라바트 블랑

라바트 블랑은 샤도네이와 세이벨 포도가 교차하는 화이트 하이브리드 포도 품종이다.게일바일레르호프 포도 재배 연구소가 관리하는 비티스 국제 버라이어티 카탈로그(VIVC)가 세이벨 5474를 두 번째 모체로 등재한 반면, 와인 마스터 얀시스 로빈슨은 다른 작가들이 세이벨 8724를 모체로 등재하고 있다고 지적한다.^[1][2]포도는 흔히 그냥 라바트(또는 공식 라바트 51)라고 불리는 흰색 잡종 포도 비그놀과 혼동되는 경우가 많다.^[3]

1930년대에 프랑스의 포도 재배업자 J.F. 라바트가 만든 이 포도에는 1958년 프랑스에서 심은 600헥타르(1,483에이커)가 넘는 포도가 있었다.오늘날, 포도는 뉴욕의 핑거 레이크 AVA의 생산자들이 달콤한 와인을 만들기 위해 사용하는 미국에서 더 많이 발견될 가능성이 있다.^[2]

역사와 혈통

라바트 블랑은 J.F.에 의해 1930년대에 만들어졌다.부르고뉴 와인 지역을 포함하는 프랑스 동부의 Saetne-et-Loire 부서 Marcigny 코뮌의 라바트.라바트는 프랑스의 바이탈리스트 알베르 세이벨이 만든 하이브리드 세이벨 포도(사이벨 5474 또는 세이벨 8724)로 비티스 비니페라 샤르도네이 포도를 건넜다.이 혈통은 라바트 블랑의 혈통이 여러 비티스 종의 유전자를 포함하고 있다는 점에서 "복잡한" 잡종을 만든다.^[2]

세이벨 5474(VIVC가^[1] 인정한 모체 덩굴)는 그 자체로 세이벨 405와 세이벨 867의 복잡한 하이브리드 교차점이다.^[4]In Seibel 405's lineage are vines from the Vitis rupestris and Vitis aestivalis species while Seibel 867 is a crossing of two other complex hybrids Noah (with has Vitis riparia and Vitis labrusca in its lineage) and Vivarais (also known as Seibel 2003 which is a crossing of Munson and Herbmont d'Aurelles).^[5]

포도는 1958년 프랑스에서 보고된 품종 중 600헥타르(1,483에이커)가 넘는 품종을 방류한 뒤 널리 심었다.그러나 포도주의 낮은 품질, 포도나무의 저생산성, 그리고 여러 가지 생물학적 위험(분말 곰팡이 포함)에 대한 감수성이 농장의 급격한 감소로 이어졌고 2008년까지 프랑스에는 포도 7헥타르(17에이커)가 남아 있었다.^[2]

바이티컬쳐

라바트 블랑(Ravat Blanc)은 중생 포도 품종으로, 이른 봄 서리에 쉽게 젖게 할 수 있다.덩굴은 곰팡이가 가라앉는 것에 어느 정도 저항력이 있지만, 무연고, 식물성 무연고, 부패, 가루성 곰팡이를 포함한 많은 생물학적 위험에 매우 취약하다.라바트 블랑은 베리슨 이후 완전히 익으면 살짝 분홍색으로 변할 수 있는 작은 열매 뭉치를 생산하는 경향이 있다.^[2]

와인 지역

한때 프랑스에 널리 심었지만, 오늘날에는 겨우 7 ha(17에이커)밖에 없다.이러한 농장의 대부분은 생테티엔의 코뮌 북서쪽에 위치한 다른 희귀 품종들과 함께 포도원에 라바트 블랑이 심어져 있는 론 계곡에 있다.포도는 호칭 d'Originine Conturlé(AOC) 지정에 적합하지 않기 때문에 도메인 몬돈데뮤레가 라바트 블랑에서 생산하는 변종 와인은 빈 드 프랑스로만 표기된다.^[2]

프랑스 밖에서는 포도가 더 쉽게 발견되는데, 미국 뉴욕주 핑거스 레이크 AVA의 Bully Hill Binyards 같은 와이너리가 포도를 달콤한 와인에 사용한다.^[2]

동의어

수년 동안 라바트 블랑은 라바 6, 라바트 6, 라바트 샤도네이, 라바트 샤도네이 6, 라바트 샤도나이 6, 라바트 샤도나이 B를 포함한 다양한 동의어로 알려져 왔다.^[1][2]

참조