로버트슨스

Robertson's
이 기사는 영국의 마멀레이드와 잼 회사에 관한 것이다. 로버트슨의 (해체)에 대해서는, 로버트슨의 (해체)를 참조한다.
로버트슨스
Robertson's logo.png
상품 종류음식
소유자하인천상그룹
나라영국
소개했다1864
이전 소유자랭크 호비스 맥두걸
프리미어 푸드
웹사이트www.robertsons.co.uk
드로일스덴에 있는 로버슨의 잼 공장
골든 슈레트의 창시자 제임스 로버트슨 1890년경

로버트슨스(Robertson's)는 제임스 로버트슨이 1864년 설립한 영국 마멀레이드와 과일 보존소의 브랜드다. 이 회사는 1903년까지 파트너십으로 운영되었고, 그 때 제임스 로버트슨 & 선즈, 리저브 제조사, 리미티드라는 유한회사로 편입되었다. 이 회사는 다른 제품들 중 "골든 슈레트" 마멀레이드를 생산한다.

역사

스코틀랜드 렌프루셔 주 페이즐리의 제임스 로버트슨은 1832년 1월 16일 페이즐리 니드리 스트리트에서 태어났다. 그는 8살 때 동네 방앗간에서 일하기 시작했다. 비단 장사가 오랫동안 침체된 동안, 1847년 로버트슨의 부모는 그를 페이즐리의 107번가 하이 스트리트에서 지역 식료품점, 깁슨 & 크레이그, 와인 정령, 차 상인들에게 견습하기로 결정했다. 이것이 제임스의 미래를 다시 정의했다. 이 늦은 단계에서야 그는 읽고 쓰는 법을 배웠다: 시드힐 학교에서 야간 수업을 듣는 것이다.[1]

1859년 그는 페이즐리 코지사이드 86번가에서 독립 식료품점으로 사업을 시작했다. 1864년 로버트슨은 쓴맛으로 유명한 세비야 오렌지 한 통을 샀다. 그들은 잘 팔리지 않았다. 남편이 돈을 낭비하는 것을 보고 싶지 않아 로버트슨 부인은 달콤한 맛의 마멀레이드를 만들었고, 그들은 나중에 그것을 완성했다. 그들은 스러쉬그로브에 공장 공간을 임대했고 그 결과 맑고 탱탱한 마멀레이드는 "골든 슈레트"로 낙인찍혀 상업적인 성공을 거두었다. 1880년 로버트슨은 페이즐리의 스티븐슨 가에 땅을 사서 3층 짜리 맞춤 마멀레이드 공장을 지었다. 그 부부는 로버트슨이 "과일의 고강장 가치"라고 부르는 것을 유지하면서 오렌지의 쓴맛을 제거하는 방법을 개발했다. 오늘날 이와 같은 과정이 로버슨의 독특한 맛을 보존하기 위해 사용된다고 주장한다.[2] 1864년 스티븐슨 가에 공장을 임대하여 수요 증가를 충족시키기 위해 별도의 회사가 설립될 정도로 그 제품이 인기가 있었다. 잼과 민스미트가 곧 사정거리에 추가되었다.

1891년 이 회사는 남부 수요를 충족시키기 위해 맨체스터의 드로일스덴에 두 번째 영국계 공장을 세웠다.[2][3] 1900년에 런던의 캣포드에 세 번째 공장이 세워졌다. 1914년에 브리스톨 근처의 브리스틀링턴에 네 번째 공장이 세워졌다.

1903년에 제임스 로버트슨 & 선스, 리저브 제조업체, 리미티드사가 이 사업을 운영하기 위해 설립되었다.

