고양이 인지 지원 다이어트

Cat cognitive support diets
참고 항목:고양이 지능 및 고양이 사료

일반적으로 인지지원 식단은 주의력, 단기 및 장기 기억력, 학습, 문제해결 등 정신적 과정을 개선하고 보존하는 것을 목표로 뇌 발달, 기능 및/또는 유지에 알려진 역할을 하는 영양소를 포함하도록 구성된다.현재, 인지 능력을 평가하기 위한 표준화된 테스트가 개와 같은 다른 포유류 종에서 사용되는 인지 테스트 장비보다 덜 확립되고 덜 신뢰할 수 있기 때문에 고양이 인식에 관한 결정적인 연구는 거의 없다.[1]고양이 인식에 대해 알려진 많은 것들은 주인이 보고한 행동, 뇌 괴사, 그리고 관련 동물 모델의 비교 인지 신경학의 조합에서 추론되었다.[2]비록 현재 나이와 관련된 변화의 진행을 늦추고 인지력 감퇴를 예방하기 위해 영양분을 포함하는 나이든 고양이들이 이용할 수 있는 식단이 있지만 인지 주장은 주로 최적의 두뇌 발달과 관련된 영양소의 증가된 수준을 포함하는 고양이 식단에 나타난다.[3]고양이를 위한 인식식 식단은 특히 도코사헥사에노산(DHA)과 아이코사펜타에노산(EPA)을 많이 함유하고 있으며, 보통 인지에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 생각되는 다양한 산화방지제 및 기타 지원 영양소가 특징이다.[4]

오메가-3 지방산

추가 정보:오메가-3 지방산

오메가 3 지방산은 흉악범들을 인지하는데 있어 중요한 영양소다.그것들은 자연적으로 합성될 수 없고 식단에서 얻어야 하기 때문에 고양이들에게 필수적이다.[5]뇌 발달과 기능을 지원하는 오메가-3 지방산은 알파리놀렌산, 도코사헥사에노산(DHA), 아이코사펜타에노산(EPA)이다.[5]어유, 어류 및 기타 해양 공급원은 DHA와 EPA의 매우 풍부한 공급원을 제공한다.[5]알파 리놀렌산은 기름과 씨앗에서 얻을 수 있다.[5]

고양이와 소년 고양이에서 오메가-3 지방산은 뇌의 발달, 신경계의 구성 요소, 망막의 적응에 매우 중요하다.그것은 Pawlosky 외 연구진(1997)의 연구에서 발견되었는데, 임신한 국내 고양이들은 그들의 자손이 뇌와 망막 조직에서 높은 수준의 DHA를 보인 오메가-3 지방산을 먹었을 때 발견되었다.[6]저농도의 오메가-3 지방산과 오메가-6 지방산을 먹인 그룹에서, 새끼 고양이들은 이 조직에서 DHA의 양이 극히 적었고, 이는 어린 고양이들이 이러한 지방산을 생산하는 생합성 능력이 떨어진다는 것을 보여준다.[6]이 연구는 또한 어미에게서 중요한 지표인 낮은 오메가-3와 오메가-6 식이요법을 먹인 새끼 고양이들의 뇌파를 방해하는 것으로 나타났는데, 이는 이 지방산이 청소년 단계에서 고양이 뇌의 발달에 도움을 준다는 것이다.[6]

어린 고양이들은 오메가-3 지방산을 자연적으로 생산하는 데는 효율적이지 않지만, 뇌파와 포도당 섭취에 관한 인지 기능과 두뇌 발달에 매우 중요하다.[7][6]펠리인은 다른 의무 육식동물과 마찬가지로 알파 리놀렌산 등 오메가-3 지방산을 DHA로 변환하는 효소인 델타 6 데스포라아제(Delta 6 desaturase)의 소농도를 갖고 있다.[8]이것이 흉악범의 필수 지방산의 생물학적 이용가능성이 떨어지는 원인이며, 왜 그것이 그들의 식단에 중요한가 하는 이유다.[8]

오메가-3 지방산은 또한 인지 건강을 위한 에너지에 필요한 뇌의 포도당 흡수를 돕는다.[7]고양이에 대한 연구는 아직 완료되지 않았지만, 오메가-3 지방산의 수치가 낮은 쥐들은 뇌에서 포도당 섭취를 감소시키는 결과를 초래한 것으로 밝혀졌다.[7]

