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발암성 마에나스

Carcinus maenas
발암성 마에나스
Carcinus maenas.jpg
과학적 분류 edit
킹덤: 애니멀리아
망울: 절지동물
서브필럼: 갑각류
클래스: 말라코스트라카
순서: 데카포다
인프라 순서: 브라키우라
패밀리: 포투니과
속: 발암
종:
마에나스
이항식 이름
발암성 마에나스

발암성 게는 흔히 볼 수 있는 연골 게이다.그것은 전 세계적으로 다른 이름으로 알려져 있다.영국령 섬에서는 일반적으로 해안 게, 즉 녹색 해안 게라고 부른다.북아메리카와 남아프리카에서는, 그것은 녹색 게 또는 유럽 녹색 게라는 이름을 가지고 있다.호주와 뉴질랜드에서는 유럽식 게나 유럽식 해안 게로 불린다.

C. maenas는 널리 퍼진 침습 종으로, 100개의 "세계에서 가장 나쁜 외계 침습 종"에 열거되어 있다.[2]북동 대서양과 발트해가 원산지지만 호주, 남아프리카, 남미 및 북아메리카의 대서양과 태평양 연안 모두에서 유사한 서식지를 식민지화했다.의 캐러페이스 폭까지 자란다.90mm(3+1⁄2 인치), 다양한 연체동물, 지렁이, 작은 갑각류 등을 먹으며, 잠재적으로 많은 어업에 영향을 미칠 수 있다.그것의 성공적인 분산은 선박의 선체, 해면, 포장재, 양식업을 위해 이동하는 양봉과 같은 다양한 메커니즘에 의해 일어났다.[citation needed]

설명

젊은 C. 마에나들이 공통의 초록색을 보여준다.

C. maenas는 길이 60 mm(2.4 in)와 너비 90 mm(3.5 in)까지 캐러피스를 가지고 있지만,[3] 브리티시 컬럼비아에서는 너비가 100 mm(3.9 in)에 이를 정도로 본래의 범위를 벗어나 더 클 수 있다.[4]캐러피스는 양쪽 눈 뒤쪽의 테두리를 따라 5개의 짧은 이빨이 있고, 눈 사이에 3개의 결절이 있다.눈 밖으로 튀어나온 이 굴절은 C. maena와 밀접하게 연관되어 있는 C. c. maenai를 구별하는 가장 단순한 수단이며, 이 역시 침습적인 종일 수 있다.C. 미학에서 캐러피스는 혹이 없고 눈 너머 앞으로 뻗어 있다.두 종을 구분하는 또 다른 특징은 제1종과 제2종(집합적으로 고노포드)의 형태인데, C.미학에서는 직선이고 평행하지만 C.메나에서는 바깥쪽으로 커브한다.[3]

C. maena의 색은 초록색에서 갈색, 회색 또는 빨간색까지 매우 다양하다.이러한 변화는 유전적 요소를 가지고 있지만, 주로 지역 환경적 요인들에 기인한다.[5]특히 물놀이를 미루는 개인은 초록색보다는 빨갛게 물든다.적색 개인은 강인하고 공격적이지만 염도가 낮거나 저산소증과 같은 환경적 스트레스에 대해서는 덜 내성적이다.[6]평균적으로 어린 게들은 어른들보다 더 잘 쓰다듬어 준다.[7]

네이티브 및 도입 범위

C. maenas 분포의 대략적인 지도:청색 영역은 고유 범위, 적색 영역은 유입 또는 침습 범위, 흑색 점은 침공으로 이어지지 않은 단일 관찰을 나타내며 녹색이 종의 잠재적 범위다.

C. maena는 동쪽의 발트해와 북쪽의 아이슬란드와 중앙노르웨이까지 유럽과 북아프리카 해안에서 자생하며, 대부분의 범위에 걸쳐 가장 흔한 게 중 하나이다.지중해에서는 밀접하게 연관되어 있는 종 C. 미학(C. pictuari)으로 대체된다.

