타파얀

Tapayan
필리핀 비건의 전통 타파얀 항아리
말레이템파얀

타파얀 또는 템파얀(발랑가, 벨랑가, 방가라고도 한다)은 동남아시아의 여러 오스트로네시아 문화권에서 발견되는 커다란 입구가 넓은 토기나 석기 항아리다. 이들의 다양한 기능으로는 쌀(타페이) 발효, 식초나 알코올 음료 발효, 식량과 물 저장, 요리, 고인의 매장 등이 있다.

타파얀이라는 용어는 또한 수입 마타반 석기(Dutch: martavanen)를 포함하는데, 원래 중국 남부와 인도차이나의 가마에서 유래한 것이다. 이것들은 주로 선박 항해 중 식료품과 귀중한 무역품을 보관하는 항아리로 사용되었지만, 무역 상품 자체로서 높이 평가되었다. 그들은 동남아시아의 섬들에 있는 다양한 토착 문화들 사이에서 재산과 지위의 가보와 상징이 되었다.[1]

어원

타파얀은 프로토-말레이오-폴리네시안 *타페이안(Tapay-an)에서 유래한 것으로, 원래 막걸리(타페이)를 발효시키기 위해 사용된 큰 토기 항아리를 말한다. 현대 오스트로네시아어에서는 파생상품으로 타파얀(타갈로그어, 일로카노어와 다양한 비사얀어), 필리핀에서는 타파얀(이발로이어), 타파얀(하누노어), 브루나이어, 말레이시아어, 인도네시아에서는 테파얀(이반어), 템파얀(자바어, 말레이어) 등이 있다.[2][3][4]

발랑가는 프로토-필리핀 *발랑고('물항아리')에서 유래되었다. 동족으로는 필리핀의 발랑가(Tagalog, Ilocano, Pangasinnan, 대부분의 비사야어족), 반가크(Ivatan), 비앙가(Kalinga), 발랑가(Kapampangangan) 등이 있으며, 인도네시아와 말레이시아의 발랑가, 벨랑가, 블랑가 있다.[5][6]

설명

필리핀 일로코스 북부의 발효바구니를 담은 전통 버나이 항아리

타파얀 항아리의 크기는 30cm(12인치)에서 100cm(3.3피트)까지 다양하다. 그들은 전형적으로 전구형의 "어깨"와 평평한 도장 없는 베이스를 가지고 있다. 수평(허그) 또는 수직 손잡이가 최대 8개까지 있을 수 있다. 항아리의 입구는 일반적으로 넓지만 포도주를 보관하는 데 사용되는 항아리는 상대적으로 입이 작고 알코올이 증발하는 것을 막기 위해 단단하게 덮여 있었다.[1] 초기 토착 타파얀은 대부분 유약을 바르지 않은 반면, 후에 타파얀과 수입 마타반은 유약을 바르는(보통 겉으로) 유약을 바르기 때문에 액체를 보관하는 데 더 적합했다.[7]

필리핀

이고롯 도자기 제작자 (c. 1910)

필리핀의 타파얀은 물 저장, 발효, 요리에 가장 많이 사용된다. 타파얀은 훨씬 더 작은 조리용 점토 냄비(팔래옥 또는 쿨론)와 구별되었다. 타파얀은 타갈로그나 이타위스에서 칼람바나 앙강으로도 알려져 있다.[8][9][10][11][5]

물을 저장하는 데만 사용되는 타파얀을 다른 타파얀과 구별하기 위해 뱅가 또는 발랑가라고 부르기도 한다. 방아는 필리핀 전통 부엌의 필수적인 부분이었고, 보통 집의 외벽에서 뻗어 나온 슬래트 대나무로 만들어진 부엌 조리대인 방게라에 보관되었다. 식품 발효에 사용되는 전문 타파얀은 벽이 두껍고, 덮개가 밀폐되어 있어 일로카노에서도 버네이(burnay)로 구분된다.[12][8][9]

인도네시아, 말레이시아, 브루나이

인도네시아, 말레이시아, 브루나이의 템파얀 항아리(템파잔, 켄디, 발랑가, 벨랑가 또는 블랑가로도 알려져 있다)도 주로 저수, 발효, 요리에 사용되었다.[1]

항아리장지

참고 항목: 병 매장
기원전 890-710년에 팔라완에서 발견된 매농굴 항아리.
비콜의 세미나리오 카세레스 미술관에 전시된 다양한 매장 타파얀

타파얀뿐만 아니라 좀 더 전문화된 항아리들도 고대 오스트로네시아 문화에서 장례용 항아리로 사용된다. 그것들은 죽은 사람들의 뼈대를 저장하는 데 사용된다. 가장 오래된 예로는 필리핀 팔라완의 타본 동굴에서 기원 전 890-710년 사이의 화려한 마농굴 항아리를 들 수 있다.[13][14][11]

