메스 키트

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메스킷은 야영과 배낭여행 중 사용하는 은그릇과 조리용품은 물론, 확장된 군사캠페인을 모아 놓은 것이다. 소비자들이 이용할 수 있는 다양한 종류의 메스킷이 있으며, 군대는 보통 그것들을 그들의 군대에 제공한다.

메스 주석

메스통(mess tin)은 휴대용 조리 기구 위에 사용하도록 설계된 메스킷의 한 품목이다. 잡동사니 통은 주로 끓이려고 하지만 튀김에도 유용한, 휴대용 소스팬으로 생각할 수 있다. 메스탱은 원래 군 디자인이었지만 민간 야영객들 사이에서도 인기가 높다.

메스틴은 일반적으로 가장자리가 둥근 직사각형이며, 둥근 가장자리는 날카로운 모서리에 비해 내부 청소하기가 쉽다. 대부분의 메스 통은 세트로 공급되는데, 한 통은 다른 통보다 약간 더 커서 포장이 용이하도록 함께 둥지를 틀 수 있다. 이 배열은 작은 깡통이 액체를 담는 데 사용될 수 있고, 큰 깡통이 뚜껑 역할을 하기 위해 위에 놓일 수 있기 때문에, 끓이는 데 깡통을 사용할 때도 유용하다. 일부 디자인은 무게를 줄이기 위해 뚜껑이 달린 메스통 하나로 붙는데 뚜껑이 프라이팬 역할을 하는 경우가 많다.

민간 / 캠핑

1인부터 8인 가족까지 서비스할 수 있는 민간용 메스킷은 가볍고 보관하기 쉽도록 고안된 일반 주방용품 모음입니다. 이러한 키트는 에나멜로 된 강철도 흔하지만 일반적으로 알루미늄으로 제작되며, 일부 품목(예: 절삭재 또는 판)은 무게를 더욱 절감하기 위해 티타늄과 같은 더 비싼 재료로 제작될 수 있다. 민간 쓰레기 키트에는 보통 적어도 냄비, 주전자(커피 냄비 역할도 할 수 있음), 접시, 컵(일반적으로 시에라 컵) 및 커틀러리가 들어 있다. 도구는 보통 집처럼 포크, 칼, 숟가락으로 구성되지만, 포크나 접이식 젓가락과 같은 특수 용품으로 대체될 수도 있다. 키트는 보통 접이식 손잡이나 다른 조리 기구와 함께 사용할 수 있는 분리형 손잡이와 함께 제공된다. 물품은 러시아 인형과 같은 다른 부품에 둥지를 틀어서 압축적으로 보관한다. 전체 키트는 포장 자루에 넣을 수 있다.

군대

기능적으로는 1인용 민간 메스킷과 유사하지만, 군 메스킷은 공간을 최대한 효율적으로 사용하여 더욱 소형화되도록 설계되었다. 따라서, 뚜껑은 거의 항상 준비, 요리, 그리고/또는 먹는 데 사용될 것이고, 보통 두 세 조각으로 나온다. 따라서 특정 기능을 희생시키거나 다른 기능을 사용하여 이를 보완할 수 있다.

큰 수용소에 있을 때 병사들은 보통 식사용품을 사용하거나 TV 식사용 쟁반과 비슷한 다세대 구획 정리함 중 하나를 사용하는 것이 일반적이지만 훨씬 더 크다.

미국

제2차 세계 대전 이전에는 두 가지 요인이 미 육군의 M-1926, M-1932, M-1942 메스킷의 설계에 영향을 미쳤다. 첫째로, 오늘날의 다른 대부분의 군대와 달리, 미군 병사들은 먹이를 주는 선에서 줄을 서 있는 사람들을 위해 고안되었고, 매일 전투 작전이 아닐 때는 대형 수비대형 야전 주방에서 부대 형태로 제공되었다. 둘째로, 그 분야의 미군들은 매일 전투나 최전방 근무에서도 결코 그들의 식량을 찾아다니거나 완전히 요리할 것이라고는 예상하지 못했다. 대신, 회사 규모 이상의 유닛을 위한 서빙 트레이로 사용되지 않을 때, 메스 키트를 사용하여 예비군 통조림에서 미리 측정된 서빙을 다시 가열했다. 1938년 이후, 그것은 몇몇 메뉴가 미리 조리되거나 건조된 음식으로 된 통조림 전투 배급량인 새로운 C-ration에 사용되었다. 오늘날 통조림과 건조된 전투식량이 MRE로 더욱 진화했지만, 이것은 이제 자체 가열될 수 있고, 따라서 대부분의 유닛에는 격납용 트레이만 필요하다.