C. maenas는 1817년 매사추세츠 주의 북아메리카 동부 해안에서 처음 관찰되었고, 현재 South Carolina에서 북쪽까지 발견될 수 있다;[8] 2007년까지 이 종은 그 범위를 북쪽으로 뉴펀들랜드의 Placinia Bay까지 확장했다.[9]1989년, 이 종은 미국 태평양 연안의 캘리포니아 주 샌프란시스코 만에서 발견되었다.1993년까지는 사거리를 연장할 수 없었지만 1997년 오리건 주, 1998년 워싱턴 주, 1999년 브리티시 컬럼비아 주까지 도달해 10년 만에 사거리를 750km(470mi) 늘렸다.[10][11][12]2020년 12월 현재 그들은 알래스카의 바로 남쪽에 있었고, 다음에 알래스카로 들어올 것으로 예상되었다.[13]2003년까지 C. maenas는 파타고니아에서 발견된 표본으로 남아메리카까지 확장되었다.[14]

호주에서 C. maenas는 아마도 1850년대 초반에 소개되었을 것이지만 "1800년대 후반에"[15] 빅토리아주 Port Phillip Bay에서 처음 보고되었다.[16]이후 남동부와 남서부 해저를 따라 퍼져 1971년 뉴사우스웨일스, 1976년 사우스오스트레일리아, 1993년 태즈메이니아에 이른다.1965년 한 표본이 서부 오스트레일리아에서 발견되었으나 이후 이 지역에서 더 이상의 발견은 보고되지 않았다.[15]

C. maenas는 1983년 케이프타운 근처의 테이블 부두 지역에서 남아프리카에 처음 도달했다.[17]이후 100km(62mi) 이상 떨어진 북쪽 살단하만과 남쪽 캠프만까지 확산됐다.

브라질, 파나마, 하와이, 마다가스카르, 홍해, 파키스탄, 스리랑카, 미얀마에서 C. 마에나의 출현은 기록되어 있지만, 이는 침략을 초래한 것이 아니라, 고립된 발견으로 남아 있다.일본은 관련 게인 C. 미학(C. mictuarii)이나 C. 미학(C. mictuari)과 C. mena의 잡종(Hybrid of C. maena)에 의해 침략을 받았다.[18]

생태학적 조건에 기초하여, C. maenas는 결국 그 범위를 북아메리카의 태평양 연안을 식민지로 확장시킬 수 있다.[10]뉴질랜드 정부는 C. 메이나에 의한 식민지화를 막기 위해 해양 해충 가이드[19](Mater Peates Guide)를 공개하는 등, 세계 많은 해안에서 유사한 생태적 조건이 발견될 예정이다.

2019년 미국 워싱턴주 왓콤 카운티 럼미 인디언 보호구역 럼미만에서 처음 발견된 C.메나스는 게를 없애기 위해 포획과 제거 작업을 시작했다.[20][20]그 후 2020년에 수백 마리가 덫에서 발견되었고, 그들의 수를 줄이려면 더 많은 집중적인 트랩이 필요할 것이 분명해졌다.[20]근절은 불가능할 것이다.[20]

2020년에 마무리된 19년간의 연구 결과, 오리건주 쿠스 베이는 인구가 증가하고 있는 것으로 밝혀졌다.[21][22]

2020년에는 3,000마리도 안 되는 함정에 빠진 반면, 2021년에는 7만 9,000마리 이상의 함정이 발생했다.이에 따라 루미인디언비즈니스협의회는 2021년 11월 참사를 선포하고, 워싱턴 어류 야생동물부는 주지사에 긴급자금을 요청했다.[23]

