폴란드의 농업

Agriculture in Poland

폴란드의 농업 부문은 다양한 농산물, 원예품 및 동물 원산지를 생산하기 때문에 유럽과 세계 시장에 필수적입니다.폴란드의 농경지 면적은 1540만 ha로 폴란드 [1]전체 면적의 50%에 육박한다.

폴란드의 농업은 항상 그 나라 경제의 중요한 부분이었다.1989년 폴란드 전체 면적의 약 60%에 해당하는 1872만7000ha의 농경지 중 작물 재배에 사용된 면적은 1441만3000ha, 과수원에 사용된 면적은 26만5000ha, 초원과 과거 초원에 사용된 면적은 약 404만8500ha였다.대부분의 지역에서 토양과 기후 조건은 혼합된 형태의 농사를 선호했다.

생산.

폴란드는 2018년에 생산되었습니다.

  • 설탕과 에탄올을 생산하는 사탕무 1430만 미터톤(1580만 쇼트톤)
  • 980만 미터 톤(1080만 쇼트 톤)의 밀 생산량(세계 17위)
  • 740만 미터톤(820만 쇼트톤)의 감자(세계 9위의 생산국)
  • 4백만 미터톤(440만 쇼트톤)의 삼중수소(세계 최대 생산자)
  • 400만 미터 톤(440만 쇼트 톤)의 사과(중국과 미국에 이어 세계 3위의 생산국)
  • 옥수수/옥수수 380만 미터톤(420만 쇼트톤)
  • 300만 미터 톤(330만 쇼트 톤)의 보리 생산량(세계 14위)
  • 220만 미터 톤(240만 쇼트 톤)의 유채씨(세계 8위 생산국)
  • 호밀 생산량 210만 톤(230만 쇼트 톤)
  • 110만 미터톤(120만 쇼트톤)의 귀리(세계 5위 생산국)
  • 985,000 미터톤(1086,000 쇼트톤)의 양배추
  • 92만8천 미터톤(102만3천 쇼트톤)의 토마토
  • 72만6천 미터톤(80만 쇼트톤)의 당근
  • 양파 562,000 미터톤(619,000 쇼트톤)
  • 오이 53만8천 미터톤(59만3천 쇼트톤)
  • 콜리플라워 및 브로콜리 292,000 미터톤(322,000 쇼트톤)
  • 205,000 미터톤(226,000 쇼트톤)의 딸기(세계 7위 생산국)
  • 버섯과 송로버섯 20만 미터톤(22만 쇼트톤)
  • 후추 167,000 미터톤(184,000 쇼트톤)
  • 164,000 미터톤(181,000 쇼트톤)의 커런트(세계에서 두 번째로 큰 생산지)
  • 122,000 미터톤(134,000 쇼트톤)의 루핀
  • 매실 121,000 미터톤(14,000 쇼트톤)
  • 산딸기 115,000 미터톤(14,000 쇼트톤) (세계에서 4번째로 큰 생산지);
  • 60,000 미터톤(66,000 쇼트톤)의 체리(세계 11위의 생산국)

다른 [2]농산물의 소규모 생산과 더불어.

농업의 종류

1989년 폴란드는 호밀과 감자의 세계 2위 생산국이었다.후자는 야채, 돼지의 사료, 공업용 녹말과 알코올 생산에 사용되었다.그 나라는 사탕무, 우유, 그리고 돼지 생산에서 세계 6위를 차지했습니다.농지의 양과 질은 자급자족을 보장하였고, 많은 양의 농산물과 가공식품을 수출할 수 있게 하였다.

1990년 곡물 생산은 폴란드 농업을 지배했다.가장 높은 수확량은 다음과 같다.

다른 주요 작물에는 감자, 사탕무, 사료 작물, 아마, 홉, 담배, 그리고 과일이 있었다.옥수수의 재배는 1980년대에 확대되었지만 여전히 제한적이었다.그 나라의 북부와 중부지방은 주로 호밀과 감자에 적합한 더 가난한 모래땅을 제공했다.

고도를 제외한 중남부의 비옥한 토양은 밀, 사탕무, 홉, 담배 생산의 중심지가 되었다.더 높은 고도에서 접근하기 쉬운 땅은 귀리를 경작하는 데 사용되거나 목초지와 목초지로 남겨졌다.1989년 폴란드 경작지의 거의 절반이 4대 곡물의 재배에 사용되었고, 또 다른 13%가 토마토를 재배했으며, 폴란드의 모든 지역에서는 젖소, 육우, 돼지, 가금류, 그리고 보통 혼합 농업의 필수적인 부분인 과일을 재배했다.

