실크(브랜드)

Silk (brand)
실크
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Oatmilk 1.jpg
Oat yeah 한 잔! 실크 귀리 우유
상품 종류유제품
주인님.다논 (2017–Pres.)
생산자다논 북아메리카
나라미국
소개했다1977; 45년 전 (1998년)
마켓스노르트 아메리카
이전 소유자
웹사이트silk.com

실크(Silk)는 다노네가 2016년 화이트웨이브푸드를 구매한 후 현재 보유하고 있는 유제품(두유, 콩 요구르트, 아몬드 우유, 아몬드 요구르트, 캐슈우유, 코코넛 밀크, 귀리 우유, 기타 유제품 등)의 미국 브랜드다.

역사

Whitewave Foods는 1977년 스티브 데모스에 의해 콜로라도의 볼더에서 설립되었고, 처음에는 콩과 두부 제품에 초점을 맞췄다.[1] 첫 번째 제품은 1996년 3월 미국 캘리포니아주 애너하임에서 열린 자연식품 엑스포에서 화이트웨이브사가 선보였다. 그 후 몇 년 동안, 실크는 세계적으로 성공한 유기농 식품 브랜드가 되었다.

2002년 WhiteWave, Inc.는 3억 달러 이상에 Dean Foods에 팔렸다.[2] 이 회사의 매출은 2005년까지 연간 3억 5천만 달러로 증가했다. 사업이 성장하면서 실크는 북미에서 유기농 비 GMO 대두의 최대 구매자가 되었다.[citation needed] 2009년 8월 실크의 웹사이트에 따르면, 모든 콩은 유기농 콩과 비 GMO 콩을 포함한 북미에서 조달된다.[3]

2010년 1월 아몬드 우유인 실크 퓨어 아몬드(Silk Pure Aldmond)[4]와 비소이 기반 제품을 처음 선보였다.

2013년 화이트웨이브푸드는 딘푸드로부터 분리되어 독립된 상장기업이 되었다.[5]

실크는 미국 에너지부와 환경보호청으로부터 5년간 그린파워 리더십 상을 수상해 왔다.[6][7][8][clarification needed] 실크는 2002년부터 팜 에이드의 후원자였다. 실크는 북미 소이푸드협회(SANA)의 회원국으로 콩 소비의 건강상의 이점과 영양상의 이점에 대한 정보를 제공한다.

2016년 7월 프랑스 기업 다논이 104억 달러에 WhiteWave Foods를 인수할 것이라는 발표가 있었다.[9] 2017년 4월 인수가 완료돼 새롭게 설립된 회사가 '다논웨이브'[10]로 명명됐다.

소송

2009년 가을, 미국 농무부에 코르누코피아 연구소가 실크의 생산자인 딘 푸드 사와 화이트웨이브 식품 사가 소매상이나 소비자에게 제대로 알리지 않고 유기농으로부터 제품을 옮겼다고 고발했다고 파이오니어 프레스가 보도했다.[11][12] 스타 텔레그램 등 소식통에 따르면 실크 브랜드 두유는 기존 콩으로 전환된 유기농 콩을 이용해 만든 것으로, 실크의 제품 포장지에 '유기농'이라는 단어를 '자연'으로 대체하면서 같은 UPC 바코드와 가격을 유지했다.[13]

비단은 국내산/미국산 콩만을 공급한다고 주장한다. 이 브랜드는 또한 자사의 모든 제품을 비 GMO 프로젝트의 검증 과정에 등록했다.[14]

상품들

2017년 8월 기준:[15]

