그라나롤로(회사)

Granarolo (company)
그라나롤로 S.P.A.
유형주식회사
산업음식
설립됨1957년 볼로냐에서
본부
이탈리아
위치수
19개 생산 공장(이탈리아 11개, 프랑스 2개, 영국 1개, 독일 1개, 브라질 3개, 뉴질랜드 1개)
제공되는 영역
76개국
주요인
상품들우유와 유제품, 파스타, 델리 고기, 야채 전문점.
수익13억 1천 7백만 유로(2019년 보유
7,270만 유로(2019년)
€ 2,700만(2019년)
직원수
2,772 (2019)
자회사12개 지점(프랑스, 스페인, 영국, 스웨덴, 스위스, 에스토니아, 벨기에/룩셈부르크, 그리스, 브라질, 칠레, 뉴질랜드) + 2개 영업소(미국, 중국)
웹사이트gruppogranarolo.it

그라나롤로 S.P.A.는 이탈리아의 식품 회사로 1957년에 설립되어 볼로냐에 본사를 두고 있다.신선한 우유와 유제품-치즈 부문(우유, 요구르트, 디저트, 신선한 크림과 장수 크림, 신선하고 숙성된 치즈, 우유로 만든 이유식), 건식 파스타, 델리 고기, 야채류 부문에서 운영된다.

역사

21세기까지

1957: "그라나롤로" 출시

1957년 밀라노에 우유 생산자 볼로냐 컨소시엄(CBPL)이 설립되어 우유 생산, 가공, 마케팅을 목적으로 설립되었으며, '그라나롤로(Granarolo)'라는 명칭을 우유 마케팅의 상표로 삼았다.

1970년대: CERPL, 이탈리아 최초의 단일 컨소시엄

In 1972 the Cooperativa Felsinea Latte joined the consortium, giving rise to the Consorzio Emiliano-Romagnolo Produttori Latte (CERPL) which was immediately joined by the Cooperativa Latte Estense of Ferrara, the Cooperativa Produttori Latte of Forlì, the Cooperativa of Ravenna and the Cooperativa of Rimini.이후 CERPL 컨소시엄은 볼로냐이스 아이스크림 제조업체인 산본(Sanbon)을 인수했다.

1980년대: 그라나롤로는 성장한다.

During the nineteen eighties, the Cooperativa Latte Estense of Ferrara and the Cooperativa Produttori Latte of Forlì left the consortium while at the same time CERPL was joined by the Consorzio Granterre of Modena and the Consortium acquired Daunia Natura of Foggia, Sogecla of Anzio, and the Cooperativa Latte Verbano of Novara (the latter went bank1992년에 파열되었다.

1990년대: Granlatte 컨소시엄과 Granarolo S.P.A.

1991년 대통령에 임명된 루치아노 시타의 지도 아래 1992년 Granarolo Felsinea S.p.A.를 출범시켰다.컴퍼니 그리고 솔리에라 딜라트 S.P.A.를 인수했다.Acquisitions during the nineteen nineties involved the following companies: Latte San Giorgio of Locate di Triulzi (MI) in 1994, Interpack S.r.l. of Gualtieri (Reggio Emilia), Fiore S.r.l. of Udine, Sail S.p.A. of Bari (operating in Puglia under the 'Perla' brand) and Latte Cerulli of Teramo.1998년 그라나롤로 펠시네아 S.p.A.를 지배하던 컨소시엄이 그라나랏테라는 이름을 가져갔고, 이듬해 그라나롤로 펠시네아는 그라나롤로 S.p.A.로 이름을 바꾸었다.