미 육군의 평평한 난형 M-1932 전시 이슈 메스킷은 아연도금강(M-1942 후기 M-1942년 Stainless steel)으로 만들어졌으며, 범신체계가 분단된 것이었다. 개봉했을 때, 그 쓰레기 키트는 두 부분으로 구성되었다: 깊은 반쪽은 얕고 평평한 바닥의 난자 모양의 "고기 캔, 몸통"을 형성하고, 전쟁 전 통조림 예비비의 고기 부분인 "고기 배급량"을 받도록 고안되었다. 접이식 손잡이를 늘린 '고기캔, 몸통'은 조잡한 냄비처럼 두 배가 될 수 있다. "Mess kit, plate"(lid)는 얕은 쪽도 있고, 두 칸을 만들기 위해 눌러져 있으며, 중앙 분리부는 접이식 손잡이를 수용할 수 있을 만큼 넓다. 판에는 마찰에 의해 제자리에 고정되는 매우 안전한 고리도 있다.

보관할 때, "메스 키트, 플레이트"는 난형 "고기 캔, 바디" 위에 놓이고, 스탬프 처리된 접이식 손잡이는 플레이트의 중앙 분리기의 역측 위로 접혀져 몸통 가장자리에 걸친다. 또한 뚜껑의 링을 다른 래치에 고정시키는 메스 키트 중앙 쪽으로 접는다. 사용 중, 각각의 조각은 개별적으로 또는 단일 3개 구획의 식탁으로 사용할 수 있으며, 뚜껑 판의 중앙 분리기를 접이식 손잡이에 밀어넣고 링 앤 래치 메커니즘에 의해 손잡이에 고정시킴으로써 수행할 수 있다. 키트를 래치할 때 사용자가 한 손에 준비된 자세로 고정해 미 육군의 'A' 또는 'B' 야전 주방 배급을 받을 수 있다. 병사가 난장판을 지나갈 때, 음식 서비스 요원들이 먼저 뜨거운 물건들을 쏟아내곤 했는데, 종종 고기 뒤에 야채, 감자, 그리고 다른 반찬들이 따라다니며 표면적으로는 쟁반 칸막이로 분리되어 있었다. 한 병사가 키트에서 취급하는 "고기캔, 몸통"을 날음식을 조리하는데 사용할 수 있는 반면, 그것은 효과적인 냄비 역할을 하기에는 정말로 너무 얕고 얇으며, 보통 통조림 고기 배급량을 가열하는 데 제한되었다. 1938년 이후에는 C-ration의 고기와 채소 성분을 가열하거나, C-ration 분말 계란과 같은 아침식사 품목을 재구성하는 데 '고기캔, 몸통'을 사용하였다.

병사들은 이 지저분한 키트를 보완하기 위해 미군 표준 1쿼터(950ml) 구내식당 바닥에 맞게 특별히 성형한 도장 컵을 사용했다. 이 컵은 커피를 위해 물을 끓이거나, 수프나 다른 음식을 데우거나 재구성하는 데 사용될 수 있다. 제2차 세계 대전 동안, "고기 캔, 몸통"이나 구내 식당 컵에서 열띤 전투 배급을 준비하는 부대들은 주로 현지에서 조달한 가연성 물질이나 젤리 알코올의 스테르노 연료 유닛을 사용한다. 후자는 현장에서 음식, 수프 또는 커피를 가열할 때 배치하기 위해 발급된 접이식 난로에 보관할 수 있다.

제2차 세계 대전 후, 다른 군대에서 사용하는 디자인과 비슷한 컵 앤 캔 부대 위에 맞게 특별히 설계된 에스빗 난로가 발행되었다.

독일어와 일본어

제2차 세계 대전 동안 독일과 일본 제국군은 어떤 면에서는 비슷하고 어떤 면에서는 다른 메스킷을 사용했다. 보관에서, 그들의 치수는 미국 메스킷의 보관 치수와 비슷했지만, 측면의 길이를 따라 쪼개지는 대신, 몸체의 3분의 2정도의 너비를 따라 쪼개져 손잡이와 컵이 있는 냄비를 만들었다.

