리플 푸드

Ripple Foods
리플 푸드
유형사적인
산업유제품 대체품
설립.2014
설립자애덤 라우리
닐 레닝어
본사캘리포니아 주, 에머리빌
서비스 지역
캐나다와 미국
상품들콩단백질음료 하프앤하프 그리스식 요구르트
웹 사이트ripplefoods.com
리플 오리지널 식물성 우유

리플푸드는 캘리포니아에 본사를 둔 완두콩 단백질 유제품 [1]대체 브랜드입니다.이 회사는 2014년 Adam Lowry와 Neil Renninger에 의해 캘리포니아 [2]에머리빌에서 설립되었습니다.

리플푸드는 2017년 천연식품 유통업체인 유나이티드 내추럴푸드(United Natural Foods)와 완두콩 단백질 음료를 캐나다 [3]시장에 들여오는 계약을 체결했다.

상품들

출시 당시 이 회사는 미국의 [4]Whole Foods Market과 Target 매장에서 오리지널, 바닐라 및 초콜릿 완두콩 단백질 음료 제품을 판매했다.이 제품은 물, 노란 완두콩 가루의 완두콩 단백질, 사탕수수 설탕, 해바라기 기름, 비타민, 방부제, 바다 소금, 천연 풍미, 구아르 껌을 사용하여 만들어집니다.완두콩 단백질은 식물의 맛과 색깔 [5]분자에서 분리된다.1인용 병과 어린이용 종이팩이 나중에 도입되었다.

2017년 7월에는 완두콩 단백질이 반반씩 오리지널과 [6]바닐라 형태로 출시됐다.

2017년 말 출시된 그리스식 요구르트는 5가지 [7]맛이 있습니다.

이 [8]회사에 따르면 완두콩 단백질 기반의 아이스크림과 치즈 제품들이 2018년에 출시될 예정이다.

자금 조달

그 회사는 13달러로 시작했다.연구 개발 [9]자금 지원을 위한 6M 시리즈 A 라운드.

2016년 7월, 리플 푸드는 [10]GV를 필두로 시리즈 B의 3,000만달러의 자금 조달 라운드를 실시했습니다.

2018년 초, 동사는 6,500만달러의 시리즈 C 자금 조달 [11]라운드를 실시했습니다.

레퍼런스

  1. ^ Buhr, Sarah. "Ripple is a Silicon Valley-based startup making milk from peas". TechCrunch.{{cite web}}: CS1 maint :url-status (링크)
  2. ^ Buhr, Sarah (25 May 2016). "Ripple is a Silicon Valley-based startup making milk from peas". TechCrunch. Oath Inc. Retrieved 12 December 2017.
  3. ^ Watson, Elaine (19 September 2017). "Ripple Foods seeks to disrupt plant-based yogurt category: 'Let's not mince words... some of these products are terrible'". Food Navigator USA. Retrieved 12 December 2017.
  4. ^ Pipkin, Whitney (19 January 2018). "A Peas Offering For The Dairy Aisle: Can This Milk Alternative Rival The Real Deal?". National Public Radio. Retrieved 6 February 2018.
  5. ^ Kauffman, Jonathan (29 January 2018). "Meat processors among funders for Bay Area alt-meat industry". San Francisco Chronicle. Retrieved 6 February 2018.
  6. ^ Peters, Adele (15 June 2017). "Inside The Lab Of The Silicon Valley Startup Making Milk From Peas". Fast Company. Retrieved 12 December 2017.
  7. ^ Kramer, Jillian (16 June 2017). "Pea Yogurt Could be Coming to a Grocery Store Near You". Food & Wine. Retrieved 12 December 2017.
  8. ^ Krader, Kate (11 September 2017). "For One Silicon Valley Startup, This Vegetable Is the Future of Milk". Bloomberg News. Retrieved 12 December 2017.
  9. ^ Clancy, Heather (27 April 2016). "Why Method's co-founder wants you to drink your peas". GreenBiz. Retrieved 12 December 2017.
  10. ^ Martin, Scott (7 July 2016). "Ripple Foods Bags $30M Led by GV". The Wall Street Journal. Retrieved 12 December 2017.
  11. ^ Troitino, Christina (5 February 2018). "Ripple Foods Raises $65 Million In Funding In A Victory For Plant-Based Milk". Forbes. Retrieved 6 February 2018.