러시안 스프링 펀치

Russian Spring Punch
러시안 스프링 펀치
IBA 공식 칵테일
Russian spring punch.jpg
러시안 스프링 펀치 칵테일
유형칵테일
부피별 1차 알코올
서비스됨바위에, 얼음 위에 부어라.
표준 음료수
Highball Glass (Tumbler).svg
하이볼 글라스
IBA 지정
재료dagger
준비스파클링 와인을 제외한 모든 재료를 칵테일 셰이커에 붓고, 얼음으로 잘 흔들고, 얼음을 가득 채운 냉장된 키 큰 텀블러 유리에 체중을 싣고 스파클링 와인을 위에 올린다.
dagger 국제 바텐더 협회의 러시아 스프링 펀치 레시피

러시아 스프링 펀치는 보드카와 리큐어의 하이볼 칵테일로, IBA 지정 성분별로 국제바텐더 협회가 뉴에이지 드링크 카테고리에 이 음료를 열거하고 있다.[1]

러시아의 스프링 펀치는 1980년대에 딕 브래들리에 의해 영국 런던에서 만들어졌다.그는 당시 어느 술집에서 일하고 있었는지 기억하지 못한다고 주장하지만, 술값으로 지출해야 했던 돈을 최소화하면서 칵테일 파티를 열려는 개인 친구들을 위해 어떻게 레시피를 만들었는지에 대한 이야기를 들려준다.참가자들은 보드카, 카시, 설탕 시럽, 레몬 주스를 제공받았고, 그들만의 스파클링 와인을 가져오라는 요청을 받았다.러시아 보드카와 봄 음료인 톰 콜린스의 이름을 따서 명명되었다.[2]

참고 항목

참조

  1. ^ "Russian spring punch cocktail". International Bartenders Association. Retrieved April 14, 2017.
  2. ^ "Russian Spring Punch". Difford's Guide. Retrieved 29 November 2017.