생태학

수정란을 운반하는 암컷 C. 마에나

C. maena는 부드러운 바닥을 선호하지만 진흙, 모래 또는 암반 기판을 가진 서식지, 수중 식물, 비상 습지를 포함한 모든 종류의 보호되고 반 회전된 해양 및 에스타린 서식지에서 살 수 있다.C. maenas는 에우리할린으로, 광범위한 염도(4~52㎛)를 견딜 수 있으며, 0~30℃(32~86°F)의 온도에서 생존할 수 있다는 뜻이다.[24]넓은 염도 범위는 C.메나스가 강에서 발견되는 낮은 염도에서 생존할 수 있게 하고, 넓은 온도 범위는 겨울에 얼음 아래 극도로 추운 기후에서도 생존할 수 있게 한다.COI 유전자를 이용한 분자생물학 연구는 북해와 비스케이 만, 그리고 아이슬란드와 페로 제도의 인구와 다른 나라들 사이의 유전적 분화를 더 강하게 발견했다.이것은 C. maenas가 더 깊은 물을 건너지 못한다는 것을 암시한다.[25]

암컷은 최대 18만5000개의 알을 낳을 수 있으며, 유충은 마지막 물갈퀴가 죽기 전 여러 단계에서 연안 지역에서 알을 낳는다.[26]어린 게들은 포시도니아 오세아니아와 같은 해초와 해초 사이에서 성년이 될 때까지 산다.[27]

C. 마에나의 도입으로 영향을 받은 가리비인 아르고펙텐 조사병

C. maenas는 밸러스트 물, 선박의 선체, 살아있는 해양생물을 선적하기 위해 사용되는 포장재료(해수), 양식용으로 이동하는 양봉, 래프팅, 해류에 게 애벌레의 이동, 해안 구역 관리 시책을 위한 수중 식물들의 이동 [26]등 다양한 메커니즘에 의해 분산될 수 있는 능력을 가지고 있다.C. maenas는 주로 인간의 행동에 의해 야기될 수 있는 희귀한 장거리 사건에 의해 오스트레일리아에 흩어졌다.[15]

C. maenas는 많은 유기체, 특히 하루에 40 1/2인치 (최대 13 mm)의 바지락,[28] 굴,[28] 홍합[28], 다채류, 작은 갑각류[29][30] 등 많은 생물을 먹고 사는 포식자로, 다른 게들은 자기 크기만큼 크다.[28]활동도 조수에 따라 다르지만 주로 야행성이며, 게는 하루 중 언제든지 활동할 수 있다.[31]캘리포니아에서, C. maena가 토종 대합조개(Nutricola spp.)에 우선 포타모르불라 무레닌시스 같은 도입 대합조개를 맹렬히 준비하지만, 토종 대합조개의 감소와 기존에 도입된 대합조개(아메티스트 보석조개, 젬마)의 증가를 초래했다.[32][33]부드러운 껍질 조개(Mya arearia)는 C. maenas의 선호되는 먹이 종이다.[30]결과적으로, 그것은 미국과 캐나다의 동해안의 부드러운 껍질 조개 어장의 파괴와,[28]상업적으로 중요한 다른 쌍봉어(가리비,아르고펙텐 조사학자, 메르세나리아 메르세나리아 북부 콰호그 등)의 개체수의 감소에 관련되어 있다.[26]C. maenas의 먹이는 쌍둥이와[34] 물고기의 새끼를 포함한다. 비록 그것이 포식한 것이 겨울의 fluder에 미치는 영향은 미미하지만, Philophurones americus.[35]C. maenas can, however, have substantial negative impacts on local commercial and recreational fisheries,[28] by preying on the young of species, such as oysters (adults' shells are too tough for C. maenas to crack)[28] and the Dungeness crab,[28] or competing with them for resources[36] Colder water temperatures reduce overall feeding rates of C. maenas.[30]둥그니스와 어린 연어가 서식지를 위해 의존하는 조스테라 마리나를 먹는 것.[28]

맹수로부터 자신을 보호하기 위해, C. maenas는 서식지에 따라 다른 위장 전략을 사용한다: 갯벌의 게들은 진흙과 비슷한 색깔로 주변을 닮으려고 노력하는 반면 바위 풀의 게들은 파괴적인 색채를 사용한다.[37]

컨트롤

암 생산물은 북아메리카의 일부 지역에서 C. maena의 확산을 제한한다.

