샤르보넬 외 워커
Charbonnel et Walker | |
| 산업 | 과자 |
|---|---|
| 설립됨 | 1875년;전( 영국 런던에서 |
| 본부 | 런던 , 영국 |
| 상품들 | 초콜릿 |
| 웹사이트 | 샤르보넬 외 워커 |
Charbonnel et Walker Chocolatier는 런던의 Bond Street에 본사를 둔 영국의 초콜릿 제조회사다.
역사
앨버트 프린스 오브 웨일스, 이후 킹 에드워드 7세의 격려를 받아 1875년 파리 메종 보이셰르 초콜릿 하우스의 네 샤르보넬, 그리고 미니 워커 부인은 런던에서 "파리산 제과점과 본본 제조사"로 파트너십을 시작했다.[1] 샤르보넬과 [sic] 워커의 파트너십은 1878년 4월 16일에 해체되었고 워커 부인은 1883년 6월 8일에 사망할 때까지 혼자 계속되었다.[2][3] 런던 가제트에 게재된 사망 고지는 "Mary Ann Alphandery 또한 Minnie Walker로 알려져 있다"[3]를 가리켰다. 샤르보넬과 워커 유한회사의 회사는 1894년 6월에 청산 작업에 들어갔다.[4]
샤르보넬 et Walker의 새 회사는 현재 본드 스트리트의 로얄 아케이드에 본사를 두고 있으며, 켄트 주 툰브리지 웰스에 있는 공장에서 초콜릿을 제조하고 있다. 샤르보넬 엣 워커는 여왕에게 '초콜릿 제조자'로 왕실 영장을 수여하는 등 왕실과의 인연은 오늘날까지 이어지고 있다.
이 회사는 노엘 겁쟁이, 월리스 심슨, 존 지엘거드 경, 알렉 기네스 경, 로렌 바콜, 다이애나 공주, 마가렛 공주와 같은 역사에서 유명한 인물들이 고객이었다고 주장한다. 테크의 영국 여왕 메리 의 동생인 테크의 프란시스 왕자는 "차르보넬 엣 워커 초콜릿으로 그녀에게 구애한 후" 그의 정부에게 테크 에메랄드를 선물했다.[5]
과자류
Charbonnel et Walker는 수정 생강과 유약을 바른 브라질 견과류와 같은 설탕 과자를 비롯하여 다양한 초콜릿을 제공한다. 특별한 것은 마크 드 샴페인 초콜릿 트뤼플이다: 이것들은 마크 드 샴페인에 초콜릿 버터가 첨가된 초콜릿 트뤼플이다.
007 드라이 마티니 트뤼플스 등 제임스 본드 영화 프랜차이즈에서 영감을 받아 테마형 '제임스 본드 – 007' 제품군도 제작한다.[6] 그들의 뜨거운 음용 초콜릿은 1875년 마담 샤르보넬에 의해 만들어졌다; 그것은 오리지널과 씨솔트 카라멜 맛으로 제공된다.[7]
나뭇가지
2022년[update] 현재 영국에는 4개의 샤르보넬 et Walker 상점과 백화점 내 2개의 아울렛이 있다.[8]
- 런던 올드 본드 스트리트 스토어
- 런던 카나리 워프 스토어
- 웨스트요크셔 리즈 스토어
- 런던 브로드게이트 서클 스토어
- 해로드 – 초코렛 룸(그라운드 플로어), 런던
- Selfridge – 초코렛 룸(지하 1층), 런던
참조
- ^ "Archived copy". Archived from the original on 2010-01-24. Retrieved 2010-02-09.
{{cite web}}: CS1 maint: 제목(링크)으로 보관된 복사본(Charbonnel et Walker History) - ^ "No. 24602". The London Gazette. 5 July 1878. p. 3989.
- ^ a b "No. 25255". The London Gazette. 31 July 1883. p. 3842.
- ^ "No. 26527". The London Gazette. 29 June 1894. p. 3752.
- ^ "About Charbonnel et Walker Gourmet Chocolates & Truffles". Charbonnel et Walker – Britain’s First Luxury Chocolatier. Fine Chocolates and Truffles, established in 1875. Retrieved 2022-01-20.
- ^ "007 - James Bond Archives". Charbonnel et Walker – Britain’s First Luxury Chocolatier. Fine Chocolates and Truffles, established in 1875. Retrieved 2022-01-20.
- ^ "Drinking Chocolate Archives". Charbonnel et Walker – Britain’s First Luxury Chocolatier. Fine Chocolates and Truffles, established in 1875. Retrieved 2022-01-20.
- ^ "locations". Charbonnel et Walker – Britain’s First Luxury Chocolatier. Fine Chocolates and Truffles, established in 1875. Retrieved 2022-01-20.
추가 읽기
- Coolbrands 2010/2011. London: Superbrands (UK) Ltd. 2010. ISBN 978-0-9565334-0-1.
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