프랑스의

French's
'프렌치 머스타드'는 여기로 방향을 틀었습니다. 프렌치 머스타드와 혼동하지 마십시오.
프랑스의
상품종류겨자, 조미료, 식품류
주인맥코믹 & 컴퍼니
나라로체스터 미국
소개했다1904; 119년 전 (1904)
마켓전세계
이전소유자R.T. 프랑스 회사
레킷벤키저
웹사이트www.frenchsmustard.com

프렌치(French's)는 로버트 티모시 프렌치(Robert Timothy French)가 만든 준비된 머스타드, 조미료, 튀긴 양파 및 기타 식품의 미국 브랜드입니다. 프랑스의 "크림 샐러드 브랜드" 머스타드는 1904년 세인트루이스에서 세계에 첫 선을 보였습니다. 루이 월드 페어. 1921년까지 프랑스의 머스터드는 상표 페넌트를 채택하고 일반 대중에게 광고하기 시작했습니다. 프렌치는 현재 McCormick & Company가 소유하고 있습니다.[1]

역사

1917년 로체스터 알퐁스 거리에 있는 프랑스 직원들의 사진. 출처 The Pennant, 1964년 3월.

로버트와 조지 프렌치 형제는 1883년에 뉴욕 페어포트에서 밀가루 공장을 샀습니다. 그것은 1884년에 타버렸고 그들은 밀가루 공장을 뉴욕 로체스터로 옮겼습니다. 그들은 그들의 제분소를 R.T. 프랑스 회사라고 이름 지었습니다. 로버트 프렌치는 1893년에 죽었고 조지 형제는 회사의 사장이 되었습니다. 크림색 노란 겨자를 개발한 조지(조지)와 또 다른 형제 프란시스(Francis)는 1904년에 프랑스의 겨자를 소개했습니다.

1922년 프랑스 크림 샐러드 머스타드 광고.

1926년, 프렌치 제품은 영국의 J. & J. 콜먼(J. & J. Colman)에게 판매되었는데, 이 회사는 리솔(Lysol), 레킷 블루(Reckitt's Blue), 브라소(Brasso)와 같은 홈 케어 제품과 자체 머스타드 브랜드를 생산했으며, 프랭크스 레드 핫(Red Hot) 컨디멘션 라인과 같은 다른 제품을 생산했습니다.[2]

1928년, 아틀란티스 세일즈 코퍼레이션이 R의 자회사로 설립되었습니다. T. 프랑스산, 레킷, 콜맨 제품의 판매 및 유통을 담당하는 프랑스산.[3] 아틀란티스는 1950년대까지 별개의 존재로 남아있었습니다.

1960년, 프랑스 회사는 뉴욕주 피츠버그의 L. C. Forman and Sons Pickle Company를 인수했습니다. Forman은 잘 알려진 피칼릴릴리쉬를 포함하여 다양한 피클 제품을 생산했습니다.[4]

1965년, 프렌치는 "Cattleman's" 바베큐 소스의 새로운 라인을 선보였습니다. 이 노선은 1965년 6월 말이 끄는 "척 왜건"이 뉴욕 버팔로에서 뉴욕 북부를 가로질러 뉴욕시로, 그리고 나서 펜실베이니아주 필라델피아로 여행하면서 시작되었습니다.[5]

1970년 회사는 뉴욕 나폴리의 위드머 와인 셀러스를 구입했습니다. 와이너리는 1983년에 판매되었습니다.[6]

1985년 회사는 아이다호 셸리에 있는 인스턴트 감자 사업장을 필즈베리에 매각했습니다.[7]

1986년, 레킷 & 콜먼은 1987년 더키 유명 식품을 인수하고 뉴저지에 본사를 통합했습니다. 더키의 프랑스 양파는 프랑스의 바삭한 양파 튀김이 되었습니다.[8][9]

1999년, 레킷 앤 콜먼은 벤키저 NV와 합병하여 레킷 벤키저를 설립했습니다.

