유럽산 식용 동면쥐

European edible dormouse
식용동면쥐
시간 범위:홍적세 - ↓
과학적 분류 Edit this classification
도메인: 진핵생물
킹덤: 애니멀리아
문: 초르다타
클래스: 포유류
순서: 설치류 족
가족: 글리리과
아과: 글리리아과
속: 글리스
종:
G. 글리스
이항명
글리슬리스
유럽 식용 동면쥐 범위(오른쪽 아래에 있는 G. persicus 범위의 일부 포함)
동의어[2]
  • 스크루어스 글리스 린네, 1766년
  • 미옥수스 글리스 (린네우스, 1766)

유럽에서 먹을 수 있는 겨울잠쥐 또는 유럽 지방잠쥐(Glis glis)는 큰 겨울잠쥐로 유럽의 대부분과 [3]서아시아의 일부에서 발견되는 글리스 속의 단 두 종의 살아있는 종 중 하나입니다.학명은 진미로 그것을 먹었던 로마인들로부터 유래된 이름입니다.

어원

동면마우스(dormous)라는 단어는 중세 영어 "dormous"에서 유래했으며, 아마도 방언 *dor-에서 온 것으로 보이며, 고대 노르드어 "darr" (benumbed) + 중세 영어 "mous" (mouse)에서 유래했을 것입니다.

이 단어는 때때로 두 번째 원소가 쥐로 오인되어 잠자는 것이라는 영국-노르만 파생어에서 유래한 것으로 추측되지만, 그러한 영국-노르만 용어는 [4]존재하지 않은 것으로 알려져 있습니다.

학명의 유래인 라틴어 이름 "glis"는 인도유럽조어의 어근 *gl̥h₁éys ("weasel, 마우스")에서 유래한 것으로, 산스크리트어 गिरि(기리", "쥐")와 고대 그리스어 λέηαγ(갈레", "weasel")에서 유래했습니다.

묘사

유럽산 식용 동면쥐는 머리 길이가 약 14~19cm이고 꼬리 길이가 11~13cm로 모든 동면쥐 중에서 가장 큽니다.몸무게는 보통 120~150g(4.2~5.3oz)이지만, 동면 직전에 몸무게가 거의 두 배가 될 수도 있습니다.이것은 일반적으로 다람쥐 같은 몸을 가지고 있고, 작은 귀, 짧은 다리, 그리고 큰 발을 가지고 있습니다.털은 회색에서 회색빛 갈색을 띠며, 하체와 다리 안쪽 표면은 흰색에서 연한 담황색을 [5]띤다.

다른 대부분의 겨울잠자리와 달리, 그들은 눈 주위의 희미한 고리를 제외하고는 얼굴에 어두운 자국이 없습니다.꼬리는 길고 숱이 많으며, 털은 몸보다 약간 더 어둡습니다.앞발은 네 개의 숫자가 있고 뒷발은 다섯 개입니다.그들의 발바닥은 발가벗겨져 있습니다.암컷은 네 쌍에서 여섯 쌍의 [5]젖꼭지를 가지고 있습니다.

식용 동면쥐는 제한적인 자절술이 가능합니다. 만약 다른 동물이 꼬리를 움켜쥐면, 피부가 쉽게 부서지고 아래 뼈에서 미끄러져 나와 동면쥐가 탈출할 수 있습니다.노출된 척추뼈가 끊어지고 상처가 아물면서 머리카락이 [5][clarification needed]생깁니다.

분배

식용 동면생쥐는 서유럽 본토의 대부분 지역에서 발견됩니다.사르데냐, 코르시카, 시칠리아, 크레타 [6]등 지중해의 여러 섬에서도 발견됩니다.중앙유럽과 발칸반도에 더 드문드문 분포하지만 볼가강 상류만큼 북동쪽에서도 찾아볼 수 있습니다.러시아의 지굴리 산맥에서 작은 무리의 종들이 발견되는 볼가 강에 가까이 있습니다.[7]그들은 코카서스 [5]지역에서도 발견됩니다.독일은 1헥타르 [8]당 2마리에서 6마리까지 서식하는 소수의 식용 동면동물을 국경 내에 가지고 있습니다.

