디에네스

Deanes
딘스 레스토랑
Deanes, Belfast, October 2010.JPG
레스토랑 정보
확립된1997
소유자마이클 디인
순위미슐랭 가이드[1]
거리 주소하워드 가 28-40번지
도시벨파스트, 앤트림
나라북아일랜드
웹사이트https://www.michaeldeane.co.uk

딘스는 북아일랜드 벨파스트에 위치한 유럽식 주방 스타일의 레스토랑이다.1998~2010년 매년 미슐랭 스타상을 받은 훌륭한 식당이다.[2][3]

지난 2010년 극심한 서리 피해로 스타성을 잃으면서 내년 가이드 점검 기간에만 한시적으로 문을 닫게 됐다.[4]

광장의 전임자 딘스는 1997년에 미슐랭 스타를 보유했다.[5]

중역 요리사는 마이클 디인, 수석 요리사는 사이먼 토예다.

갤러리

참고 항목

출처 및 참조 자료

  1. ^ "Flood blamed for loss of Michelin Star award". via Questia Online Library. 19 January 2011. Retrieved 3 May 2012. (필요한 경우)
  2. ^ 미슐랭 온라인
  3. ^ Michelin Great Britain & Ireland 2000. 2000. p. 851. ISBN 2 06006579 8.
  4. ^ "Flood blamed for loss of Michelin Star award". via Questia Online Library. 19 January 2011. Retrieved 3 May 2012. (필요한 경우)
  5. ^ 미슐랭 온라인

외부 링크