세이발 블랑
Seyval blanc세이발 블랑 | |
---|---|
포도(비티스) | |
베리피부 배색 | 블랑 |
종 | 프랑스 하이브리드(50% Vitis vinifera, 37% Vitis rupestris, 13% Vitis licencumii ) |
부르기도 한다. | SV 5276, 세이발 |
기원 | 프랑스. |
주목할 만한 지역 | 영국, 웨일즈, 캐나다, 미국. |
위험 | 매우 익은 습한 해에 보트리티스 |
VIVC 번호 | 11558 |
세이발 블랑(또는 세이브 빌라드 하이브리드 번호 5276[1])은 화이트 와인을 만드는 데 사용되는 하이브리드 와인 포도 품종이다. 그것의 덩굴은 일찍 익고, 생산적이며, 꽤 시원한 기후에 적합하다.[1] 세이발 블랑은 주로 영국,[2][3] 미국 동부 해안(특히 뉴욕 상부의 핑거 레이크 지역,[2] 오하이오와 버지니아 주의 지역), 태평양 북서쪽(오레곤[4])에서, 그리고 캐나다에서 덜 자란다.[1] 세이발 블랑은 베르티유 세이브 또는 그의 사위 빌라드가 세이벨 5656과 레이온 도르(세이벨 4986)의 십자가로 만들어졌으며,[5] 혼성 포도 St를 만드는 데 사용되었다. 페핀. 세이브와 빌라르는 같은 레이온 도르 x 세이벨 5656 건널목을 사용하여 적포도 세이발 누아르를 생산했다.[6]
일부 비비니페라 유전자를 함유하고 있어 영국 와인 업계와의 갈등 이슈였던 양질의 와인 생산에 대해 EU 당국의 허가를 받지 못하고 있다.[1]
와인 스타일
세이발 블랑은 향과 맛에 독특한 감귤 원소를 가지고 있으며, 화이트 부르고뉴와 비교해도 좋을 광채를 가지고 있다.[2] 그것은 종종 오이를 갉아먹고, 악성 발효의 단계를 거친다.[2]
동의어
세이발 블랑은 동의어인 시발, 세이발, 세이브 빌라드 5-276, 세이브 빌라드 5276, SV 5276으로 알려져 있다.[5]
참조
- ^ a b c d winepros.com.au The Oxford Companion to Wine. "Seyval blanc".
- ^ a b c d winegeeks.com 세이발 블랑
- ^ englishwineproducers.com 영국에서 자라는 주요 포도 품종 2007-05-28 웨이백 머신에 보관
- ^ "Seyval Blanc". Retrieved 2018-06-07.
- ^ a b Vitis 국제 버라이어티 카탈로그: 2009년 5월 31일에 접속된 세이발
- ^ J. Robinson, J. Harding 및 J. Vuillamoz 와인 포도주 포도주 - 원산지 및 향미 pgs 990-991 Allen Lane 2012 ISBN 978-1-846-1446-2를 포함한 1,368종의 포도주에 대한 완벽한 안내서
- ^ "The Great British Vineyards Guide". www.gbvg.uk.