프로고이트린

프로고이트린

식별자
CAS 번호	585-95-5 Y
3D 모델(JSmol)	인터랙티브 이미지
체비	CHEBI:79352
켐스파이더	58145377
케그	C08425
펍켐 CID	5281139
유니	S27T66W417 Y
CompTox 대시보드 (EPA)	DTXSID20974057
인치 InChi=1S/C11H19NO10S2/c1-2-5(14)3-7(12-22-24(18,19)20)23-11-10(17)9(16)8(15)6(4-13)21-11/h2,5-6,8-11,13-17H,1,3-4H2,(H,18,19,20)/t5-,6+,8+,9-,10+,11-/m0/s1 키: MYHSVHWQEVDFQT-ILPXZUKPSA-N
스마일즈 OC[C@H]1O[C@H](SC[C@@H](O)=C)=NOS(O)=O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H][C@H]]1o
특성.
화학식	C11H19NO10S2
달리 명시된 경우를 제외하고, 표준 상태(25°C [77°F], 100 kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공된다.
Infobox 참조 자료

프로고이트린은 일부 식품에서 발견되는 글루코시놀레이트 계열의 생화학적 물질로, 비활성이지만 섭취 후 괴이트린으로 전환된다.괴트린은 갑상선 호르몬 분비를 감소시킨다.

프로고이트린은 양배추, 양배추, 케일, 땅콩, 겨자, 루타바가, 코흘라비, 시금치, 콜리플라워, 고추냉이, 유채기름 등에서 격리되어 왔다.^[1]

참조

참고 문헌 목록

• Greer, Monte A. (20 March 1956). "Isolation from Rutabaga Seed of Progoitrin, the Precursor of the Naturally Occurring Antithyroid Compound, Goitrin (L-5-Vinyl-2-Thioöxazolidine)¹". Journal of the American Chemical Society. 78 (6): 1260–1261. doi:10.1021/ja01587a052.