쿠바의 배급

Rationing in Cuba
아바나에 있는 리브레타 매장

쿠바에서의 배급은 정부에 의해 조직되고 모든 개인에게 할당된 "Libreta de Abastecimiento"("물자 공급책자")에 의해 시행된다.이 시스템은 각 개인이 시스템을 통해 받을 수 있는 보조식량의 양과 공급을 받을 [1]수 있는 빈도를 정한다.식량 배급은 무료가 아니지만, 배급료는 상품의 실제 가격의 극히 일부입니다(평균적으로 한 달 배급에 2달러 미만으로, 시장 [1]가치의 약 12%입니다).상품 구매는 시스템 밖에서 이루어질 수도 있지만, 대부분의 쿠바인들이 [1]감당하기에는 일반적으로 너무 비싸다.

과거의 유언비어에도 불구하고, 그 시스템은 [2]여전히 존재한다.2012년 기준으로, 배급소로 가져간 쿠폰북은 쌀, 설탕, 성냥, 기름에 대한 가족의 최저 임금을 [3]월평균 30달러 이상으로 제공했습니다.대부분의 쿠바인들은 임대료, 의료비, 교육비를 지불할 필요가 없지만 배급료는 종종 그들의 월수입의 큰 부분을 차지하며, 그들의 월평균 배급에 대한 보조금이 없는 비용은 월평균 [1]수입보다 클 것이다.소련으로부터 매년 수십억 달러의 재정 지원이 종료되고 미국의 제재가 강화됨에 따라 시간이 지남에 따라 국민 1인당 식량 공급량은 다소 감소했으며,[1] 때때로 배급료가 크게 인상되었다.

식량을 [1]구입할 여유가 있는 사람들조차도 오늘날 모든 시민들은 여전히 보조 식량을 공급받고 있다.2011년 라울 카스트로 대통령은 매년 10억 달러 이상의 식량 보조금이 수반되는 쿠바 정부에게는 보조금이 너무 비싸며,[1] 그가 "일하려는 의욕이 없다"고 주장한 이 시스템과 "경제적으로 견딜 수 없는 부담"을 없애고 싶다고 말했다.이러한 발언은 쿠바인들 사이에서 매우 부정적으로 받아들여졌고, 카스트로는 결국 그의 제안을 번복했다.

2019년 5월 미국의 경제 문제, 베네수엘라로부터의 원조 손실,[4] 국영 석유 회사와의 어려움으로 인해 식량과 다른 기본에 대한 보다 강력한 배급이 시행되었다.

개요

시리즈의 일부
쿠바에서의 생활
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쿠바 가정의 대부분은 1962년 [5]3월 12일부터 시작된 리브레타 데 아바스테시미엔토(Libreta de Abastecimiento, 문자 그대로 "공급품 책자") 유통 시스템에 의존하고 있다.이 시스템은 각 개인이 시스템을 통해 구매할 수 있는 식량과 공급 빈도를 설정합니다.이들 제품의 대부분은 현지 보데가(배급 전문 편의점), 육류, 가금류 또는 생선의 경우 현지 카르니세리아(육류점)[5]에서 유통된다.담배, 시가, 성냥, 그리고 조리 연료와 같은 다른 산업 제품들도 또한 리브레타에 포함되어 있다.전구나 다른 [citation needed]가정용품과 같은 다른 제품들도 이 방법을 통해 유통될 수 있다.

일부 제품 및 가격은 bodega(2011년 1월 현재)로 표시된다.

리브레타에 포함된 제품은 연령과 성별에 따라 다르다.예를 들어, 7세 미만의 어린이에게는 노인, 환자 및 [5]임산부와 마찬가지로 하루에 1리터의 우유가 제공됩니다.65세 이상의 성인들도 다양한 수당을 받을 자격이 있다.특별한 식단을 제공하려면 건강 상태와 이 상태가 [citation needed]어떤 제품 요구 사항을 가지고 있는지 확인하는 진단서를 제시해야 합니다.

OFICODA라는 이 과제를 위해 특별히 만들어진 정부 사무소는 매년 모든 시민들에게 작은 [citation needed]책자의 형태로 리브레타를 배포한다.이 책자에는 가족핵을 구성하는 사람의 정확한 수와 연령대(일반적으로 가족핵당 하나의 책자가 발표됨)를 나타내는 페이지와 식생활 지표가 포함되어 있다.한 사람의 상품은 관저에 [citation needed]있는 보데가에서만 유통된다.다른 곳에서 상품을 수령할 수 없기 때문에 주소 변경 시마다 OFICODA로 돌아가 책자의 데이터를 갱신해야 하며, 주소 변경 시 이전 지역으로 돌아가 [citation needed]물품을 수령해야 한다.

libreta 메커니즘을 통해 유통되는 제품은 초기부터 다소 안정적으로 유지된 보조 가격으로 판매된다(그 후 근로자의 평균 급여는 거의 변동되지 않았다).[6]libreta에는 매월 한 페이지가 포함되어 있으며, 점원은 어떤 제품이 회수되었는지, 어떤 수량을 표시해 둡니다.쿠바인들은 [citation needed]배급품을 살 때마다 리브레타를 제시해야 한다.