그것의 잠재적으로 생태계에 해로운 영향 때문에, 전세계적으로 소개된 C. 마에나의 개체수를 통제하기 위한 다양한 노력이 이루어졌다.메사추세츠주 에드가타운에서는 1995년 C.메나스 잡이와 지역 조개 보호를 위해 현상금이 부과돼 10톤이 적발됐다.[38]

일부 증거는 북미 동부의 토종 꽃게인 칼리넥테스 사피두스가 C. 마에나의 개체수를 조절할 수 있다는 것을 보여준다; 이 두 종의 수는 부정적으로 상관관계가 있으며, C. 마에나는 C. 사피두스가 가장 빈번한 체서피케 만에서 발견되지 않는다.[39]북미 서부 해안에서는 C.메나스가 상층부 에스타린 서식지에 한정된 것으로 보이는데, 부분적으로 토종 암게(로말론 더듬이와 암 생산물)에 의한 포식 및 토종 해안가 게인 헤미그라프수스 오리건시스와의 피난처 경쟁 때문이다.[40]숙주특성시험은 최근 C.메나스의 잠재적인 생물학적 통제제로서 기생하는 헛소리인 사쿨리나 카르시니에 대해 실시되고 있다.[41]실험실에서 사쿨리나는 둥게네스 게, 메타카시누스 마지스터(옛 암마지스터), 해안 게 헤미그라프수스 누드, 헤미그라프수스 오리건시스, 파키그래프수스 크라시페스 등 캘리포니아 토종 게에 정착해 감염, 살처분했다.게똥게는 기생충에 의한 정착과 감염에 가장 취약한 토종이었다.비록 사쿨리나가 토종 게들 중 어느 곳에서도 성숙하지 못했지만, 몇 마리의 M. 마기스터와 H. 오레곤센시스 게 안에서 생식용 주머니가 생기는 것이 관찰되었다.북미 서부 해안에 있는 C. 메이나를 통제하기 위해 새쿨리나를 사용하는 것의 잠재적인 이익은 이러한 잠재적 비목표적 영향과 비교해서 저울질할 필요가 있을 것이다.[41]

음식으로 사용하다

침습적인 꽃게 개체수가 많은 뉴잉글랜드에서는 다양한 단체들이 꽃게를 요리에 활용하는 방안을 검토해 왔다.[42]2019년 '그린크랩 쿡북'이 출시돼 부드러운 껍질색 꽃게, 꽃게알, 꽃게육수, 꽃게육류 조리법이 포함됐다.[43]이 책의 공동 출판사 중 한 곳은 침습적인 꽃게의 요리 시장을 개발하기 위한 전담 조직인 Greencrab.org을 설립했다.아마존닷컴은 공급망 개발과 시장 연구를 위해 현지 셰프 및 도매업체와 제휴하는 것 외에도 꽃게 조리법과 가공 기법을 지속적으로 개발해 왔다.[44]

버터를 바른 꽃게 다리

메인대 연구진은 사업 관심 견인, 상업적인 꽃게 어업 활성화, 포식 효과 완화 등을 목표로 꽃게 부가가치 상품 개발에 적극 나서고 있다.[45]특히, 한 연구는 다양한 양의 게 민스 고기를 포함하고 있는 엠파나다(튀긴, 속을 채운 패스트리)의 소비자 수용성을 평가했다.[46]엠파나다는 소비자 패널(n=87)에 의해 전체적인 수용성에 대해 "약간"과 "중간" 사이의 등급을 받았다.게다가, 패널들 중 약 3분의 2는 현지에서 구할 수 있다면 엠파나다를 "가능"하거나 "확실히" 구입할 것이다.또한, 같은 연구진이 구조 조정 첨가물(트랜스글루타미나제, 건조 알류 흰자, 고립된 콩 단백질)을 이용한 녹색 게 민스 고기로 만든 패티 제품을 개발했다.[47]비록 성공적인 게 패티가 개발되었지만, 구조 조정 첨가제는 본 연구에서 사용된 완전히 익힌 민스와는 달리 날게 고기 시스템에서 더 큰 기능을 가지고 있었을 것이다.특히 이 두 연구 결과가 초창기 게 제품 개발이었다는 점을 감안하면 두 연구 모두 유망한 것으로 평가된다.[citation needed]

