커뮤니티 가드닝

Community gardening
공동 정원과 혼동하지 말 것.
캐나다 오타와에 있는 Strathcona Highs 커뮤니티 가든

공동체 정원은 개인 또는 집단으로 이루어진 집단에 의해 가꾸거나 경작된 땅의 한 부분이다.일반적으로 공동 정원에서, 토지는 개별 구획으로, 각각의 개별 정원사는 자신의 줄거리, 해당 제품은 individual,[1]고 집단의 정원에서 땅 조각, 한 그룹의 사람들이 함께 추수에 모든 particip에 해당 경작을 구분되어 있지 않습니다는 양보 속 또는에 대해 책임을 진다 나뉜다.한ts. 일부 연구자들은 공동체 정원과 집단 정원을 구분하지 않지만, 실제로는 매우 다른 원리로 운영된다.공동 정원은 사유지나 공유지에 조성될 수 있으며, 이곳에서 시민들은 과일, 좋은 허브, 꽃, 그리고 주로 채소를 재배할 수 있다.전 세계에는 다양한 형태의 커뮤니티 정원이 존재하며, 인근, 발코니, 옥상에 위치할 수 있으며, 크기는 각 지역에 따라 크게 다릅니다.커뮤니티 정원은 북미에서 세 번의 주요 발전을 경험했다. 커뮤니티 정원의 개발의 가장 이른 물결은 유럽과 북미의 산업 혁명과 급속한 도시화 과정과 일치하며, 그 후 그들은 '자르댕 도브리에'(또는 노동자의 정원)라고 불렸고, 두 번째 물결은 커뮤니티 정원의 발전을 경험했다.제1차 세계대전과 제2차 세계대전 중 각각 리버티 가든과 빅토리 가든의 일부였다.가장 최근의 커뮤니티 가든 개발의 물결은 1970년대 OPEC 위기 때 일어났다.식량 [2]불안과 싸울 수 있는 땅을 찾는 풀뿌리 운동의 결과다.오늘날, 지역사회 정원의 새로운 물결이 세계적으로 관찰되고 있으며, 이것은 생태 위기, 기후 변화, 새로운 위생 위기 등 우리가 직면하고 있는 여러 가지 위기와 관련이 있을 수 있다.지역 정원은 도시 농업 운동에 기여하고 시민들로부터 지역 정원에 대한 요구가 최근 급증하고 있다.

배경

명확하게 정의된 플롯이 있는 시카고의 커뮤니티 가든

Marin Master Gardeners에 따르면, "공동 정원은 개인 또는 공유지에 있는 개인 또는 공유지를 이용하여 한 무리의 사람들에 의해 가꾸어진 모든 땅이다."[3]커뮤니티 텃밭은 신선한 제품과 식물을 제공할 뿐만 아니라 공동체 의식과 환경과의 연결성, 노동과 이웃의 개선을 [4]만족시킬 수 있는 기회에도 기여합니다.이들은 소유권, 접근권,[5] 관리권 등 공공기능을 하고 있으며, 일반적으로 지방정부의 신탁 또는 영리단체의 신탁을 받지 않고 있다.

지역 정원은 전 세계적으로 매우 다양하다.북미에서 커뮤니티 정원은 사람들이 채소의 작은 밭을 가꾸는 "승리 정원" 지역에서부터 자연 영역을 보존하기 위한 대규모 "녹화" 프로젝트, 정원사들이 스스로 사용할 수 있는 것보다 훨씬 더 많은 것을 생산하는 큰 구획까지 다양하다.많은 주요 도시의 비영리 단체들은 저소득 가정, 어린이 단체, 지역사회 단체들이 그들만의 정원을 개발하고 가꾸는 것을 지원함으로써 그들에게 도움을 준다.영국과 유럽의 나머지 지역에서는 비슷한 "할당 정원"이 수십 개의 부지를 가질 수 있으며, 각 부지는 수백 평방미터에 달하며 같은 가족이 대대로 임대할 수 있다.개발도상국에서는 작은 정원을 위해 일반적으로 보유되는 땅은 도시 지역에서도 시장 정원으로 기능할 수 있는 풍경의 일부입니다.