지난 해

2000-2010: 인수 캠페인 지속

2000년에 그라나롤로는 추가 인수를 완료했다.센트랄 델 라떼 디 밀라노, 베르첼리의 보글리아치 스페셜로니체, 센트랄 델 라떼 디 비테르보 '알토 라치오'의 수도 절반, 모글리아노 베네토(트레비소)의 라떼 비안치.또한 2004년에는 파산으로부터 구제하기 위해 요모그룹을 인수하였고, 이 그룹과 함께 요모그룹, 피에트라에 있는 토레(우유 제외), 만드리엇, 페티니치오, 메를로 브랜드, 파스투라고에타(요모), 설리바에타(페티니치오), 아퀴 테르메(메르) 등의 공장이 나왔다.전 요모그룹에는 또한 CSL - Centro Spetimentale del Latte[Milk 실험 센터]도 포함되었는데, 이 회사는 임상 및 의약품 사용을 위한 프로바이오틱스 생산을 담당한다(2013년 Sacco Group에 판매됨).2006년 밀라노의 역사적인 센트랄 델 라떼 공장은 인수 대상에 포함되지 않았기 때문에 문을 닫았다.그것의 생산은 파스투라고의 요모 공장으로 이전되었다.In 2008 the Group was reorganised, which lead to the closure of the subsidiary Agriok S.p.A. (which operated in the chain traceability sector), and the gastronomic branch of the company (Vogliazzi) was sold off, as was the Sermoneta cheese factory (whereas the Pettinicchio brand was retained), and the plant in Acqui Terme (selling the Merlo brand)2010년에 이 그룹은 0°C에서 4°C 사이의 냉장 체인을 통해 신선 식품을 운송하고 유통하기 위한 특정한 배타적이지는 않지만 통합된 물류 서비스 회사인 Zeroquattro S.r.l을 설립했다.사회공헌 차원에서 그라나롤로는 탄자니아에서 가장 빈곤한 지역 중 하나인 은점베에 우유 부문을 만들기 위해 설립된 국제 자기개발 협력 프로젝트인 아프리카 밀크 프로젝트의 CEFA 온루스와 함께 추진자 중 한 명이었다.

2011-2014년: 국제화에서 최초 10억까지

그라나롤로는 2011년 입체성장과 제품·시장·국가 다양화라는 4대 축을 바탕으로 한 전략 국제화 계획을 공개했다.이러한 대외 발전에 발맞춰 그라나롤로 이베리카 S.L.은 스페인 내 식품 유통을 위해 설립되었고, 이탈리아에서 세 번째로 큰 신선치즈 제조업체인 이탈리아 라트 브리 치즈 공장을 인수했으며, 60년 역사를 가진 사르디니아 회사인 페루치오 포드다도 인수하여 그로에 노화치즈를 추가하였다.사정거리까지Granarolo International S.r.l. was set up and its first operation was in France with the acquisition of the French cheese group, CIPF Codipal (now Granarolo France S.A.S.) that produces and distributes fresh and aged cheeses under the Casa Azzurra, Les Fromagers de Ste Colombe and Les Fromagers de St Omer brands, with two productive facilities.이후 해외에서는 영국과 아일랜드의 치즈 수출기업 그라나롤로 UK가 중국 상하이의 첫 상업지점뿐만 아니라 개점했다.그리스 최대의 유제품 및 치즈제품 제조업체인 델타식품S.A.가 참여하고, 그리스 요거트와 치즈를 이탈리아에 유통하는 비바르티아 그룹과도 파트너십이 맺어졌다.한편, 이탈리아에서는 염소의 치즈와 파생상품을 제조·판매하는 아말라테아 S.p.A.와 제휴를 체결하고, 토스카니의 핀자니 치즈 공장을 인수하여 페코리노 「라떼 크루도」(생우유로 제조)를 전문으로 하고, 센트랄 델 구스토 S.r.l.가 제과점, 아이스크림 파롤을 전문으로 하여 출범시켰다.볼로냐에서 오피 쇼핑, Gino Fabbri, Academia Maestri Pasticceri Italiani[Academy of Italian Master Cheaters].CSR의 활동은 볼로냐에 있는 기부된 모유 은행 알라타미를 탄생시켰다.이 프로젝트는 볼로냐의 산토르솔라 폴리클리닉과 협력하여 모유를 수집한다.2014년 회계연도는 10억 유로 이상의 매출로 마감했다.

