C-레이션

C-ration
전시된 품목이 있는 제2차 세계대전의 미군 C-Intion 캔들.올드골드 담배와 바닐라 캐러멜은 C 배급량의 일부가 아니었다.
1966~1967년경 베트남 다낭에서 제공되는 미국 공군 식단, 전투, 개인 배급.이것은 여전히 일반적으로 "C-Rations"라고 불립니다.

C-Ration 또는 C-Field Ratio, Type C는 신선한 음식(A-Ration)이나 포장되지 않은 음식(B-Ration)이 불가능하거나 사용할 수 없을 때, 그리고 생존율(K-Ration 또는 D-R)이 부족할 때 미군에게 지급되는 준비된 통조림 형태의 젖은 전투식량이었다.개발은 1938년에 시작되었고 1940년에 첫 번째 식량이 현장 테스트되었고 곧이어 대규모로 채택되었다.작동 조건은 종종 환경 적합성 또는 중량 제한에 관계없이 C-ration이 필드 이슈에 대해 표준화되도록 야기했습니다.

1958년 C-Ration은 MCI로 [1]대체되었다.공식적으로는 새로운 배급량이지만 MCI는 원래의 C-Ration에서 파생되었고 매우 유사했으며, 실제로 전투 배급량(1958-1980)[1]으로 생산되는 내내 미군들에 의해 "C-Rations"라고 계속 불렸다.MCI의 대체품인 MRE는 1975년에 국방부 전투 배급으로 공식적으로 채택되었지만,[2][3] 최초의 대규모 생산 시험은 1978년에야 이루어졌고 1981년에 첫 번째 MRE I 배급품이 포장되어 배달되었다.1981년 MRE가 MCI를 공식 대체한 반면, 이전에 포장된 MCI 배급은 [1]고갈될 때까지 계속되었다.

배경 및 개발

철의 배급(1907년-1922년

미국이 전장에서 병사들에게 지급하기 위해 개인 배급제를 만들려는 첫 시도는 1907년에 도입된 "철 배급제"였다.그것은 3온스 케이크 세 개(쇠고기 부용가루와 볶아서 익힌 밀을 혼합하여 만든 것), 설탕이 들어간 초콜릿 세 개, 소금과 후추 한 봉지가 들어 있었다.배급량은 1파운드 무게의 밀봉된 양철 포장에 담겨 보병의 윗도리 주머니에 넣어 운반되었으며, 군대가 식량을 공급할 수 없을 때 비상용으로 고안되었다.나중에 "예비율"의 도입으로 중단되었지만, 철분율의 개발과 사용에서 나온 결과는 비상용 D-률의 개발로 이어졌다.

비축식량(1917년-1937년

예비비율은 제1차 세계대전 후반기 수비대나 야전주방에서 떨어진 병사들에게 식량을 공급하기 위해 지급되었다.원래는 베이컨 12온스(340g) 또는 고기 14온스(400g), 딱딱한 빵이나 하드택 비스킷 2개(230g), 커피 1.16온스(33g), 설탕 2.4온스(68g) 한 봉지, 소금 016.5g 한 봉지로 구성됐다.담배는 0.4온스(11g)의 담배와 10개의 두루마리 종이라는 별도의 "담배 배급제"가 있었는데, 나중에 유명 기계로 만든 담배로 대체되었다.

전쟁 후, 현장 투입을 바탕으로 배급량을 개선하려는 시도가 있었다.1922년, 배급량은 16온스(450g)의 고기(보통 육포), 3온스(85g)의 콘 소고기 통조림이나 초콜릿, 14온스(400g)의 딱딱한 빵이나 하드트랙 비스킷, 커피와 설탕으로 재편되었다.1925년, 육류 배급량은 돼지고기 통조림과 콩으로 대체되었다.1936년에는 소금에 절인 쇠고기로 만든 A메뉴와 돼지고기와 콩으로 만든 B메뉴를 먹는 등 다양화 시도가 있었다.이것은 1938년 새로운 필드 배급제인 타입 C의 도입으로 취소되었다.