독일식 메스킷(Essgeschirr)은 1882년부터 스위스식 디자인을 개조한 1908년에 설계되었다. 원래 기지는 1/4 구역으로 표시된 2리터를, 뚜껑은 1/4 구역으로 표시했다. 이 모델은 1850년형 코흐게슈미르를 대체했다. 새로운 1908년형 에세슈미르호는 알루미늄으로 만들어졌으며, 요리하는 것이 아니라 야전 주방에서 음식을 나눠 먹도록 설계되었다. 1908년 초기의 모델들은 뚜렷한 무광 검정색으로 칠해져 있었다. 1910년에는 손잡이가 개선되었는데, 이 손잡이는 알루미늄이 아니라 아연도금 철로 만들어졌다. 열을 전도하는 알루미늄 손잡이가 군인들의 손에서 뜨거워질 것이다. 1908년 모델은 1940년까지 생산되었다. 1931년 라이히스웨어는 3/4리터만 가지고 있는 바닥을 작게 만들어 메스킷을 바꾸었다. 이 모델은 아주 사소한 변화만 있어도 독일군(동서방면)은 물론 독일 재난구호서비스(THW)에서도 계속 서비스되고 있다.

그것들은 주로 접는 에스빗 스토브와 함께 사용되었는데, 접으면 에스빗 펠릿을 보관할 수 있고 매우 작은 지역을 차지할 수 있다. 독일식 메스킷은 보통 가죽끈으로 함께 들고 있었는데, 이 가죽끈은 전투 순서에 따라 병사의 빵가방에 메스킷을 고정하거나 행진 순서에 따라 웨빙 장비의 공격용 팩에 고정하는 데 사용되었다.

일본 육군은 여러 가지 면에서 다른 군대의 군단들과 다르다. 일본의 1리터 M-94 타원형 물병에 한구를 맞추려는 시도는 없었으며, 이것은 다른 나라의 군대에 발급된 물병보다 더 컸다. 한구는 뚜껑이 있는 신장모양, 갈색 페인트, 타원형 바닥, 무거운 가우지의 알루미늄 밥솥 냄비로 구성되었으며, 냄비 안에 보관되어 있는 국솥, 뚜껑, 쟁반이 들어 있었다.^[1] 모든 뚜껑은 또한 절인 야채나 다른 품목의 반찬을 위한 쟁반으로 두 배가 되었다.^{[2]: 156–157, 207, 491} 두꺼운 알루미늄 구조와 개별 서빙용 쟁반으로, 한구는 쌀, 생선, 찌개, 야채(주로 현지 재료에서 얻는다)를 조리하는데 이상적이었다.^{[2]: 156–157, 207, 391} 단순화된 모델인 로(Ro)가 전쟁 후반에 도입되었는데, 이 모델에는 국솥 삽입물이 부족했다.

어둠이 내리기 두어 시간 전, 일본 군인들은 물고기를 잡고, 고추와 콩알을 모은 다음, 그것들을 요리하는 것으로 쌀과 다른 배급품을 보충했다, 개방된 불을 사용하거나 젤리알코올을 한두 캔으로.^{[2]: 156–157, 207, 491} 또한 한구는 개인 또는 소그룹에서 음식을 먹는 남자들에게 음식 서비스를 용이하게 해주었다. (작전을 하는 동안, 일본군은 일반적으로 회사 규모 이상의 부대에게 음식을 제공할 수 있는 큰 야전 부엌과 잡동사니를 사용하지 않았다.)^{[2]: 156–157, 207, 491} 한구는 요리용기로서의 유용성 외에도 쌀을 저장하고 다시 데우는 데 유용했다.^{[2]: 491} 이후 일본 장비를 포획한 중공군의 많은 대원들에 의해 채택되었고, 이후 베트민에 의해 채택되었다.

핀란드어

핀란드 국방군 메스킷(kenttékeittoastia 또는 kenttepakki)은 독일 M31 메스킷 디자인과 거의 동일하지만, 후자와는 달리 별도의 포크 및 스푼 세트 대신 핀란드 메스킷에 루시카하룩카(접이식 스푼-포크 수단의 일종)가 포함되어 있다. 따라서 루식카하루카 한 개는 핀란드산 메스킹 통 안에 보관될 수 없다. 왜냐하면 그것은 메스킹 통에 과도한 소음을 유발하기 때문이다.

