와인 대회

Wine competition

와인 경연대회는 숙련된 심사위원이나 소비자가 다양한 와인, 카테고리 및/또는 브랜드를 경쟁적으로 평가하는 조직적인 행사입니다.와인 경연대회는 일반적으로 심사위원의 편견을 막기 위해 와인을 블라인드 시음한다.

와인 대회 종류

모든 와인 경연대회에서 공통적인 목표는 숙련된 전문가들에 의해 와인의 유효한 비교를 얻는 것입니다.와인 경연대회는 그 특성이 매우 다양할 수 있으며, 때로는 특정 대상(소비자 대 산업 전문가)을 대상으로 합니다.와인 경연대회는 와인의 순위를 어떻게 매기느냐에 따라 달라질 수 있습니다.대부분의 대회에서 메달은 블라인드 시음 기준에 따라 다양한 카테고리의 개별 와인에 수여됩니다.이 상은 종종 동메달, 은메달, 금메달, 복식 금메달이다.다른 경기에서는 다양한 색의 리본이 사용되기도 한다.이러한 대회에서는 한 개 이상의 와인이 메달을 받는 것이 일반적입니다.이러한 대회에는 "Best in Class" [1]상도 포함되며, 로스앤젤레스 국제 와인 & Spirits Competition,[2] New York International Wine Competition,[3] The Decanter World Wine [4]Awards에서 볼 수 있듯이 특정 메달을 수여하는 와인 중에서 명확한 부문 수상자를 배출합니다.다른 대회에서는 수많은 상을 주는 대신 각 와인 카테고리의 와인이 높은 것부터 낮은 것까지 숫자로 순위가 매겨지는데, 이 과정을 순서 순위라고 합니다.이 대회에서는 1위 1명, 2위 1명, 3위 1명 등 모두 최하위다.메달 순위는 와인 [5]스펙테이터와 같은 많은 저널리즘 출판물에서 사용되는 100점 척도와는 다르다.이러한 "점수"는 와인 기자들이 와인을 나란히 맛보고 경쟁 환경에서 서로 경쟁하는 것과는 달리, 와인을 시각장애인이 맛보고 개별적으로 점수를 매길 때 얻어진다.

이러한 경쟁의 결과는 오해를 불러일으킬 수 있으며 품질의 [6]척도로 의존해서는 안 된다고 주장하는 비평가들이 있다.다른 해설자들은 와인 경쟁으로 인해 전 세계 많은 나라에서 와인 품질이 향상되었다고 주장한다.

국제 와인 대회

"국제" 와인 콩쿠르는 전 세계 와인을 받아들이는 대회입니다.대회는 일반적으로 한 곳에서 열리며, 와인 제조업체는 와인을 경쟁업체로 배송해야 합니다.와인 양조업자는 일반적으로 참가비를 내야 한다.다음은 주요 국제 와인 경연대회 몇 가지 예입니다.