커뮤니티 정원은 식료품점이 드물고 주민들이 편의점, 주유소, 패스트푸드점의 가공 식품에 의존할 수 있는 도시 지역인 "푸드 사막"에서 신선한 야채와 과일을 제공하기 위해 도시에서 종종 사용된다.[6]

몇몇 작가들은 "식량 사막"의 개념을 "식량 아파르트헤이트"로 다시 짜는 것을 고려했는데, 건강에 좋은 음식을 접할 수 없는 이웃들이 인종 차별, 적층화, 그리고 토지 접근 부족으로 인해 인종적으로 억압을 받았기 때문이다.일부 흑인, 원주민, 유색인종들은 그들의 해방이 땅과 건강한 음식을 [7][8]얻는 것을 필요로 한다는 것을 이해하면서 자생적인 공동체 정원을 지지해왔다.

지역사회 정원은 기후변화의 영향을 완화하는데 도움이 될 수 있다.기후변화는 농업생산의 세계적인 감소를 초래하여 신선한 농산물을 점점 더 감당할 [9]수 없게 만들 것으로 예상된다.커뮤니티 텃밭은 또한 도시화에 직면하여 건강과 웰빙을 증진시키기 위해 건설된 환경을 변화시키는 점점 더 인기 있는 방법이다.건설된 환경은 주어진 지역에서 일하고, 살고, 노는 사람들에게 광범위한 긍정적이고 부정적인 영향을 끼친다. 예를 들어, 커뮤니티 텃밭은 도시 공동체의 식량 안보를 장려하고, 시민들이 스스로 식량을 [9][11]재배하거나 그들이 재배한 것을 다른 사람들이 기부할 수 있도록 한다.지지자들은 지역적으로 재배된 식품이 넓은 농업 지역에서 식량을 운송하기 위해 공동체의 화석 연료에 대한 의존도를 낮추고 농기계를 [12]운전하기 위해 사회가 사용하는 화석 연료의 전반적인 사용을 감소시킨다고 말한다.

커뮤니티 텃밭은 신선한 채소 섭취를 늘리고 [9][13]운동할 수 있는 공간을 제공함으로써 사용자의 건강을 증진시킨다.

정원은 또한 현대 도시 생활을 괴롭히는 두 가지 형태의 소외와 싸운다. 도시 정원사들이 음식의 원천에 더 가까이 다가가게 함으로써, 그리고 사회적 공동체를 만들어냄으로써 고립을 무너뜨림으로써.커뮤니티 텃밭은 식품 생산 지식을 더 넓은 커뮤니티와 공유하고 더 안전한 [14][15]주거 공간을 제공하는 것과 같은 다른 사회적 혜택을 제공한다.

소유권

커뮤니티 텃밭을 위한 토지는 공개 [16]또는 비공개로 할 수 있다.북미에서는 종종 버려진 공터를 청소하고 [17]정원으로 사용한다.그들의 건강과 레크리에이션의 이점 때문에, 지역 정원은 구장이나 운동장과 유사하게 공공 공원에 포함될 수 있다.역사적으로, 지역 정원은 또한 전시나 경제 불황 기간 동안 음식을 제공하는 역할을 해왔다.대부분의 경우 정원사 자신이 땅을 [18]소유하거나 직접 통제하지 않기 때문에 토지 이용과 토지 소유권의 보장은 전 세계 지역 정원사들에게 여전히 중요한 과제이다.

어떤 정원은 모든 사람이 함께 일하면서 집단적으로 재배되고, 다른 정원은 각각 다른 정원사(또는 그룹 또는 가족)에 의해 관리되는 명확하게 구분된 토지로 분할됩니다.많은 커뮤니티 텃밭에는 유지보수와 개인/가족 플롯이 공유된 "공통 영역"이 있습니다.공동 지역이 성공하는 경우도 있지만, 참여자의 작업 부하 불균형을 초래하고 때로는 공동 모델의 사기 저하, 무시 및 포기를 초래하는 공동체의 비극이 있습니다.어떤 사람들은 이것을 집단 [19]농업의 대부분 성공하지 못한 역사와 연관짓는다.

