마카운 사과

'마춘'
하이브리드 모태지	'맥인토시' × '제리 블랙'
컬티바	'마춘'
기원	미국 뉴욕 제네바, 1923년 도입

'마춘' 사과는 '맥인토시'와 '제르시 블랙' 품종의 교차점이다.^[1] 품종의 이름을 딴 마춘("마촌")은 캐나다의 원예 예술가인 W.T. 마쿤(W.T. Macoun)을 따라 개발되었지만 때때로 "마콘" 또는 "맥코원"이라고 발음하기도 한다)은 리차드 웰링턴에 의해 제네바에 있는 뉴욕 주 농업 실험장에서 개발되었다. 1923년에 처음 소개되었으며, 먹는 사과다. 이 사과는 요리하는 동안 분해되지 않고 단단하게 유지되기 때문에 유럽 스타일의 사과 파이를 만드는데 탁월하다. 마카운은 또한 길가 가판대와 귀농장에서 매우 인기가 있다. 가용성은 일반적으로 10월부터 11월까지입니다. 설탕 13%, 산 6g/리터, 비타민 C 4mg/^[2]100g

사과의 짧은 계절은 고사하고, 사과의 인기는 과수원수들에게 주는 문제들에 의해 손상된다. '마춘'은 줄기가 짧고, 과일이 성숙하면 사과가 가지에서 저절로 밀려나는 경향이 있으며, 또한 '마춘'은 매년 신뢰할 수 있는 작물을 생산하지 못하는 경향이 있으며, 수확량이 많고, 수확량이 많은 작물이 그 뒤를 잇고 있다.

'허니크리스프' 사과의 특허 출원은 '허니골드'와 교차하는 '마춘'의 후손이라고 명시했지만, 이후 유전자 검사에서 이를 반증했다.^[3]

모든 사이즈의 마카운 사과의 가격 조회 코드는 3073이다.^[4]

특성.

피부는 검붉은 색에 자줏빛 홍조를 띠고 있다. 그것의 매우 단단한 살은 즙이 많고 눈이 희고, 딸기 맛과 함께 달콤하다.

질병의 민감성

• 딱지: 높음^[5]
• 가루 곰팡이: 높은
• 삼나무 사과 녹: 높은
• 화염병: 중형

참조

위키미디어 커먼즈에는 마코운과 관련된 미디어가 있다.