유럽 발칸 반도의 남동쪽 끝에 위치한 트라키아 전역에 흩어져 있는 개체군에서도 발견됩니다.이 지역에서는 식용 동면쥐의 아종인 G. g. glis와 G. g. orientalis 두 종이 발견됩니다.북부 아나톨리아는 다른 아종인 [9]G. G. pindicus를 가지고 있습니다.

영국 글리슬의 대략적인 분포를 보여주는 지도

작고 고립된 글리제의 개체수는 영국 남동쪽에도 존재합니다.20세기의 전환기에, 영국의 은행가이자 동물학자인 Lionel Walter Rothschild는 Glis를 Hertfordshire의 Tring 마을에 있는 그의 개인적인 수집품에 보관했습니다; 1902년에 그 동물들 중 일부가 탈출하여 번식했고,[10] 침입종으로서 야생에서 그들 자신을 확립했습니다.오늘날, 영국의 식용 동면 쥐 개체수는 10,000 마리로 [11]추정되며, 글리슬리스는 트링의 반경 25 킬로미터 (16 마일)에서 기록되었으며, 대부분 남쪽과 [12]동쪽에 집중되어 있습니다.분포 지역은 칠턴 [13]힐스의 남동쪽을 중심으로 비콘스필드, 에일스베리, 루턴 사이의 200 평방 마일 (5202 km) 삼각형으로 묘사되었습니다.

이전에는 카스피해 해안선을 따라 아제르바이잔 최남단 동쪽에서 이란을 거쳐 투르크메니스탄에 이르는 뚜렷한 동면류 그룹이 G. glis로 분류되었습니다.하지만 계통발생학적 분석을 통해 이란산 식용 동면쥐(Glis persicus)라는 별도의 종으로 밝혀졌습니다.G. glis의 다른 개체군들 사이에서도 상당한 차이가 발견되고 있는데, 아마도 메시니아 염도 위기의 결과일 것이며,[14] 미래에는 더 많은 종들이 분할될 것입니다.

생태·서식지

먹을 수 있는 겨울잠자리는 해발 1,500~2,000m (4,900~6,600피트)의 참나무와 너도밤나무가 지배하는 낙엽성 숲에 서식합니다.바위 절벽과 동굴이 있는 울창한 숲을 선호하지만, 마퀴 식물, 과수원, 도시 변두리에서 발견될 수도 있습니다.그들은 [5]포식자로부터 몸을 피할 수 있는 400미터 깊이의 동굴에서 자주 보고되었습니다.

인구밀도는 헥타르 [15]당 2명에서 22명까지 다양합니다.암컷은 0.15 ~ 0.76 ha (0.37 ~ 1.88 에이커)의 매우 작은 서식지에서만 서식하지만, 수컷은 0.8 ~ 7 ha (2.0 ~ 17.3 에이커)의 훨씬 더 큰 서식지를 차지하고 여러 개의 [16]굴이 있습니다.

일반적으로 [17]잡식성인 다른 활달팽이들과는 달리, 식용 동면생쥐는 [5]순수하게 초식성으로 묘사되어 왔습니다.에너지와 단백질이 풍부한 너도밤나무 마스트는 젊고 수유중인 여성들에게 훌륭한 음식 공급원입니다.어떤 겨울잠자리는 털이 있고 배 속에 외부 기생충이 남아 있는 것으로 밝혀졌지만, 이것은 주로 [18]털 손질 중에 우연히 섭취한 것 때문입니다.