현재 고양이에게 권장되는 DHA와 EPA 농도는 아직 결정되지 않았다.[9]AAFCO 개와 고양이 사료 영양 프로필(2014년)에 따르면, DHA와 EPA는 고양이 사료에서 성장과 번식을 위한 최소 양은 건성 기준으로 0.0012% 또는 하루에 1000kcal ME 당 0.03g이다.[9]알파 리놀렌산은 건성 기준으로 0.02%, 하루 1000kcal ME당 0.05g으로 권장됐다.[9]

오메가-6 지방산

추가 정보:오메가-6 지방산

오메가-6 지방산은 고양이 인식 다이어트에도 필요하다.뇌 지지와 인지에 역할을 하는 중요한 오메가-6 지방산은 아라키돈산이다.[10]아라크디돈산 또는 AA는 고기와 달걀과 같은 동물원에서 발견된다.[10]고양이 다이어트에 AA는 필요한데, 고양이들은 제한된 델타-6 데스포라아제 때문에 리놀산으로부터 그것의 미미한 양을 변환하기 때문이다.[8]DHA와 마찬가지로 고양이들의 뇌 조직에서 아라키돈산이 발견되는 경우가 많고 뇌 기능에서 보조 역할을 하는 것으로 보인다.[10]콘트레라스 외 연구진이 작성한 2000년 연구에서 DHA와 AA가 포유류 뇌의 지방산의 20%를 차지하는 것으로 밝혀졌다.[11]아라크디돈산은 대부분의 세포막에서 많은 양을 구성하고 많은 염증작용을 한다.[8]

현재 고양이에게 권장되는 아라키돈산 농도는 아직 결정되지 않았지만 최소 요건이 확립되었다.[9]AAFCO Dog and Cat Food Nutrient Profiles (2014)에 따르면, 고양이 사료에서의 성장과 번식을 위한 AA의 최소 양은 건조 물질 기준 0.02% 또는 하루에 1000kcal ME 당 0.05g이다.[9]고양이의 최소 성인 유지비는 건성 기준으로 0.02% 또는 하루 1000kcal ME당 0.05g이다.[9]

타우린

추가 정보:타우린

타우린은 아미노산으로 고양이 다이어트에 필수적인데, 이를 합성할 수 있는 용량이 적어 고양이 다이어트에 필수적이다.타우린은 뇌의 혈액-뇌 장벽을 넘을 수 있는 능력이 있기 때문에 많은 신경학적 기능, 특히 시각 발달에 있어 역할을 하는 것으로 밝혀졌다.[12]타우린이 없다면, 고양이들은 소뇌와 시각피질에 비정상적인 형태학을 가질 수 있다.[12]고양이들이 타우린이 부족한 식단을 먹였을 때, 이것은 눈의 망막에서 타우린 농도의 감소로 이어진다.이것은 광수용체의 열화를 초래하고, 그 다음으로는 완전한 실명을 초래한다.[13]

AAFCO Dog and Cat Food Nutrient Profiles(2014년)에 따르면, 고양이 사료에서 성장과 번식을 위한 타우린의 최소 양은 건조 물질 기준 0.10%(압출)와 0.20%(캔)이며, 하루 1000kcal ME당 0.25g(압출)과 0.50g(캔)이다.[9]최소 성인 유지보수를 위해서는 하루 1000kcal ME당 타우린 0.10%(압출)와 0.20%(캔) 및 0.25g(압출)과 0.50g(캔)으로 권장한다.[9]

비타민

비타민 B

수용성 B 비타민은 티아민(B1), h 리보플라빈(B2), 니아신(B3), 판토텐산(B5), 피리독신(B6), 비오틴(B7), 엽산(B9), 코볼라민(B12) 등 8가지로 모두 에너지 대사와 세포 기능에 직간접적인 역할을 한다.[14]포유류 인지 과정에서의 각 비타민의 역할은 잘 연구되어 왔으며, 종에 걸친 유사한 결핍 증상으로 인해 B비타민이 유사한 포유류 뇌에서 유사한 기능을 가지고 있다는 것이 일반적으로 받아들여지고 있다.[14]비타민 B를 포함한 영양소를 공급한 고양이가 최소한의 요구만을 충족시키기 위해 먹는 고양이보다 훨씬 더 큰 인지적 이점을 보인 것으로 밝혀졌다.[14]

티아민(B1)