무역

마르타반 항아리

참고 항목: 중국 도자기, 베트남 도자기, 태국 도자기

마타반 유약 석기는 주로 수입되었다. 그것들은 원래 적어도 한나라 시대 (기원전 206년 - 220년)부터 중국 남부에서 만들어진 석기였지만, 후기에는 태국, 미얀마, 캄보디아, 라오스, 베트남, 그리고 섬 동남아시아에서 토착민들과 중국인 이주자들이 직접 만든 석기들도 포함되어 있었다.[1][15][7] 마르타반이라는 이름은 해상 실크로드의 중요한 무역항인 마르타반(미얀마 현대 모타마)의 항구도시에서 유래했다. 마타반(martaban)이라는 용어는 근동(marzipan)에서도 쓰이지만 동남아시아 마타반과 대조적으로 중국 청자녹기를 가리켰다.[16][17] 베트남 석기 또한 가끔 마타반과 구시(구시, 구시, 구치, 구치, 구치, 구치, 구치, 구치, 구치 또는 구치)를 베트남 북부의 옛 이름인 가오치에서 구별하였고, 태국 석기는 태국의 옛 이름인 시암이나 사야마에서 시암으로 구별하였다.[1][15]

인도네시아 벨리퉁 난파선의 다양한 9세기 마르타반

마타반은 주로 곡물, 포도주, 설탕에 절인 과일, 향신료와 같은 식료품과 선박 항해 중 귀중한 무역 상품(아편과 기름 등)을 보관하는 항아리로 사용되었다. 그러나 그들은 유럽 무역상들이 선호하는 크락과 스와토우 도자기보다도 훨씬 더 원주민들에 의해 무역 상품으로서의 가치를 높게 평가받게 되었다. 항아리(및 그 내용물)는 송진, 껌, 새 둥지, 트레팡(해삼), 진주 등 동남아에서 온 명품으로 현지인들에게 거래되었다. 마타반은 그 가치가 높기 때문에 보통 타파얀과는 달리 오스트로네시아 문화에서 일상 용도로 쓰이지 않는다.[1][15]

말레이시아의 다야크 "드래곤 항아리" 템파얀

마르타반은 동남아시아의 섬에서 다양한 토착 문화 중에서 가보와 부와 지위의 상징으로 취급되었다. 그것들은 종종 귀족들과 저명한 가문들의 집에 전시되었다. 스코틀랜드의 항해사 토마스 포레스터는 약 30개의 마타반이 진열대에 눈에 띄게 진열되어 있기 때문에 루손에 있는 다투의 객실을 "차이나 가게의 출현"이라고 묘사했던 적이 있다.[1][15] 보르네오 이반족 중에서 가장 값진 마타반은 남자 노예의 가치와 맞먹는 존재였다. 우발적으로 사람을 때리는 것은 추가 보상뿐만 아니라 비슷한 가치를 지닌 항아리로 대체하지 않는 한, 가해자가 항아리 주인의 노예가 되는 결과를 초래할 수 있다.[1][15]

마드리드 해군 박물관의 마타반

또 다른 주목할 만한 예로는 다야크족의 발랑가(발랑가)이다. 원래 중국에서 온 그들은 전형적으로 매우 큰 입을 가졌고 모양은 다소 원뿔형이었다. 그들은 보통 용무늬를 특징으로 하여 "용 항아리"라고 부르기도 한다. 그것들은 가보(푸사카 또는 페사카)로 귀하게 여겨졌고, 근래에는 "다야크니스"[1][15]의 상징이 되었다.

금전적 가치와는 별개로 마타반은 영적, 상징적 가치도 컸다. 특정 항아리의 상속은 특히 귀족 가문들 사이에서 부뚜막의 사회적 지위를 상속하는 것을 의미하기도 한다. 그들은 또한 다른 종족에 걸쳐 평화 조약과 협정을 체결하는데 사용될 수 있다.[15][18]

어떤 항아리들은 결혼 의식, 장례식, 조상 숭배와 같은 토착 종교 의식으로 통합되었다. 그들은 또한 토착 신화, 특히 애니미즘적인 지하세계와 연관되어 있다. 일부는 그들 자신의 '소울'(필리피노 아니토, 이반안투 등)을 획득한 것으로 간주되어 성별이나 개인명과 같은 특성을 가진 것으로 의인화되었으며, 특히 필리핀의 '말하는 항아리'는 말하거나, 돌아다니거나, 형태변환을 할 수 있는 것으로 알려져 있다. 그들은 심지어 다른 항아리들과 "결혼"되고 "어린이" 항아리를 가지고 있는 것으로 간주되었다.[18][19]

루순 항아리

참고 항목: 시마모노와 루손 수케자에몬

루손 항아리(일본어: 呂宋壺, 헵번: Russun tsubo)는 필리핀 북부 루손 섬에서 흑갈색에서 보라색 흑색 타파얀까지였다. 이것들은 16세기 난반 무역에서 일본 상인들에게 큰 인기를 끌었고 현대 일본에는 귀중한 골동품 가보로 남아있다. 그것들은 주로 일본 다도 의식(차노유)에 사용된다.[7][20][21] 그것들은 단순함과 거칠고 종종 고르지 못한 디자인으로 높이 평가되었는데, 이는 와비사비(wabi-sabi)의 전통적인 일본 미학("불완전성")을 대표한다.[22]

