좌표: 51°30'45 ″N 0°08'51 ″W / 51.51250°N 0.14750°W / 51.51250; -0.14750

클래리지의

Claridge's
클래리지의
Claridge's의 Brook Street 고도.
Map
일반정보
상황완료된
유형호텔
건축양식아트 데코
주소.브룩 가
메이페어
웨스트민스터 시
W1K 4HR
도시 또는 도시런던
나라잉글랜드
좌표51°30'45 ″N 0°08'51 ″W / 51.51250°N 0.14750°W / 51.51250; -0.14750
이름:윌리엄과 마리안 클라리지
공사시작1895
완료된1898
열린1856 (1856) (원래 건물)
1898년 (현 건물)
리뉴브드1996
2016–2021
주인메이본 호텔 그룹
기술적 세부사항
재료.붉은 벽돌에 붉은 맨스필드 돌, 슬레이트 지붕, 주철 발코니
층수6층 이상 4층의 다락방과 지하 5층
설계 및 시공
건축가C. W. 스티븐스 (1898)
개발자사보이 호텔
기타디자이너어니스트 조지 (실내)
다른 정보
방의 개수190
음식점수2 (데이비스브룩, 로비 & 독서실)
막대수3 (클래리지의 바, 더 푸모아, 더 화공의 방)
시설.헬스클럽 & 스파
대중교통 접근성London Underground 본드 스트리트
웹사이트
공식 홈페이지
등록된 건물 – 2등급
공식명Claridges 호텔 및 부속 난간 Claridges 호텔동
지정1981년 5월 8일
참고번호.1219905

Claridge's런던 메이페어있는 Brook Street and Davies Street의 모퉁이에 있는 5성급 호텔입니다. Claridge's Hotel은 Maybourne Hotel Group이 소유하고 관리합니다.

역사

건국

Claridge's는 1812년 런던의 전통적인 계단식 주택에 Mivart's Hotel로 설립되었으며, 인근 주택으로 확장하면서 성장했습니다. 1854년 설립자(생물학자 세인트의 아버지). George Jackson Mivart)는 옆집에 작은 호텔을 소유하고 있는 Claridge씨 부부에게 호텔을 팔았습니다. 그들은 두 사업을 결합했고, "Mivart's Late Claridge's"로 한동안 거래한 후 현재의 이름으로 정착했습니다. 이 호텔의 명성은 1860년 유제니 황후 호텔을 연장 방문하여 빅토리아 여왕을 접대하면서 확인되었습니다.[1]

1878년 창간호에서 베이더커의 런던은 클래리지를 "런던 최초의 호텔"로 선정했습니다.[2]

인수

Claridge's의 현재 버전의 도면은 1897년에 출판되었습니다, 재개관하기 바로 그 전해입니다.

극장의 감독이자 라이벌인 사보이 호텔의 설립자인 Richard D'Oly Carte는 1894년에 사보이 그룹의 일부로 Claridge를 구입했고, 얼마 지나지 않아 오래된 건물들을 철거하고 현재의 건물로 대체했습니다. 이는 승강기실내 욕실과 같은 현대적인 시설을 설치해야 함에 따라 촉발되었습니다. 1894년부터 1901년까지 에두아르 니뇽은 호텔 주방장이었습니다.

19세기와 20세기

George Trolope & Sons가 지은 새로운 Claridge's는 1897년에 문을 열었습니다.[3] 2등급 건물입니다.[4] 호텔에는 203개의 객실과 스위트룸이 있으며 약 400명의 직원이 있습니다.

제1차 세계 대전 이후, Claridge는 더 이상 런던의 집을 유지하지 않는 귀족들의 수요로 인해 번창했고, Carte의 아들 Rupert D'Oly Carte의 지도 아래 1920년대에 증축이 지어졌습니다. 제2차 세계 대전 동안 유고슬라비아 왕국의 망명 정부의 근거지이자 유고슬라비아의 표트르 2세의 고향이었습니다.