티아민은 직간접적으로 인지 기능에 영향을 미치는 뇌에서 필수적인 역할을 한다.신경 세포막과 미세 광택 세포막의 기능 성분으로 아세틸콜린 신경전달물질 시스템의 조절기 역할을 한다.[14]티아민은 뇌 기능에 관여하는 다양한 화합물에 대해 지방산, 스테로이드 호르몬, 핵산 및 전구체 분자를 합성하는데 필요한 경로에서 인지 과정을 필요한 공동 인자로서 간접적으로 추진시킨다.고양이들은 티아민이 다시 다이어트에 투입된 뒤에도 기억과 학습을 방해하는 티아민을 빼앗겼을 때 돌이킬 수 없는 뇌 손상을 입는 것으로 나타났다.[15]

리보플라빈(B2)

리보플라빈 분자는 최적의 인지 기능에 필요한 몇 가지 중요한 생물학적 과정의 속도 제한 성분인 플라보프로테인 코엔자임을 생성하기 위해 필요하다.플라보프로테인은 전자 운송, 산소 운반, 혈관확장 및 다른 비타민 니아신, 엽산, 코발라민과 관련된 단백질의 합성을 위한 반응을 촉진한다.[14]또한 리보플라빈은 글루타티온느 레독스 사이클에서의 역할을 통해 강력한 항산화 효과를 나타내며, 특히 뇌 노화 및 인지 장애와 관련된 지질 과산화방지 보호에 관해서도 그러하다.[16]

판토텐산(B5)

판토텐산은 코엔자임 A(CoA)의 생합성 전구체로서 세포호흡에 필수적일 뿐만 아니라 콜레스테롤, 아미노산, 지방산, 인지질 등 구조적이고 기능적인 뇌세포 성분의 합성에도 역할을 한다.[14]비타민 B5도 스테로이드 호르몬과 신경전달물질의 합성에 참여함으로써 인지기능에 보다 직접적인 역할을 한다.[14]

피리독신(B6)

피리독신은 신경전달물질인 세로토닌, 멜라토닌, 도파민, 가마아미노부티르산, 아드레날린, 노르아드레날린의 합성에서 없어서는 안 될 공동요인으로, 약간의 결핍이라도 인간의 인지장애를 초래할 수 있다.[14]피리독신 결핍은 시상하부와 뇌하수체에서 신경전달물질의 하향조절과 규제호르몬 분비를 통해 비정상적인 수면과 행동 패턴과 연관되어 왔다.[14]

비타민 A

비타민 A는 레티놀, 레티날, 레티노산의 세 가지 형태로 발생하는 지방 수용성 비타민이다.[17]레티놀은 포유류에서 정상적인 시력을 보장하는 데 필수적인 역할로 가장 잘 알려져 있지만, 레티노산은 핵 수용체를 통한 유전자 발현을 바꾸는 데 중요하다.[17]비타민 A의 전구체는 주로 간에서 비타민 A로 전환되는 베타 카로틴이다.고양이들은 베타 카로틴을 비타민 A로 변환할 수 없기 때문에 식단에서 미리 형성된 비타민 A에 의존한다.[18]

비타민 A 권장사항은 성장 또는 생식 상태의 흉악범은 6668 IU/kg, 성인 유지군은 3332 IU/kg이다.[9]독성이 발생하지 않도록 하기 위해 최대 333,300 IU/kg의 비타민 A 섭취량이 구현되었다[9].[9]흉악범의 만성 비타민 A 독성은 이미 형성된 뼈, 특히 경추에 새로운 뼈 형성이 만연하여 구별된다.[18]이것은 관절의 뻣뻣함, 기형, 그리고 고양이 내부의 불구가 될 수 있다.[18]

비타민 E

비타민 E는 지방 수용성 비타민으로 세포막 형성, 세포호흡, 지방의 신진대사 등에 중요한 역할을 한다.그것은 산화로부터 세포를 보호한다는 의미인 항산화제다.[18]비타민 E의 자연 공급원은 주로 식물을 기반으로 하기 때문에 생선과 같이 많은 양의 원시 단백질을 함유한 고양이 식단은 비타민 E로 보충할 필요가 있다.[17]비타민 E 결핍은 고양이와 개 모두에서 잘 입증되었다.비타민 E의 결핍은 골격근, 심장, 고환, 간, 신경에서 세포 손상과 사망을 초래할 것이다.[17]비타민E가 부족하면 눈의 세포에 영향을 미쳐 망막변성의 원인 중 하나가 된다.[18]이러한 장기의 세포가 살아있고 기능하게 하기 위해서는 고양이가 좋은 삶의 질을 갖도록 하는 것이 필수적이다.

