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밀웜

Mealworm
밀웜
시간 범위:홀로센, 0.003–0 Pre T N
Tenebrio molitor Linné, 1758 (32842137535).png
과학적 분류 edit
왕국: 애니멀리아
문: 절지동물
클래스: 곤충류
주문: 콜롭테라속
패밀리: 테네브리온과
속: 테네브리오
종류:
티몰리터
이항명
테네브리오 몰리터
데스 헬모어가 그린 밀웜(테네브리오 몰리터의 애벌레)

밀웜황색 밀웜 딱정벌레의 애벌레 형태인 테네브리오 몰리터입니다.모든 완모화 곤충들처럼, 그들은 네 가지 삶의 단계를 거친다: , 애벌레, 번데기, 그리고 성충.유충은 일반적으로 약 2.5cm(0.98인치) 이상이며, 성충의 길이는 일반적으로 1.25-1.8cm(0.49-0.71인치) 사이입니다.

재생산

사과 조각을 먹는 테네브리오 몰리터 애벌레

딱정벌레는 번식이 많다.짝짓기는 3단계로 이뤄진다. 수컷이 암컷을 쫓고, 암컷에 올라타고, 의 에이다구스를 삽입하고, 정자를 주입한다.며칠 안에 암컷은 부드러운 땅을 파고 알을 낳는다.평생 동안 암컷 한 마리는 평균적으로 500개의 [citation needed]알을 낳습니다.

4일에서 19일 후에 알이 부화한다.파충류를 [citation needed]포함한 많은 포식자들이 알을 노린다.

유충 단계 동안, 밀웜은 식물과 죽은 곤충을 먹고 각 유충 단계, 즉 발정기(9~20개) 사이에서 탈피를 합니다.마지막 탈피를 한 후에 번데기가 된다.새로운 번데기는 희끗희끗하고 시간이 지나면서 갈색으로 변한다.3~30일이 지나면 기온 등 환경조건에 따라 어른 [citation needed]딱정벌레가 된다.

성페로몬

수컷 밀웜에 의해 분비되는 성 페로몬이 확인되었다.[1]근친 교배는 수컷 [2]밀웜에 의한 성적 페로몬 신호 전달의 매력을 감소시킨다.암컷은 근친남성보다 근친남성이 내는 냄새에 더 끌린다.수컷 신호 전달 능력의 감소는 근친 [3]교배에 의해 야기된 호모 접합성 유해 열성 대립 유전자의 발현 증가에 기인할 수 있다.

인간과의 관계

테네브리오 몰리터는 종종 생물학 연구에 사용된다.비교적 큰 크기, 사육과 취급이 용이하며 비모델 유기체로서의 지위는 기초생물학, 생화학, 진화, 면역학 및 생리학 [citation needed]분야의 개념 증명 연구에 유용하다.

해충으로서

밀웜은 저장된 곡물을 먹고 살기 때문에 일반적으로 해충으로 여겨져 왔다.밀웜은 아마도 지중해 지역에서 유래했을 것이지만, 지금은 인간의 무역과 식민화의 결과로 세계의 많은 지역에 존재한다.밀웜에 대한 가장 오래된 고고학적 기록은 청동기시대 터키로 거슬러 올라갈 수 있다.영국 군도와 북유럽의 기록은 후대의 것으로 고대 [4]이집트의 고고학적 발견물에는 밀웜이 눈에 띄게 없다.

사료 및 반려동물 사료로서

밀웜은 일반적으로 포획된 파충류, 물고기, 새들의 애완동물 먹이로 사용됩니다.그것들은 특히 둥지철에 새 사료에 있는 야생 새들에게 제공되기도 한다.밀웜은 단백질 함량이 높기 때문에 유용하다.그것들은 낚시 [citation needed]미끼로도 사용된다.

그것들은 상업적으로 대량으로 구할 수 있으며 일반적으로 식품용 겨나 오트밀이 든 용기에 담겨 있다.상업용 재배업자는 유충 단계에서 밀웜을 유지시키고 2cm 이상의 [5]비정상적인 길이를 달성하기 위해 수유 과정에 청소년 호르몬을 첨가한다.

음식으로

사발에 든 밀웜

밀웜은 사람이 먹을 수 있고, 곤충 [6]버거와 같은 식품 소매점에서 살 수 있는 여러 곤충 식품으로 가공됩니다.

밀웜은 역사적으로 많은 아시아 국가들, 특히 동남아시아에서 소비되었다.그곳에서, 그것들은 흔히 식품 시장에서 발견되고 다른 식용 곤충들과 함께 길거리 음식으로 판매된다.구운 밀웜이나 튀긴 밀웜은 비록 밀웜의 소비가 [citation needed]수세기 전으로 거슬러 올라가지만, 최근 역사에서 건강한 간식으로 판매되고 있다.

2017년 5월 스위스에서 [7]밀웜이 식품으로 승인되었습니다.2021년 6월, 유럽 식품 안전 당국이 유충을 사람이 [9][10]먹어도 안전한 것으로 평가한 후, 건조 밀웜은 유럽연합에서 새로운 [8]먹이로 승인되었습니다.

밀웜 애벌레는 상당한 영양소를 함유하고 있다.생지렁이 애벌레 100g당 206칼로리와 14~25g의 단백질이 [11]함유돼 있다.밀웜 애벌레는 칼륨, 구리, 나트륨, 셀레늄, 철분, 아연을 쇠고기에 버금가는 수준으로 함유하고 있습니다.밀웜에는 필수 리놀산도 포함되어 있습니다.B12는 포함되지 않은 [11][12]소고기에 비해 비타민 함량도 높습니다.