먹을 수 있는 겨울잠자리는 또한 너도밤나무 씨앗을 많이 소비합니다.동면 쥐의 서식지 범위 내에 있는 크고 큰 씨 뿌리는 나무 한 그루는 번식에 필요한 에너지를 지원하기에 충분한 자원을 생산할 수 있습니다.너도밤나무의 위치와 나이는 오래된 나무들이 더 [19]많은 씨앗을 생산하기 때문에 겨울잠자리의 개체수가 어디에 사는지를 지시하는 데 도움이 됩니다.

행동

먹을 수 있는 동면 쥐.
Iconographia Zoologica에서 본 Myoxus glis의 19세기 삽화

먹을 수 있는 겨울잠자리는 야행성 동물로, 새에게서 채취한 둥지에서 하루를 보내거나 속이 빈 나무나 비슷한 은신처에 위치합니다.그들은 등산을 잘하며, 비록 상대적으로 점프를 잘 하지는 못하지만 대부분의 시간을 나무에서 보냅니다.그들이 떨어지는 [5]것을 막기 위해 부드러운 표면 위를 올라갈 때 그들은 족저선의 끈적한 분비물을 사용합니다.그들은 일반적으로 숲 속에 머물며 개방된 장소를 어느 정도 [15]피합니다.그들은 일반적으로 사회적 동물이 아니지만, 밀접한 관련이 있는 어른들의 소그룹이 가끔 [20]보고되기도 했습니다.많은 식용 동면모들은 공동 둥지 지역을 형성하고 거기서 그들은 [5]그들의 어린아이들을 함께 돌봅니다.

의사소통은 부분적으로 소리에 의해 이루어지며, 동물들은 다양한 끽끽거리거나 코를 훌쩍이는 소리를 내고, 부분적으로는 향기에 의해 이루어집니다.그들은 발에 향기샘의 흔적을 남기는 것은 물론 항문에 의해 꼬리 위쪽에 있는 냄새샘을 남깁니다.항문 부위를 땅바닥과 걷는 곳에 문지르기 때문에 분비물의 흔적은 특히 성행위 기간에 다른 기숙사에 [5]남습니다.

식용 겨울잠자리는 6개월 동안 활동하며 지역 기후 조건에 따라 대략 10월부터 5월까지 동면에[15] 들어갑니다.그들은 주로 여름에 활동하며 주로 [7]밤에 24시간 동안 평균 202분을 활동합니다.그들은 부드러운 흙이나 동굴 속에 숨겨진 굴을 준비하고, 겨울 내내 생존하기 위해 지방 비축물에 의존합니다.겨울잠을 자는 동안, 신진대사율과 체온이 급격히 떨어지고, 그 동물은 최대 한 [21]시간 동안 호흡을 완전히 멈출 수 있습니다.식용이 부족한 해에는 식용 동면기가 [22]11개월 이상 지속될 수 있습니다.

야생에서 가장 먹을 수 있는 겨울잠자리는 세 번의 겨울 동안 동면을 하고, 네 번째 겨울에 동면을 하는 동안, 정상적인 [23]음식의 저작을 방지하는 정도로 뺨의 치아가 닳으면 죽습니다.

그들의 주요 포식자는 올빼미, 뱀, 여우, 소나무 담비, 족제비, 그리고 [5]삵을 포함합니다.

생식

번식기는 6월 하순부터 8월 중순까지지만, 수컷과 암컷 [24]모두 매년 번식하지는 않습니다.번식은 에너지가 풍부한 [25]씨앗의 이용 가능성과 밀접하게 연관되어 있기 때문에 식량 자원의 변화는 번식에 큰 영향을 미칩니다.따라서 식용 동면쥐는 식용 가능성이 높은 시기에 번식합니다.같은 농축 식물성 식품을 먹음으로써 개체 수를 증가시키는 꽃차례, 덜 익은 씨앗, 그리고 (또는) 애벌레와 같은 아미노산이 풍부한 [26]식품이 있다면 암컷은 더 많은 아기를 낳을 수 있습니다.에너지가 풍부한 씨앗들이 신생아들의 첫 번째 [25]겨울잠을 준비하기 위해 체지방을 증가시킬 수 있게 해줍니다.먹을 수 있는 겨울잠자리는 에너지가 풍부한 [27][28]씨앗을 생산하는 나무의 씨뿌리기 사건의 지역별 빈도에 따라 일생 동안의 번식 성공을 극대화하기 위해 그들의 생애사 전략을 채택했습니다.암컷은 351-380일에 성 성숙에 도달하고 수컷은 짝짓기 [29]철에 몸무게가 현저하게 줄어듭니다.