공공공원과 달리 공동정원의 일반 공개 여부는 공원관리주체와의 임대차 계약 및 공동정원 회원권 여부에 달려 있다.오픈 게이트 또는 클로즈드 게이트 정책은 정원마다 다릅니다.커뮤니티 텃밭은 전문직원이 관리하는 것이 아니라 정원사가 직접 관리하고 관리합니다.두 번째 차이점은 식량 생산입니다.재배지가 장식적인 공원들과 달리, 지역 정원은 보통 식량 생산에 초점을 맞추고 있다.[20]

정원의 종류

지역 [21]정원은 여러 종류가 있다.

  • 이웃 정원은 가장 흔한 유형으로, 한 무리의 사람들이 과일, 채소, 관상용 식물을 재배하기 위해 함께 모인다.그것들은 개인 토지나 공공 토지의 한 구획으로 식별될 수 있으며, 원예사는 개인 토지를 월세 또는 연세로 임대할 수 있다.
  • 레지덴셜 가든은 일반적으로 아파트 커뮤니티, 보조 생활 및 저렴한 주택 단위에 있는 거주자들과 공유됩니다.이들 정원은 구내에 거주하는 주민들이 조직하고 관리하고 있다.
  • 기관 정원은 공공 또는 민간 기관에 부속되어 있으며 거주자들에게 많은 유익한 서비스를 제공합니다.복리후생에는 정신적 또는 육체적 재활과 치료뿐만 아니라 직무와 관련된 일련의 기술을 가르치는 것도 포함됩니다.
  • 데모 가든은 교육 및 레크리에이션 목적으로 사용됩니다.그들은 종종 정원 가꾸기에 대한 짧은 세미나나 프레젠테이션을 제공하고 지역 정원을 운영하는 데 필요한 도구를 제공합니다.
버지니아주 해리슨버그에 있는 20피트 x 20피트 크기의 커뮤니티 정원.

플롯 크기

영국의 1922년 할당법은 "40개의 [사각형] 극을 초과하지 않는 할당"을 규정하고 있다. 막대, 폴 또는 횃대의 길이가 5.5야드이기 때문에 40개의 사각형 막대는 1210 평방야드 또는 10890 평방피트(90피트 x 121피트의 [22]큰 플롯과 동일)이다.실제로 플롯 크기는 다양합니다. 루이샴은 "평균 크기"가 "125m 제곱"[a][23]인 플롯을 제공합니다.

미국에서는 표준화된 플롯 크기가 없습니다.예를 들어,[24] 알래스카에는 3m × 6m(10ft × 20ft = 200평방피트)와 3m x 4.5m(10ft x 15ft)의 플롯이 나열되어 있다.메릴랜드의 몽고메리 공원에는 200평방피트, 300평방피트, 400평방피트,[25] 625평방피트의 부지가 있다.캐나다의 경우,[26] 20피트 x 20피트 및 10피트 x 10피트의 플롯과 더 작은 "높은 침대"가 밴쿠버에 나열되어 있다.

위치

지역사회 정원은 인근 지역 및 학교, 병원 및 주거용 주택 구내에 있을 수 있다.커뮤니티 텃밭의 위치는 커뮤니티 텃밭의 사용 빈도와 방문자에 있어 중요한 요소입니다.공공 [27]교통에 비해 개인이 걸어서 갈 수 있거나 차로 갈 수 있다면 지역 정원에 노출될 가능성이 훨씬 높다.이동 시간의 길이도 한 요인입니다.이동 거리가 15분 이하인 사람들은 이동 시간이 [27]긴 사람들에 비해 지역 정원을 방문할 가능성이 더 높다.이러한 통계는 대상 인구에 대한 커뮤니티 텃밭의 위치를 선택할 때 고려해야 한다.

현장의 위치는 태양 조건뿐만 아니라 토양 조건도 고려해야 한다.오후에는 아침 햇살과 그늘이 상당히 많은 지역이 가장 이상적입니다.자세한 내용은 식물마다 다르지만, 대부분은 6~8시간 내내 햇빛을 [28]쬐면 좋습니다.

위치를 고려할 때, 산업 지대 근처의 지역은 오염 물질에 대한 토양 시험이 필요할 수 있다.토양이 안전하다면 조성물은 느슨하고 잘 마셔야 한다.그러나 해당 위치의 토양을 사용할 수 없는 경우 인공 토양을 융기된 정원 바닥이나 [28]컨테이너에도 사용할 수 있다.