유명한 로버트슨의 골리워그 기호(당시에는 인종적으로 충전이 되지 않는 것으로 보임)는 보스턴에 공장을 세우기 위해 미국을 여행한 후 1910년에 등장했다. 그의 아들 존은 그곳에서 골리웍 인형을 샀다. 어떤 이유에서인지 이것은 그들의 가격 리스트에 먼저 나타나기 시작했고 그리고 나서 그들의 트레이드 마크로 채택되었다.[4][5]

1914년에 제임스 로버트슨은 83세의 나이로 세상을 떠났다. 그는 각종 자선단체에 소속되어 있을 뿐 아니라, 평의회 회원, 치안 판사, 학교 이사, 저축은행의 관리자 등을 역임했었다. 그의 장남 존이 회사 회장으로 성공하여 그 회사를 보존 산업의 선두주자로 세웠다. 로버트슨은 1933년 조지 5세, 조지 6세, 그리고 현재의 엘리자베스 여왕으로부터 왕실의 임명장을 받았다.[3]

이 마멀레이드는 1930년대까지 불투명한 토기 항아리에 담겨 팔렸고, 그 후에야 유리 항아리에 담겨졌다. 1933년 왕 조지 5세로부터 왕실의 임명장을 받았다.[1]

페이즐리의 원래 공장은 이제 주택 소유지인 세인트 앤드류 코트(St. Andrew's Court)로, 거리 자체가 로버트슨의 게이라는 이름이 붙었다. 2007년 주인인 프리미어 푸드는 연말까지 레드버리와 드로일스덴의 공장 폐쇄를 발표했는데, 이 그룹의 영국 잼 생산은 모두 캠브리지셔 히스톤의 하틀리 공장에 집중되었다.[3] 드로일스덴 공장은 2010년에 철거되었고, 전기 주 변압기가 있던 작은 건물만이 다른 폐허가 된 장소에 남아 있다.

1920년대에 브리스톨 브리스틀링턴의 워터 레인에 로버트슨의 공장이 세워졌다. 이것은 확장되어 유럽에서 가장 큰 잼 공장이 되었고, 자체 지선 철도 노선이 운행하였다. 이 공장은 1981년 결국 제조업이 드로일스덴으로 이전하면서 문을 닫았다.

페이즐리 공장은 1979년에 문을 닫았고 1981년에 아바나 푸드에 인수되었다.

2008년 12월 프리미어 푸드는 2009년 로버트슨 브랜드로 영국의 잼을 중단한다고 발표했다. 이로 인해 두 제품 간의 내부 경쟁은 없어졌다. 하틀리의 잼과 로버트슨의 잼. 로버트슨의 라벨은 골든 슈레지와 실버 슈레지에 초점을 맞추기 위해 유지되었다. 하틀리의 이름은 잼 레인지에 집중되어 있었다.[3][6]

2012년 프리미어 푸드는 스위트 스프레드와 젤리 사업을 미국 다국적 기업인 하인 천상에 2억 파운드에 팔았다.[7] 150년 역사상 처음으로 골든 슈레지는 더 이상 영국 브랜드가 아니다. 2013년, 1903년에 처음 합병된 제임스 로버슨과 선즈 주식회사는 해체되었다. 2015년 제임스 로버트슨과 슨스는 제임스 로버트슨의 증손자(역시 제임스 로버트슨)가 합병했다.

가족

1856년 6월 15일 마리온 맥파이든과 결혼했다. 그들의 장남 존 로버트슨(1859~1937)은 아버지의 뒤를 이어 페이즐리 지사를 경영했다. 윌리엄은 드로일스덴 공장을, 다이드(1870~1948)는 캣포드 공장을 경영했다.[8]

1937년 존의 장남 데이비드(b.1893)가 회장직을 이어받았다.