C형 필드 배급(1938년-1945년)

일반적으로 C-Ration으로 알려진 원래의 C형 배급은 D-Ration 비상 배급으로 보충하기 위해 단기적으로 [4]설계된 개별 배급으로 예비 배급제를 대체하기 위한 것이었다.

예비식량 대체식량 개발은 1938년 시카고에서 새로 설립된 쿼터마스터 서바이벌 연구 개발 연구소에 의해 이루어졌으며, 이는 보다 맛있고 영양적으로 균형 잡힌,[5] 그리고 보다 나은 품질 유지를 목표로 이루어졌다.

첫 번째 타입 C 배급은 16온스(450g)의 '고기' 단위(M-unit)로 구성되었다(1940년 루이지애나 기동 중 현장 테스트를 거친 후 12온스(340g)로 감소).초기 타입 C 배급에서는, 메인 코스의 변형이 3개 밖에 없었습니다: 고기와 콩, 고기와 감자 해시, 또는 고기와 야채 스튜입니다.또한, 빵과 디저트의 캔, 즉 B유닛도 발행되었습니다.각 일일 배급량(즉, 병사 1명이 하루 먹을 수 있는 충분한 식량)은 12온스(340g) 캔 6개(M 유닛 3개와 B 유닛 3개)로 구성되었고, 개별 식사는 M 유닛 1개와 B 유닛 1개로 구성되었다.원래 장방형 캔은 1939년 6월 이전의 [citation needed]캔 형태에 대한 대량 생산 문제로 인해 보다 일반적인 원통형 디자인으로 교체되었다.

12온스(340g)의 C-Ration 캔은 높이가 약 4.4인치(11cm), 직경이 약 3인치(7.6cm)였습니다.그것은 골판지가 없는 양철판으로 만들어졌고, 눈에 보이는 주석 납땜 심이 있었고, 개구부 스트립이 포함되어 있었다.오프닝 스트립에 사용할 키는 모든 B 유닛 캔의 베이스에 납땜되었습니다.

최초의 C-Intration 캔은 알루미늄 도금 마감이었지만, 1940년 후반에는 내식성을 개선하기 위해 금색 래커 마감으로 변경되었다.제2차 세계대전의 빈티지 캔은 공급자가 많았기 때문에 금색의 깊이에 현저한 차이가 있었다.전쟁 말기에 이것은 칙칙한 녹색 페인트로 바뀌었고, C-ration의 남은 복무 기간 동안 표준으로 유지되었으며, 그 후임인 MCI(매우 유사한)의 복무 기간 동안에도 마찬가지였다.

전쟁 중, 병사들은 원통형 깡통을 납작하고 직사각형(정어리 통조림과 유사)으로 교체해 줄 것을 요청하였는데, 그 이유는 그 크기가 작고 포장이 용이하기 때문이다.le 직사각형 캔을 생산한다.1942년 이후 K 배급량도 작고 둥근 [6]깡통으로 돌아갔다.

처음에는 C-Intion 캔에 종이 라벨만 붙어 있었는데, 곧 떨어졌고 저녁 식사로 추측 게임을 만들었다. 미군과 해병대는 며칠 연속으로 인기 없는 메뉴를 받고 종종 더 맛있는 것을 [7]흥정할 수 없었다.

제2차 세계대전 당시 미군이나 해병대는 캔이 무겁고 거추장스러웠으며 [8][9]메뉴판도 단조롭다고 여겼다.또한 관련된 많은 공급업체와 전시 생산의 압박을 고려할 때 제품의 일관성에 대한 불가피한 문제도 있었다.영국이나 다른 영연방군들이 이전에 강경하고 불량한 쇠고기 형태의 배급품을 발행했을 때, 처음에는 C 배급이 받아들여졌지만,[10] 단조로움은 또한 며칠간의 소비 후에 주요한 불만이 되었다.호주군은 통조림 식품이 전반적으로 싱겁고, 질감이 너무 부드러우며,[11] 매력이 없다는 것을 알게 되면서 C 배급량을 싫어하는 경향이 있었다.원래는 드문 사용만을 목적으로 한 전투의 긴급 상황 때문에 때때로 공급 당국은 C 배급제를 연속해서 몇 주 동안 유일한 식량원으로 만들어야 했다.1943년, C형 식량의 장기 사용 후 병사들의 건강 검진을 검토하는 배급 위원회는 다른 [12]식량의 보충이 없을 경우 최대 5일 동안 병사를 제한하도록 권고했다.

