차다시
Chadash 곡물제품 | |
| 이 기사와 관련된 할라흐어 텍스트 | |
|---|---|
| 토라: | 레비티쿠스 23장 14절 |
| 미슈나: | 한라 1:1, 오르라 3:9, 키두신 1:6, 메나호트 10:6–7 |
| 바빌로니아 탈무드: | 메나호트 68b, 키두신 37a-38a, 케리토트 5a |
| 미쉬네 토라: | 마샬롯 아수로트 10:2 |
| 슐찬 아루치: | 요레 드아 293 |
| 기타 랍비닉 코드: | 세페르 하치누치미츠보트 303–305 |
In Judaism, Chadash (or Chodosh) (Hebrew: חדש \ חָדָשׁ khadásh, "new [grain]") is a concept within Kashrut (the Jewish dietary regulations), based on the Biblical requirement not to eat any grain of the new year (or products made from it) prior to the annual Omer offering on the 16th day of Nisan.[1]
Grain products which are no longer affected by this law are referred to as Yashan (Hebrew: ישן \ יָשָׁן yashán, "old").
곡식의 다섯 종류
랍비닉 유대교에서 이 요건은 밀, 보리, 철자, 호밀, 제5의 시보레 수알(오트 또는 라틴어로 세갈라라 불리는 보리의 한 종으로 확인됨)의 다섯 가지 곡물로 제한된다. 이러한 곡물(또는 그 곡물로 만든 제품) 중 너무 "젊어서 요건을 통과하지 못하는 것은 유대교에서 차다쉬("새 곡물")라고 한다. 또한, 랍비니컬 해석은 오메르 제물 이전에 곡물이 뿌리를 내릴 것을 요구한다. 따라서 유월절 이후에 심어진 곡물은 빠르면 12개월 후에만 소비될 수 있다.
예루살렘 성전이 파괴된 후, 오메르 제물은 더 이상 제공되지 않는다. 대신, 새로운 곡식은 고대에 제물을 들여온 날짜에 따라 허용된다. 차잘은 이스라엘 영토 밖에서 휴일을 연장하기 때문에 하루 더 연기했다.
이스라엘 땅 밖
차다시 규칙이 이스라엘 영토 밖에서 재배되는 곡물에 적용되는 것은 할라흐트 당국들 사이에서 논쟁의 대상이 되고 있다. 비록 미슈나와 바빌로니아 탈무드가 이스라엘[2] 밖에서 적용가능성에 대한 탄나이트 분쟁을 기록하지만, 중세 유대인 학자들(예: 모세 마이모니데스, 리프, 로시)의 대다수는 그 소비를 금지했다. 이후 아슈케나지치와 세파르드 유대인을 위한 유대 율법의 코드인 랍비 모세 이스세렐레스와 랍비 조셉 카로가 엄격한 입장을 선언했다.
그럼에도 불구하고 같은 랍비 이세렐레스(적어도 아슈케나짐의 경우)도 일반적으로 곡물을 구입한 경우(다른 정보가 없는 경우)는 그 해의 유월절 이전에 곡식을 수확했는지(야샨을 낳는지)와 더불어 b(그 유월절 이후에 수확했는 지)에 대해서도 이중의 의심이 있기 때문에 (그것을 유월절 후에 수확했다고 해도)가 의심된다는 판결을 내렸다. 그 해의 유월절 이전에 뿌리를 내렸는지 여부(적어도 그 지위는 의심스러울 것이다), 의심의 결합이 일반 곡물을 허용하게 한다는 것.[3]
게다가, 원래 곡물이 비 유에 속했다면 그것이 허용될 수 있다고 느낀 랍비 요엘 시르키스에 의해 소설적으로 관대한 접근법이 제시되었다.[4] 또한, 역사적으로 다양한 음식을 이용할 수 있었던 방식은 유대인 인구가 카슈끄지의 이런 측면에 대한 엄격한 준수를 추구하기 위해 기아 위험을 감수해야 한다는 것을 의미했다. 이 모든 요인들이 야산 규제에 대한 관찰이 아주 최근까지(적어도 아슈케나지크 공동체에서) 비교적 제한적인 상황으로 이어졌다.
차바드 문학에서
랍비 Schneur 잘만 테크 Liadi의, 타냐이고 Shulchan Aruch HaRav의 저자, 랍비 Yoel Sirkis의 관대함 검토한 후 그 밀non-Jewish 밭에서 수확을 위해 -even"바알 Nefesh"(점등하여야 한다. 한"영혼의 주인")과 관대한 것은 아니어서 꼼꼼해야 한다 –를 쓰Chadash고 금지되어 Midioraita[5]의 기본적인 의견을 인용하고 있다. 환급.이질적인 [6]의견 마찬가지로, 랍비 슈네우르 잘만의 답변에서, 그는 그의 관습 이전 세대에는 관대한 접근(즉, 랍비 시르키스의 관대함에 의지)을 취하는 것이었지만, 그의 세대에는 많은 사람들이 차다쉬를 소비하지 않는 끈기있는 태도를 취해왔다는 점에 주목한다.[7]
랍비 슈네우르 얄만의 아들 미텔러 레베는 마아모르에서 코헨이 (보리에서, 보통 사료로 사용) 오메르 제물을 가져다 주는 중요한 측면을 설명하고, 그 때 비로소 밀의 소비가 허용된다.[8]
그의 추종자들의 글에서, 5번째 차바드 레베인 랍비 숄롬 도브베르 슈네르손은 예시바 학생들의 시욤을 다닐 때 차다쉬 제품을 자제하는 데 세심했다는 것이 최근 출판되었다.[9]
차다쉬 오늘
현대, 특히 선진국에서 음식은 역사적으로 보다 훨씬 더 쉽게 구할 수 있고 곡물은 충분히 풍부하여 많은 정통 유대인들이 차다쉬 규제를 준수하는 데 더 많은 관심을 갖게 되었다. 일부 국가에서는 모든 포장의 생산 날짜에 스탬프를 찍는 것을 수반하는 현대의 포장 관행은 종종 개인들이 식품이 확실히 야산인지 아닌지를 판단할 수 있도록 한다; 포장 조직은 때때로 포장에 카슈루트 정보를 추가하며, 때로는 제품이 알려진지 여부를 이 정보에 포함시킨다. 야산
참조
- 조셉 허먼, 초도시의 안내자
