타르트산칼륨

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타르트산칼륨

이름
IUPAC 이름 이포칼륨 2,3-디하이드록시부탄산나트륨
기타 이름 치석칼륨, 아르골, E336
식별자
CAS 번호	921-53-9(L) Y
3D 모델(JSmol)	인터랙티브 이미지
켐스파이더	2697916 Y
ECHA InfoCard	100.005.180
펍켐 CID	8984
유니	O9WLL1ZL8S(L) Y
인치 InChi=1S/C4H6O6.2K/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10;/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10);/q;2*+1/p-2 Y 키: AVYONGGKAJVTE-UHFFFAOYSA-L Y InChi=1/C4H6O6.2K/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10;/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10);/q;2*+1/p-2 키: AVTYONGGKAJVTE-NUQCWONBAX
스마일즈 C(C(=O)[O-]O(C(=O)[O-])O(C(=O)[O-])O.[K+][K+]
특성.
화학식	C4H4K2O6
어금질량	226.268 g/190
외관	무색의 약간 불투명한 결정체
밀도	1.984 g/cm3
용해성	알코올에 용해되지 않는
굴절률(nD)	1.550
구조
결정구조	단색의
달리 명시된 경우를 제외하고, 표준 상태(25°C [77°F], 100 kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공된다.
NVERIFI (?란YN?
Infobox 참조 자료

타르트산칼륨, 이포칼륨, 아르골에는 KCHO라는₂₄₄₆ 공식이 있다. 타르타르산의 칼륨염이다. 그것은 종종 타르타르 크림이라고도 알려진 비타르트레이트 칼륨과 혼동된다. 식품 첨가물로서 E 번호 E336과 비타르트레이트 칼륨을 공유한다.

제조업

타르타르산 칼륨은 타르타르산이 타르트산 나트륨(로셸 소금)과 황산칼륨을 반응시켜 생성되며, 여과, 정화, 강수, 건조 등이 뒤따른다.

기타 화합물

타르타르 에메틱은 타르타르산칼륨이 삼산화 안티몬으로 가열될 때 생성된다. 타르타르 에메틱은 위장 점막을 자극하여 심한 메스꺼움, 돌출, 구토를 유발한다.^{[citation needed]}

참조