부틀러 초콜릿
Butlers Chocolates |
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| 유형 | 사설 |
|---|---|
| 산업 | 초콜릿, 아이스크림, 사탕 제조업체 |
| 설립됨 | 1932[1] |
| 본부 | 아일랜드 더블린 |
주요인 | 설립자인 마리온 베일리-버틀러 씨;[1] 비비 차글라 |
버틀러 초콜릿은 아일랜드 소유의 고급 초콜릿과 초콜릿 제품 제조업체로 노스 더블린의 맞춤형 생산 시설에서 운영되고 있다. 마리온 베일리가 설립한 이 제조업체는 초콜릿 바, 트러플, 퍼지, 토피, 초콜릿 계란, 계절별 신기한 것들을 포함한 다양한 제과 제품을 생산하고 있다. 이 회사는 또한 버틀러 초콜릿 카페 체인을 만들었다. 그 이름은 중세 아일랜드 귀족 가문인 버틀러 왕조와 혼동해서는 안 된다.
역사
버틀러 초콜릿은 1932년 베일리 버틀러 양에 의해 설립되었다. 더블린의 레이드 레인에 기반을 둔 베일리 버틀러 씨는 다양한 수제 초콜릿을 개발했다.
1959년 시머스 소렌센 씨가 회사를 인수했고 1984년 버틀러스 아일랜드 초콜릿 브랜드가 탄생했다. 그 회사는 마리온 베일리-버틀러 양을 기리기 위해 이름이 지어졌다.
그로부터 5년 후인 1989년 버틀러 초콜릿이 더블린 시티 센트럴의 그라프톤 가에 첫 소매점을 열었다. 그 이후로 아일랜드 전역에 소매점이 문을 열었다. 버틀러스는 웨스트필드 런던에 이 회사의 첫 번째 영국 카페가 오픈하면서 영국 시장에도 진출했으며, 현재 버틀러스의 초콜릿은 영국 전역의 대부분의 주요 공항과 웨이트로스 매장에서 널리 판매되고 있다.
1998년 버틀러 초콜릿 카페가 더블린의 위클로우 가에 문을 열었다. 현재까지 뉴질랜드에 2개의 체인점을 포함하여 14개의 버틀러 초콜릿 카페가 문을 열었다.
2003년에 버틀러 초콜릿은 더블린 17의 클론쇼로 이전했다.
2006년부터 현재까지 버틀러스는 Take Home 아이스크림뿐만 아니라 첫 유기농 초콜릿 제품군, 다크 초콜릿 선택, 200g 초콜릿 큐브 제품군, 버틀러 초콜릿 카페 아이스크림을 출시하며 새로운 제품을 개발했다. 또한, 버틀러 초콜릿은 아일랜드 패션 디자이너 오를라 킬리와 함께 다양한 초콜릿을 출시했다.
부틀러 초콜릿 카페
첫번째 Butlers 초콜릿 카페 더블린에서 1998년 그 이후, 그들은 더블린, 코르크, 골웨이, 리머릭 및 추가 39Butlers 초콜릿 Cafés –을 열어 왔다;을 열개의 검(아일랜드), 웰링턴 오클랜드 Paraparaumu, 로어 허트&포리루아(뉴질랜드), 카라치, 라호르 &, 이슬라마바드(파키스탄), 다카(방글라데시), 두바이(UAE)과 담맘.&리야드(S아우디 아라비아).
버틀러스는 아일랜드와 영국을 제외한 프랜차이즈 모델을 활용해 국제적으로 확대할 계획이다.