  • 뉴욕 국제와인경연대회(New York International Wine Competition)는 매년 뉴욕에서 열리는 국제와인경연대회로 와인 구매자, 소믈리에, 수입업자, 유통업자가 와인을 종류와 실제 가격으로 평가합니다.뉴욕 국제 와인 콩쿠르는 5월에 열리며 상업적으로 생산되는 세계 모든 와인이 참가할 수 있다.국제 음료 콩쿠르 시리즈의 [7]일부입니다.
  • 베를린국제와인콩쿠르는 매년 베를린에서 열리는 대회로 소믈리에, 수입업체, 유통업체, 음식점 주인, 소매점 바이어 등 유럽의 상위 와인 바이어들이 마치 사업을 위해 와인을 구입하는 것처럼 종류와 실제 가격으로 판단한다.베를린 국제 와인 콩쿠르는 "알코올 교수"인 Adam Levy가 설립한 국제 음료 콩쿠르 그룹의 일부입니다.
  • 디켄터 월드 와인 어워드(DWWA) : 2004년에 창설된 런던에 본부를 둔 이 대회는 현재 전 세계 47개국에서 참가 신청을 받고 있으며 2014년에는 15,000명이 넘는 참가 신청을 받아 세계 최대 규모의 와인 대회가 되었습니다.이 대회의 결과는 7월에 발매되는 디캔터 8월호에 온라인과 인쇄물로 게재된다.Steven Spurrier가 의장을 맡고 있는 DWWA에는 66명의 마스터즈 오브 와인과 마스터 소믈리에를 포함한 200명 이상의 세계 와인 전문가들이 모여 있습니다.
  • International Wine Challenge (IWC) : 1984년 Robert Joseph과 Charles Metcalfe에 의해 처음 시작된 연례 영국 와인 경연대회로, 그들은 다른 나라의 예와 비교했을 때 영국 와인 세트가 어떤 성과를 거두는지 보고 싶었다.메트칼프와 조셉은 세계 최대 규모를 자처하는 경쟁을 주도했고 1990년대 후반과 2000년대 초에는 홍콩, 중국(상하이와 베이징), 싱가포르, 일본, 베트남, 태국, 러시아, 폴란드, 인도에서 국제 와인 챌린지를 시작했다.William Reed Business Media에 경쟁사를 매각한 후 2006년 말에 Joseph는 사임했습니다.영국 IWC는 여전히 찰스 멧칼프와 오즈 클라크, 팀 앳킨 MW를 포함한 저명한 와인 심사위원이 의장을 맡고 있습니다.결과는 런던 와인 페어에서 발표되며 어워드 디너(Awards Dinner)는 가을에 개최됩니다.
  • 국제 와인 및 스피릿 대회: 1969년에 창설된 이 대회는 400명 이상의 전문가를 고용하여 연중 7개월 동안 제품을 심사합니다.그것은 세계에서 [8]가장 오래되고 권위 있는 와인과 양주 대회 중 하나로 여겨진다.
  • 런던 와인 컴피티션:런던 와인 콩쿠르는 단순히 와인 제조 능력만으로 좋은 품질의 와인을 인정하는 것이 아니라 소비자가 실제로 구매하고자 하는 브랜드와 제품을 식별하고 보상합니다.진정한 성공을 거두기 위해서는 소비자들이 와인 브랜드를 구매해야 합니다. 슈퍼마켓 선반이든, 레스토랑이든, 술집이든지요.런던 와인 콩쿠르에서는 와인의 음용성, 가치, [9]포장에 따라 등급을 매깁니다.
  • 미켈란젤로 국제 와인 & 스피릿 어워드(MIWA) : 1997년에 제정된 MIWA는 남아프리카공화국에서 유일하게 모든 심사위원이 국제적인 인정을 받은 와인 심사위원이 됩니다.1997년 이후 45개국에서 총 269명의 심사위원이 심사위원을 맡았다.오너이자 전무이사인 로레인 이멜만이 설립한 이 대회는 남아프리카공화국뿐만 아니라 와인 생산국들로부터 매년 1800~2000개의 출품작을 받는다.이들은 플래티넘, 그랑도르, 금메달, 은메달뿐만 아니라 16개 트로피의 우승자를 가리기 위해 맹목적으로 판단된다.트로피는 최우수 국제 엔트리, 최우수 브랜디, 최우수 가라지스트 엔트리, 최우수 메토데 클래스, 최우수 피노타주 및 가장 혁신적인 와인/스피릿 등 특정 부문 또는 클래스 수상자에게 수여됩니다.웨스턴 케이프의 스텔렌보쉬에서 열린 이 대회는 2014년에 미켈란젤로 리큐어 상을 도입했으며, 양주 생산자(보드카, 진, 럼, 그라파 [10]포함)의 응모도 가능하다.
  • 국제 와인 콘테스트:1961년 브뤼셀에서 국제품질연구소 몽드 셀렉션에 의해 조직된 대회.
  • 몬디알 드 브룩셀 콩쿠르:와인월드챔피언십으로 환산하면 이 대회는 4개 대륙에서 9,000개 이상의 제품이 참가하고 있습니다.전체적으로 이 샘플들은 5억 개 이상의 시판된 [11]병을 나타냅니다.
  • 세계 최고 와인 경연대회(BWW) : 2017년에 설립된 이 대회는 와인 양, 소비자, 전문가 측면에서 세계에서 가장 크고 중요한 와인 경연대회입니다.BWW 대회는 Pekka Nuikki에 의해 설립되었으며, 세계 유수의 파인 와인 잡지인 FINE Magazins와 세계 최대의 와인 정보 소스인 Tastingbook.com가 조직 및 운영하고 있습니다.2017년 BWW 대회는 22,588개의 [citation needed]와인에 130만 명 이상의 일반 투표를 받았습니다.
  • Mundus Vini:Meininger Verlag가 창설한 국제 와인상은 2001년 독일에서 처음 열렸다.매년 11,000개의 와인이 전 세계에서 시식하기 위해 제출된다.이 대회는 독일 노이스타트시에서 매년 2회 개최되며 8월 여름 시식, 2월 봄 시식 등으로 진행된다.
  • 우크라이나 와인&스피릿상:전 세계 와인과 증류주에 대한 국제 시음 대회가 매년 OIV의 국제 표준에 따라 와인 & 스피릿츠 우크라이나 전시회와 함께 키예프에서 개최됩니다. 키이우대회 목적은 와인과 양주 소비의 품질과 문화를 향상시키고 생산자들에게 우크라이나 시장에서 제품을 홍보하기 위한 효과적인 도구를 제공하는 것이다.우크라이나와 세계 최고의 소믈리에가 입력된 와인과 소믈리에에 대해 독립적인 전문가 평결을 내립니다.
  • Best Wine in Box:[12] 2015년 프랑스 툴루즈시에서 열린 이 개척자 대회는 Bag-in-Boxes(BIB)로 포장된 와인만을 대상으로 한 첫 번째 대회입니다.매년 전 세계에서 300개 이상의 샘플이 시식됩니다.최고의 와인은 금메달을 획득하고 2020년부터는 가장 독창적이고 아름다운 포장도 [13]구별됩니다.

