산타크루즈 산맥 AVA

Santa Cruz Mountains AVA
산타크루즈 산맥 AVA
와인 지역
유형미국 바이테컬 지역
설립년도1981[1]
나라미국
의 일부캘리포니아
하위 영역벤 로몬드 마운틴 AVA
총면적app. 32만2000에이커
심은 포도밭의 크기1,500 에이커(6km2)[2]
생산된 포도Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignane, Chardonnay, Dolcetto, Grenache, Malbec, Malvasia, Merlot, Mondeuse, Mourvedre, Nebbiolo, Petit Verdot, Petite Sirah, Pinot noir, Sangiovese, Sauvignon blanc, Syrah, Viognier, Zinfandel[2]
No. 와이너리의76[2]

산타크루즈 산맥 AVA산타크루즈 산맥을 중심으로 한 미국의 바이탈 문화 지역이다.그것의 영토는 산타클라라, 산타크루즈, 산마테오 등 세 개의 캘리포니아 카운티로 확장된다.1981년 술담배국(TTB)에 의해 설립된 산타크루즈 산맥 AVA는 산악 지형에 의해 최초로 규정되었다.고도를 기준으로 해안을 따라 안개선을 크게 따라 동쪽으로 샌프란시스코 만 방향으로 800피트(240m), 서쪽 비탈에서 태평양으로 400피트(120m)까지 뻗어 있으며 3000피트 이상의 고도에서 능선까지 뻗어 있다.[2]

산악지형, 태평양, 그리고 인근 샌프란시스코 만은 호칭에 광범위한 영향을 미치며, 그 지역에 무수한 마이크로 클라이마이트를 만들어낸다 - 땅의 고도에 따라, 산의 어느 쪽이 포도밭인지, 안개의 영향, 햇빛 노출, 토양 유형 등에 따라.

지리

이 지역은 반달만과 우드시데토의 북쪽 경계선인 마돈나산왓슨빌의 남쪽으로부터 산타 크루즈 산맥으로 경계를 이루고 있다.호칭은 산타크루즈, 산타클라라, 산마테오 카운티를 거쳐 약 32만2000에이커(1300km2)에 이른다.[3]

와인 지역

산타 크루즈 산맥의 하위 지역은 스카이라인, 사라토가/로스 가토스, 정상, 해안 기슭 (산타 크루즈 위), 벤 로몬드 산, 코랄리토스/기분 좋은 계곡이다.[4]

포도원과 포도 품종

200여개의 작은 포도밭이 있는데, 그밖에 피노누아르, 까베르네 쇼비뇽, 샤도네이와 기타 품종(주로 메를로트, 즈판델 등)으로 약 ¼을 균등하게 나눈 와인 포도 품종은 총 200여 에이커(6.1km2)에 달한다.이 지역의 포도원과 와이너리는 커버 작물, 침식 관리, 캐노피 관리, 태양열, 바이오디젤 등 지속 가능한 관행을 적극 지원한다.몇몇 포도밭은 유기적으로 자란다; 현재 4개는 CCOF에 의해 유기농 인증을 받았으며, 더 많은 식물들이 인증 과정에 있다.[4]

와인 및 와이너리

캘리포니아에서 가장 오래된 와이너리 중 일부는 이 지역에 있다.산타 크루즈 마운틴의 두 와이너리는 1976년 파리 와인 시음회에서 데이비드 브루스 위너리의 1973년 샤도네이 백색 부문 10위, 리지 비너즈 1971년 몬테 벨로 카베르네 쇼비뇽은 레드 와인 부문 5위에 올랐다.[5]

Other notable wineries in the appellation are Big Basin Vineyards, Sante Arcangeli, Silver Mountain Vineyards, Eden Estates, Alfaro Family Vineyards, Armitage Wines,[6] Mount Eden vineyards, Hallcrest Vineyards, Byington Vineyard, Bargetto Winery, Thomas Fogarty Winery, Kathryn Kennedy Winery, Mountain Winery and Savannah-Chanelle Vineyards.

참조

  1. ^ "§ 9.31 Santa Cruz Mountains" (Title 27: Alcohol, Tobacco and Firearms; Part 9—American Viticultural Areas; Subpart C—Approved American Viticultural Areas). Code of Federal Regulations. Retrieved January 4, 2008.
  2. ^ a b c d "Santa Cruz Mountains (AVA): Appellation Profile". Appellation America. 2007. Archived from the original on October 17, 2018. Retrieved January 4, 2008.
  3. ^ "Santa Cruz Mountains Winegrowers Association". Archived from the original on May 18, 2006. Retrieved May 27, 2006.
  4. ^ a b "Viticulture Assn. of the Santa Cruz Mountains". Retrieved May 20, 2010.
  5. ^ Taber, George M. (September 13, 2005). The Judgment of Paris: California vs France and the Historic 1976 Paris Tasting That Revolutionized Wine. Scribner. pp. 305-308. ISBN 978-0-7432-4751-1.
  6. ^ 아미티지 와인

외부 링크

좌표:37°03′05″N 122°04′37″W/37.05133°N 122.07693°W/ 37.05133; -122.07693