아바나의 한 리브레타 매장에서 줄을 서서 기다리는 사람들

그 시작 당시, 배급제도는 식품뿐만 아니라 [citation needed]공산품도 포함하고 있었다.리브레타와 함께, 의류, 신발, 가정용품 등 공산품에 대한 허용량을 정하고 어린이를 동반한 가정에 판매되는 장난감을 배급하는 것을 목적으로 한 찢기 쿠폰 책자가 배포되었다(연간 어린이 한 명당 3종씩 허용되며, 보통 1월 6일, 3왕절 또는 D일에 판매된다).ia de Reyes)1991년 동구권 붕괴 이후 쿠바는 특별기에 접어들었고 공산품은 더 이상 이 [citation needed]제도를 통해 유통되지 않았다.

특정 법률은 시스템의 기능을 규제하고 오용에 [citation needed]대한 처벌을 규정합니다.대부분의 부정행위는 직원이 책자에 제품을 기록하지 않거나 잘못 기록하거나 [citation needed]배포된 제품의 무게를 다룹니다.만약 그들이 가족핵의 [citation needed]구성에 어떠한 변화도 현지 OFICODA에 즉시 알리지 않는다면, 시민은 법적 책임을 질 수 있다.

표준식량

제품, 가격 및 제한을 표시하는 유통 칠판(2011년 1월 현재)

이 시스템을 [citation needed]통해 분배되는 표준 비율을 나타내는 표는 다음과 같습니다.수치는 1인당,[citation needed] 한 달에 한 번입니다.보조금의 가격도 표시된다.[citation needed]수당은 매년 다르므로 2000년 데이터에 기초한 대략적인 수치로 이해해야 한다.

(출처 : http://cubamigo.org/merengue123/alimentacion.html)
제품. 양 가격(CUP)
밥 6파운드(2.7kg) 0.70/파운드
콩류 20온스(570g) 0.32/파운드
백설탕 1.4 kg (3파운드) 0.15/파운드
진한(정제되지 않은) 설탕 1.4 kg (3파운드) 0.10/파운드
우유 (7세 미만 어린이만) 1 일 1 일 0.25 / 각
계란(*) 12 각각 0.15
감자/바나나 15파운드(6.8kg) 0.40/파운드
(*) 9월부터 12월까지만.

육류 제품은 다른 [citation needed]근거에 따라 이용 가능한 경우 별도로 배포됩니다.이러한 유형은 15일마다 배포되며 일반적으로 순환됩니다(즉,[citation needed] 각 배송마다 제품 유형이 변경됨).생선, 쇠고기, 다진 쇠고기(대개 콩과 혼합), 닭고기, 소시지 및 햄이 이 범주에 [citation needed]속합니다.수량과 가격은 고기 제품마다 다르다(쇠고기, 15일마다 [citation needed]1파운드/인 반면 닭고기는 15일마다 1파운드/인).

유통이 항상 신속한 것은 아니고, 상품의 납기가 늦어지는 경우가 많다(예를 들면, 유통할 콩이 없는 경우는,[citation needed] 통상, 다음 달까지 누적됩니다만, 항상 그렇지만은 않습니다).이러한 지연은 쇠고기 [citation needed]유통에서 가장 뚜렷하게 나타난다.보데가에서는 항상 제품을 구할 수 있는 것이 아니라 다소 랜덤하게 도착하기 때문에 상품이 도착할 때 긴 대기열이 발생하고, 이것은 때때로 제품을 사는 [citation needed]데 상당한 시간이 걸릴 수 있습니다.그래서, 이것은 노인이나 임산부와 같이 특별한 도움이 필요한 사람들이 줄을 [citation needed]설 수 있는 메커니즘을 발명해야 했다.이 메커니즘은 Plan [citation needed]Jaba로 알려지게 되었다.자바는 네오타이노 국가의 어휘에서 따온 유연한 바구니나 가방을 뜻하는 말로, 원래는 야자나무 [citation needed]잎에서 건직물로 만들어졌다.

2000년대 초에는 배급이 가족 [citation needed]수요의 3분의 1에서 2분의 1을 커버하는 것으로 추정되었다.

라울 카스트로 대통령은 감자와 [7]완두콩을 포함한 많은 상품들을 배급제도에서 없애기 위해 움직였다.

기타 소스

2002년 10월 아바나 시장 - 다른 상품 공급원 중 하나.

리브레타는 쿠바 시민이 이용할 수 있는 상품을 획득하는 유일한 수단이 아니다. 왜냐하면 이것들과 다른 상품들 중 많은 것들이 메르카도 리브레와 메르카도 패럴렐로 그리고 컨버터블 페소로 상품을 [citation needed]파는 수많은 슈퍼마켓과 가게에서 자유롭게 구할 수 있기 때문이다.(이러한 상점은 원래 미국 달러를 가지고 설립되었으며 "달러 스토어"[citation needed]라고 불렸습니다.외국인 관광객을 위한 음식을 제공하기 시작했지만, 많은 사람들이 주로 쿠바인들이 [citation needed]사용한다.)게다가 쿠바는 많은 [8]상품에서 활발한 암시장을 가지고 있다.암시장 상품은 단순히 무면허 판매자에 의해 판매되는 물건일 수도 있고(예를 들어, 직접 어획되어 판매되는 생선, 또는 집에서 만든 물건) 장물일 수도 있다.많은 쿠바인들은 그들이 [9]필요로 하는 물건을 얻기 위해 연줄과 물물교환 또는 "소셜리즘"에 의존한다.

