카를루치오 주식회사
Carluccio's Ltd |
 | |
| 유형 | 이탈리안 레스토랑 |
|---|---|
| 산업 | 환대 |
| 설립됨 | 1999; 전( 영국 런던에서 |
| 창시자 | 안토니오 카를루치오 |
| 본부 | 영국 런던 |
서비스 영역 | 영국, 아일랜드, 중동 및 미국 |
주요인 | 회장 칼 레버; 마크 존스 CEO |
| 서비스 | 식당 및 식품점 |
| 소유자 | 보파란 레스토랑 그룹 |
직원수 | 3,200명 이상(2015년) |
| 웹사이트 | www |
카를루치오스는 1999년 런던에서 설립된 이탈리안 레스토랑 체인점이다.
역사
1991년 안토니오 카를루치오와 그의 당시 부인은 이탈리아 음식 가게를 열었는데, 이 가게는 카를루치오의 가게라는 이름이 붙었다.[1][2]
1999년 런던 마켓플레이스에서 최초의 "칼루치오의 카페"가[2] 개봉되었다. 그 체인은 처음에는 영국 남동부를 가로질러 그리고 그 후에는 영국 전역에 걸쳐 확장되었다. 2005년에 카를루치오는 대체투자시장에 PLC로 상장되었다. 2010년 이 회사는 두바이에 본사를 둔 기업인 랜드마크 그룹으로부터 카를루치오의 가치를 9천만 파운드로 평가한 인수 제의를 받았다. 이 거래는 주주들의 승인을 받아 2010년 10월에 완료되었다.[3]
카를루치오는 2018년 3월 KPMG를 영입해 높은 비용과 업계 내 경쟁 심화로 인해 가능한 선택권을 얻기 위해 재정적인 조언을 아끼지 않았다.[4]
2020년 3월 20일, 영국 정부의 COVID-19 전염병인 카를루치오에 대한 안내에 따라, 미국의 다른 모든 술집과 식당들은 그들의 가게를 일시적으로 닫았다.
열흘 후인 3월 30일 카를루치오는 2000개의 일자리를 위험에 빠뜨리고 행정부에 들어갔다.[5] 그 관리자는 정부 지원을 이용하여 사업을 확장하고 그것의 전부 또는 일부를 매각하는 것을 포함한 회사의 미래에 대한 옵션을 검토했다.
5월 22일, 보파란 레스토랑 그룹이 칼루치오의 브랜드를 인수하고 71개 점포 중 30개 점포를 인수하고 있으며, 나머지는 폐점했다고 발표되었다.[6][7]
2021년 6월 보파란은 카페 카를루치오라는 브랜드로 5년간 500여 개의 새로운 레스토랑을 열 계획을 발표했다.[8]
참조
- ^ Allen, Nick (12 September 2008). "Antonio Carluccio, TV chef, stabbed". Retrieved 20 August 2018 – via www.telegraph.co.uk.
- ^ a b "Beloved Italian chef Antonio Carluccio dies aged 80". standard.co.uk. Retrieved 20 August 2018.
- ^ Jacobs, Rose (2010-10-04). "Carluccio's bought by Landmark Group". Financial Times. Retrieved 2017-12-27.
- ^ "Carluccio's is latest restaurant chain to feel the heat". BBC News. 5 March 2018. Retrieved 7 March 2018.
- ^ Robert, Plummer (30 March 2020). "30 March 2020". BBC News. Retrieved 30 March 2020.
- ^ "Carluccio's rescue deal results in 1,000 job losses". BBC News. 22 May 2020. Retrieved 22 May 2020.
- ^ "Boparan Restaurant Group confirms Carluccio's acquisition". The Caterer. 22 May 2020.
- ^ "Boparan plans to open 500 Caff Carluccio's in..." The Caterer. 2021-06-03. Retrieved 2021-09-05.