호주 멜버른에 있는 Rushall Garden, 이전에는 철도 분기점이었던 토지

플랜트 선택 및 물리 배치

식량 생산은 대부분의 지역사회와 할당 정원의 중심이다.그러나 자연지역 복원과 자생식물 정원도 '예술' 정원처럼 인기가 있다.많은 정원은 여러 가지 다른 식재 요소를 가지고 있으며, 작은 과수원, 허브, 나비 정원과 같은 프로젝트와 플롯을 결합합니다.개별 플롯은 꽃, 채소, 민속 [citation needed]예술로 이루어진 "이불"을 만들면서 각각 매우 다양한 "가상" 뒷마당으로 사용될 수 있습니다.

정원사들은 종종 땅속에서 자란다. 이런 종류의 정원은 도시 환경과 가장 대조적이다.정원사는 또한 높은 침대나 박스 안에서 자랄 수 있으며, 때로는 포장된 장소 위에서 자랄 수도 있다.정원은 구부리거나 지상에서 직접 작업할 수 없는 사람이 사용할 수 있도록 조성된 것을 포함할 수 있다.

들어올린 상자 안의 정원 가꾸기

식물 선택에 관계없이 정원 배치를 미리 계획하는 것이 향후 문제를 예방하는 데 도움이 될 것입니다.애리조나 마스터 가드너 매뉴얼에 따르면, 정원 크기, 햇빛 위치, 심어진 농작물 대 수확량을 측정하는 것은 앞으로 몇 년 동안 결정을 내릴 때 도움이 되는 상세한 기록을 보장할 것이다.플롯을 배치할 때 고려해야 할 다른 사항으로는 농작물 등반을 위한 트렐리스를 사용하여 공간을 효율적으로 사용하는 것, 키가 큰 식물(해바라기 등)이 더 작은 식물에 필요한 햇빛을 차단하지 않도록 하는 것, 그리고 비슷한 수명 주기를 가진 식물을 서로 가깝게 그룹화하는 것 등이 있다.

그룹 및 리더 선발

북미의 지역 정원사는 남녀노소를 불문하고 문화적 배경, 새로운 정원사 또는 노련한 재배자, 부자든 가난한 사람이든 상관없습니다.이러한 다양성 때문에, 정원사들이 수확물을 나눌 때, 그들은 종종 다른 정원사들이 재배한 식물들로 만들어진 문화적 음식에 대해 배운다.

일부 커뮤니티 텃밭은 회비를 통해 "자활"하고, 다른 것들은 도구, 씨앗, 또는 돈을 기부하기 위해 후원자를 필요로 한다.지원은 교회, 학교, 개인 사업체 또는 공원 및 레크리에이션 [29]부서에서 제공될 수 있습니다.지역 비영리 미화 및 커뮤니티 구축 단체도 기여할 수 있습니다.

커뮤니티 텃밭에는 다양한 조직 모델이 사용되고 있습니다.대부분의 사람들은 회원 자격 내에서 지도자를 선출한다.그 외는, 경영자 또는 스폰서에 의해서 임명된 개인에 의해서 운영됩니다.일부는 지역사회 정원 가꾸기 협회, 지역사회 협회, 교회 또는 기타 토지 소유주와 같은 비영리 단체에 의해 관리되고 있고, 다른 일부는 도시의 레크리에이션 또는 공원 부서, 학교 또는 대학에 의해 관리됩니다.

정원은 종종 이웃들이 모여 정원의 조직, 건설, 관리에 전념할 때 시작되며 뉴욕시의 [30]그린 게릴라 같은 경험 많은 주최자의 도움을 받는다.또는 시정촌에 의해 정원이 "상하향"으로 구성될 수도 있다.캘리포니아 주 산타클라라에서는 애플시즈라는[31] 비영리단체가 전 세계에 새로운 커뮤니티 텃밭을 만드는 데 무료 지원을 제공하고 있습니다.규칙과 '조작 매뉴얼'은 매우 귀중한 도구입니다. 두 가지 모두에 대한 아이디어는 미국 커뮤니티 원예 협회와[32] 미국에서, 지역 정원사와 협동조합에서 구할 수 있습니다.

회비

대부분의 경우, 정원사는 수도, 기반 시설, 정원 제공 도구, 수도 호스, 일반 유지 보수 등을 위해 매달 또는 연간 회비를 지불해야 합니다.