  • 냉장 두유: 바닐라, 오리지널, 초콜릿, 아주 바닐라, DHA 오메가-3, 유기농 바닐라, 언스윗 바닐라, 유기농 무가당, 플레인 플러스 오메가-3 DHA (계속 2013)
  • 연두유: 오리지널, 바닐라, 초콜릿
  • 선반형 두유: 오리지널 무균, 바닐라 무균, 유기 무가당 무가당 무가당 무가당, 스타벅스 바닐라 무균(스타벅스 매장에서 사용 및 구매를 위해 특별히 혼합한 것)
  • 선반 고정식 단일 서빙 두유: 초코바닐라
  • 특제 두유: 호박 스파이스(계절), 녹(계절), 초콜릿 민트(계절)
  • 유제품 없는 요구르트 대안: 피치 아몬드, 딸기 아몬드, 바닐라 아몬드, 다크 초콜릿 코코넛 아몬드, 플레인 아몬드, 피치 & 망고 소이, 블루베리 소이, 딸기 소이, 바닐라 소이, 열대 파인애플 소이, 플레인 소이 소이
  • 크리머: 바닐라 소이, 오리지널 소이, 헤이즐넛 소이, 바닐라 아몬드, 카라멜 아몬드, 헤이즐넛 아몬드
  • 아몬드 우유: 바닐라, 오리지널, 오리지널, 다크 초콜릿, 무가당 바닐라, 무가당 바닐라, 라이트 바닐라, 라이트 오리지널
  • 캐슈우유: 오리지널, 무가당, 무가당 바닐라, 초콜릿
  • 코코넛 밀크: 바닐라, 오리지널, 무가당
  • 아몬드+코코넛 혼합물: 오리지널 혼합물, 무가당 혼합물
  • 단백질 너트 우유: 설탕 2g, 바닐라, 초콜릿
  • Oat Yeah! OatMilk: 플레인 원, 바닐라, 제로 슈가, 오트밀 쿠키 크림

참고 항목

참조

  1. ^ Mclean B. 지속성의 프로필: 1977년 스티브 데모스는 건강을 의식하는 미국인들에게 콩을 기반으로 한 음식을 팔겠다는 생각을 했다. 20년이 지난 지금, 그것은 성과를 내고 있다. 2001년 5월 1일 CNN/머니 2020년 12월 3일에 접속.
  2. ^ "Dean Foods buys rest of White Wave". BizWest. 2002-05-17. Retrieved 2021-06-05.
  3. ^ "Soybean Sourcing and Production Program" (PDF). www.silk.com. Archived from the original (PDF) on January 1, 2010. Retrieved 2009-08-12.
  4. ^ Chaker, Anne Marie (2011-01-12). "Move Over, Cow". Wall Street Journal. ISSN 0099-9660. Retrieved 2021-06-05.
  5. ^ "Dean Foods to Spin Off WhiteWave Foods". Consumer Goods Technology. Retrieved 2021-06-05.
  6. ^ "Green Power Leadership Awards 2008 Winners". United States Department of Energy. 2008-11-03. Retrieved 2008-11-08.
  7. ^ "Silk Wins Wind Power Award". Silk Website. Archived from the original on May 29, 2008. Retrieved 2008-11-08.
  8. ^ "Leaders in Renewable Energy Market Honored". Renewable Energy World. 2004-10-06. Retrieved 2021-06-05.
  9. ^ Danone CEO: 우리가 BEST KOWITT에 의해 WhiteWave를 구매하는 이유 - 2016년 7월 13일 Fortune.com
  10. ^ Danone은 2017년 4월 12일 The Emily Reporter에서 Jim Cornall의 인수를 완료
  11. ^ 트윈 Cities.com 파이오니어 프레스, "워치독이 타깃을 차지"
  12. ^ 코르누코피아 연구소 웹사이트
  13. ^ "Grocers Irked to Find Out Soy Milk Not Organic". Fort Worth Star-Telegram. Retrieved 2010-04-19.[데드링크]
  14. ^ "Archived copy". www.nongmoproject.org. Archived from the original on 15 April 2013. Retrieved 14 January 2022.CS1 maint: 제목으로 보관된 복사본(링크)
  15. ^ "All Silk Products: Silk". silk.com. Retrieved August 5, 2017.

외부 링크