호칭
Appellation호칭은 법적으로 정의되고 보호되는 지리적 표시로 주로 와인용 포도의 재배지를 식별하는 데 사용됩니다. 단, 다른 종류의 식품에도 호칭이 있는 경우가 많습니다.재배할 수 있는 포도, 최대 포도 수확량, 알코올 농도 및 기타 품질 요소 등 지리적 경계 이외의 제한 사항도 와인병 라벨에 명칭 이름이 합법적으로 표시되기 전에 적용될 수 있습니다.호칭을 규정하는 규칙은 와인이 생산되는 국가에 따라 달라집니다.
역사
와인 명칭의 전통은 매우 오래되었다.성경에서 가장 오래된 언급은 사마리아의 와인, 카르멜의 와인, 이스르엘의 [1]와인 또는 헬본의[2] 와인을 언급하고 있다.이러한 호칭의 전통은 공식적으로 허가된 규칙 없이 고대와 중세 내내 지속되었다.역사적으로, 1716년 이탈리아 치안티에 세계 최초의 독점 포도밭 구역이 도입되었고, 1730년 헝가리 토카즈-헤잘랴에 최초의 와인 분류 시스템이 도입되었습니다.
유럽
프랑스.
1935년 프랑스 농업부 산하 INAO(Institut National des Apolations d'Origin)가 설립돼 프랑스에서 와인 가공을 관리했다.론 와인 지역에서 샤토뉴프 뒤 파페 출신의 변호사이자 와인 재배자인 피에르 르 로이 보이소마리에 남작은 1937년 코트 뒤 론이라는 원산지 명칭을 법적으로 인정받았다.AOC 국새는 1950년대, 1960년대, 1970년대 프랑스 법에 의해 만들어지고 의무화 되었다.
1935년 이전에는, INAO가 아직 만들어지지 않았음에도 불구하고, 샴페인은 마드리드 조약의 일부로 법적 보호 덕분에 호칭 통제를 받았다.이 조약은 샴페인에서 생산되고 그 이름에 대해 정의된 기준을 준수하는 스파클링 와인만이 샴페인이라고 불릴 수 있다고 명시했다.이 권리는 제1차 세계대전 후 베르사유 조약에서 재확인되었다.
독일.
독일은 와인 생산국 중 가장 권위 있는 분류인 프레디카츠웨인의 다양한 등급은 포도의 성숙도에 기초하고 있다는 점에서 특이하지만, 그 지리적 기원은 법적으로 정의되어 있다.따라서 독일의 지리적 분류인 Qualitétswein bestimter Anbaugebiete(QbA)는 현재의 호칭 D'Originine Controlé 시스템에 포함되어 있는 프랑스의 소멸된 Vin Délimé de Qualité Superieure와 유사하다.
조지아 주
헝가리
역사적으로, 세계 최초의 포도밭 분류 시스템은 1730년 헝가리의 토카즈-헤잘자에서 도입되었습니다.포도밭은 토양, 태양 노출, 보트리티스 시네레아 발생 가능성에 따라 세 가지 범주로 분류되었다.소분류는 1등급, 2등급, 3등급이었다.1757년 합스부르크 왕실의 명령에 의해 토카이에 폐쇄된 생산지구가 설치되었다.분류 체계는 1765년과 1772년의 국가 여론조사에 의해 완성되었다.
이탈리아
이탈리아 최초의 원산지 분류 시스템은 키안티 생산을 제한하기 위해 1716년 토스카나에서 도입되었다.이탈리아가 통일된 후 와인 회유에 대한 일종의 보호를 도입하려는 시도가 여러 번 있었지만 소용이 없었다.1963년에야 1967년 빈티지를 시작으로 "Denominazione di origin controllata" 법이 승인되었습니다.
포르투갈
1756년 포르투갈에서 키안티와 토카이에 이어 세계에서 세 번째로 오래된 호칭 통제는 두로 계곡 지역에서 생산되는 포트 와인과 관련이 있습니다.
스페인
일부 스페인 와인은 시장이 규제되기 시작했을 때 이미 유명하거나 규제되었다.1980년이 되어서야 더 많은 등급의 분류를 가진 프랑스의 계획에 따라 디모아시온 데 오리진 법률이 제정되었고, 곧 유럽연합에 가입할 것으로 보인다.