고도 불포화 지방산(예: 참치 어유, 대구 간유, 정제되지 않은 청어유)의 공급원이 적절한 양의 보충 비타민 E 없이 고양이 식단에 제공되었을 때 스타티염이나 "황색 지방병"이 주목되어 왔다.[19]고양이에게 알려진 비타민 E 독성 수준은 없다.[18]

비타민 E의 보충은 노화된 고양이의 기능 수명을 향상시키는 증거를 제공한다.[20]이것은 생리와 뇌 건강의 양면에서 개선을 말한다.

뇌가 노화됨에 따라 정상적인 항산화 방어 메커니즘의 자연적인 감소는 반응성 산소종(ROS)에 의한 산화 손상의 해로운 효과에 대한 뇌의 취약성을 증가시키는 결과를 초래한다.[20]

생장 및 생식 다이어트와 유지 다이어트에 권장되는 최소량은 40IU/kg이다.[9]

콜린과 L-카르니틴

콜린은 간질과 인지장애를 예방하고 개선하는 수용성 영양소다.[21]발작과 고양이 알츠하이머를 앓고 있는 고양이들에게 보충제는 치료의 일부인데, 이러한 치료는 대부분 개에 대한 일화적인 증거와 연구에 기초하고 있다.[22]도파민이나 아세틸콜린 같은 신경 화학물질의 전구체로서 신경계의 적절한 기능에 중요하다.[21]고양이에게 특별히 연구된 것은 아니지만 쥐, 기니피그, 인간에게 있어 GI 트랙에서 L-카르니틴의 흡수를 돕기도 한다.[23][24][25]L-카르니틴은 세포질에서 미토콘드리아 매트릭스로 긴사슬 지방산을 운반해 뇌의 미토콘드리아를 비롯한 에너지 생산을 위해 산화시키는 4차 암모늄 화합물이다.[26]타나카 외(2004) 포유류 생리학의 모델로 자주 이용되기 때문에 쥐를 연구한 결과, 쥐의 대뇌피질에 있는 L-카르니틴이 나이가 들수록 감소한다는 것을 발견했다.[27]이는 엘카르니틴의 섭취를 향상시키기 위해서는 특히 노년층의 콜린 보충이 중요하다는 것을 나타내지만 고양이를 구체적으로 이용한 추가 연구는 이뤄지지 않았다.[27]

콜린은 고양이 식단에서 염화콜린 형태로 보충되는 경우가 많지만, 계란, 간, 닭고기, 소야에서도 인산염으로 발견된다.[28]무료 콜린은 콜리플라워나 짙은 잎이 많은 야채에 들어 있으며, 콜린 대사물인 베테인은 비트와 레시틴에서 발견된다.[28]생장 및 생식 다이어트와 유지 다이어트에 권장되는 최소량은 2400mg/kg이다.[9]

엽산(B9) 및 코볼라민(B12)

엽산(일명 엽산)과 코볼라민은 종종 함께 그룹화되는데, 비타민 B12는 활성 엽산을 방출하는 메틸트라하이드로폴 분자를 분리하는 역할 때문에 필수적이기 때문에, 기능적 엽산 결핍이 발생하지 않기 때문이다 [5].엽산은 엽산 주기에 필요하므로 결핍은 핵산 생성의 하향규제를 촉진하여 결과적으로 DNA 합성을 제한하고, DNA 메틸화 반응을 손상시켜 뇌 조직은 손상에 취약하게 된다[5].엽산과 코볼라민은 메티오닌 순환에도 관여하는데, 메티오닌 사이클은 잠재적인 신경독성 아미노산 호모시스테인의 메틸화를 담당하여 메티오닌으로 다시 전환시킨다[9].참 또는 기능적 엽산 결핍에 직면하여 호모시스테인 분자가 혈액을 순환시켜 뇌 노화를 가속화하고 인지장애의 위험을 증가시키는 것으로 생각된다[5].

