블랙크림

Black Krim
나무 도마 위에 검은 크림 가보 토마토.
검은 크림 가보 토마토가 윗부분을 뚫고 열렸다.

검은 크림(Black Crima and Noire de Crimée라고도 한다)은 우크라이나 반도 크림에서 [1]유래한 가보 토마토다. 크림(Krim)은 크림의 러시아어다. 이 식물은 8온스의 납작한 지구본 과일로, 짙은 적갈색에서 검고 초록색/갈색의 어깨까지 열매를 맺는다.[2]

1990년에 그것은 미국에서 상업적으로 구할 수 있는 최초의 "검은" 토마토가 되었다.[3]

참조

  1. ^ Howard, Doreen (2013). Heirloom Flavor: Yesterday's Best-Tasting Vegetables, Fruits, and Herbs for Today's Cook. Minneapolis: Cool Springs Press. p. 179. ISBN 9781591864899.
  2. ^ "Black Krim". Rutgers New Jersey Agriculture Experiment Station. Retrieved August 9, 2020.
  3. ^ de Jauregu, Ruth (September 10, 2019). "How to Grow Black Krim Tomatoes". SFGate.

참고 항목


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