1996년에 건축가 티에리 데스퐁에 의해 현관이 복구되었습니다.[5][6]

1998년, 호텔 그룹은 나중에 추가된 Connaut와 함께 두 개의 미국 사모펀드인 BlackstoneColony Capital에 8억 6,700만 달러에 팔렸습니다.[7]

21세기 개조 및 재출시

2005년 사모펀드 소유주들은 Claridge를 포함한 The Savoy Group을 Derek Quinlan이 이끄는 아일랜드 투자자 그룹에 매각했습니다. 투자자들은 이후 사보이 호텔사보이 극장을 매각하고 그룹 이름을 메이본 호텔 그룹으로 변경했습니다.[8][7][9] Maybourne Hotel Group에는 런던에 있는 두 개의 다른 5성급 호텔인 The BerkeleyThe Connaut가 포함되어 있습니다.

2016년에서 2021년 사이에 호텔은 공동 소유주인 Paddy McKillen의 "재출시"의 일환으로 개조 및 확장되었습니다. 꼭대기 2개 층은 수영장, 체육관, 개인 호수가 있는 펜트하우스와 1,800 평방 피트(1702 m)의 그랜드 살롱을 포함한 4층 14개의 침실로 확장되었습니다.[10] 아르데코 1920년대 확장 공사 아래에 깊이 22m(72피트)의 굴착 공사를 하여 5층 지하를 만들었습니다. 건축공사는 주로 손님들을 방해하지 않기 위해 수작업으로 이루어졌고, 호텔은 건축공사 내내 계속 운영되었습니다.[11] 이 프로젝트는 BBC 다큐멘터리 시리즈인 메이페어 호텔 메가빌드에 기록되었습니다.[12]

눈에 띄는 손님들

Claridge를 사용한 배우, 감독, 그리고 연예인들Cary Grant, Audrey Hepburn, 단골 손님 Alfred Hitchcock, Brad Pitt, Joan Collins, Mick Jagger, U2, 그리고 Whitney Houston을 포함합니다.[citation needed] 데이비드 니븐(David Niven)은 그의 회고록 달의 풍선(The Moon's a Balloon)에서 영화 제작자 알렉산더 코다(Alexander Korda)에게 "집은 클래리지(Claridge's)의 펜트하우스였습니다"라고 썼습니다. 호텔 로비와 몇 개의 객실은 2001년 스티븐 폴리아코프의 BBC 텔레비전 드라마 퍼펙트 이방인에 등장합니다. Claridge's는 방문 왕족과 왕실의 손님들을 초대했습니다. 모로코의 왕인 하산은 자신의 매트리스를 가지고 여행했지만, 호텔에서는 사보이 매트리스를 사용했습니다. 품질에 감명을 받은 그는 자신의 궁전을 위해 사보이 궁전에 24개의 동일한 매트리스를 주문했습니다.[13]

제2차 세계 대전 동안 유고슬라비아 왕과 그의 아내는 제2차 세계 대전의 대부분을 클라리지에서 망명 생활을 보냈고, 212호실은 영국이 그들의 후계자인 알렉산더 왕세자가 유고슬라비아 땅에서 태어나도록 허락하기 위해 단 하루 동안(1945년 7월 17일) 유고슬라비아에 양도되었다고 추정됩니다.[14] 지금은 그 이야기를 뒷받침할 증거가 없습니다.[15]

1945년 총선에서 예상 밖으로 패배한 제2차 세계 대전이 끝날 무렵 윈스턴 처칠은 일시적으로 런던에 집이 없었고 클라리지의 스위트룸을 이용했습니다.[16]

1951년 12월, 서독 수상 콘라트 아데나워홀로코스트의 유대인 생존자들에 대한 독일의 배상에 대한 협상을 시작하기 위해 클라리지에서 비밀리에 세계유대인회의 의장 나움 골드만을 만났습니다.[17]

식당 및 기타 시설

Claridge's는 런던에서 가장 "음식 중심적인 호텔"로 묘사되어 왔습니다.[18] 로비와 독서실에서 애프터눈 티를 제공합니다. 3개의 공용 지상 바닥 바가 있습니다; 오후 차에 사용되지 않을 때는 로비와 독서실이 메인 바 역할을 합니다; 2007년 흡연 금지령이 내려지기 전까지 시가 바였던 후무아르(Fumoir), 2021년에는 화가의 방(Paint's Room)이 문을 열었습니다.[19]