2017년, McCormick & Company는 Reckitt Benckiser로부터 프렌치를 인수했습니다.[10]

수년 동안 가상의 "카롤 프렌치"가 이 회사의 얼굴이었습니다. 그녀의 이름은 수많은 요리법과 요리책에 등장했는데, 그 중 가장 오래된 것은 1948년의 다이닝 딜라이트(Dining Delights)일 것입니다.[11][12]

위치

1987년까지 프랑스의 본사는 뉴욕 로체스터에 있었습니다.[13] 본사는 현재 뉴저지 체스터에 위치해 있습니다. 전성기에 프렌치는 텔레비전 광고에서 주요한 주소를 특징으로 하는 지역 일기 예보의 후원자였습니다. 그들은 또한 로체스터 레드 윙스 야구 클럽의 유명한 후원자였으며 종종 지역 핫도그 브랜드인 Zweigle's와 함께 하기도 했습니다. 머스터드 스트리트 1번지의 이전 본사 위치는 현재 다양한 전문 사무실과 공공 기관의 본거지입니다.

프렌치는 또한 아이다호의 셸리에 감자 제품을 위한 시설을 가지고 있었습니다. 펜실베니아 주 서더턴에 있는 한 공장은 1957년에 건설되어 1990년대에 문을 닫았습니다. 캘리포니아 프레즈노에 있는 한 공장은 1994년에 문을 닫았습니다. 제조 작업은 미주리주 스프링필드에서 통합되었습니다.

상품들

역사적으로 R. T. French는 향신료와 추출물, 조미료, 피클 제품, 소스와 그레이비 믹스, 인스턴트 감자 제품, 애완 동물 관리 제품, 특히 카나리아와 잉꼬 씨앗을 다양하게 제조했습니다.

2016년 현재, 특정 시장에서 프랑스의 머스터드, 우스터셔 소스, 마요네즈 기반 제품 라인, 케첩, 바비큐 소스, 감자 스틱 및 튀긴 할라피뇨스와 프랑스의 튀긴 양파 라인이 있습니다.[14]

참고 항목

참고문헌

  1. ^ Wilen, Holden. "McCormick closes $4.2B acquisition of French's, Frank's RedHot maker". www.bizjournals.com. Retrieved January 3, 2019.
  2. ^ Reckitt Benckiser LLC. "French's® Mustard History". Retrieved 16 April 2012.
  3. ^ Wilkins, Mira (2004). The History of Foreign Investment in the United States, 1914-1945. Harvard University Press. p. 228. ISBN 9780674013087.
  4. ^ McNellis, David (2010). Reflections on Big Spring: a History of Pittsford, NY and the Genesee River Valley. AuthorHouse. pp. 188–189. ISBN 978-1-45204-357-9.
  5. ^ "BBQ Line Launched". The Pennant. VII (6): 3. July 1965.
  6. ^ "President of French Co. Resigns". The Telegraph. December 5, 1984. Retrieved April 19, 2012.
  7. ^ "Potato Flakes Alone Not Enough to Keep Pillsbury In Tater Land Idaho Plant Fit Into Company's Long-Term Picture". Grand Forks Herald. February 5, 1989. Retrieved April 17, 2012.
  8. ^ "Reckitt & Colman Acquires Durkee". The New York Times. August 20, 1986. Retrieved April 16, 2012.
  9. ^ "Durkee, French Hqs To Combine". The Morning Call. May 1, 1987. Retrieved April 16, 2012.
  10. ^ Bray, Chad (19 July 2017). "McCormick to Buy French's Mustard in $4.2 Billion Deal". The New York Times. Retrieved 19 July 2017. The transaction is expected to be completed in the third or fourth quarter of McCormick's fiscal year, which ends in November. The deal is subject to regulatory approval.
  11. ^ Amazon (January 1948). Dining Delights. R.T. French Company. Retrieved April 16, 2012.
  12. ^ "Seasoning with Carol French". The Food Company Cookbooks. Retrieved August 31, 2017.
  13. ^ Morrell, Alan (Oct 16, 2015). "French's started right here in Rochester". Democrat and Chronicle. Retrieved Nov 11, 2020.
  14. ^ "French's – Products". Retrieved 7 January 2016.

더보기

  • R. T. French Company (1980). French's centennial. OCLC 14007343.

외부 링크

위키미디어 커먼즈에는 프랑스어와 관련된 미디어가 있습니다.