콕시니아그란디스

콕시니아그란디스
아이비박
아이비 박 단면
과학적 분류
왕국:	플랜태
Clade:	기관지 식물
Clade:	혈관배양액
Clade:	유디코트
Clade:	로지드
주문:	쿠쿠비탈레스
패밀리:	쿠쿠르비타과
속:	코코니아
종류:	C. 그란디스
이항명
콕시니아그란디스 (L.) Voigt
동의어[1]
브리오니아아세리폴리아 D.Dietr. 브리오니아 알케이폴리아 윌드 브리오니아바타 부크 - 햄, 코그네 브리오니아그란디스 l. 브리오니아 시누오사 장벽. nom. invalid. 세팔란드라그란디스 커즈 Cephalandra indica (Wight & Arn) Naudin naudin nom.불법의 세팔란드라모가드 (애쉬) 브라운 & 매시 세팔란드라슈임페리 나우딘 콕시니아헬레네 버스칼 & 머슐 Coccinia indica Wight & Arn. nom. 불법. 코치니아루레이리아나 M.Roem. 코코니아 모가드 (J.F.Gmel).애쉬. 콕시니아모이모이모이 M.Roem. 콕시니아팔마티스텍타 코치 콕시니아 슈임페리 나우딘 코치니아와이트리아나 M.Roem. 쿠쿠미스파벨 코스텔 쿠쿠르비타디오이카 록브, 전 와이트 앤 아른 모모르디카 바이컬러 블루메

주홍박, 틴도라,^[2] 코와이 열매로도 알려진 담쟁이 박인 코코니아 그란디스는 열대 덩굴 식물이다.그것은 주로 열대 기후에서 자라며 인도 주(州)에서 흔히 볼 수 있으며 현지 요리의 일부를 형성한다.콕시니아 그란디스는 야채로 조리됩니다.

동남아시아에서, 그것은 먹을 수 있는 어린 새싹과 먹을 수 있는 ^[3]과일을 위해 재배된다.

다른 언어로 된 이름

Coccinia grandis는^[4] 다음과 같이 알려져 있습니다.

• 힌디어, 콩카니어, 우르두어로 쿤드루어 또는 텐들리어
• 구자라티어 【틴도라】
• 마라티의 ondं))(톤드리)
• 타밀어 ோவ (kk(코바이)
• 【코바카】(말레이알람어
• 텔루구의 돈다카야
• 칸나다현 東田京縣
• 벵골어로는 Telakucha 또는 Kundri 또는 Toruni
• 오디아의 반쿤드리
• eণডkkkkkkkkk(건둘리)
• 산스크리트어 빔비카
• 북경어 훈과
• 툴루의 마놀리
• 마이틀리의 틸코르
• 신할라의 코와카
• 크메르어로 ្ekasasassss(슬로에크바아)
• 네팔어 रेल (bbb(발라)
• 미국의 Rashmato(영어)
• 우타르프라데시 주의 쿠나루(아와디)

지리적 분포

원산지는 아프리카부터 인도, 필리핀, 캄보디아, 중국, 인도네시아, 말레이시아, 미얀마, 태국, 베트남, 파푸아 뉴기니 동부, 호주 북부를 포함한 아시아에 이른다.문서화된 소개 범위에는 미크로네시아, 피지, 괌, 사이판, 하와이, 마셜 제도, 사모아, 통가 및 바누아투가 ^[5]포함된다.

덩굴의 씨앗이나 조각들은 재배치되어 생존 가능한 자손으로 이어질 수 있다.이것은 인간이 유기물 잔해나 C. 그란디를 포함한 장비를 운반할 때 발생할 수 있다.일단 담쟁이 박이 만들어지면, 그것은 아마도 새, 쥐, 그리고 다른 포유류에 의해 퍼질 것이다.하와이에서는 ^[5]돼지에 의해 과일이 분산될 수 있다.장거리 분산은 요리 사용이나 실수로 인해 사람에 의해 가장 흔하게 행해진다.매우 침습적이고 하와이 주의 유해 잡초 목록에 있는 담쟁이 박은 하루에 4인치까지 자랄 수 있습니다.그것은 빽빽한 담요 속에서 자라며, 햇빛으로부터 다른 식물들을 그늘지게 하고 영양분을 흡수하여,^[6] 밑에 있는 식물들을 효과적으로 죽인다.그것은 하와이에 뒷마당 식량 작물로 소개되었다.그것은 매력적인 하얀 꽃 때문에 정원 울타리나 다른 야외에서 허용되기도 한다.그것은 하와이, 플로리다, 호주, 텍사스에서 활발한 해충이 되었다.