수컷들은 영역이 아니며, 주변의 여러 암컷들의 영역을 방문하여 짝짓기를 하고, 다른 수컷들과 마주치는 것에 대해 공격적으로 행동할 수도 있습니다.수컷은 끽끽거리는 소리로 암컷을 유혹한 다음, 암컷을 타기 전에 원형 구애 춤을 췄다.짝짓기 철 동안, 수컷들은 그들의 몸무게를 낮추고, [29]번식의 에너지 비용을 채우기 위해 그들의 체지방 비축물을 사용합니다.

임신은 20일에서 31일까지 지속되며, 4~5마리가 더 [5]전형적이지만, 11마리까지 태어날 수 있습니다.그들은 16일 정도에 털이 나고, 약 3주 후에 눈을 뜹니다.그들은 약 30일 후에 둥지를 떠나기 시작하고, 두 번째 [5]동면을 마칠 때쯤이면 성적으로 성숙해집니다.비슷한 크기의 포유류와 비교했을 때, 그들은 비정상적으로 긴 수명을 가지고 있고,[30] 야생에서 12년까지 사는 것으로 보고되었습니다.

식용 동면쥐의 번식 습성은 나이가 들면서 텔로미어가 길어지는 특이한 패턴의 원인으로 지목되고 있습니다.인간과 다른 동물들에게서 텔로미어는 [31]나이가 들면서 거의 항상 짧아집니다.

진화

식용 동면생쥐가 동면생쥐속의 유일한 살아있는 종이지만, 많은 화석 종들도 알려져 있습니다.글리스 속은 올리고세 중기에 처음 생겨났지만, 플라이오세 때까지는 흔하지 않았습니다.플라이스토세에 이르러서는 사크딜링겐시스(G. sackdillingensis)라는 단 한 종만이 생존한 것으로 알려져 있으며, 이것은 플라이스토세 [5]초중반에 처음 나타난 현생 종의 조상일 가능성이 높습니다.

바다 섬에 고립된 식용 쥐는 고립된 장소에 있는 작은 동물들이 여러 [32]세대에 걸쳐 더 커지는 섬거대증의 대표적인 예입니다.이유는 알려져 있지 않지만, 암컷 식용 동면 쥐의 젖꼭지 수는 유럽의 지역마다 다릅니다.예를 들어, 이탈리아에 있는 사람들은 2명에서 7명이고 리투아니아에 있는 사람들은 3명에서 [33]6명입니다.

인간과의 상호작용

해충으로서

2015년[34] 글리스 화재로 훼손된 영국 하트퍼드셔주 트링의 한 주택

글리스는 인간의 존재에 잘 적응했고 이제 단열된 다락방에서 자주 동면하고 특히 부드러운 물질이 둥지를 만들기 위해 선반 위에 있다면 심지어 찬장 안의 어두운 선반에서도 자주 동면합니다.이러한 상황에서, 그들은 일반적으로 전기 케이블을 갉아먹는 화재 위험과 배설물로 인한 파울로 인해 해충으로 여겨집니다.주택 화재의 예는 글리스가 [34]씹은 전선에 의해 발생한 전기 화재로 인한 것이며, 2023년 8월 트링 전역에서 3일간 발생한 인터넷 정전은 글리스가 [35]광대역 케이블을 통해 씹는 활동으로 인한 것입니다.