데이비스 앤 브룩은 수석 셰프인 다니엘 험과 함께[20] 2021년에 문을 닫았는데, 험은 그의 뉴욕 미슐랭 레스토랑 3성급인 일레븐 매디슨 파크와 비슷한 비건 전용 메뉴를 제안했습니다.[21] 그 호텔은 "시대에 따라 움직이지 않는다"는 비판을 받았습니다.[22]

12년 동안 고급 레스토랑은 Gordon Ramsay에 의해 운영되었으며 Steve Allen과 Mark Sargeant를 포함한 다양한 수석 요리사들이 있습니다. Claridge의 Gordon Ramsay는 2010년 1월에 미슐랭 지위를 잃었습니다. 그 식당은 "길을 잃었다"고 2013년에 문을 닫았습니다. 하든의 가이드는 2010년 런던에서 이 레스토랑을 "가장 실망스러운 요리"로 2위, "가장 비싼 레스토랑"으로 4위로 평가했습니다.[23]

Claridge는 이후 Ramsay의 레스토랑을 Simon Rogan 셰프가 운영하는 라틴어로 'Wild'를 의미하는 Fera로 대체했습니다. 페라는 2015년 미슐랭 별을 받았고, 로건은 2017년 5월 레스토랑을 떠났고, 레스토랑의 수석 셰프인 매트 스탈링이 책임을 맡았습니다. 로건이 떠난 후 식당은 2018년 12월에 문을 닫았습니다.[24][25][26][27]

2012년 10일 동안 이 호텔은 노마 레스토랑을 주최했고 코펜하겐의 레스토랑은 새 단장을 위해 문을 닫았습니다. 주인 르네 레드제피(René Redzepi)와 노마(Noma)의 수석 주방장 및 직원들은 스콘과 응고 크림, 영국 재료를 넣은 랭커셔(Lancashire) 전골, 덴마크에서 채집한 살아있는 개미가 포함된 9개 코스의 뉴 노르딕 요리 메뉴를 제공하고 런던으로 날아갔습니다.[28][29][30]

2021년, Claridge's는 Annie Morris의 예술 작품을 특징으로 하는 아트 데코 바를 Paint's Room에 열었습니다.[31]

예술적 설치물

Claridge는 미술관을 짓고 레지던스 프로그램에서 예술가를 시작했습니다;[32] 일러스트레이터 David Downton은 2011년 레지던스의 첫 번째 예술가가 되었습니다.[33] Downton은 Kristin Scott Thomas, Sarah Jessica Parker 그리고 Thandiwe Newton을 포함한 손님들의 스케치를 전시하는 Talking Heads 갤러리를 만들었습니다.[34]

호텔은 예술가 Damien Hirst를 고용했고, 그의 판화 200점 이상이 객실에 설치되었습니다. 2019년 프리즈 아트 페어 기간 동안 로비에 허스트의 조각품들이 전시되었습니다.[35] 2021년에는 나비를 형상화한 허스트가 디자인한 스카이라이트가 설치됐고,[36][37] 클라리지의 아트스페이스가 문을 열어 허스트 등의 전시를 포함했습니다.[38][39] 클래리지의 루프탑 펜트하우스 스위트룸은 2023년부터 허스트의 작품 75점을 수용하고 있습니다.[40]

화가 애니 모리스의 삽화는 화가의 방 바 벽에 직접 그려져 있습니다.[41]

로비의 크리스마스 트리는 매년 예술가, 디자이너 또는 패션 하우스가 디자인합니다; 여기에는 다이앤퍼스텐버그, 칼 라거펠트, 크리스티안 루부탱, 지미 추, 버버리, 돌체앤가바나가 포함됩니다.[42][8] 2015년 크리스토퍼 베일리는 약 100개의 우산과 77,000개의 불빛으로 나무를 장식했습니다.[43]

참고 항목

참고문헌

  1. ^ "Claridges: An opulent hotel where every polished corner tells a story". independent.co.uk. The Independent. 9 December 2012. Archived from the original on 22 December 2019. Retrieved 10 December 2012.
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  3. ^ "Trollope & Colls". National Archives. Archived from the original on 1 November 2013. Retrieved 27 July 2019.
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외부 링크