이요칸

Iyokan
이요칸
Iyokan on tree.jpg
이요칸
과학적 분류
킹덤:
플랜태
(랭킹되지 않음):
안기오스페름스
(랭킹되지 않음):
에우디코츠
(랭킹되지 않음):
로시즈
순서:
사핀다목
패밀리:
루타과
속:
감귤류
종:
시트러스 ×아이요

아나도미칸, 고카쿠노 이요칸으로도 알려진 이요칸(伊予柑 -)은 일본의 감귤류로, 단시 귤과 또 다른 만다린 품종인 카이코우칸과의 교차에서 생겨난 귤과 비슷한 외관상이다.[1][2] 그것은 일본에서 사쓰마 만다린 다음으로 두 번째로 널리 생산되는 감귤류 과일이다.[citation needed]

이요칸은 메이지 시대에 야마구치 현에서 발견되었다.[citation needed] 요즘은 에히메 현에서 주로 자란다. 이요칸은 한때 "이요노쿠니"(문학적인 의미: 이요나라).[3]

설명

껍질은 미칸보다 두껍지만 손으로도 껍질을 벗길 수 있다. 피부는 매우 빛나고 밝은 색으로 물들었으며, 한번 벗겨지면 살은 매우 강한 냄새를 풍긴다.[3] 살은 오렌지보다 약간 시고 쓰지만 자몽보다 더 달다.[citation needed]

오각형 모양으로 자라 복을 고취하고 과일의 인기를 되살리는 변형이 있는데,[4] 또 다른 별명인 고카쿠노 이요칸을 붙여 '펜타고날 이요칸'[5]으로 번역하기도 한다. 생선 사료에 넣어 비린 맛을 가리는 경우도 있다.[6]

일본에서는 봄철에 감귤류를 키트캣의 계절적 맛으로 볼 수 있으며, 시험공부를 하는 학생들에게 '행운을 빈다'는 메시지가 각 포대에 담겨 있다. '아이요칸'이라는 명칭도 일본어로 '좋은 느낌'을 뜻하는 근호모폰으로, 마케팅에서도 이와 같이 쓰인다.[7]

참고 항목

참조

  1. ^ "Japanese farmers create pentagon-shaped oranges". whatsonxiamen.com.
  2. ^ Shimizu, Tokurou; Kitajima, Akira; Nonaka, Keisuke; Yoshioka, Terutaka; Ohta, Satoshi; Goto, Shingo; Toyoda, Atsushi; Fujiyama, Asao; Mochizuki, Takako; Nagasaki, Hideki; Kaminuma, Eli; Nakamura, Yasukazu (2016). "Hybrid Origins of Citrus Varieties Inferred from DNA Marker Analysis of Nuclear and Organelle Genomes". PLOS ONE. 11 (11): e0166969. Bibcode:2016PLoSO..1166969S. doi:10.1371/journal.pone.0166969. PMC 5130255. PMID 27902727.
  3. ^ a b "Ehime Citrus fruits > Varieties of Ehime Citrus fruits > Iyokan". ehimemikan.asia. Archived from the original on 2014-02-03. Retrieved 2014-01-19.
  4. ^ "五角形伊予柑で合格めざす！ 「五格いよかん」 日土橘4Hクラブ". ニュース (in Japanese). Retrieved 2019-02-04.
  5. ^ "Pentagon Shaped Iyokan Citrus Fruits". Design You Trust. Design, Culture & Society. Archived from the original on 2014-01-22. Retrieved 2014-01-19.
  6. ^ "To tickle the taste buds, try farmed fish raised on local specialties". AJW by The Asahi Shimbun. Archived from the original on 2014-02-02. Retrieved 2014-01-19.
  7. ^ "受験生応援". 【公式】 ネスレ通販オンラインショップ (in Japanese). Retrieved 2019-02-04.

외부 링크