버드 베이커리
Birds Bakery| 유형 | 사설 |
|---|---|
| 산업 | 식품(베이커리 그룹) |
| 설립됨 | 1919년;( |
| 파운더스 | 프랭크, 토마스, 레지날드 버드 |
| 본부 | 영국 더비 |
위치수 | 65[1] |
| 상품들 | 샌드위치, 파이, 페이스트리; 구운 제품 |
| 웹사이트 | birdsbakery |
버드 베이커리는 영국 더비에 본사를 둔 베이커리 체인점이다. 2019년[update] 10월 현재 이 체인은 미들랜즈 전역에 65개의 아울렛을 가지고 있다.[1]
역사
새들은 프랭크, 토마스, 레지날드 버드가 1919년 어퍼 데일 로드에 있는 피치의 빵집과 돼지고기 정육점을 구입한 후 설립했다.[citation needed] 8년 후 그들은 노르만톤 가에 두 번째 가게를 열고 마을 전체로 계속 확장했다. 1951년 3형제 중 마지막인 프랭크 버드가 사망하자 제과점은 레지와 폴 버드라는 가족 구성원 2명이 추가로 인수했다.[2]
1971년 이전 본사가 철거된 아스코트 드라이브(Ascot Drive)의 새 건물로 생산이 이전되었고, 1972년까지 버드는 300명을 고용하여 18개의 소매점을 운영하였다.[2] 2017년 신핀에[3] 60번째 버드샵이 문을 열었고 체인은 2019년[update] 10월 현재 65개 아울렛이 입점하는 등 계속 확대되고 있다.[1]
논란
2020년 래드클리프온트렌트 지점의 매장 매니저였던 메건 메트칼프는 COVID-19 대유행 당시 은행 카드가 없는 노인 고객들로부터 현금 결제를 받아 심각한 부정행위로 해고되었다.[4] 이에 따라 2020년 8월 3일 현재 1만3000명이 넘는 서명을 받은 40년 이상 버드 근무 직원인 메트칼프 씨에게 재인정 또는 보상을 요구하는 청원이 만들어졌다. [5]
참조
- ^ a b c "New Birds Bakery shop opens in Nottingham city centre". Nottingham Post. 23 October 2019. Retrieved 21 February 2020.
- ^ a b "How three brothers created the Birds empire from a small Derby shop". Derby Telegraph. 8 October 2018. Retrieved 27 March 2019.
- ^ "New Birds bakery store opens in Sinfin". Derby Telegraph. 11 September 2017. Retrieved 27 March 2019.
- ^ "Birds Bakery manager sacked for taking cash payments and using her card to pay instead". Nottinghamshire Live. 30 July 2020. Retrieved 1 August 2020.
- ^ "Card-only payment policy brings Birds backlash". 3 August 2020. Retrieved 3 August 2020.