스페인의 역사학자 안토니오 데 모가(1609)는 그의 수세소스 데 라 이슬라스 필리피나스(1609)에서 루순 항아리를 이렇게 묘사했다.[23]

이 루손 섬, 특히 마닐라, 팜팡가, 판가시난, 일로코스 지방에서는 원주민들이 갈색인 고대 토기 항아리(티보어)를 가지고 있는데, 이 항아리는 특별히 보기에 매력적이지 않다. 이 중 일부는 중간 크기, 다른 것들은 더 작으며, 그들은 일정한 마크와 도장을 가지고 있지만, 그들이 언제 왔는지 언제 왔는지, 그들이 더 이상 여기서 수입되거나 만들어지지 않았기 때문에 아무도 이것을 어떻게 설명해야 할지 모른다. 일본인들은 일본 왕과 영주들이 다과와 약으로 뜨겁게 마시는 차(차)라는 어떤 식물의 뿌리[sic]가 이들 항아리에 가장 잘 보존되고 보존될 수 있다는 것을 발견했기 때문에 그들을 찾고 높이 평가한다. 따라서 일본 전역에서 이 항아리들은 실내와 실내에서 가장 귀중한 보석으로 여겨지고 있으며, 일본인들은 겉으로 보기엔 정교하고 우아한 금을 입혀 장식하고, 브로케이드 케이스에 보관하고 있다. 그것들 중 하나는 거액으로 가치가 있다. 왜냐하면 어떤 항아리는 1개당 11헤알의 비율로 2천 타엘에 팔리고 있기 때문이다. 금이 가든 이가 빠지든 차이가 나지 않는데, 이는 그들이 차를 잡는 것을 방해하지 않기 때문이다. 이들 섬의 원주민들은 가능한 한 좋은 가격에 일본인에게 팔아서 벌어들일 이익을 위해 부지런히 그들을 찾아 나선다. 그러나, 오늘날에는 그들이 현재에 이르기까지 추구해 온 열성 때문에 거의 찾아볼 수 없다.

루순 항아리는 미시마(미시마(미시마) 3개 섬)로 통칭되는 물품의 일부였다. 다른 두 섬은 대만 원주민이고 정체불명의 "아마카와"[21]이다.

참고 항목

참조

  1. ^ a b c d e f g h i Ströber, Eva. The Collection of Chinese and Southeast Asian Jars (martaban, martavanen) at the Princessehof Museum, Leeuwarden, the Netherlands (PDF).
  2. ^ Blust, Robert; Trussel, Stephen. "Austronesian Comparative Dictionary: *t". Austronesian Comparative Dictionary. Retrieved 21 June 2018.
  3. ^ Fitrisia, Dohra; Widayati, Dwi (2018). "Changes in basic meanings from Proto-Austronesian to Acehnese". Studies in English Language and Education. 5 (1): 114–125. doi:10.24815/siele.v5i1.9431.
  4. ^ Martinez, Glenn. "Classic Filipino Kitchenware". Traveler on Foot. Retrieved 21 June 2018.
  5. ^ a b Reid, Lawrence A. (1994). "Unravelling the linguistic histories of Philippine Negritos". In Dutton, Tom; Tryon, Darrell T. (eds.). Language Contact and Change in the Austronesian World. Walter de Gruyter. p. 457. ISBN 9783110883091.
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  8. ^ a b Martinez, Glenn. "Burnay Jars". Traveler on Foot. Retrieved 21 June 2018.
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  10. ^ Halili, Maria Christine (2004). Philippine History. Rex Bookstore, Inc. p. 43. ISBN 9789712339349.
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  12. ^ "Burnay, The Clay Pots of The Ilocos Region". Market Manila. Retrieved 21 June 2018.
  13. ^ Antonio, Eleanor D.; Banlaygas, Emilia L.; Dallo, Evangeline M. (2007). Pilipinas Kong Hirang 5' (2007 ed.). Rex Bookstore, Inc. p. 80. ISBN 9789712347764.
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  16. ^ Nilsson, Jan-Erik. "Martaban". Gotheburg.com. Retrieved 23 June 2018.
  17. ^ Gilliver, Peter (2016). The Making of the Oxford English Dictionary. Oxford University Press. p. 561&ndash562. ISBN 9780191009686.
  18. ^ a b Christina Kreps (2013). Liberating Culture: Cross-Cultural Perspectives on Museums, Curation and Heritage Preservation. Routledge. p. 36. ISBN 9781135133061.
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  20. ^ Ocampo -, Ambeth R. "Luzon jars in Japanese tea ceremony". Inquirer.net. Philippine Daily Inquirer. Retrieved 23 June 2018.
  21. ^ a b Cole, Fay-Cooper (1912). "Chinese Pottery in the Philippines" (PDF). Field Museum of Natural History. Anthropological Series. 12 (1).
  22. ^ Inumaru, Tadashi; Yoshida, Mitsukuni, eds. (1992). The Traditional Crafts of Japan. Volume 3: Ceramics. Diamond, Inc. p. 7.
  23. ^ Ocampo, Ambeth R. "The Mysterious Luzon Jars". Ingquirer.net. Philippine Daily Inquirer. Retrieved 23 June 2018.