최초의 사양은 1945년에 공식적으로 폐지되었고 1958년에 모든 C형 식량의 생산이 종료되었지만, 기존의 C형 식량의 비축분은 한국에서 복무하고 있는 군인들에게 심지어 베트남 [13]전쟁까지 계속 지급되었다.1968년 베트남 주둔 해병대 전차 지휘관은 그의 부대가 1950년대 초반의 날짜가 [14]깡통에 적혀 있는 오래된 C식량을 자주 공급받았다고 말했다.

"M" 단위

M유닛에는 원래 소금, 다양한 양념, 다진 양파로 양념한 찌개 고기(쇠고기와 돼지고기를 혼합한 것)로 만든 통조림 엔트리가 들어 있었다.처음에는 3가지 종류가 있었습니다.콩고기찌개, 야채해시고기, 야채고기찌개(당근감자)메뉴판의 일반적인 성격은 의도적이었고, 메뉴 항목(해시, 찌개 등)을 복제하도록 고안된 병사들은 육군 매점들에서 보통 A- 또는 B-ations로 제공되었다.

1943년 새로운 메뉴인 "토마토 소스의 고기와 스파게티"가 추가되었다.1944년 후반 "초프 햄, 계란, 감자", "고기와 국수", "돼지와 쌀", "프랑크푸터와 콩", "돼지와 콩", "햄과 리마 콩", "치킨과 야채"는 지속적으로 사용되는 C 배급량을 늘리기 위해 도입되었다.비인기 고기 해시와 똑같이 비인기 실험용 "채소가 들어간 머튼 스튜" 식사는 중단되었다.최종 개정판에는 1945년에 "야채 쇠고기 스튜"가 추가되었다.어느 모로 보나, 고기 해쉬와 양고기 찌개 이후 햄과 리마 빈즈 엔트리는 가장 인기가 없었다. 계속되는 부정적인 현장 보도에도 불구하고, 설명 할 수 없이 2차 세계대전 동안뿐만 아니라 한국전쟁과 베트남 [15]전쟁 동안에도 표준 엔트리로 남아있었다.

"B" 단위

내용물 포함 개봉 1941 B 유닛: 셀로판 포장 초콜릿 퍼지, 비스킷 3개, 각설탕 3개, 수용성(인스턴트) 커피 작은 깡통

B 단위(빵과 디저트 부분)에는 여러 개의 고열량 크래커, 3개의 설탕 알약, 3개의 덱스트로오스 에너지 알약, 그리고 음료 믹스 한 봉지 또는 작은 캔(즉석 커피, 비타민 C의 주요 공급원을 포함하는 분말 합성 레몬 음료 또는 부용 수프 분말)이 들어 있었다.이후 개정으로 오렌지 음료 분말(1944년), 감미료 코코아 분말(1944년), 포도 음료 분말(1945년)이 음료 목록에 추가됐다.1941년, 에너지 정제들은 사탕으로 코팅된 땅콩이나 건포도, 참스 하드 캔디, 브랙스 초콜릿이나 바닐라 카라멜과 같은 느슨한 캔디로 대체되었다.부패로 인해, 느슨한 사탕은 1944년에 초콜릿 디스크(브랙스 퍼지 디스크) 또는 쿠키 샌드위치(짐 댄디)로 대체되었고 비스킷의 수는 4개로 줄었습니다.

1944년 햄, 달걀, 포테이토 식사와 조식 배급으로 만들어진 또 다른 B-유닛이 도입되었다.