지역 정원의 건강에 미치는 영향

지역사회 정원은 프로그램에 참여하는 사람들에게 긍정적인 건강 효과를 주는 것으로 나타났으며, 특히 체질량 지수 감소와 비만율 감소 영역에서 그러하다.연구 결과 학교 내 지역 정원이 아이들의 평균 체질량 지수를 향상시키는 것으로 밝혀졌다.2013년 연구에 따르면 비만 또는 과체중 어린이의 17%가 7주 [33][34]동안 체질량 지수를 개선했습니다.구체적으로 비만 아동의 13%는 과체중 범위에서 낮은 체질량 지수를 달성했고, 과체중 아동의 23%는 정상 체질량 [33]지수를 달성했다.많은 연구가 미국의 [35]저소득, 히스패닉/라티노 지역에서 주로 수행되었다.이러한 프로그램에서는, 원예 레슨이 영양과 요리 수업과 선택적인 부모 참여와 함께 제공되었습니다.성공적인 프로그램들은 문화적으로 맞춤화된 프로그래밍의 필요성을 강조했다.

지역사회 정원이 성인들에게 비슷한 영향을 미친다는 것을 암시하는 몇 가지 증거가 있다.한 연구에 따르면 유타의 지역 정원사들은 정원 가꾸지 않는 형제나 친척이 아닌 [36]이웃들보다 체질량 지수가 낮았다.행정기록은 지역정원사의 체질량지수를 친척, 형제자매, 배우자와 비교하기 위하여 사용되었다.정원사는 이웃보다 과체중이거나 비만일 확률이 낮았고, 정원사는 형제자매보다 체질량 지수가 낮았다.그러나, 정원사와 그들의 배우자 사이에 체질량 지수의 차이는 없었다. 이는 공동체 원예가 전체 가정의 건강한 습관을 만들어 낸다는 것을 암시할 수 있다.

지역 텃밭에 참여하면 가정에서 과일과 채소의 가용성과 소비가 모두 증가하는 것으로 나타났다.한 연구에 따르면 지역사회 텃밭에 참여하면 2.55개의 과일과 4.3개의 채소의 평균 가용성이 증가했다.그것은 또한 참여 가정의 어린이들이 일주일에 평균 2인분의 과일을 추가로 섭취하고 [37]일주일에 4.9인분의 야채를 추가로 섭취하는 것을 보여주었다.

정책의 의미

미국 성인들 사이에서는 지역 및 주 정책과 지역 정원을 지원하는 정책 변화에 대한 강력한 지지가 있다.한 연구에 따르면 미국 성인의 47.2%가 이러한 [38]정책을 지지한다고 한다.그러나 커뮤니티 텃밭은 [39]개발자들의 이익과 경쟁합니다.지역 정원은 주로 도시 차원의 정책에 의해 영향을 받고 통제된다.특히 토지개발을 장려하거나 비인센트화하는 조닝법은 지역정원의 가능성에 큰 영향을 미친다.많은 도시에서 토지 구획을 지역 [citation needed]정원으로 지정하기 위해 구역 변경은 필요하지만, 구역 변경이 미래에 정원이 개발되지 않을 것이라는 보장은 없다.

향후 개발로부터 지역사회 정원을 보호하기 위한 정책을 제정할 수 있다.예를 들어, 뉴욕주는 2002년에 공원 및 레크리에이션 부서 그린에 의해 설립된 수백 개의 공동체 정원을 보호하는 합의에 도달했다.향후 [40]개발 예정인 썸 프로그램.

때때로 구역제 정책은 지역 정원 개발보다 뒤처진다.이 경우 커뮤니티 텃밭이 불법으로 존재할 수 있습니다.도시 주변의 버려진 공간에 수백 개의 지역 사회 정원이 만들어졌을 때 디트로이트가 그랬다.디트로이트 시는 355개 이상의 "불법"[41] 지역 정원을 합법화하기 위해 2013년 도시 지역 가운데에 농업 구역을 설정했다.

예

호주.

커뮤니티 가든(호주 멜버른)

최초의 호주 공동체 정원은 1977년 빅토리아 주 누나웨이딩에 설립되었고,[43] 곧이어 1980년 3월에 링우드[42] 공동체 정원이 설립되었습니다.

