미군의 배급량

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최신 전투식량:바로 먹을 수 있는 식사

미군의 배급은 군인들을 먹이기 위해 제공되는 다양한 준비와 포장을 말한다.미군 식량은 종종 현장에서의 신속한 분배, 준비 및 식사를 위해 만들어지며, 두꺼운 포장 및/또는 선반에 고정되기 때문에 불리한 조건에서는 보관 시간이 긴 경향이 있다.현재 배급량은 MRE(Meal, Ready To Eat)입니다.

역사

주요 기사:미국의 군사영양사

18세기와 19세기

남북전쟁 시대의 배급 창고를 재현한 것

독립전쟁부터 스페인-미국 전쟁까지, 미군은 대륙회의의 명령에 따라 육류나 소금 생선, 빵이나 하드테이크, 야채로 구성된 수비병 배급제였다.

영혼 배급도 있었다.1785년에는 4온스의 럼으로, 1790년에는 2온스의 위스키, 브랜디, 또는 럼으로 줄였다.1794년 전투에 참가하려는 군대나 국경 봉사에 종사하는 병사들은 4온스의 럼주나 위스키를 두 배로 배급받을 수 있었다; 이것은 1799년에 피로 의무에 종사하는 병사들을 포함시키기 위해 연장되었다.그것은 1832년에 중단되었고 1836년에 증가된 커피와 설탕 배급으로 대체되었다.1846년, 건설이나 측량 임무에 종사하는 군인들에게 지급하기 위해 영혼 배급제가 부활되었다; 이것은 1865년에 중단되었다.

남북 전쟁 동안, 양군 모두 병사들에게 충분한 식량을 공급하기 위해 고군분투했다.식량 물류의 어려움은 많은 배급으로 이어졌다.

제1차 세계 대전

제1차 세계대전에서 미군에 의해 세 가지 종류의 배급이 사용되었습니다: 예비 배급, 트렌치 배급, 그리고 긴급 배급.

'철의 배급'(1907년-1922년)

전장에서 병사들에게 배급하기 위해 개인 배급제를 만들려는 첫 시도는 1907년에 처음 도입된 "철 배급제"였다.그것은 3온스짜리 케이크 3개(쇠고기 부용가루와 볶아서 익힌 밀을 섞어 만든 것), 설탕이 들어간 초콜릿 3개, 그리고 1파운드의 밀봉된 주석 포장에 담긴 소금과 후추 한 봉지로 구성되어 있었다.그것은 군대가 식량을 공급할 수 없을 때 비상용으로 설계되었다.나중에 "예비군 배급"의 도입으로 중단되었지만, 철 배급에 대한 경험은 비상 D-ation의 개발에 들어갔다.

'트렌치 배급'(1914~1918년)

이 배급량은 전쟁 초기에 문제를 해결하기 위해 지급되었다.최전방에서 싸우는 군인들은 매일의 식량을 공급받아야 했지만, 야전 주방에서 조리된 음식은 가스 공격으로 상하기도 했다.참호 배급이 답이었다.그것은 캔버스로 덮인 커다란 깡통 상자에 상업적으로 조달되어 봉인된 다양한 통조림 고기(연어, 소금에 절인 쇠고기, 정어리 등)였다.그것은 부피가 크고 무거웠고 군인들은 제한된 메뉴에 싫증이 나기 시작했고 곧 예비역으로 대체되었다.

'리저브 배급'(1917~1937년)

예비군 배급은 제1차 세계 대전 후반기 수비대나 야전 부엌에서 떨어진 군대에 식량을 공급하기 위해 처음 지급되었다.그것은 원래 12온스의 신선한 베이컨이나 고기 배급으로 알려진 1파운드의 통조림 고기 - 보통 콘 소고기로 구성되었다.또한 8온스짜리 딱딱한 빵 캔 2개 또는 하드테이크 비스킷, 1.16온스 커피 한 봉지, 2.4온스 설탕 한 봉지, 0.16온스 소금 한 봉지가 발행되었습니다.담배는 0.4온스의 담배와 10개의 두루마리 종이라는 별도의 "담배 배급제"가 있었는데, 나중에 유명 기계로 만든 담배로 대체되었다.

전쟁 후, 현장 투입을 바탕으로 배급량을 개선하려는 시도가 있었다.1922년, 고기 배급제는 1파운드의 고기로 구성되어 개정되었다.이것은 딱딱한 초콜릿, 딱딱한 빵 14온스 또는 딱딱한 비스킷, 커피, 설탕으로 보충되었다.1925년, 고기 배급제가 바뀌면서 돼지고기 통조림과 콩을 위해 말린 쇠고기를 제거하고 빵 성분을 줄였다.소고기 수당의 규모도 축소되었다(다만, 고령의 배급은 계속되었다).1936년, 메뉴 기획자들은 "A" 메뉴와 "B" 메뉴로 구성된 대체 고기 배급제를 개발함으로써 더 많은 다양성을 도입하려고 시도했다.예비군인 A&B는 1938년 C형 필드 배급으로 대체된 후 취소되었다.

제2차 세계 대전 중 야전 식량

1918년 이후, 육군 배급제는 몇 번의 개정을 거쳤고, 결국 다음과 같은 결과를 초래했다.