지역 대회

일부 와인 경연대회에서는 특정 지역 또는 명칭의 와인만 받습니다.이것은 때때로 그들이 더 새롭고 지역 밖에서 많은 수의 엔트리를 관리하거나 보유할 리소스가 없기 때문이기도 하지만, 대부분의 경우 주최자가 그들의 특정 와인 제조 지역에 관심을 끌기를 원하기 때문입니다.지역 경기의 예는 다음과 같다.

과거 대회

와인 시음에서 충격적인 결과가 나와 와인 산업 전반에 영향을 미친 사례는 수없이 있었다.그 중 가장 유명한 것은 파리의 심판이다.

기타 예:

  • 1973년 뉴욕 와인 테이스팅: 와인 저널리스트 로버트 로렌스 발저가 주최한 1회 경쟁 시음회.프랑스의 알렉시스 리친 블라인드를 포함한 14명의 전문가들이 프랑스, 캘리포니아, 뉴욕주의 샤르도네 23명을 맛보고 순위를 매겼다.이 결과는 세계를 놀라게 했습니다. 상위 4개 점수는 이전에는 와인업계에서 소외되었던 캘리포니아 와인이 차지했습니다.
  • 1976년 파리 와인 시음:이 주목할 만한 사건은 "파리 심판"으로 알려져 있다.이는 미국의 와인 산업이 국제적인 수준으로 인정받기 위한 노력에 있어 매우 중요한 발전이었다.프랑스산, 미국산 20종의 와인을 맛보았는데, 레드 와인과 화이트 와인이 모두 미국산이어서 세계를 [17]놀라게 했다.1978년 샌프란시스코 와인 테이스팅과 1986년 10주년 와인 스펙테이터 와인 테이스팅, 1986년 프랑스 요리 협회 와인 테이스팅에서 시음식이 반복되었다.
  • 와인 올림픽(1979년):프랑스의 한 음식 및 와인 잡지는 62명의 전문가가 평가한 33개국 330개의 와인 경진대회를 조직했다.
  • 와인 세계를 바꾼 시음: '파리의 심판' 30주년.1976년 파리 대회 30주년 기념 복제품.
  • 1997년 대배심원 와인 시음: 유럽 배심원들은 7개국 27개 샤르도네의 3가지 와인(1989년, 1992년, 1994년)을 맛보았다.
  • 위대한 샤르도네 쇼다운(1980년):전 세계에서 온 총 221명의 샤르도네들이 25명의 심사위원에 의해 평가되었다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ "How a Wine Competition Works". Retrieved 1 August 2018.
  2. ^ "LA County Wine Competition - Home". www.lawinecomp.com. Retrieved 1 August 2018.
  3. ^ "2016 Winners – New York International Wine Competition". www.nyiwinecompetition.com. Retrieved 1 August 2018.
  4. ^ 디켄터 월드 와인 어워드 2016 수상작
  5. ^ "About Our Tastings - Wine Spectator". WineSpectator.com. Retrieved 1 August 2018.
  6. ^ 오를리 애센펠터와 리처드 E.Quantt 와인 시음 통계 분석
  7. ^ "Home". International Beverage Competitions. Retrieved 1 August 2018.
  8. ^ "IWSC Story – IWSC International Wine & Spirit Competition". iwsc.net. Retrieved 1 August 2018.
  9. ^ "London Wine Competition – World's Most Relevant Wine Competition". Retrieved 1 August 2018.
  10. ^ "MICHELANGELO AWARDS 2018 – SOUTH AFRICA". Retrieved 1 August 2018.
  11. ^ "Home – Concours Mondial de Bruxelles". concoursmondial.com. Retrieved 1 August 2018.
  12. ^ "Best Wine in Box". Best-Wine-In-Box.com. Retrieved 2021-07-29.{{cite web}}: CS1 maint :url-status (링크)
  13. ^ "Commerce / economie -Marketing - : Bag-in-box, du mode d'emballage à l'habillage à la mode". vitisphere.com (in French). Retrieved 2021-07-29.
  14. ^ Sud de France 상위 100개 웹사이트
  15. ^ "winecompetitions". winecompetitions.com. Retrieved 1 August 2018.
  16. ^ "ASWA Wine Competition". Retrieved 1 August 2018.
  17. ^ Prial, Frank J. "WINE TALK; The Day California Shook the World". Retrieved 1 August 2018.

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