과거 동해안 식당 체인점인 '리틀 씨푸드'가 2015년 겨울 시험주방에 꽃게 육수를 만들어 실험한 바 있다.[48]

원산지로는 주로 유럽산 꽃게가 수프와 소스의 재료로 쓰인다.[49]그러나 밀접하게 연관되어 있는 지중해산 꽃게(C. pictuari)는 이탈리아에서 모반떼로 알려진 어부들이 부드러운 껍질의 꽃게(베네시안에서는 모에체, 이탈리아에서는 몰케)[50]를 재배하고, 알(마시네트)을 위해 딱딱한 껍질의 꽃게를 파는 요리 시장이 번창하고 있다.[51]뉴잉글랜드의 몇몇 단체들은 침입종으로부터 부드러운 껍질의 게를 생산하기 위해 이러한 방법을 성공적으로 적용했다.[42]

어업

양동이에 게를 담는다.

C. maena는 북동 대서양에서 소규모로 잡히고 있으며, 매년 약 1200톤이 잡히고 있으며, 주로 프랑스와 영국에서 잡힌다.북서대서양에서 C. 마에나는 1960년대에 어업 대상이었으며, 1996년부터는 연간 최대 86톤이 잡혔다.[52]

분류학사

발암성 마에나는 칼 린네오스가 1758년 Systema Naturae 10번째 판에서 처음으로 이항성명인 암 마에나를 부여받았다.[53]이에 앞서 게오르크 에버하르트 럼프히우스가 1705년 저서 '데 암부인체 라라이테키테카메르'에서 암매리너스 설카투스(Cancer marinus sulcatus)라고 부르면서 이 종을 발표했지만, 이는 동물학 명칭의 출발점이다.[53]많은 후기 동의어들도 발표되었다.[53]

  • 모노큘러스 황소자리 슬래버, 1778년
  • 암 그라나리우스 허브스트, 1783년
  • 처녀자리 암 허브스트, 1783년
  • 암피그마우스 패브릭시오스, 1787년
  • 암롬보아목 몬타구, 1804년
  • 암 그래눌라투스 니콜스, 1943년
  • 메갈로파 몬타구이 리치로1817번길
  • 포르투누스 메누아데스 라피네스크슈말츠, 1817년
  • 포르투누스 카르시노이드 키나한, 1857년

이 종에 대해 선택된 강의형은 스웨덴의 마스트란드에서 왔으나 분실된 것으로 추정된다.[53]1814년, 에든버러 백과사전을 위해 집필한 윌리엄 엘포드 레흐는 이 종을 홀로 보유하기 위해 새로운 종인 '암'을 세웠다.[53]1847년, 나르도는 지중해에서 일어나는 뚜렷한 아종을 설명했는데, 지금은 구별되는 종인 발암 미학으로 인식되고 있다.[1]

신경화학

C. maena의 특히 신호 펩타이드의 특정 아미노산은 현재 (2020년 현재) 발생하거나 미래 기후 변화 과정에서 도달할 가능성이 있는 pH 변화에 의해 양성된다.이는 펩타이드 구조와 펩타이드 매개 행동(정상 펩타이드 농도의 최대 10배가 필요한 브루드 케어 및 계란 환기)을 크게 변화시킨다.더 높은 농도의 요건은 감각 상피의 결합 친화력이 낮아졌기 때문일 수 있다.이 효과는 매우 되돌릴 수 있다.[54]

물리화학

C. maenas가 먼저 증가된 CO에2 순응한다면 세포외 중탄산염의 증가로 인한 통상적인 세포외 염화물의 감소를 피할 수 있다.이것은 이미 높은 세포외 염화물 수치 때문일 수도 있지만, 그 대신에 적당히 높은 CO는2 관련 없는 메커니즘을 통해 이러한 수치를 증가시키기 때문일 수도 있다.[54]

나트륨과 마그네슘으로 인한 pH 변화는 세포외 철분 농도를 바꿀 수 있다.[54]

참조

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