주요 제품

  • "골든 슈레트" - 쓴 세비야 오렌지로 만든 전통적인 오렌지 마멀레이드로, 두꺼운 컷, 얇은 컷, 파쇄되지 않은 상태로 나온다.
  • "실버 슈레트" - 1909년에 출시된 레몬 마멀레이드
  • "민스미트" - 건포도, 껍질, 설탕, 쇠고기 수트로 만든 전통적인 스코틀랜드식 민스미트
  • "Bramble Jelly" - 씨앗이 변형된 스코틀랜드 전통 스타일의 잼

마케팅

골리 브랜딩

제1차 세계대전 직전 존 로버트슨(제임스 로버트슨의 아들)이 미국 순방에 나섰다. 백우드를 방문하던 중 그는 많은 어린 아이들이 엄마의 버려진 검은 치마와 흰 블라우스로 만든 하얀 눈을 가진 작고 검은 걸레 인형을 가지고 노는 것을 보았다.[9] '골리(골리)'의 인기에 호기심을 느낀 그는 로버슨의 다양한 제품군에 이상적인 마스코트와 트레이드 마크가 될 것이라고 생각했다. 이 회사에 의해 받아들여진 골리는 1910년 로버트슨 문학에서 라벨과 가격 리스트와 같은 품목에 처음으로 소개되었다.

콜렉터블 시리즈

1920년대 중반 버밍엄의 쥬얼리 쿼터에서 온 숙련된 에나멜러 H. 밀러가 "마스코트"를 에나멜로 만든 아이디어로 회사에 접근했다. 밀러는 1928년에 골리 골퍼인 최초의 디자인을 제작했다. 이 브로치는 잼병에서 충분한 라벨을 붙인 사람들에게 나눠졌다.[3]

1937년 대관식 골리 배지

브로치를 기반으로 한 수집기 시리즈로 개발된 1930년대 초까지 골리는 작은 과일 디자인으로 등장했는데, 그 중 많은 것들은 품질이 좋아서 보석으로 착용되었다. 군 크리켓 선수들과 팀 컬러의 미식축구를 가진 축구선수들을 포함한 더 많은 스포츠 디자인이 뒤따랐다. 1937년에는 유니언 잭을 가슴에 안고 대관식 골리를 보았다.

1939년, 전쟁 노력에 금속이 필요했기 때문에 그 계획은 중단되었다. 그러나 1946년에 골리는 다시 돌아왔다. 체인이 달린 골리 펜던트는 1956년 대중적 수요에 의해 도입되었다. 1970년대에 모든 골리의 디자인은 '팝아이즈'를 가진 옛 골리에서 왼쪽을 바라보는 눈을 가진 새로운 골리로 바뀌었다. '골든 슈레'라는 말은 조끼에서 벗어났고, 다리는 곧게 펴고 미소를 지었다. 비슷한 시기에 11명의 축구 선수와 12명의 음악가 골리 피규어가 약 2.5인치 높이의 석고로 제작되었다.[10]

로버트슨 골리는 배지에만 국한된 것이 아니었다. 로버슨 골리 인형, 세라믹, 아이들을 위한 골리 게임, 1979년 삽화 이야기책인 질레스 브란드레스의[11] "골리가 온다 골리"와 심지어 골리 옷도 있었다. 1980년대 초 하드 에나멜 배지는 아크릴 배지를 생산하기 위해 더 저렴하게 교체되었지만, 이것은 그들의 인기에 영향을 미치지 않았다.

2001년에 생산이 중단되었을 때, 2,000만 골리가 넘게 보내졌다.[3]

중단

캐리커처는 피카니니, 음유시인, 마미상, 그리고 흑인 아프리카인들의 캐리커처와 함께 인종차별주의자로 묘사되어 왔다.[12] 골리윙은 짐 크로우 인종차별주의 기념품 박물관에 의해 "미국에서 가장 잘 알려지지 않은 반흑인 캐리커처"로 묘사되었다.[13]

로버트슨의 2002년 공식적으로 '퇴직' 골리. 그 회사는 골리가 아직까지는 성공적이고 성인 수집가들에게 인기가 있었지만, 전반적으로 더 이상 아이들에게 인기가 없다는 것을 알아냈다. 로버트슨은 1990년대 정치적 올바름의 압박 때문에 골리를 은퇴시킨 것이 아니라 단순히 상업적인 이유 때문이라고 늘 주장해 왔다.[3] 로버슨사의 브랜드 디렉터는 다음과 같이 말했다.