항산화제 지원

아연과 구리는 과산화 분해효소의 공동인자로, 전자를 추가하거나 제거하여 과산화수소를 정상 산소 분자나 과산화수소로 분해하는 항산화 효소 Cu-Zn-SOD를 형성한다.[29]Webb 등의 연구.(2008) SOD 증가가 FIV를 가진 흉악범에서 산화 스트레스를 감소시키고 면역력을 향상시켰다는 것을 보여주었다.[30]성장 및 재생산 다이어트에 권장되는 아연의 최소량은 75mg/kg으로 유지 식단도 동일하며,[9] 압출성 성장 및 재생 식단에 대해서는 최소 15mg/kg의 구리가 권장되며, 통조림 식단에 대해서는 8.4mg/kg이다.[9]유지보수는 음식 형식에 관계없이 5mg/kg이 권장된다.[9]

망간은 뇌를 포함한 미토콘드리아 내에서만 발견되는 또 다른 형태의 과산화 분해효소(Mn-SOD)의 공동 인자 역할을 한다.[31]성장과 생식 식이요법과 유지 식단은 최소 7.6mg/kg의 망간을 권장한다.[9]

셀레늄은 글루타티온 과산화효소의 주요 성분이다.[32]글루타티온 과산화효소는 각각의 알코올에 지질 하이드로페록시드를 감소시키고, 활성산소를 제거하기 위해 과산화수소를 물로 감소시키는 효소 계열을 구성한다.[33]그들은 산화 기능을 수행하기 위해 셀레늄의 존재에 의존한다.[33]성장과 생식 식이요법과 유지 식이요법에는 셀레늄을 0.3mg/kg 이상 섭취하는 것이 좋다.[9]

인지 영양결핍

중심망막변성

중심 망막결핍은 고양이의 인지장애로 주로 영양결핍에 의해 발생하지만 유전될 수도 있다.[34]그러나 최근 몇 년간의 영양 건강 향상으로 인해, 이 질병의 유전적 발생 빈도는 줄어들고 있다.

눈의 뒤쪽에 있는 얇은 조직층인 망막은 이 장애의 영향을 받는 구조물이다.이 구조는 렌즈로부터 모아진 빛을 받고 집중된다.[35]기본적으로 빛을 받아 뇌가 시각으로 해석하는 전기신경 신호로 바꾼다.망막에는 로드와 콘이 있는데, 이 콘은 동물이 보고 특정한 색상을 볼 수 있도록 도와주는 광수용체다.[35]

망막변성은 타우린 결핍으로 인해 발생할 수 있으며, 이것이 많은 고양이 사료들이 타우린으로 보충되는 이유다.[36][37]중심 망막 결핍은 되돌릴 수 없지만 적절한 양의 타우린으로 보충된 식단에 의해 그 효과가 현저하게 저해될 수 있다.A와 E의 비타민 결핍은 고양이에게 망막변화를 초래할 수도 있다.포토셉터는 일찍부터 발달하기 때문에 적절한 발달을 촉진하기 위해 적절한 양의 타우린과 비타민을 보충하는 식단을 고양이에게 제공하는 것이 중요하다.

인지장애 증후군

고양이와 개 모두에서 볼 수 있는 인지장애 증후군(CDS)은 인지능력의 점진적인 감소와 나이와 관련된 병리학과 관련된 이후의 행동변화는 건강한 노화뇌에서 예상할 수 있는 것보다 더 심각하다.[38]고양이의 CDS는 주의력 추구 또는 공격성 증가, 방향 감각 상실 및/또는 집 더럽힘, 과도한 야옹(흔히 밤에), 수면 패턴 변화, 식욕 증가 또는 감소, 활동 증가 또는 감소와 같은 인지 감소와 관련된 일반적인 사용자 보고 행동 변화로 특징지어진다.[2]

고양이의 인지 기능을 평가하고 추적하는 어려움은 고양이 인지에 대한 영양 개입의 영향을 조사하는 극히 적은 실험으로 이어졌기 때문에, 그 결과 고양이 인지를 지원하기 위해 추천된 많은 영양소들이 인간과 개 인지 지원 보충제로부터 해석되었다.[4][39][40]

활성산소종인 활성산소는 대사 활성도가 높고 지질 함량이 높으며 뇌의 재생능력이 제한되기 때문에 노화된 뇌의 신경손상의 주요 원인이다.[41]나이가 들면서 인지적 지원을 위해서는 노년기 고양이에게 지질 과산화지질을 예방하고 뇌세포의 지질막을 지지하고 염증을 줄이기 위해 오메가-3 지방산 EPA와 DHA, 미토콘드리아 효율을 돕기 위한 L-카르니틴, 뉴런이 위축된 곳에서는 콜린 등이 항산화지질로 보충된 식이요법을 받는 것이 좋다.비타민 B, 특히 비타민 B12와 엽산은 메티오닌 주기에서의 역할로 인해 발생하였다.[2][4][38][41][42]

참조

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