2015-현재: 엑스포 및 신규 인수

밀라노 2015 엑스포에서 그라나롤로는 이탈리아 정자의 파트너로 이탈리아 우유 부문을 대표했다.30여개국 51만여 명의 관람객을 기록했으며, '소외지역 농촌지역 지속가능발전' 부문 우수 사례로 아프리카우유프로젝트가 선정됐다.다양한 인수작업은 국제시장에서 그룹의 존재감을 높이기 위한 제품다각화 전략의 일환으로, 파르마에서 파르미지아노 레지아노와 프로슈토 디 파르마를 전문으로 만드는 회사인 Gennari S.p.A, 달걀과 세몰리나 파스타를 만들어 판매하는 오랜 파스티피시오 그라나롤로, CON 등이 있다.채소와 유기농 미식가공품 제조를 전문으로 하는 이탈리아의 중요한 기업 BIO.해외에서는 자회사인 그라나롤로 인터내셔널 S.r.l을 통해 그라나롤로 칠레가 설립되었고, 생산시설을 갖춘 300명의 낙농가들로 이루어진 칠레의 오랜 협동조합인 바이오레체 락테오스가 인수되었으며, 그 외 수많은 인수들이 체결되었다.뉴질랜드 메이드인 이탈리아 제품의 대표적인 수입·유통업체인 유러피언푸드(European Foods Ltd), 생산 설비가 2개인 브라질에서 치즈 제품을 생산·마케팅하는 전문기업인 예마 유통유도라 데 알리멘토스 Ltda, 치즈와 유제품에서 운영하는 회사인 그라나롤로 발틱스 OWI로 개명했다.ts 마케팅 부문과 에스토니아에 양질의 이탈리아 제품을 수입하는 데 있어.Then there was, Matric Italgross AB, a leading Swedish company that distributes Italian brands, Comarsa SA, a Made in Italy Food distribution company in Switzerland, Allfood Importação, Indùstria e Comércio SA Brazil, the leading importer and distributor of European products in Brazil, and 50% of Quality Brands International Greece, a leading Greek 유통업자

그라나롤로 창립 60주년인 2017년 12억7000만 유로(약 7.8%)의 매출 신장을 기록했다.EBITDA는 7010만대로 13% 감소했고 이익도 2016년 2260만대에서 2017년 1010만대로 줄었다.퍼센트로 보면, 수출로 인한 수입은 17%에서 20%로 증가했고, 이탈리아로부터의 수입은 77%에서 72%로 감소했고, 엑스트라 EU 국가들의 수입은 6%에서 8%로 증가했다.

2018년 2월 런던에 중앙 사무소를 두고, 배싱스토크와 버밍햄에 2개의 유통 센터를 둔 미들랜드 푸드 그룹을 인수했으며, 후자에 생산 설비를 갖추고 있다.이 회사는 40년 전 피터 셜리에 의해 설립되었으며 7천만 유로의 수익을 기록하고 있으며 224명의 직원을 고용하고 있다.그라나롤로는 현재 유럽에 2개의 대형 거점을 자랑하고 있는데, 하나는 프랑스(이탈리아에 이어 2번째 시장, 1억5000만 이상의 수익을 낸 영국)에 있어 제3의 시장이 될 전망이다.

2019년 4월 프리울리에서 80명의 직원과 약 2,700만 유로의 이직률을 가진 스트라치노 치즈 생산 전문가인 벤치아레도(Venchiaredo)의 지배지분이 취득되었다.이로 인해 그라나롤로는 스트라크치노의 이탈리아 최대 생산국 중 하나가 되었다.

회사구조

그라나롤로 그룹은 다음과 같이 구성된다.

그란라트 컨소시엄은 협력회사로 레가코프와 콘포커퍼티브의 일원이며 그라나롤로 그룹의 지주다.The cooperative includes 534 individual affiliated producers and 4 collection cooperatives, operating across 117 farms in 12 regions of Italy: Emilia-Romagna, Piedmont, Lombardy, Veneto, Marche, Puglia, Lazio, Campania, Basilicata, Friuli Venezia Giulia, Molise and Calabria (updated at 31/12/2019).

제품을 가공 및 판매하는 그라나롤로 S.P.A.(77,48%는 그란라테, 19,78%는 인테사 산파올로, 나머지 274%는 쿠퍼라트)는 11개의 생산시설을 갖추고 있다.이 회사는 또한 다음과 같은 여러 회사를 지배하고 있다.