"우리는 골리를 은퇴시킬 것이다. 왜냐하면 우리는 더 이상 아이를 가진 가족들이 골리에 대해 반드시 알지 못한다는 것을 발견했기 때문이다. 우리는 정치적 올바름에 굴복하는 것이 아니라 시대와 함께 움직여야 하는 어떤 위대한 브랜드와 같은 것이다."[14]

후원

1970년대에, 로버트슨은 클레어 프랜시스가 옵저버 싱글핸드 대서양 횡단경주 대회에서 그녀의 Ohlson 38 요트 Robertson's Golly와 함께 출품하는 것을 후원했다. 이 경기에서 클레어 프랜시스는 종합 13위를 기록했고, 새로운 여자 싱글핸드 대서양 횡단 기록을 세웠다.[15]

로알드 달 세계

2001년에 골리 수집품은 쿠엔틴 블레이크의 삽화처럼 7명의 로알드 달(Roald Dahl)이 만든 캐릭터로 대체되었다.[3] 여기에는 빅 프렌들리 자이언트, 마틸다, 제임스와 자이언트 피치, 윌리 웡카 등이 포함됐다. 이 수집품 계획은 2006년에 끝났다.

패딩턴 베어

2014년 로버트슨은 골든 슈레지의 한정판 등 패딩턴 영화와 연계한 스폰서 계약을 시작했다.[16] 후속작인 패딩턴 2를 위해 파트너십이 계속되었다.

참조

  1. ^ a b Made in Scotland, Carol Foorman
  2. ^ a b "The Old Jam Factory". WillIam McDonald. Archived from the original on 2013-11-05. Retrieved 5 August 2012.
  3. ^ a b c d e f g h "Robertsons Jam to disappear". The Daily Telegraph. 7 December 2008. Archived from the original on 13 June 2012. Retrieved 5 August 2012.
  4. ^ "The Golliwog Caricature - Anti-black Imagery - Jim Crow Museum - Ferris State University". www.ferris.edu. Retrieved 2020-09-10.
  5. ^ "Curtains for the jam jar Golly After 91 years Robertson's drops controversial character that was seen as racist symbol". HeraldScotland. Retrieved 2020-09-10.
  6. ^ "Mark Ritson on Branding: Premier gets out of a jam". Marketing Magazine. Brand Republic. 9 December 2008.
  7. ^ "Premier Foods 'in sticky situation' after jam sale to Hain Celestial". foodmanufacture.co.uk. William Reed Business Media. 23 August 2012. Archived from the original on 12 June 2013. Retrieved 18 March 2015.
  8. ^ "Let's Look Again". Let's Look Again. January 27, 2015.
  9. ^ Dotz, Warren; Morton, Jim (1996). What a Character! 20th Century American Advertising Icons. Chronicle Books. p. 85. ISBN 0-8118-0936-6.
  10. ^ "Robertson's golliwogs". Revealing Histories: Remembering Slavery. Revealing Histories. Archived from the original on 2014-11-17. Retrieved 2014-12-20.
  11. ^ "Here Comes Golly". Biblio.co.uk. Archived from the original on 15 November 2017. Retrieved 12 March 2019.
  12. ^ Lam, Charlotte (2 December 2016). "'Golliwog' collector slams decision to pull doll". Central Telegraph.
  13. ^ Pilgrim, David (2000). "The Golliwog Caricature". Ferris State University. Retrieved 23 October 2018.
  14. ^ "FindArticles.com CBSi". findarticles.com. Archived from the original on 2010-06-05.
  15. ^ Lively Lady: 돌아오고, 돌아오고, 다시 돌아오고. "로버트슨's G"(요트 이야기) livelylady.org의 웨이백머신(Wayback Machine)에 2018-04-13 보관, 2018년 4월 12일 접속
  16. ^ Weston, Shaun. "Robertson's limited edition Paddington Bear Golden Shred marmalade". FoodBev. FoodBev Media. Archived from the original on 30 June 2019. Retrieved 30 June 2019.

외부 링크