악세사리 팩

추가 액세서리 및 조미료 포함으로 액세서리 [16]패키지가 개발되었습니다.

갈색 도살용 종이 액세서리 팩은 설탕 정제, 할로겐 정수제(1945년 잠깐 동안), 납작한 나무 숟가락, 사탕으로 코팅된 껌 한 조각, "짧은" 샘플 3개 또는 "긴" 샘플 9개비 한 갑과 20개의 골판지 방수 성냥 한 권, 종이 포장된 P-38 ca를 포함하고 있었다.적절한 사용법이 기재된 개봉기 및 일반적으로 22.5장의 화장지(영국 군대의 [17]3장 대비)P-38 캔따개는 보통 다음 식사의 [citation needed]캔따기를 쉽게 하기 위해 GI의 "개 꼬리표" 체인에 착용했다.

1945년에 액세서리 팩이 수정되었습니다.의무총장의 지시에 따라 할라존 정제를 제거하고 소금 정제를 첨가했다.또한, 현장 피드백에 따르면 일부 병사들은 단지 담배를 얻기 위해 액세서리 팩을 열고 나머지 물품들을 버린 것으로 밝혀졌다.낭비를 줄이기 위해 이제 액세서리 팩은 담배와 성냥이 들어 있는 쇼트 팩과 [citation needed]다른 액세서리가 들어 있는 롱 팩으로 구분되었습니다.

발행된 담배 브랜드는 카멜, 첼시, 체스터필드, 크레이븐 A, 럭키 스트라이크, 올드 골드, 필립 모리스, 플레이어스, 롤리, [citation needed]윙스였다.

상자

그 식량들은 무게가 40파운드이고 부피가 1.12입방피트인 작은 직사각형 나무 상자에 포장되었다.각 상자에는 총 24개의 M유닛, 24개의 B유닛, 24개의 액세서리 팩으로 각각 세 끼의 일일 배급량이 들어 있었습니다.

조기 배식은 8개의 고기와 콩, 8개의 고기와 야채 해시, 8개의 고기와 야채 스튜와 24개의 B유닛이 제공되었습니다.나중에 배급량 (c.1944–1945)은 고기와 야채 해시 대신 8개의 다진 햄, 계란, 감자 M-유닛과 8개의 압축 시리얼 B-유닛의 아침 식사를 추가했습니다.메인 메뉴와 같이 8-8-8 메뉴가 혼합된 것이 아니라 24M 단위(및 24B 단위)의 경우 대체 M 단위 메뉴가 포장되었다.

E형 필드 배급(1946~1948)

제2차 세계대전 후 C-ration과 K-ration의 가장 좋은 특징을 새로운 개인 배급으로 결합하려는 시도가 있었다.E-ration이라고 불리는 것은 모든 면에서 동일한 통조림 C-ration이며 일부 새로운 구성 요소가 추가되었습니다.현장 테스트에서, E-ration의 빵 성분이 너무 맛이 없어서 E-ration은 분류와 [18]재고에서 빠르게 삭제되었다.

배급, 개인, 전투, C형 (개정) (1948-1958)

E-Ration의 실패 이후 배급 계획자들은 기본 C-Ration 명칭으로 돌아가 새로운 메뉴와 품목 사양으로 간헐적으로 수정함으로써 비용을 절감하기로 결정했다.

C-2형 배급(1948~1951)

C-2 배급량은 1948년 3월호 육군성 TB-QM-53에서 뜨겁거나 차갑게 먹을 수 있는 포장된 미리 조리된 음식으로 구성된 개별 배급량으로 기술되었다.그것은 제2차 세계 대전 C-Ration, 그리고 그 후에 단명한 E-Ration을 대체했다.그것은 개인 병사들이 들고 다닐 수 있고 준비할 수 있었다.개정된 C-Ration은 최대 3주(21일)[19]까지 전투부대에 지속적으로 식량을 공급하기 위한 것이었다.이 비율의 필요한 개별 휴대성 때문에, 가장 작은 물리적 단위로 최대의 영양분을 공급해야 했다.이 배급량의 성분은 다섯 가지 다른 메뉴로 준비되었다.

