몽곤고
Mongongo| 몽고너트 | |
|---|---|
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| 신지오피톤라우타네니 | |
과학적 분류  | |
| 왕국: | 플랜태 |
| Clade: | 기관지 식물 |
| Clade: | 혈관배양액 |
| Clade: | 유디코트 |
| Clade: | 로지드 |
| 주문: | 말피히알레스 |
| 패밀리: | 에우포르비아과 |
| 서브패밀리: | 크로토노이데아과 |
| 부족: | 리시노덴드레아과 |
| 속: | 신지오피톤 허치, 엑 라드클- 스마. - 스마. |
| 종류: | 라우타네니 |
| 이항명 | |
| 신지오피톤라우타네니 | |
| 동의어 | |
| 리시노덴드론라우타네니 신즈 | |
몽고나무, 몽고넛 또는 망케티나무(Schinziophyton Rautanenii)는 Euphorbiaceae와 단일형인 Schinziophyton크고 넓게 뻗은 나무인 몽곤고는 높이가 15~20m에 이른다.수목이 우거진 언덕과 모래 언덕 사이에서 발견되며 칼라하리 모래 토양과 관련이 있습니다.잎은 독특한 손모양이며, 연한 노란색 목재는 가볍고 튼튼하다는 점에서 발사나무와 유사하다.노란 꽃들은 가늘고 느슨한 스프레이로 생깁니다.
과일
그 과일들은 몽고 과일, 몽고 견과류, 망케티 견과류 또는 논곤고로 [citation needed]알려져 있다.알 모양의 벨벳 같은 열매는 매년 3월부터 5월 사이에 익어 떨어지고 식용 견과류가 들어 있는 두껍고 단단하며 구멍이 뚫린 껍데기 주변에 얇은 껍질이 들어 있다.
분배
몽곤고는 아열대 남부 아프리카에 널리 분포한다.나미비아 북부에서 보츠와나 북부, 잠비아 남서부, 짐바브웨 서부까지 분포하는 여러 개의 벨트가 있습니다.또 다른 벨트는 말라위 동부에서 발견되고 또 다른 벨트는 모잠비크 동부에서 발견됩니다.
종래의 용도
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몽고 견과류는 일부 지역에서 주식이며, 특히 북부 보츠와나와 나미비아의 산족들 사이에서 가장 두드러진다.고고학적 증거에 따르면 그것들은 [2]수세기 동안 산 공동체에 의해 소비되어 왔다.그들의 인기는 부분적으로 그들의 맛에서 비롯되었고, 일부는 그들이 잘 보관되어 있고, 일년 내내 먹을 수 있다는 사실에서 비롯되었다.
마른 과일은 껍질을 부드럽게 하기 위해 먼저 찐다.껍질을 벗긴 후, 과일은 단단한 속 견과류와 분리될 때까지 물에 익힌다.과육은 먹고 견과류는 나중에 굽기 위해 저장한다.대신에, 견과류는 코끼리의 배설물에서 수집된다; 단단한 견과류는 코끼리가 그것을 [2]소비하고 소화한 후에 소화 과정을 통해 온전하게 살아남는다.건조하면 바깥쪽 껍질이 쉽게 갈라지고 부드러운 안쪽 껍데기 안에 들어 있는 너트가 드러납니다.견과류는 그대로 먹거나 다른 요리의 재료로 찧는다.
견과류의 기름은 건조한 겨울에 피부를 깨끗하게 하고 촉촉하게 하기 위해 전통적으로 바디 문지르는 용도로 사용되어 왔다.이 나무는 튼튼하고 가볍기 때문에 낚시용 수레, 장난감, 단열재, 도화판을 만들 수 있습니다.
영양
100g당 껍질 벗긴 너트:
경제적 측면
리처드 보르셰이 리, 글쓰기
사실 몽고 견과류를 기반으로 한 식단은 재배된 음식보다 신뢰성이 높기 때문에 부시맨이 왜 농업에 종사하지 않았느냐고 물었을 때 "세상에 몽고 견과류가 이렇게 많은데 왜 우리가 심어야 하는가?"라고 대답한 것은 놀라운 일이 아니다.[3]
「 」를 참조해 주세요.
레퍼런스
- ^ "Schinziophyton Hutch. ex Radcl.Sm. Plants of the World Online Kew Science". Plants of the World Online. Retrieved 16 September 2021.
- ^ a b UHIS. "The Mongongo Nut, Ricinodendron rautanenii". www.naturalhub.com. Retrieved 2017-08-04.
- ^ Lee, Richard B. (1968). "What Hunters Do for a Living, or, How to Make Out on Scarce Resources" Man the Hunter. Chicago: Aldine. p. 33. ISBN 978-0-202-33032-7.