북미
캐나다
 | 이 섹션은 어떠한 출처도 인용하지 않습니다.(2011년 11월 (이 및 을 확인) |
캐나다의 와인 어필은 와인 품질 동맹 시스템에 의해 규제됩니다.그 제도는 브리티시컬럼비아 주와 [citation needed]온타리오 주를 포함한다.
브리티시컬럼비아는 네 개의 "지정된 비타문화 지역"("DVA")으로 나뉩니다: 오카나간 계곡, 밴쿠버 섬, 프레이저 계곡, 그리고 시몬 계곡.온타리오에는 나이아가라 반도, 레이크 이리 노스 쇼어, 프린스에드워드 카운티 [3]등 3개의 DVA가 있습니다.
2012년 6월 11일, 노바스코샤는 첫 번째 명칭인 Tind [4][5]Bay를 출시했습니다.
미국
American Vitcultural Area("AVA")는 미국을 위한 것입니다.와인 라벨에 AVA 이름을 사용하는 유일한 요구사항은 와인의 85%가 지리적 AVA 경계 내에서 재배되는 포도에서 생산되어야 한다는 것입니다.최초의 AVA는 1980년 6월에 미주리주 오거스타에서 열렸다.Augusta AVA의 승인은 주로 미국에서 [6]와인과의 오랜 역사적 관계에 바탕을 두고 있다.오거스타 와인 재배지는 미주리 강을 따라 15평방마일(39km2) 면적의 토지로 온도를 낮추고 [7]포도를 재배하기에 적합한 기후를 제공합니다.
와인에 사용되는 포도의 75%가 라벨에 기재된 주 또는 카운티에서 재배되는 경우, AVA 대신 주 또는 카운티를 사용하여 와인의 원산지를 지정할 수도 있습니다.
호칭 목록
유럽연합: 원산지 지정 보호 
오스트리아: 디스트릭투스 아우스트리아 콘트롤라투스
키프로스: μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα μα α μ
프랑스: 호칭 원산지 콘트롤레
독일: 독일 와인 분류
그리스: οομα α οα οα οα ομα οα οα οα οα οα οα ομα greece greece greece greece greece greece greece greece greece greece greece
이탈리아: 디노미나치오네 디 오리진 콘트롤라타
룩셈부르크: 호칭 콘트롤레
포르투갈: 디미나상 드 오리지엠 콘트롤라다
루마니아: 데누미르 드 오리진 콘트롤라타[8]
스페인: 디모아시온 데 오리진 프로테지다
스위스: 호칭 원산지 콘트롤레
오스트레일리아:오스트레일리아의 지리적 표시[9]
아르헨티나:Democacion de origin - 다음 항목도 참조:아르헨티나 와인
캐나다: 양조업자 품질 제휴
브라질: 디미나상 드 오리젬
칠레: 칠레산 와인을 보다
남아프리카 공화국: 원산지 와인
영국: 보호 원산지 표시
미국: 미국 바이털 컬처 지역
「 」를 참조해 주세요.
주 및 참고 자료
- ^ Geoffrey W. Bromiley, 국제 표준 성경 백과사전, W. B. Eerdmans 출판사, 1995, ISBN0-8028-3784-0, ISBN978-0-8028-3784-4
- ^ 에스겔 27장 18절 다마스쿠스는 헬본의 포도주와 흰 양털로 온갖 재물이 풍부하여 많은 수공예품을 팔았습니다.
- ^ "VQA Ontario · the Appellations · Overview".
- ^ "Tidal Bay Nova Scotia's Signature Appellation". Gaspereau Vineyards. Gaspereau Vineyards. Retrieved May 29, 2022.
- ^ "Tidal Bay: Nova Scotia's Signature Wine". Wines of Nova Scotia. Wine Growers Nova Scotia (WGNS). Retrieved May 29, 2022.
- ^ Pingelton, Tim (December 8, 2005). "The Soul of Augusta". Appellation American. Archived from the original on July 24, 2008.
- ^ "Augusta Viticultural Area" (27 CFR 9 [T.D. ATF-72; Notice No. 325] Final rule). Federal Register. Bureau of Alcohol, Tobacco and Firearms (ATF). June 20, 1980. pp. 41632–41634.
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- ^ "Archived copy". Archived from the original on April 22, 2006. Retrieved March 11, 2006.
{{cite web}}: CS1 maint: 제목으로 복사(링크)오스트레일리아 지리적 표시
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