소비에트/러시아어

대애국전쟁 당시 소련군 메스킷은 큰 주점 매점 부분으로 구성된 베흐마흐트군이 사용한 것과 유사한 2피스 디자인과, 메스킹된 양철 뚜껑으로도 두 배가 되는 더 작은 소스팬 구성품이었다. 그 키트에는 또한 많은 군인들이 웹 장비나 배낭에 그 지저분한 키트를 걸 때 사용했던 철사 손잡이가 있었다. 이 디자인은 1980년대 중반에 금속 물병을 가운데에 들고 있는 것이 특징인 두 번째 디자인으로 보완되었다. 세트의 다음 층은 철사 손잡이가 달린 대형 구내식/조리용 냄비였고, 그 다음에는 접이식 금속 손잡이가 달린 작은 소스팬 타입의 구성품이었다. 이 마지막 부품은 더 큰 조리용 냄비 밑부분에 끼운 다음 손잡이를 접어서 조리용 냄비와 물병의 입술 위로 잘랐다. 이 변종은 종종 "VDV형"이라고 불렸다. 비록 이것은 결코 확실하지 않았고 많은 군인들이 철사 손잡이에서 장비에 간단히 매달아 놓았지만, 가끔 그 지저분한 세트는 주머니와 함께 발행되었다. 경찰관들은 종종 그들의 스마트한 이미지에 맞추어 그들의 지저분한 키트를 위해 삿갓 형태의 가방을 받았다. 이 최신의 메스킷 디자인은 오늘날에도 많은 구소련 공화국의 군대에서 계속 사용되고 있지만, 최근 몇 년 동안 러시아 연방의 군대는 야전 급식법의 현대화와 야전 주방에서 일회용 식기류를 사용하는 것으로 인해 병사들에게 메스킷의 발급을 중단했다. 최근 몇 년 동안 현장배급도 크게 향상되었으며 일회용 조리용 스토브와 연료 알약도 포함되어 있다. 이는 포함된 난방 난로에 직접 놓을 수 있는 배급 품목과 함께, 현대 러시아 군대에서 메스킷을 다소 쓸모 없게 만들었다.

스웨덴의

스웨덴 국군의 콕켈 m/1940 메스킷은 완전한 패키지로 독일 메스킷과 디자인은 비슷하지만 더 크고 타원형 모양이다. 두 부분으로 나뉘는데, 첫 번째 부분은 강철 스탠드/윈드실드/목재 연소 난로(Svea 알코올 버너 유닛 포함)이고, 다른 부분은 두 개의 화분(일반적으로 알루미늄)으로 구성되어 있다. 큰 냄비에는 불을 끌 수 있는 철사 손잡이 또는 보석이 있고, 작은 냄비에는 경첩 달린 손잡이가 있다. 두 개의 항아리가 함께 둥지를 틀고 앞유리 안쪽에 보관된다. 이 세트는 작은 플라스틱 연료 병에 의해 완성된다. 연료병과 버너 유닛은 냄비 외부에 별도로 보관하는 것이 좋다(그렇지 않으면 술이 스며들 수 있기 때문이다). 스웨덴군 플라스틱 머그잔도 항아리 안에 장착할 수 있다.

난로는 작은 막대기, 나무 조각, 또는 솔방울을 연료로 사용한다. 알코올 버너를 사용할 때 스베아 버너 유닛을 트랑기아 교체 버너로 유리하게 교체할 수 있는데, 이 버너가 더 효율적인 것으로 보인다.

스위스인

스위스의 메스킷(프랑스식 게멜레)은 원래 1875년 뚜껑과 손잡이가 달린 양철 도금 시트강으로 만든 항아리 형태로 도입됐다. 그러나 그 첫 번째 디자인은 나중에 부적절하다고 여겨졌고 그래서 1882년에 캔틴컵 시스템 디자인에 더 가까운 수정된 디자인이 도입되었다: 키 크고, 1리터짜리 구내식당, 그리고 병바닥을 컵으로 컵으로 컵을 컵으로 받치고, 구내식당을 넘어가는 컵/냄비를 가지고 있다; 컵은 스토브 안에 들어갈 수 있기 때문에 더 잘 가열될 수 있다.ents. 1882년 디자인은 후에 위에서 언급한 바와 같이 현대 독일 메스킷 디자인의 기초를 형성했다.

영국의

1908년 패턴 메스 틴

제1차 세계 대전에서 영국 육군은 금속으로 된 2피스의 신장 모양의 지저분한 깡통을 사용했다.

