산타크루즈 산맥 AVA
Santa Cruz Mountains AVA와인 지역 | |
유형 | 미국 바이테컬 지역 |
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설립년도 | 1981[1] |
나라 | 미국 |
의 일부 | 캘리포니아 |
하위 영역 | 벤 로몬드 마운틴 AVA |
총면적 | app. 32만2000에이커 |
심은 포도밭의 크기 | 1,500 에이커(6km2)[2] |
생산된 포도 | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignane, Chardonnay, Dolcetto, Grenache, Malbec, Malvasia, Merlot, Mondeuse, Mourvedre, Nebbiolo, Petit Verdot, Petite Sirah, Pinot noir, Sangiovese, Sauvignon blanc, Syrah, Viognier, Zinfandel[2] |
No. 와이너리의 | 76[2] |
산타크루즈 산맥 AVA는 산타크루즈 산맥을 중심으로 한 미국의 바이탈 문화 지역이다.그것의 영토는 산타클라라, 산타크루즈, 산마테오 등 세 개의 캘리포니아 카운티로 확장된다.1981년 술담배국(TTB)에 의해 설립된 산타크루즈 산맥 AVA는 산악 지형에 의해 최초로 규정되었다.고도를 기준으로 해안을 따라 안개선을 크게 따라 동쪽으로 샌프란시스코 만 방향으로 800피트(240m), 서쪽 비탈에서 태평양으로 400피트(120m)까지 뻗어 있으며 3000피트 이상의 고도에서 능선까지 뻗어 있다.[2]
산악지형, 태평양, 그리고 인근 샌프란시스코 만은 호칭에 광범위한 영향을 미치며, 그 지역에 무수한 마이크로 클라이마이트를 만들어낸다 - 땅의 고도에 따라, 산의 어느 쪽이 포도밭인지, 안개의 영향, 햇빛 노출, 토양 유형 등에 따라.
지리
이 지역은 반달만과 우드시데토의 북쪽 경계선인 마돈나산과 왓슨빌의 남쪽으로부터 산타 크루즈 산맥으로 경계를 이루고 있다.호칭은 산타크루즈, 산타클라라, 산마테오 카운티를 거쳐 약 32만2000에이커(1300km2)에 이른다.[3]
와인 지역
산타 크루즈 산맥의 하위 지역은 스카이라인, 사라토가/로스 가토스, 정상, 해안 기슭 (산타 크루즈 위), 벤 로몬드 산, 코랄리토스/기분 좋은 계곡이다.[4]
포도원과 포도 품종
200여개의 작은 포도밭이 있는데, 그밖에 피노누아르, 까베르네 쇼비뇽, 샤도네이와 기타 품종(주로 메를로트, 즈판델 등)으로 약 ¼을 균등하게 나눈 와인 포도 품종은 총 200여 에이커(6.1km2)에 달한다.이 지역의 포도원과 와이너리는 커버 작물, 침식 관리, 캐노피 관리, 태양열, 바이오디젤 등 지속 가능한 관행을 적극 지원한다.몇몇 포도밭은 유기적으로 자란다; 현재 4개는 CCOF에 의해 유기농 인증을 받았으며, 더 많은 식물들이 인증 과정에 있다.[4]
와인 및 와이너리
캘리포니아에서 가장 오래된 와이너리 중 일부는 이 지역에 있다.산타 크루즈 마운틴의 두 와이너리는 1976년 파리 와인 시음회에서 데이비드 브루스 위너리의 1973년 샤도네이 백색 부문 10위, 리지 비너즈 1971년 몬테 벨로 카베르네 쇼비뇽은 레드 와인 부문 5위에 올랐다.[5]
Other notable wineries in the appellation are Big Basin Vineyards, Sante Arcangeli, Silver Mountain Vineyards, Eden Estates, Alfaro Family Vineyards, Armitage Wines,[6] Mount Eden vineyards, Hallcrest Vineyards, Byington Vineyard, Bargetto Winery, Thomas Fogarty Winery, Kathryn Kennedy Winery, Mountain Winery and Savannah-Chanelle Vineyards.
참조
- ^ "§ 9.31 Santa Cruz Mountains" (Title 27: Alcohol, Tobacco and Firearms; Part 9—American Viticultural Areas; Subpart C—Approved American Viticultural Areas). Code of Federal Regulations. Retrieved January 4, 2008.
- ^ a b c d "Santa Cruz Mountains (AVA): Appellation Profile". Appellation America. 2007. Archived from the original on October 17, 2018. Retrieved January 4, 2008.
- ^ "Santa Cruz Mountains Winegrowers Association". Archived from the original on May 18, 2006. Retrieved May 27, 2006.
- ^ a b "Viticulture Assn. of the Santa Cruz Mountains". Retrieved May 20, 2010.
- ^ Taber, George M. (September 13, 2005). The Judgment of Paris: California vs France and the Historic 1976 Paris Tasting That Revolutionized Wine. Scribner. pp. 305-308. ISBN 978-0-7432-4751-1.
- ^ 아미티지 와인