체코 공화국

체코의 커뮤니티 가드닝 트렌드가 증가하고 있습니다.최초의 커뮤니티 가든은 2002년에 설립되었으며, 2020년에는 커뮤니티 가든 지도인 mapko.cz에서 116개 이상의 커뮤니티 가든을 찾을 수 있습니다.자세한 것에 대해서는, CR의 커뮤니티 가드닝을 촉진하는 소셜 기업 「Kokoza.cz」를 봐 주세요.

일본.

일본에서는 일부 기차역의 옥상이 지역 [44]정원으로 탈바꿈했다.토지는 지역 주민들에게 연간 980달러에 임대된다.이 지역 정원은 이제 [45]활기가 넘치는 공터가 되었다.

말리

종종 외부 지원을 받는 서아프리카(말리)와 같은 개발도상국에서는 마이크로 영양소 공급과 요구 간의 격차를 메우면서 동시에 포괄적인 [46]개발을 강화하기 위해 지역사회 정원이 점점 더 중요해지고 있다.

스페인

스쿼트 소셜 센터 캔 마스데우는 바르셀로나에서 가장 큰 커뮤니티 가든 중 하나입니다.

대부분의 나이든 스페인 사람들은 시골에서 자랐고 일자리를 찾기 위해 도시로 이주했다.강한 가족 관계 때문에 시골로 은퇴하는 것을 종종 막는다. 그래서 도시 지역 정원은 매우 수요가 많다.화분이나 빠에라는 흔하고 [47]정원의 일을 관리하는 정기 모임도 흔하다.

대만

타이베이시에는 개발 대기 중인 도시 지역을 차지하고 있는 지역 정원과 집단 도시 농장의 광범위한 네트워크가 있습니다.범람하기 쉬운 강둑이나 도시 건설에 적합하지 않은 다른 지역은 종종 합법적이거나 불법적인 지역 정원이 된다.타이베이의 커뮤니티 가든 네트워크는 공업 도시의 [48]타이베이 유기농 침술이라고 불립니다.

영국

영국에서는 커뮤니티 원예와 할당 원예는 구별이 잘 되지 않지만 일반적으로 구별됩니다.할당은 일반적으로 지역 당국이나 다른 공공단체가 경작하기 위해 개인에게 임대하는 토지이다.토지의 유지는 일반적으로 개별 부지 소유자의 책임이다.할당은 (항상 그렇지는 않지만) 주택 밀집 지역의 외곽에 위치하는 경향이 있다.일반적으로 할당 영역을 개방 공간이나 놀이 공간으로 사용하는 것은 권장되지 않습니다.그러나, 할당 플롯과 커뮤니티 가든(등록 자선단체)[49]이 감독하는 커뮤니티 가든(Federation of City Farms and Community Gardens)을 포함한 커뮤니티 관리 할당이 증가하고 있습니다.

지역 정원 운동은 할당 정원보다 더 최근의 것으로, 그러한 많은 정원이 지방 당국이나 어떠한 목적으로도 사용되지 않는 개인 소유주가 소유한 버려진 땅, 폐지 또는 토지의 일부에 건설된다.영국의 커뮤니티 텃밭은 건물 밀집 지역에 위치하는 경향이 있으며, 일반적으로 지역 커뮤니티 사람들이 독립적인 비영리 조직으로 운영된다(단, 이는 전부 또는 일부 [citation needed]공적 자금으로 조달될 수 있다).예를 들어, 노리치의 Fifth Quarter Community Garden.

또한 개방된 공간 또는 놀이 공간('시가지 공원'이라고도 함)으로서 이중 기능을 수행할 가능성이 높으며, 개별 경작자에게 플롯을 제공할 수도 있지만, 정원을 관리하는 조직은 일반적으로 식재, 조경 및 유지에 대한 많은 책임을 지게 된다.이런 종류의 도심 정원은 Islington's Culpeper Community Garden이나 Camden's Phoenix [51]Garden이다.[50]

미국

주요 기사:미국의 커뮤니티 가드닝

「 」를 참조해 주세요.

메모들

  1. ^ 이는 125m2 또는 약 1345평방피트를 의미하며 약 15ft x 90ft의 플롯과 동일합니다.

레퍼런스

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