이탈리아에서

  • 카세리아 포드다 S.r.l. (그라나롤로 S.p.A. 65%) : 사르디니아와 해외에서 운영되며 페코리노, 신선한 우유, 요구르트, 신선한 치즈를 생산한다.
  • 콘비오 S.r.l. (그라나롤로 S.p.A. 100%) : 광범위한 식물성 및 유기농 미식 제품을 생산하는 이탈리아의 선두 기업.
  • 아말랏테아 이탈리아 S.r.l. (그라나롤로 S.p.A. 100%) : 2014년에 아말랏테아 S.p.A.의 분점을 인수한 회사.염소 우유 치즈와 파생상품을 생산하고 마케팅하는 이탈리아의 선도적인 사업자들 중 한 명인 회사.
  • 겐나리 이탈리아 S.r.l. (그라나롤로 S.p.A. 100%) : 파르마의 회사로서 파르미지아노 레지아노, 그라나 파다노, 파르마 함을 만드는 오랜 전통을 가지고 있다.
  • 파스티피시오 그라나롤로 S.r.l.(그라나롤로 S.p.A. 50%) : 계란과 세몰리나 파스타의 생산과 마케팅에 종사하는 회사.
  • 센트랄 델 구스토 S.r.l. (그라나롤로 S.p.A. 100%) : 볼로냐의 FICO Eataly World에서 신선한 우유, 요거트, 모차렐라, 리코타 생산에 특화되었다.
  • Zeroquattro S.r.l. (그라나롤로 S.p.A. 100%) : 판매 채널의 개발과 상업적 관리를 주도하고 (Normal Trade와 Ho.re.ca.) 유통 지점을 판매 지점으로 나누는 회사.
  • 산루시오 S.r.l. (그라나롤로 S.p.A. 60%) : 치즈 스낵 생산업체.
  • 스트라크치노 생산 전문기업인 벤치아레도 S.P.A. (97% 그라나롤로 S.P.A.)

유럽에서는

  • 그라나롤로 베넬룩살 (그라나롤로 S.P.A. 100%)
  • 그라나롤로 프랑스 SAS(Granarolo S.p.A. 기준 70%)
  • 그라나롤로 발틱스 OI (그라나롤로 S.P.A. 55%)
  • 그라나롤로 Suisse SA (그라나롤로 S.p.A. 기준 89%)
  • 그라나롤로 노르딕 AB (그라나롤로 S.p.A. 100%)
  • 그라나롤로 헬라스 SA(그라나롤로 S.P.A. 60%)
  • 그라나롤로 UK 주식회사(Granarolo S.p.A. 100%) → 미들랜드 냉장식품 UK 주식회사(Granararolo UK 주식회사 100%)

세계의 나머지 지역에서

  • 올푸드 임베가상 인두스트리아 e Comércio SA 브라질(그라나롤로 S.p.A. 100%)
  • 예마 유통유도라 데 알리멘토스 Ltda. (그라나롤로 S.P.A. 100%)
  • 그라나롤로 칠레 S.p.A.(그라나롤로 S.p.A. 100%)
  • Granarolo New Zealand Ltd (Granarolo S.p.A. 100%)
  • 그라나롤로 USA (그라나롤로 S.p.A. 100%)

공장

이 그룹은 이탈리아 전역에 11개, 프랑스에 2개, 브라질에 3개, 영국에 1개, 독일에 1개, 뉴질랜드에 1개 등 19개 생산시설을 통해 운영된다.[1]

이탈리아의 공장

볼로냐

  • 신선우유
  • ESL 밀크
  • 저온 살균 크림
  • 신선한 치즈
  • 하드 치즈

파스투라고디버네이트(MI)

  • 신선우유
  • 요거트와 디저트
  • UHT우유

유스메이트 벨레이트(MB)

  • 신선한 치즈
  • 치즈 스낵

솔리에라 (MO)

  • UHT우유
  • 에스엘 밀크
  • 야채음료

조이아델콜레(BA)

  • 신선우유
  • ESL 밀크
  • UHT우유

카스트로빌라리(CS)

  • 신선우유
  • 신선한 치즈
  • 하드 치즈

세스투(CA)

  • 하드 치즈
  • 신선한 치즈
  • 우유
  • 요거트

몬트리콜리 (PI)

  • 하드 치즈
  • 신선한 치즈

그라나롤로 델 에밀리아 (BO)

  • 파스타

코리아노 (RN)

  • 야채특산품

라무스첼로 (PN)

  • 신선한 치즈

프랑스의 공장

캄파뉴-레즈-워드레크(FR)

생제닉스수르가이어스(FR)

뉴질랜드의 공장

오클랜드 (NZ)

영국의 공장

윌렌홀(영국)

독일의 공장

그뤼넨바흐(DE)

브라질의 공장

안드렌디아 (BR)

상파울루 (BR)

과리 (BR)

외부 링크