부점(레스토랑)

Boojum (restaurant)
부줌
산업식당들
설립.2007
설립자존과 카렌 블리자드[1]
서비스 지역
북아일랜드, 아일랜드 공화국
주요 인물
David[2] Maxwell 상무이사
상품들브리토, 타코, 파지타
종업원수
444[3]
웹 사이트www.boojummex.com

부줌은 아일랜드에 있는 멕시코 패스트푸드[4] 체인점이다.2007년 존 블리자드와 카렌 블리자드에 의해 설립된 그들은 아일랜드와 북아일랜드 [5]전역에 17개의 매장을 운영하고 있으며 [6]더블린에 있는 "터보 부줌" 매장을 운영하고 있다.

토대

부줌은 2007년 존 블리자드와 그의 아내 캐런이 필라델피아에서 만나 [7]설립한 회사이다.이 체인은 2015년에 인수되었으며, 현재 전 얼스터 럭비 선수 앤디 맥스웰과 2018년 올해의 EY 기업가상을 수상한 [9][10]그의 동생 [8]데이비드가 소유하고 있다.

상품들

부줌은 부리토, 타코, 파히타, 부리토 [11]그릇뿐만 아니라 가정용 바비큐 키트와 [12]쌀 향기가 나는 [13]양초도 생산한다.

2021년 부줌의 데이비드 맥스웰 상무는 슈퍼마켓 체인 모리스슨이 멕시코 요리 제품군에 [14]부줌의 브랜드를 모방한 것으로 보인다고 비판했다.2017년, 부줌의 부리토는 딜리뷰에서 세계에서 [15]두 번째로 많이 주문된 음식이었다.2018년, 그들의 부리토는 딜리뷰에서 세계에서 [16]네 번째로 많이 주문된 음식이었다.

광고

2019년 아일랜드 장로교회 대변인과 민주통합당 의원 마크 [17]백스터에 의해 예수의 모습을 담은 부줌 광고가 비판을 받았다.

2022년, 이 체인은 조니 뎁과 앰버 허드를 묘사한 두 개의 팁 병의 사진이 소셜 미디어에 나온 [18]후 사과했다.

레퍼런스

  1. ^ "Burrito chain Boojum is sold: Belfast fast food Mexican success story taken over by new owners". belfasttelegraph. ISSN 0307-1235. Retrieved 27 April 2022.
  2. ^ McMahon, Conor. "Takeaway still on the menu as Boojum closes nine outlets". The Times. ISSN 0140-0460. Retrieved 27 April 2022.
  3. ^ "Revenues soar to €23.72m at burrito bar chain Boojum". independent. Retrieved 27 April 2022.
  4. ^ Deegan, Gordon (4 March 2019). "Expansion costs weigh on profits at Boojum fast food chain". Irish Examiner. Retrieved 27 April 2022.
  5. ^ Paul, Mark. "Burrito chain bought for more than €3 million". The Irish Times. Retrieved 27 April 2022.
  6. ^ "Good news as Boojum confirm they're opening another restaurant in Dublin". JOE.ie. Retrieved 27 April 2022.
  7. ^ "Students get their teeth into Mexican food challenge". belfasttelegraph. ISSN 0307-1235. Retrieved 27 April 2022.
  8. ^ Connolly, Philip. "Boojum's David Maxwell: Burrito boss turns up the heat". The Times. ISSN 0140-0460. Retrieved 27 April 2022.
  9. ^ "'Beast from East' fails to chill growth at Boojum chain". independent. Retrieved 27 April 2022.
  10. ^ "Boojum: Belfast-based burrito chain is sold". BBC News. 24 July 2015. Retrieved 27 April 2022.
  11. ^ "Boojum launches their 'first ever' meat free alternative". FM104. Retrieved 27 April 2022.
  12. ^ Rourke, Aimee (6 July 2021). "Boojum Addicts, it's time to fire up the grill…". Irish Mirror. Retrieved 27 April 2022.
  13. ^ "Boojum have released their very own scented candle". Cool FM. Retrieved 27 April 2022.
  14. ^ Harte, Lauren (16 September 2021). "Boojum boss slams supermarket giant over 'lookalike' own-brand Mexican range". BelfastLive. Retrieved 27 April 2022.
  15. ^ Fetherston, Sinann (14 December 2017). "What's the most popular takeaway in Ireland for 2017?". RTÉ.
  16. ^ "Dublin burrito among the world's top 5 most ordered dishes". RTÉ. 14 December 2018.
  17. ^ "Boojum eaterie rapped over Easter advert". belfasttelegraph. ISSN 0307-1235. Retrieved 27 April 2022.
  18. ^ "Boojum apologise amid Johnny Depp and Amber Heard 'tip jar' backlash". Extra.ie. 26 May 2022. Retrieved 31 May 2022.