각각의 메뉴에는 필수 화장실 용품, 담배, 과자로 구성된 액세서리 패키지가 포함되어 있었다.

C-3형 배급제(1951년-1953년

1951년에는 C-Ration 타입을 위한 새로운 C-3 메뉴가 도입되었다.C-3의 배급량은 C-2의 동일한 다섯 가지 메뉴로 구성되었지만, 더 많은 다양성을 제공했다.새롭고 개선된 "B"(빵)와 "M"(고기) 단위 외에, 각 메뉴에는 액세서리 포장, 과일, 담배가 포함되어 있었다.배급량은 5파운드 8.5온스(2.5kg)로 매우 무거웠고 골판지 상자에 담긴 8개의 작은 캔에 담겨 있었다.골판지 한 상자당 매일 6개의 배급 상자가 있었다.

  • 세 가지 "M"(고기) 성분으로, 10가지 다른 종류의 고기 엔테를 제공했습니다.
    • 다진 달걀과 햄
    • 돼지고기와 콩
    • 고기 덩어리와 콩
  • 3개의 "B" (빵) 컴포넌트:
    • B-1: 크래커 5개 1봉지, 가용성 커피 1봉지, 분유 1봉지, 과립설탕 1봉지, 코코아 디스크 및 1.5온스(43g) 잼 1통.
    • B-2: 크래커 5개, 가용성 커피 1봉지, 분유 1봉지, 과립설탕 1봉지, 쿠키 샌드위치 1개, 초콜릿 퍼지 디스크 1개.
    • B-3: 크래커 5개 1봉지, 가용성 커피 1봉지, 분유 1봉지, 과립설탕 1봉지, 쿠키 샌드위치 2개, 잼 1.5온스(43g) 1통.
    • B-4: 사전 혼합 및 압축 시리얼 단위.
  • 과일 12온스(340g) 통조림 1개.
  • 잡화 한 개에는 부속품 봉지(껌, 화장지, P-38 캔 따개, 입상 소금, 납작한 나무 숟가락)와 담배 봉지(담배 한 개비, 성냥 한 권)가 들어 있을 수 있다.

이 배급을 준비하기 위해 현장 조리 장비가 필요하지 않았다.영양가 면에서 C-3의 배급량은 원래의 C-Ration보다 더 적절했다.

C-4형 배급(1954년-1958년)

1954년, C-4 배급은 C-3 배급의 변형으로 개발되었고, 배급, 전투, 개인으로 불렸다.C-3 배급으로 한 끼에 12온스(340g)가 발행되는 것을 대체하기 위해 두 끼 식사용 6온스(170g)짜리 과일 캔 두 개를 발행하는 것도 포함되었습니다.

샘플 C-4 배급제(1954년 3월 인쇄)에는 다음이 포함되어 있었다.

  • 설명서 1장
  • 치즈바 2개(1.5온스/43g 순)
  • 시리얼 클래스 5 바 2개(1.5 순 온스/43 g 순)
  • 3 타입 XII 스타일 농축 초콜릿 바 1개(1온스/28g)
  • 젤리바 1개(2온스/56g)
  • 과일 케이크 바 2개(2온스/56g)
  • 탑스 페퍼민트 츄잉껌 3개
  • 3 Domino 설탕 패킷
  • Nestea "용해성 차 제품" 3개
  • 순수 가용성 설탕 1봉지
  • 수용성 크림 제품 1봉지
  • 정수정 1병(정수제)
  • 비닐봉지 1개