가져오기/내보내기 비율

1990년에 폴란드는 생산된 베이컨의 26%와 햄의 63%, 통조림 고기의 16%, 가금류의 10%, 설탕의 17%, 그리고 냉동 과일과 야채의 [citation needed]67%를 수출했다.

국가 계획 하에 있는 조직

1956년 탈집단화를 시작으로 폴란드는 민간 부문이 농업에서 우위를 점한 유일한 코메콘 회원국이 되었다.그러나 국가는 필요한 투입물을 유통하고 농산물을 구매하는 국가 기관을 통해 간접 통제를 유지했다.1970년대 초반까지 농가에 대한 강제 배달 할당량이 유지되었다.국가는 또한 경작 과정, 농장 규모 제한, 토지 매매 제한에도 상당한 영향력을 행사했다.1980년대 초까지, 비료, 기계, 건축 자재, 연료 및 기타 투입물에 대한 할당 제도는 민간 농부들을 심하게 차별했다.이러한 정책의 결과로, 민간 농장은 비효율적으로 작고 노동 집약적인 상태로 남아 있었다.

프라이빗 팜과 스테이트 팜

1987년에는 약 270만 개의 개인 농장이 운영되었다.이 중 57%는 5ha(12에이커)보다 작았다.나머지 농가의 25%는 5~15ha(12~37ha), 11%는 10~15ha(25~37ha) 사이였다.민간 농장의 7%만이 15헥타르(37에이커)보다 컸다.대부분의 민간 농장이 최적 규모 이하인 반면, 대부분의 국영 농장은 지나치게 컸다.후자 농장의 12%만이 200ha(494에이커) 미만이었고 60%는 1,000ha(2471에이커) 이상이었다.

1989년 민간 부문은 경작지의 76.2%를 경작했고 농업 총생산의 79%를 제공했다.국가 소유의 주요 기관 형태인 국영 농장은 총 경작지의 18.8%, 총 생산량의 17.0%를 생산했다.다른 동유럽 경제에서 지배적인 국가 농업 조직의 형태인 협동 농장은 폴란드에서 중요하지 않았다.1989년에는 경작지의 3.8%, 총생산의 3.9%에 그쳤다.

1980년대에는 민간 부문보다 사회주의 부문에서 헥타르/에이커당 곡물 생산량과 육류 생산량이 더 높았다.이러한 차이에서 중요한 요인은 국영 농장에서 비료를 더 집중적으로 사용하는 것이었다.반면 소 1마리당 우유 생산량은 민간이 더 높았다.전체적인 퍼포먼스의 관점에서 보면, 민간 부문은 재료와 자본집약성이 낮고, 헥타르/에이커당 총생산과 단위비용당 생산액이 높았다.민간 농가는 효율이 높을 뿐만 아니라 생산량 조정에 있어서도 유연성이 높아져 생산가치를 얻을 수 있었습니다.

포스트 공산주의 구조 조정

공산주의 국가인 폴란드에서는 민간 농장이 우세했기 때문에 개혁 기간 동안 농업의 민영화는 다른 공산주의 국가들과 마찬가지로 주요 필수 사항이 아니었다.지나치게 큰 국영 농장은 보다 효율적인 단위로 분할되어 판매되었고, 일부 국영 농장은 유한 주식회사로 운영되는 현대 농업 기업으로 전환되었다. 그리고 일정 수의 국영 실험 농장은 유지되었다.그러나, 모든 경우에 있어서, 급속한 근대화와 농업 기술의 개선이 시급한 요구 사항이었다.

농업의 합리화는 1990년대 초에 특히 기존의 농업 구조 때문에 심각한 장애에 직면했다.농민들에게 만족스러운 수입과 투자를 제공하기 위해 민간 농장 규모를 늘려야 했다.농업 노동력의 대폭적인 감축도 필요했다.그러나 1991년과 1992년에 농업 외의 실업률이 증가했기 때문에 점진적인 감소만이 가능했다.만족스러운 사회 안전망과 추방된 농업 노동자들을 위한 재교육 프로그램은 노동력을 더 줄이기 위한 전제 조건이었다.전문가들은 이전 국영 농장의 실업률이 7080%에 달할 것으로 추정했는데, 이는 농장이 민영화되고 합리화되면 약 40만 개의 일자리를 잃게 된다는 것을 의미한다.