식물학적 설명

이 식물은 다년생 덩굴 식물로서 단일 힘줄과 윤기 있는 잎을 가지고 있다.잎은 5개의 잎을 가지며 길이는 6.5-8.5cm, 너비는 7-8cm이다.그 종은 ^[7]암수종이다.암꽃과 수꽃은 꽃잎의 겨드랑이에 피어나며 3개의 수술이 ^[8]있다.

잡초 관리

담쟁이 박의 제어를 위해 물리적, 화학적 권장 사항이 모두 제시되었습니다.과일을 포장하는 것 외에는 이 식물을 물리적으로 제어하는 것이 매우 어렵다.손으로 수확하는 것은 보통 식물을 죽이는 것이 아니라 덩굴담요를 잘게 부숴 땅에 닿으면 식물이 다시 일어설 수 있다.이러한 방법은 감염을 더욱 악화시킬 수 있으며 더욱 엄격한 통제 방법이 필요할 수 있습니다.과일을 따서 비닐봉지에 담는 것은 흙과 함께 있는 종자은행을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다.화학제제를 사용할 때, 담쟁이 박은 100% 갈론 4(트리클로피러)의 얇은 껍질 도포에 잘 반응하여 제초제가 옮겨지거나 ^[5]해충이 퍼지지 않도록 식물을 그대로 두었다.포도나무가 죽을 때까지 여러 번 바릅니다.하와이에서는 생물 방제를 목적으로 여러 종의 곤충이 소개되었다.농무부에 의해 오아후와 하와이에 소개된 두 마리의 요충, A. cocciniae.아프리카 덩굴 나방도 오아후와 마우이에 방사되었다.마우이 섬에는 A. cocciniae가 정착하여 잎을 손상시킵니다.애벌레는 식물을 먹고 성충은 잎에 구멍을 낸다.나방은 아직 그 목적을 달성하지 못한 것으로 보인다.

약효

전통 의학에서 과일은 나병, 발열, 천식, 기관지염, 황달을 치료하는데 사용되어 왔다.이 과일은 비만세포 안정, 항아노필락시,^[9] 항히스타민제 잠재력을 가지고 있다.방글라데시에서 뿌리는 골관절염과 관절통을 치료하는데 사용된다.잎사귀로 만든 페이스트를 피부에 발라 옴을 ^[10]치료합니다.

아이비 박 추출물과 다른 형태의 식물들은 온라인과 건강식품 매장에서 구입할 수 있다.이 제품들은 혈당 수치를 조절하는데 도움을 준다고 알려져 있다.몇몇 연구는 식물 속의 화합물이 포도당 6-인산가수분해효소를 ^[11]억제한다는 것을 뒷받침한다.포도당 6-인산가수분해효소는 당대사 조절에 관여하는 주요 간 효소 중 하나이다.따라서 당뇨병 환자에게는 담쟁이 박이 권장되기도 한다.이러한 주장은 뒷받침되지 않았지만, 이 식물의 약효에 대한 상당한 연구가 항산화제, 항혈당제, 면역 체계 조절제 ^{[citation needed]}등으로 사용되는 것에 초점을 맞추고 있다.태국과 같은 아시아의 일부 국가들은 약용으로 전통적인 강장제 같은 음료를 준비한다.

레시피

그것들은 요리할 때 가장 맛있고 종종 쓴 멜론과 비교된다.그 과일은 인도 요리에서 흔히 먹는다.인도네시아와 다른 동남아시아 국가 사람들도 과일과 잎을 소비한다.미국 요리에서는, 라쉬마토는 일반적으로 직장 점심이나 저녁 식사 중에 요리되고 먹는다.태국 요리에서는, 매우 인기 있는 맑은 수프 요리인 캉쥬드 툼루엥과^[12] 약간의 카레 캉카 카레와 캉리엥 ^[13]카레의 재료 중 하나입니다.

인도에서는 향신료와 함께 튀기거나 마살라로 속을 채워서 소테하거나 압력솥에서 먼저 끓여 튀겨서 카레로 먹는다.그것은 또한 야채와 렌틸로 만든 수프인 삼바에도 사용된다.미숙한 과일은 신선한 피클을 만들기 위해 바삭바삭한 식감을 살려 생으로 사용되기도 한다.어떤 사람들은 그것을 동그랗게 자르거나 경우에 따라서는 더 작은 조각으로 잘라낸다.

영양

아이비박은 베타카로틴이 ^[14]풍부합니다.

레퍼런스

외부 링크

• " Multilingual taxonomic information". University of Melbourne.
• Dressler, S.; Schmidt, M. & Zizka, G. (2014). "Coccinia grandis". African plants – a Photo Guide. Frankfurt/Main: Forschungsinstitut Senckenberg.