1874년형 모델은 주석 도금된 강철로 만들어졌으며 모서리가 둥근 "D" 평면뷰를 가지고 있었다. 쟁반이나 컵 조각에는 접는 손잡이가 있어서 옆으로 열렸다. 쟁반은 팬의 깊은 뚜껑으로도 기능했다. 1854년 모델에서 이러한 변화는 음주를 위해 컵 림의 좁고 더 촘촘한 곡면을 사용할 수 있게 했다. 그것은 또한 쟁반을 불 위에 잠깐 들 수 있게 했다. 사각형 모양의 보석도 모서리가 더 둥글었다.

오래된 영국 쓰레기통들의 기하학적 구조는 실질적으로 달랐다. 1854년형 모델은 평면도에서 "D" 모양을 하고 있었으며, 주석 도금된 철로 만들어졌다. 판금 전면과 후면 패널로 제작되었다. 쟁반이나 컵이 팬 안에 내포되어 있다. 트레이나 컵의 손잡이가 안으로 접혔지만 평평한 "뒷면"에 있어 사용자가 크게 구부러진 앞쪽에서 음료를 마시도록 했다. 뚜껑은 중간 깊이로, 판으로 쓸 수 있고, 팬에 단단히 내려놓을 수 있었다. 보석은 네모꼴이었고 모서리는 팽팽한 곡선이었다.

1810년(1813년–14년) 모델은 평면도에서 반원형 또는 "C"모형으로, 주석 도금 철로 만들어졌다. 1810년식 모델의 트레이는 손잡이가 없고 팬이나 하단부에 내포되어 있었다. 뚜껑은 팬을 덮고 쉽게 제거할 수 있도록 당김고리를 달았지만, 다른 용도는 없는 것으로 보인다. 보석은 구부러져 있었다.

1937년 패턴 메스 틴

웹 장비 1937 패턴(Web Equipment 1937 Pattern)을 위해 새로운 메스드 주석 패턴이 개발되었는데, 이 패턴은 길고 접히는 손잡이가 달린 내포된 2피스 직사각형 메스 주석이었다. 에나멜로 만든 양철 머그잔은 뜨거운 액체를 마시는 데 사용되었다. 웹 캐리어를 1937년 기어의 1인치 폭의 브레이스 끝을 통합하도록 변경했지만 1908년형 패턴 웹 장비의 물병은 변함이 없었다.

컨템포러리

영국 육군은 일반적으로 현장에서 요리를 하기 위해 쓰레기통을 사용하지만 영국 육군이 주로 Boom in the Bag 배급을 사용함에 따라 많은 군인들이 하나의 큰 금속 머그컵을 선호하는데, 이는 음식을 요리하고 뜨거운 음료를 제조하고 소비하기 위해 사용될 수 있기 때문이다. 따라서 장비의 무게를 줄일 수 있기 때문이다. 그런 컵들이 표준 물병 아래에 맞기 때문에, 그것들은 또한 군인들의 장비에서 공간을 덜 차지한다. 메스드 주석이나 컵은 보통 표준 이슈인 파이어드래곤 접이식 버너 & 연료와 함께 사용된다.

캐나다인

역사적

캐나다의 엉망진창 장비는 20세기 전반 영국인들이 사용했던 것, 즉 1908년과 1937년 패턴 웹 장비와 함께 발행한 것과 비슷했다. 캐나다는 자체 1951년 패턴 웹 장비, 1964년 패턴 웹 장비, 1982년 패턴 웹 장비를 발행했다.

컨템포러리

메스 장비에 알루미늄을 사용하는 것이 건강상 위험으로^{[citation needed]} 확인되었고 플라스틱과 일회용품은 더 흔해졌다. 특히 화학약품 조리용 백을 사용하는 등 개별급식팩(IMP)의 사용이 보편화됐다. 현장의 건초 상자/신선한 배급에서 메싱은 종종 일회용 메스기어(즉, 종이 접시)로 이루어진다.

참고 항목

• 티핀 캐리어

참조

추가 읽기

• "Combination Canteen and Mess Kit (Willis R. Nason)". Patent number: 1,809,596. United States Patent Office. June 9, 1931. Retrieved July 11, 2012.
• "Unitary Combat Mess-Kit". Patent number: 2,814,380. United States Patent Office. November 26, 1957. Retrieved July 11, 2012.

외부 링크

• Wikimedia Commons의 Mess 키트와 관련된 미디어