영국에서 [10]해충으로 간주되고 있음에도 불구하고, 1981년 야생동물 및 시골지역법은 동면쥐를 죽이는 특정한 방법을 금지하고 있습니다.영국이 서명국인 유럽야생생물 및 자연서식지 보존에 관한 베른협약에 따라 글로리다과가 국제적으로 보호받고 있기 때문입니다.건물에서 식용 동면을 제거하는 것은 살아있는 덫을 사용하여 내츄럴 잉글랜드에서 허가 받은 자격을 갖춘 해충 방제자에 의해서만 수행될 수 있습니다.그 동물들은 [36][37]포획된 후 인간적으로 파괴되어야만 합니다.장기적으로 개별 트랩 전략은 다른 예방 [28]도구와 통합되지 않으면 지속 가능하지 않을 수 있습니다.

식용 동면초가 많이 존재할 경우 과수원에 피해를 줄 수 있으며 [5]해충으로 간주됩니다.2018년에 발표된 영국 인구의 추정치는 23,000명으로, 1년에서 20년 전의 헥타르당 1명 미만의 밀도 추정치에 근거했습니다.그러나 이것은 다른 독립적인 최근의 추정치들, 즉 헥타르 당 10-20명 이상의 성인들, 즉 230,000 - 46,000명 [38]이상의 수치를 제시하는 것과 적어도 10배 이상의 크기만큼 다릅니다.

음식으로

참고 항목:아피키우스
지하실에서 먹을 수 있는 동면 쥐

먹을 수 있는 겨울잠쥐는 [39]고대 로마인,[40] 갈리아인, 에트루리아인들이[41] 농사를 지어 먹었기 때문에 그 이름으로 먹을 수 있는 단어입니다.로마인들은 가장 [42]뚱뚱했던 가을에 야생에서 겨울잠자리를 잡곤 했습니다.동시대의 햄스터 우리와 비슷한 커다란 구덩이나 테라코타 컨테이너의 (덜 넓은 도시 환경에서) 기르거나 [43]키웠습니다.그들은 이 사로잡힌 겨울잠 호두, 밤, 도토리를 살찌우기 위해 먹였습니다.동면은 그것들을 볶아서 꿀에 담그거나 돼지고기, 잣, 그리고 다른 [44][42]향료들의 혼합물로 속을 채우는 방식으로 제공되었습니다.그러나 상류층 로마인들에게는 발표 [45]목적으로 커다란 사냥감과 같은 사냥의 다른 상품들과 동면을 분리하는 것이 매우 중요했습니다.

야생에서 먹을 수 있는 겨울잠자리는 크로아티아뿐만 아니라 슬로베니아에서도 여전히 소비되고 있습니다.슬로베니아에서 그들은 희귀한 진미로 여겨지고 동면동물 포획은 전통입니다.슬로베니아 사람들은 여러가지 방법을 사용합니다.첫 번째로 사용된 것은 속이 빈 나무 포획법과 평평한 돌 포획법이었습니다.17세기에 이르러, 소작농의 덫들은 보통 다양한 종류의 [46]나무로 만들어진 최초의 자기 유발 덫들을 발명했습니다.19세기에, 철과 강철로 만들어진 덫이 소개되었습니다.덫에 걸린 사람들은 과일 조각에서부터 브랜디에 적신 베이컨에 이르기까지 다양한 종류의 미끼를 사용하여 잠자리를 유혹했습니다.성수기에는 주로 어떤 종류의 덫을 사용하느냐에 따라 200마리에서 400마리의 쥐를 잡을 수 있습니다.계절별 동면회는 가난한 [47]농민들에게 반가운 단백질 보충제였습니다.슬로베니아 사람들은 그들의 [46]고기를 위해 단지 기숙사를 잡은 것이 아닙니다. 음식과 모피를 위해 기숙사를 사용하는 것과 그곳에서 연고로 기숙사 지방을 사용하는 것은 13세기부터 기록되어 있습니다.그것은 또한 폴리매스 발바소르와 다른 카르니올란 [48]작가들에 의해 기록되었습니다.

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