밀웜은 신선한 귀리, 밀기울 또는 곡물로 쉽게 사육될 수 있으며 얇게 썬 감자, 당근, 또는 사과를 수분원으로 사용할 수 있습니다.밀웜을 사육하는 데 필요한 공간이 적기 때문에 확장 가능한 산업화된 대량 [13]생산에 적합하게 되었습니다.

폐기물 처리 중

2015년에는 밀웜이 폴리스티렌을 일일 약 34-39mg의 속도로 사용 가능한 유기물로 분해할 수 있다는 사실이 밝혀졌다.또한 실험 기간 [14]1개월 동안 스티로폼만 먹인 밀웜과 재래식 음식을 먹인 밀웜 사이에는 차이가 발견되지 않았다.밀웜의 내장에 있는 미생물은 폴리스티렌을 분해하는 원인이며, 항생제 젠타마이신이 투여되면 밀웜은 [15]분해의 징후를 보이지 않는다.그러나 밀웜의 장내 미생물의 고립된 군집은 [15]장내 박테리아보다 분해 효율이 낮은 것으로 입증되었다.

「 」를 참조해 주세요.

갤러리

레퍼런스

  1. ^ Bryning GP, Chambers J, Wakefield ME (2005). "Identification of a sex pheromone from male yellow mealworm beetles, Tenebrio molitor". Journal of Chemical Ecology. 31 (11): 2721–30. doi:10.1007/s10886-005-7622-x. PMID 16273437. S2CID 28709218.
  2. ^ Pölkki M, Krams I, Kangassalo K, Rantala MJ (2012). "Inbreeding affects sexual signalling in males but not females of Tenebrio molitor". Biology Letters. 8 (3): 423–5. doi:10.1098/rsbl.2011.1135. PMC 3367757. PMID 22237501.
  3. ^ Bernstein H, Hopf FA, Michod RE (1987). "The molecular basis of the evolution of sex". Molecular Genetics of Development. Advances in Genetics. Vol. 24. pp. 323–70. doi:10.1016/S0065-2660(08)60012-7. ISBN 978-0-12-017624-3. PMID 3324702.
  4. ^ Panagiotakopulu E (2001). "New records for ancient pests: archaeoentomology in Egypt". Journal of Archaeological Science. 28 (11): 1235–1246. doi:10.1006/jasc.2001.0697.
  5. ^ Finke, M.; Winn, D. (2004). "Insects and related arthropods: A nutritional primer for rehabilitators". Journal of Wildlife Rehabilitation. 27: 14–17.
  6. ^ Ledsom, Alex (13 January 2021). "Insect Market To Explode: EU Gives Green Light To Eating Mealworm". Forbes.
  7. ^ "Insects as food" (in German). Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. 2017-04-28.
  8. ^ "Commission Implementing Regulation (EU) 2021/882 of 1 June 2021 authorising the placing on the market of dried Tenebrio molitor larva as a novel food under Regulation (EU) 2015/2283 of the European Parliament and of the Council, and amending Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470". EU Commission. 2 June 2021.
  9. ^ Turck, Dominique; Castenmiller, Jacqueline; De Henauw, Stefaan; Hirsch‐Ernst, Karen Ildico; Kearney, John; MacIuk, Alexandre; Mangelsdorf, Inge; McArdle, Harry J.; Naska, Androniki; Pelaez, Carmen; Pentieva, Kristina; Siani, Alfonso; Thies, Frank; Tsabouri, Sophia; Vinceti, Marco; Cubadda, Francesco; Frenzel, Thomas; Heinonen, Marina; Marchelli, Rosangela; Neuhäuser‐Berthold, Monika; Poulsen, Morten; Prieto Maradona, Miguel; Schlatter, Josef Rudolf; Van Loveren, Henk; Ververis, Ermolaos; Knutsen, Helle Katrine; Knutsen, H. K. (13 January 2021). "Safety of dried yellow mealworm (Tenebrio molitor larva) as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283]". EFSA Journal. 19 (1): 6343. doi:10.2903/j.efsa.2021.6343. PMC 7805300. PMID 33488808.
  10. ^ Boffey, Daniel (2021-01-13). "Yellow mealworm safe for humans to eat, says EU food safety agency". The Guardian. ISSN 0261-3077. Retrieved 2021-01-15.
  11. ^ a b "6. nutritional value of insects for human consumption" (PDF). Edible insects: future prospects for food and feed security (PDF). FAO FORESTRY PAPER. Vol. 171. FAO. 2013. pp. 67–.
  12. ^ Schmidt, Anatol; Call, Lisa; Macheiner, Lukas; Mayer, Helmut K. (2018). "Determination of vitamin B12 in four edible insect species by immunoaffinity and ultra-high performance liquid chromatography". Food Chemistry. 281: 124–129. doi:10.1016/j.foodchem.2018.12.039. PMID 30658738. S2CID 58651702.
  13. ^ Rumbos, Christos I.; Athanassiou, Christos G. (March 2021). "Insects as Food and Feed: If You Can't Beat Them, Eat Them!'—To the Magnificent Seven and Beyond". Journal of Insect Science. 21 (2): 9. doi:10.1093/jisesa/ieab019. PMC 8023366. PMID 33822126.
  14. ^ Jordan, Rob (29 September 2015). "Plastic-eating worms may offer solution to mounting waste, Stanford researchers discover". Stanford News Service. Stanford News Service. Retrieved 24 March 2016.
  15. ^ a b Lockwood, Deirdre (September 30, 2015). "Mealworms Munch Polystyrene Foam". Chemical and Engineering News. Retrieved 2019-02-04.
  16. ^ Madigral, Alexis C. (27 December 2012). "Who Was First in the Race to the Moon? The Tortoise". Atlantic. Retrieved 9 March 2019.

외부 링크