 성추행하는 아일랜드 준군사조직 '밀크맨'을 등장시킨다.

갤러리

  • 1910년경 몬트리올의 36번 보증된 순우유 회사 배달 마차

  • 배달마차를 든 미국 우유 배달원, 1925년

  • 1914년 이전 스위스 루체른의 밀크맨

  • 영국의 우유는 2007년에 떠다닌다.

  • 벨기에 브뤼셀 인근 도그카트에서 우유를 파는 행상 2명이 보이는 19세기 후반의 포토크롬.

  • 뉴올리언스 우유팩, 1903년경

  • 1952년 우유 배달

  • 여성들은 1942년 전시 영국에서 우유를 배달한다.

  • 여성들은 1942년 전시 영국에서 우유를 배달한다.

  • 여성들은 1942년 전시 리즈에서 우유를 배달한다.

  • 2009년 사우스켄싱턴에서 우유 떠다닌다

  • 1962년 아일랜드 소년과 우유 카트

참고 항목

참조

  1. ^ Wolf, Bonny. "The Milkman's Comeback Means Dairy At The Door And More". npr.com. National Public Radio. Retrieved 1 September 2020.
  2. ^ a b Tahmincioglu, Eve (16 December 2007). "Remember the Milkman? In Some Places, He's Back". The New York Times. Retrieved 7 March 2019.
  3. ^ "Yes, you can still get milk delivered — and people are taking advantage". The Boston Globe. February 13, 2018.
  4. ^ https://nj1015.com/the-milkman-is-back-an-old-job-sees-new-life-in--19-crisis/[데드링크]
  5. ^ "The Milkman Is Back to Making Dairy Deliveries". www.mentalfloss.com. 2020-04-08. Retrieved 2020-04-15.
  6. ^ Kapuso Mo, Jessica Soho: Retro Trabaho!. YouTube. Archived from the original on 2021-12-21.
  7. ^ a b Knapton, Sarah (21 January 2018). "Milk floats and glass bottles make a comeback as shoppers shun plastic". Telegraph. Retrieved 2019-03-07.
  8. ^ Tierney, Nessa (2015-03-25). "Disappearing pinta: Are the milkman's days finally numbered?". BBC News. Retrieved 2019-03-07.
  9. ^ Ricci, Charlie. "Almost Hits: Herman's Hermits, "No Milk Today" (1967)". Somethingelsereviews.com. Retrieved 2014-03-10.

외부 링크