스커플러

Scuffler
전통적인 농기계의 이름으로 스크래플러에 대한 자세한 내용은 컬티네이터를 참조하십시오.
스커플러
유형빵 롤
원산지영국
지역 또는 주요크셔 주

스커플러는 요크셔 방언에서 캐슬포드 지역에서 유래한 말로 큰 빵 케이크를 의미한다. 이 빵은 항상 대략 삼각형으로 구워지고 노섬브리안 스토티와 비슷하지만 가볍다.[1]

긁는 사람들은 종종 위에 적은 양의 밀가루를 가지고 있다.[2]

참고 항목

참조

  1. ^ Clayton, Ian (17 September 2012). "Give us our daily bread". www.pontefractandcastlefordexpress.co.uk. Retrieved 1 January 2018.
  2. ^ "scuffler (bread)". Kippers and Cobblers. 30 July 2016. Retrieved 1 January 2018.


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