초르바 프리크

Chorba frik
초르바 프리크
Chorba frik algerienne.jpg
대체 이름초르바
코스국
원산지알제리
서빙 온도더워요
주요 성분으깬 녹색 밀과 고기

Chorba frik (Arabic: شربة فريك) is a crushed green wheat and meat soup,[1] consumed in Algeria,[2] particularly during the month of ramadan.[1]

레퍼런스

  1. ^ a b 를 클릭합니다Ambroise Queffélec (2002). Le Français en Algérie (in French). Paris: De Boeck Supérieur. p. 246. ISBN 9782801112946..
  2. ^ Chun, Hui-Jung (1996). "Food of Maghreb -Algerian food in particular-" (PDF). Journal of the Korean Society of Food Culture. 11 (5): 651–661. ISSN 1225-7060.


Stub icon

이 수프 관련 기사는 촌스럽다.위키피디아를 확장함으로써 위키피디아를 도울 수 있습니다.