도로 개선, 통신, 상수도, 주택 및 편의시설을 포함한 적절한 농업 인프라를 제공하기 위해서는 상당한 투자가 필요하다.특히 중요한 것은 현대 농업 생산에 필요한 자재 및 장비 공급업체의 잘 발달된 경쟁력 있는 네트워크를 구축하는 것이다.농산물을 구매하고 운송과 저장 시설을 제공하는 상업 기업도 마찬가지로 필요하다.특히 농산물 수요의 강화와 안정을 위해서는 식품가공산업의 확대와 현대화가 필요하다.최초의 공산주의 이후 정부는 농업 현대화 프로그램을 준비했고, 이를 위해 세계은행과 서방 정부로부터 약간의 재정적 도움을 받았다.그러나 현대화는 수십 년이 걸릴 것으로 예상되었다.

1992년까지 남아 있는 3,000여 개의 국영 농장은 거의 모두 상당한 미지급 은행 대출과 기타 부채를 가지고 있었다.이러한 이유로, 그리고 그 당시 정부는 사용 가능한 민영화 계획을 고안하지 못했기 때문에, 1992년에 국고 농가 소유권이 모든 국영 농가를 인수할 수 있는 권한을 국고 한다.이 기관은 지속적인 생산성을 확보하기 위한 임시 조치로 폴란드나 외국인 임대인에게 국영 농지를 임대할 수 있는 권한을 부여받았다.

폴란드 농업과 EU

주요 기사:공통 농업 정책

유럽연합의 일부인 폴란드는 CAP의 적용을 받는다.폴란드는 가장 보조금 효율이[3] 높고 투자 [4]의존도가 가장 낮은 나라 중 하나이다.

해충

해충별

후사리움

룩셈부르크 미생물 배양 컬렉션의 유럽 퓨사리움 데이터베이스에는 Fusarium spp에 대한 정보가 있습니다.샘플 날짜, 종, 화학 유형 및 숙주(및 알려진 [5][6]경우 이전 작물)에 따라 국내에서 발견됩니다.

미코박테륨보비스

크라예프스카‐Wddzina et al., 2020은 [7]알파카에서 발생한 M. bovis의 발생을 진단하기 위한 분석을 개발했다.그들은 또한 알파카 반격이 항상 궁극적으로 성공적이지 않고 M. 보비스가 여전히 [7]치명적일 수 있음에도 불구하고 대부분의 호스트보다 더 일찍 M. 보비스를 반격한다는 것을 처음으로 보여주었다.이것은 모든 낙타과 [7]동물에게 일반화된 것으로 여겨진다.

호스트별

밀

녹이 슬다

전염병은 다른 유럽 국가들과 마찬가지로 일반적인 현상이다.1925년부터 65년 10월까지 손실은 전국적으로 14%, 즉 [8]연간 36만 미터톤(40만 쇼트톤)이었다.

검정/줄기

녹은 기후 때문에 시골에서 겨울을 날 수 없다.1960년대 전염병에서 월동 접종의 근원은 다뉴브 강 하류의 평야에서, 해를 거듭할수록 폴란드와 우크라이나를 거쳐 [8]스칸디나비아로 옮겨지는 것으로 여겨졌다.

휘트 브라운/브라운

밀잎 녹/밀갈색 녹 '58, 59, 61 전염병의 [8]출처 불명

옐로우/스트라이프/옐로우 스트라이프

61년 유행병은 유럽 대유행의 일부였고, 좋은 날씨로 인해 장거리 [8]전염이 아닌 국지적인 축적과 전염이 발생했기 때문이다.

연도별

  • 1932년: 남쪽과 남동쪽에서 시작된 심각한 검은 녹병.일부 지역은 5%, 일부 지역은 [8]100%의 피해를 입었다.
  • 1958년: 갈색 녹의 가벼운 유행.일부 지역에서는 30~50%의 손실이 발생하지만 폴란드에서는 2%[8]에 불과합니다.
  • 1959년: 갈색 녹이 약간 유행한다.일부 [8]지역에서는 30~50%의 손실이 발생합니다.
  • 1961년: 약한 갈색 녹병.이 [8]나라를 포함한 유럽 전역에 퍼진 황록색 전염병입니다.