C-Ration 종료

QMC는 도입 당시 타입 C의 배급은 3일을 [6]넘지 않는 단기 사용을 의도했다고 밝혔다.전쟁 후, 단조로운 현장 평가 보고서에 비추어 볼 때, QMC Food Services Branch는 전쟁 [20]중 C-ration에 대한 부정적인 반응에 대한 방어책으로 이 제한을 사용하였고, 동시에 C-ration에 대한 표준화를 미군의 유일한 포장 식량으로 지지하였다.QMC는 새로운 경량식량을 개발하거나 도입하지 않기로 결정했을 뿐만 아니라 K-ration, 마운틴식량, 정글식량, 심지어 10-in-1 집단식량(영양증강과 몬의 불만 해소 등에 다소 유용한 것으로 입증됨)을 포함한 대체식량들을 없애기 위한 캠페인을 성공적으로 벌였다.장기간에 걸쳐 C-Rations 또는 K-Rations를 복용하는 남성용 OTONY).

대신, C-Ration은 여전히 드물거나 단기적으로 사용하기 위한 패키지 배급으로 지정되었지만, 거의 성공하지 못한 일련의 사소한 개정을 [21]거쳤다.이 결정으로 인해 야전에서의 병력은 단일 등급의 포장식량으로 제한되었고, 식사의 차이에도 불구하고 다양한 야전 환경이나 장기 사용에 적합하지 않았다.군인들은 특히 A와 B의 배급이 장기간에 [7]걸쳐 제공되지 않는 한 가지 또는 그 이상의 메뉴 품목이 있는 야전 배급의 단조로움에 대해 계속 불평했다.

주로 비용 우려 때문에 시행된, 무거운 통조림 습식 배급의 선택은 도보로 행진하는 군대에 대한 중징계를 초래했고,[8] 며칠 동안 배급품을 나르도록 강요당했다.통조림 습식 배급제의 남용은 베트남 전쟁 동안 극에 달했는데, 미군이 부피를 줄이고 순찰 시 소음을 줄이기 위해 양말에 쌓아둔 배급제를 넣었고, 반면 적은 마른 [22]쌀의 가벼운 배급제를 실어 나르면서 그들의 기동성을 증가시켰다.쿼터마스터 지부가 전후 모든 야전 문제에 통조림 습식 배급을 고집하고 정글과 다른 극한 환경에 적합한 경량 탈수 또는 다른 건조 배급을 개발하지 못한 것은 1966년 [23]LRP 배급 또는 장거리 순찰 배급을 서둘러 개발하게 만들었다.

1958년부터 C-Rations는 거의 동일한 통조림 식사, 전투, 개인 배급으로 서서히 대체되었다.이 배급량은 1980년대 초 MRE로 대체될 때까지 이후 20여 년 동안 대부분 배급되었다.

영향을 주다

한국 전쟁 중의 C-Rations는 나중에 [24]한국에 인스턴트 커피의 도입으로 이어졌다.

「 」를 참조해 주세요.

메모들

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  3. ^ Mason, V.C., Meyer, A.V. 및 Klicka, M.V., Natick, Ma: 미 육군 Natick 연구 개발 연구소 기술 보고서 TR-82/013(1982년 6월)
  4. ^ Longino, James C. (Col.) , Diplictions in Review, The Quermaster Review, 1946년 5월 ~ 6월: Col.Longino는 C 배급이 3일(초기 C형)에서 21일(개정 C형) 사이에 연속적으로 사용하도록 설계되었다는 점에 주목했다.
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  13. ^ C-Rations: 식사, 전투 개인, 2013-05-01년 웨이백 머신에 보관된 기사
  14. ^ 피비, 로버트 E., 느슨함을 기원하는 베트남 해병대 전차 사령관, 제니스 임프린트 프레스(2004), ISBN 0-7603-2050-0, ISBN 978-0-7603-2050-1, 페이지 190:
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추가 정보

  • 아놀드, 브루스 마코토"당신의 돈은 좋은 것이 아닙니다."제2차 세계 대전 태평양 전장에서 식량과 사회 통화로서의 역할을 수행했습니다.특별호:가정에서의 식량, 전쟁에서의 식량: 제2차 세계 대전과 미국의 국회, 식량 및 식량.25, No.2 (2017)