발라타(plural: vallate)는 13세기 후반부터 15세기까지 사용 중인 이탈리아의 시적이고 음악적인 형식이다. 이 곡은 아바A라는 음악 구조를 가지고 있으며, 첫 번째 스탠자와 마지막 스탠자의 텍스트가 같다. 따라서 이것은 프랑스 뮤지컬 '포름 픽제' 비렐라이와 가장 유사하다. (이름이 다르게 시사하는 발라드는 아니다.) 첫 번째와 마지막 "A"를 "리프레사"라고 하고, "b"를 "피에디(피트)"라고 하며, 네 번째 줄은 "볼타"라고 부른다. 더 긴 밸러트는 압바AbbaA 등의 형태에서 찾을 수 있다. 비렐라이와는 달리, 두 "b" 라인은 대개 정확히 같은 음악을 가지고 있고 나중에 발라테에서만 (이전의 뚜렷한 프랑스어) 첫 번째와 두 번째(개방과 폐쇄) 엔딩을 집어낸다. 이 용어는 동사 발라레에서 춤추기 위한 것으로, 그 형태는 확실히 댄스 음악으로서 시작되었다.