감사

2022년 2월 28일 주검사관(GIORiN)은[9] 식물위생 및 종자검사관(PIRiN)에 일부 검사를 무기한 중단하도록 명령했다.추후 통지가 있을 때까지 GIRiN은 폴란드-우크라이나 국경에서 다음과 같은 식품에 대해 검사나 식물위생증명서가 필요하지 않다고 명령했다.

또한 GIRiN은 이 정책에 관한 모든 문제를 가능한 한 빨리 해결하도록 명령하고 유럽위원회에 우크라이나와의 EU 국경 전 지역에서 동일한 정책을 시행할 것을 요청했다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ "Agriculture in Poland EAAP".
  2. ^ FAO에 의한 2018년 폴란드 생산
  3. ^ "FADN data highlights dependence of EU farms on subsidy payments". 12 November 2014.
  4. ^ "FADN data highlights dependence of EU farms on subsidy payments". 12 November 2014.
  5. ^ "LuxMCC : European Fusarium Database". European Fusarium Database. Luxembourg Microbial Culture Collection. Retrieved 2021-04-21.
  6. ^ Pasquali, Matias; Beyer, Marco; Logrieco, Antonio; Audenaert, Kris; Balmas, Virgilio; Basler, Ryan; Boutigny, Anne-Laure; Chrpová, Jana; Czembor, Elżbieta; Gagkaeva, Tatiana; González-Jaén, María T.; Hofgaard, Ingerd S.; Köycü, Nagehan D.; Hoffmann, Lucien; Lević, Jelena; Marin, Patricia; Miedaner, Thomas; Migheli, Quirico; Moretti, Antonio; Müller, Marina E. H.; Munaut, Françoise; Parikka, Päivi; Pallez-Barthel, Marine; Piec, Jonathan; Scauflaire, Jonathan; Scherm, Barbara; Stanković, Slavica; Thrane, Ulf; Uhlig, Silvio; Vanheule, Adriaan; Yli-Mattila, Tapani; Vogelgsang, Susanne (2016-04-06). "A European Database of Fusarium graminearum and F. culmorum Trichothecene Genotypes". Frontiers in Microbiology. Frontiers. 7: 406. doi:10.3389/fmicb.2016.00406. ISSN 1664-302X. PMC 4821861. PMID 27092107. S2CID 1866403.
  7. ^ a b c
    • Krajewska‐Wędzina, Monika; Didkowska, Anna; Sridhara, Archana A.; Elahi, Rubyat; Johnathan‐Lee, Ashley; Radulski, Łukasz; Lipiec, Marek; Anusz, Krzysztof; Lyashchenko, Konstantin P.; Miller, Michele A.; Waters, Wade R. (2020-02-04). "Transboundary tuberculosis: Importation of alpacas infected with Mycobacterium bovis from the United Kingdom to Poland and potential for serodiagnostic assays in detecting tuberculin skin test false‐negative animals". Transboundary and Emerging Diseases. Wiley. 67 (3): 1306–1314. doi:10.1111/tbed.13471. ISSN 1865-1674.
    • Bernitz, Netanya; Kerr, Tanya J.; Goosen, Wynand J.; Chileshe, Josephine; Higgitt, Roxanne L.; Roos, Eduard O.; Meiring, Christina; Gumbo, Rachiel; de Waal, Candice; Clarke, Charlene; Smith, Katrin; Goldswain, Samantha; Sylvester, Taschnica T.; Kleynhans, Léanie; Dippenaar, Anzaan; Buss, Peter E.; Cooper, David V.; Lyashchenko, Konstantin P.; Warren, Robin M.; van Helden, Paul D.; Parsons, Sven D. C.; Miller, Michele A. (2021-01-28). "Review of Diagnostic Tests for Detection of Mycobacterium bovis Infection in South African Wildlife". Frontiers in Veterinary Science. Frontiers. 8. doi:10.3389/fvets.2021.588697. ISSN 2297-1769.
  8. ^ a b c d e f g h Zadoks, J. C. (October 1965). "Epidemiology of Wheat Rust in Europe". FAO Plant Protection Bulletin. UN FAO. 13 (5): 29–46. doi:10.1080/05331846709432232. ISSN 0014-5637. OCLC 8413999.
  9. ^ "DZIAŁANIA PIORIN W ZWIĄZKU Z KONFLIKTEM ZBROJNYM NA UKRAINIE". Main Inspectorate of Plant Health and Seed Inspection [pl] (PIORiN) (in Polish). Retrieved 2022-03-03.

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