배급에 대한 정부의 정당성

쿠바 정부는 이 배급 방법이 개인의 사회적, 경제적 지위에 관계없이 각 시민에게 최소한의 음식 섭취를 보장하는 역할을 한다고 밝히고 있으며, 구체적인 날짜는 [citation needed]제공되지 않았지만, 사망 계획을 공표하고 있다.그것은 또한 리브레타가 쿠바 시민이 이용할 수 있는 상품을 획득하는 유일한 수단이 아니라는 것을 강조한다. 왜냐하면 이것들과 다른 상품들은 메르카도 리브레와 메르카도 파렐로, 그리고 물론 컨버터블 페소나 [citation needed]유로로 상품을 파는 수많은 슈퍼마켓과 가게에서 자유롭게 구할 수 있기 때문이다.배급책의 가격은 자유 [citation needed]시장보다 약 20배 낮다.또한 다른 나라로부터 받은 인도적 지원은 이 방법을 통해 공정하고 [citation needed]공평하게 분배된다고 말한다.이 주제에 대한 공식적인 입장은 바람직하지 않지만 피할 수 없고 [citation needed]공정하다는 것이다.

정부는 또한 배급은 정치적 지렛대로 사용되지 않으며, 정치적 견해나 사법적 지위에 관계없이 모든 시민들에게 균등하게 분배된다고 말한다.그러나 쿠바에서 온 주민들과 난민들은 그들의 배급책들이 [citation needed]반혁명적인 것으로 인식되었을 때 빼앗겼다고 보고한다.

비판

반대론자들은 이 방법의 목적뿐만 아니라 공정성에 의문을 제기하고, 그것의 결점을 강조한다. 예를 들어, 배송 빈도와 유통되는 상품의 수량의 역사적 감소, 그리고 그들의 의견으로, 이 방법은 국가를 반으로 나누면서 쿠바 국민들 내에서 심각한 경제적 차이를 만든다: h를 감당할 수 있는 사람들.컨버터블 페소 또는 메르카도 리브레로 된 상품의 가격 인상,[citation needed] 그리고 단순히 그럴 수 없는 가격.그들은 또한 이 조치가 1962년 쿠바 정부에 의해 위기에 대한 일시적인 완화책으로 채택되었고 50년 [citation needed]이상 지속되었다는 사실도 강조한다.

2019년 추가 배급

2019년 5월, 쿠바는 닭고기, 달걀, 쌀, 콩, 비누 및 기타 기본 식량의 배급제를 시행했다.(국내 식품의 3분의 2가량이 수입되고 있습니다.)경제학자들은 베네수엘라의 원조 감소와 연료비를 [4]보조해 온 쿠바 국영 석유회사의 실패가 똑같이 중요한 문제라고 생각하지만, 대변인은 미국의 무역 금수 조치 증가를 비난했다.

「 」를 참조해 주세요.

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레퍼런스

  1. ^ a b c d e f g "Dividing the pie: Cuba's ration system after 50 years".
  2. ^ Tamayo, Juan (July 11, 2013). "Cuba's food ration stores mark 50th anniversary". Miami Herald. Retrieved August 17, 2016.
  3. ^ "Monika, She is Cuba". May 14, 2014. Retrieved August 17, 2016.
  4. ^ a b "Cuba rations chicken, eggs and rice as economic crisis worsens". National Post. May 10, 2019. Retrieved May 12, 2019. Cuba imports roughly two-thirds of its food at an annual cost of more than $2.7 billion and brief shortages of individual products have been common for years. In recent months, a growing number of products have started to go missing for days or weeks at a time, and long lines have sprung up within minutes of the appearance of scarce products like chicken or flour.
  5. ^ a b c 쿠바의 식량배급제도의 개요(José Alvarez University of Florida)
  6. ^ Garth, Hanna (2014). "They Started to Make Variants: The Impact of Nitza Villapol's Cookbooks and Television Shows on Contemporary Cuban Cooking". Food, Culture & Society. 17 (3): 359. doi:10.2752/175174414X13948130847981. S2CID 147320148.
  7. ^ 쿠바는 배급품을 줄인다
  8. ^ Garth, Hanna 2009는 희귀해졌습니다.그때나 지금이나 산티아고 데 쿠바의 식량 가용성과 접근성.NAPA Bulletin 32:178-192.
  9. ^ Garth, Hanna 2009는 희귀해졌습니다.그때나 지금이나 산티아고 데 쿠바의 식량 가용성과 접근성.NAPA Bulletin 32:178-192.