살균가르다
Sterilgarda | |
| 틀:축구단 | |
| 산업 | 유제품 |
| 설립됨 | 1969[1][2] |
| 본부 | , |
서비스 영역 | 이탈리아 |
| 상품들 | 우유, 치즈, 우유로 만든 디저트, 토마토 페이스트, 음료 |
| 수익 | 2억 4천만[2] 유로 |
직원수 | 263[2] |
| 웹사이트 | sterilgarda.it |
소독가르드 알리멘티 S.p.A.는 만투아 지방의 카스티글리오네 델레 스티비에르에 본사를 둔 이탈리아의 유제품 회사다.
역사
살균가르드는 우유 생산의 두 가지 새로운 기술 혁신인 UHT 우유 개발과 테트라팍 컨테이너의 발명을 활용하기 위해 1969년 지역 낙농가르드 기업가에 의해 결성되었다.이를 결합하면 드레이어가 생산을 안정화시켜 소비자가 구매해야 할 때 우유 수량을 장기간 보관할 수 있게 되며, 일일 도어스텝 배송이 없었던 곳까지 유통망을 확장할 수 있게 된다.[1]
카스티글리오네 델레 스티비에르에 기반을 둔 이 회사는 우유 배달 회사만을 공급하는 것으로 시작했다.1970년대에 급속히 확대되어 소매상들과 제휴를 맺었고, 나중에는 마스카포네 치즈 생산을 위한 우유와 유장을 공급하는 식품시장으로 진출했다.그 후 10년 후, 포 계곡의 리바롤로 델 레 유니티, 파르마, 피아첸자에 위치한 카살라스코 농부 협동조합의 "핫 브레이크" 토마토 생산 센터에 근접하면서 토마토 페이스트의 중앙집중식 생산을 시작했다.[1]
1980년대에 생산량이 증가하면서 그 회사는 생산 라인을 완전히 자동화했다.이를 통해 이 회사는 또한 처음에 과일 주스의 생산과 포장에 학교 아이들을 위한 소모품 200밀리리터(7.0임팩트, 6.8미플루오즈) 셀로판 포장 팩과 이후 가족 단위 크기의 리터급 테트라팍 품종을 확장할 수 있었다.1980년대 중반까지, 이 회사는 디저트, 특히 우유단백질 없는 요구르트의 한 종류에 대한 실험을 했지만, 그것은 유리 항아리에서 생산되어야 하는 필요성 때문에 처음에 이 지역에서만 구할 수 있었다.과일 주스 생산도 확대되었는데, 칵테일을 목표로 한 혼합 산업에 대한 구체적인 라인, 특히 블러디 메리를 만들기 위한 정제된 토마토 주스였다.치즈 생산도 고르곤졸라와 마스카르포네의 도입과 크림치즈와 코티지 치즈 생산의 도입으로 확대되었다.[1]
1990년대 초, 이 회사는 UHT에서 파생된 파나코타와 과일 혼합물을 중심으로 한 새로운 부분 크기의 사막을 개발했는데, 이는 주로 요구르트 기반 제품에 대한 소비자들의 감소하는 요구르트를 대체한다.[1]
2000년 초, 이 회사는 오메가 3가 첨가된 유당 무유 우유, 맛 우유, 사막 등을 선보였다.테트라팍에서 새로운 포장이 가능해짐에 따라 2000년부터는 멸균가르드 우유가 '캡이 든 우유'로 판매되고 있어 UHT 우유 판매량이 크게 증가하고 있다.2010년, 특허받은 공정을 이용하여, 멸균가르드는 마이크로 필터 UHT 우유를 출시하여 제품에 사용 전 긴 주변 온도 저장 수명을 제공하였다.[1]
현재
본공장은 40만 평방미터(430만 평방피트)[3]의 실내 밀폐 면적을 포함하며, 공장 규모를 두 배로 늘릴 수 있는 부지에 263명을 고용하고 있다.[2][3]현재 8개 제품라인 공장과 27개 포장 라인을 통해 하루 1200t(1300t)의 제품을 생산하고 있다.[3]별도지만 밀폐된 치즈 유제품 공장은 하루에 마스카포네(40t)와 리코타(약 17t) 15t을 생산한다.[3]
본 업체는 현재 다음을 생산하고 있다.[1]
- 20줄의 우유 및 액체 제품, 커버: 우유, 주스, 크림, 휘핑 크림, 베샤멜, 셔벗 베이스, 초콜릿 우유, 바나나 우유
- 디저트 20줄, 커버: 요구르트, 밀크 푸딩, 파나코타
- 치즈 20줄, 커버: 마스카포네, 리코타, 스프레드쉬트 치즈
- 토마토 페이스트
그들은 현재 칵테일 믹서, 에너지 드링크, 허브 티를 포함하는 음료 시장을 위한 새로운 라인을 개발 중에 있다.
스포츠 후원
그 회사는 지역 축구 클럽 FC의 오랜 후원자였다. 카스티글리오네는 2010년 여름에 클럽 이름을 "F.C"로 바꾸었다.소독가르다 카스티글리오네 A.S.D."[5]
2004년부터 2011년까지 주로 이탈리아 선수들과 함께 세계 슈퍼바이크 챔피언십 팀을 지원하는 등 오토바이 경주 후원에 적극적이었다.이것은 2004년 시즌에 시작되었는데, 그 때 회사는 그들의 두카티 998RS를 타기 위해 마르코 보르시아니를 선택한 민간 기업 DFX 팀을 후원했다.이것은 야마하 공장 팀 YZF-R1의 메인 스폰서가 된 2010년까지 계속되었다.야마하가 2011시즌 말에 WSB에서 탈퇴하기로 결정한 후, 오스카르가르다는 WSB에서 후원하는 팀들을 중단하겠다고도 확인했다.[6]알리탈리아가 후원하는 에이프릴리아 WSB팀에 승선한 맥스 비아기는 현재 개인 후원 기수이자 이탈리아 내 오소르가르드 마케팅의 얼굴이다.
2019년부터 시작된 소독가르다는 맥스 비아기 모토3팀 맥스레이싱의 메인 스폰서가 됐다.
참조
- ^ a b c d e f g "History". Sterilgarda Alimenti S.p.A. Retrieved 2012-08-05.
- ^ a b c d "Sterilgarda Alimenti S.p.A." Replica.it. Retrieved 2012-08-05.
- ^ a b c d "Plant". Sterilgarda Alimenti S.p.A. Retrieved 2012-08-05.
- ^ "Crutchlow breaks WSBK duck in style". crash.net. Crash Media Group. 2010-08-02. Retrieved 2010-08-02.
- ^ "Patto d'acciaio tra il Castiglione e la Sterilgarda". Gazzetta di Mantova (in Italian). July 28, 2008. Retrieved 2019-09-05.
- ^ "Yamaha to pull out of WSB in 2012". VisorDown.com. 1 August 2011. Retrieved 2012-08-05.