  • 게리슨 배급.식당이나 야전 주방에서 조리된 신선, 냉장 또는 냉동 식품.모든 식량 중에서 가장 값진 것.
  • B-ation:필드 배급.통조림, 포장 또는 보존 식품은 일반적으로 냉장 없이 야전 주방에서 제조된다.
  • C-ration:개인 배급.완전 미리 조리된 즉석 통조림 개별 식사.
  • K-ation:개인 배급.낙하산병과 기타 특수 경보병 부대를 위한 단기 개인 "공격" 배급으로 설계되었습니다.1948년에 폐지되었습니다.
  • 디레이션:비상 배급.농축 초콜릿 바를 다른 재료와 결합하여 높은 칼로리 함량(비상식량)을 제공합니다.

A-ions는 일반적으로 현지에서 구할 수 있는 모든 고기와 농산물이므로, 운영 극장마다 매우 다양할 수 있습니다.B-ations는 부패하기 쉬운 A-ations에 대해 부적절한 냉장처리가 있을 때 일반적으로 사용되었습니다.D-ration의 구성은 전쟁 내내 크게 변하지 않았지만 C-ration은 많은 변형을 발전시켰다.

C-ations

A-와 B-ations는 요리가 필요하기 때문에 베이스 또는 후방 지역의 확립된 캠프에서만 제공되었다.C-ions는 뜨겁거나 차갑게 먹을 수 있고 특별한 준비나 보관을 필요로 하지 않기 때문에 거의 모든 장소에서 제공할 수 있었습니다.

전쟁 기간 동안, 2,830 칼로리 (11,800 kJ)의 새로운 돌격부대의 배급이 개발되었습니다.K-ations는 원래 2-3일 동안만 단기간 식용으로 사용되도록 의도되었지만, 비용 우려와 이후 표준화로 인해 과다 [1]사용이 발생하여 경우에 따라 비타민 결핍과 [1]영양실조의 원인이 되기도 했다.

특정 상황에 맞게 개발된 다양한 특별 배급품이 있었다.

제2차 세계대전 후의 식량

이러한 전문화된 식량 중 일부는 비용 문제로 인해 전쟁 중에 중단되었고, 지휘관들은 표준화된 식량을 대신 채택해야 했다.K-to-Eat과 D-tions는 제2차 세계대전 이후 구식으로 선언되었지만 C-tion(나중에 MCI) 형태의 통조림 습식 배급은 1983년까지 지속되었고, 그 후 MRE(Meal, Ready-to-Eat)로 대체되었다.

A-ions와 B-ions는 오늘날에도 여전히 사용되고 있다.

현재의

초격 비율

현재 군대가 먹을 수 있는 음식은 다음과 같습니다.

  • A-ation : 현장에서 조리된 신선식품(또는 근처에서 운반)
  • B-ration: 단위 크기의 포장/보존식량으로, 물에 담가 데운 트레이 배급(별명 T-rat)에서 가장 흔히 볼 수 있습니다.
  • 식사, 즉석 식사: 표준 개별 필드 배급
  • First Strike Ratio : 이동 중에도 먹을 수 있도록 설계된 개별 배급량
  • HUAH! Bar: 에너지 바(D-ation의 정신적 계승자), MRE의 일부 메뉴에서 볼 수 있습니다.

이 식량들의 구성은 군인들이 에너지 수준을 극대화하기 위해 필요한 영양소를 적절히 공급받고 갖추도록 하기 위한 방법으로 미리 정해져 있다.군사영양연구위원회가 권장하는 영양소 수준이 있다.기준으로서, 각 배급량에 최소 2,400kcal가 있어야 하며, 그 배급량은 다양한 수준의 비타민과 [3]영양소로 구성되어 있어야 한다.

폐기물 처리량 배분

군은 제대로 처리하지 않으면 더 많은 문제를 야기할 수 있기 때문에 폐기물의 연소 처리를 우선시한다.적절한 처분에 의해 달성되는 목표에는 해충 문제, 공중 질병 제거, 그리고 어떠한 적군도 그 폐기물을 자원으로 또는 미국에 [4]대한 정보로 사용하지 못하도록 하는 것이 포함된다.

「 」를 참조해 주세요.

메모들

  1. ^ a b 케니, 크레슨 H. (마주), 정글 스나퍼스...그리고 구제책, 오리건 연구소(1996), 페이지 292–293.
  2. ^ 헨리, 마크 R., 채펠, 마이크, 제2차 세계대전 당시 미군 (1) 태평양, 오스프리 출판사(2000), ISBN1-85532-995-6, ISBN978-1-85532-995-9, 페이지 20-21.
  3. ^ Nutrient Composition of Rations for Short-Term, High-Intensity Combat Operations. Washington, D.C.: National Academies Press. 2005-12-09. doi:10.17226/11325. ISBN 9780309096416.
  4. ^ Dominguez, Thomas; Aurell, Johanna; Gullett, Brian; Eninger, Robert; Yamamoto, Dirk (2018-04-01). "Characterizing emissions from open burning of military food waste and ration packaging compositions". Journal of Material Cycles and Waste Management. 20 (2): 902–913. doi:10.1007/s10163-017-0652-y. ISSN 1611-8227. PMC 7425625. PMID 32803193.

외부 링크

Wikisource는 1920년 Americaona 백과사전의 군대 배급에 관한 글을 가지고 있다.