머피의 아이리시 스타우트
Murphy's Irish Stout | |
| 유형 | 스타우트 |
|---|---|
| 디스트리뷰터 | 하이네켄 인터내셔널 |
| 원산지 | 아일랜드 |
| 부피별 알코올 | 4% |
| 색 | 블랙입니다. |
| 향미 | 블랙 커피 |
| 변종 | 머피 스타우트 3.5% |
| 웹사이트 | http://murphys.com |
머피의 아이리시 스타우트()는 아일랜드 코크의 머피 양조장에서 양조한 스타우트입니다. 네덜란드 맥주 회사 하이네켄 인터내셔널이 소유 및 유통하고 있습니다.
향미 프로파일
주요 경쟁사인 기네스보다 덜 무겁고 덜 쓴 맛으로 양조되었습니다.[1][2] 그 맛은 캐러멜과 맥아를 연상시키며 [3]"초콜릿 우유의 먼 친척"으로 묘사됩니다.[1] 우유와 닮은 점은 맛을 넘어 질감까지 확장됩니다. 머피 제품은 탄산 성분이 전혀 없고,[1] 머리 부분에 1인치의 거품이 있는 "강한 카푸치노만큼 검은색"으로 제공됩니다.[4] 코크에 있는 리 강의 물이 머피의 특성을 제공했다고 합니다.
역사
지역 스타우트로 수년간 활동한 후, 1983년 하이네켄이 양조장을 인수하면서 유통과 국제 텔레비전 광고의 확장으로 머피의 양조장이 국제 음주계에 노출되었습니다. 1988년, 휘트브레드는 영국에서 머피의 유통 및 양조 권리를 획득했고, 그곳에서 웨일즈의 마고르에 있는 마고르 양조장에서 양조되었습니다.[5] 2000년, 이 권리들은 그들이 Whitbread Brewing Company를 인수할 때 Interbrew에게 돌아갔습니다.
위젯
머피의 것은 통에 담겨 유통될 뿐만 아니라 캔으로도 제공됩니다. 탭 버전의 외관과 질감을 시뮬레이션하기 위해 머피 캔에는 질소 위젯이 포함되어 있어 부으면 머리의 크리미함이 증가합니다.[6]
판매의
수출량은 1990년대 중반, 내수량은 2000년 전후로 정점을 찍었습니다.[7] 이 브랜드는 스타우트 시장의 감소로 인해 모국인 아일랜드에서 어려움을 겪고 있습니다.[8] 이 회사는 아일랜드 스타우트 시장의 5% 점유율을 차지하고 있지만, 이는 대부분 토종 코크 시장의 28% 점유율의 결과입니다.[7] 머피는 코크 외곽의 아일랜드에 제한적으로 존재합니다.[7] 2011년, 60,000 헥타르의 머피가 아일랜드에서 팔렸습니다.[9]
해외시장
머피는 1989년에 영국에서 드래프트를 시작했습니다. 캔은 1992년에 출시되었습니다. 캔에 담긴 많은 주요 슈퍼마켓에 의해 비축되고 있지만, 현재 영국에서는 가뭄 상태로 발견되는 경우가 거의 없습니다. 영국에서는 국내 시장과 일부 수출 시장을 위해 노스 요크셔에 있는 하이네켄의 태드캐스터 공장에서 양조됩니다.[10] 유로모니터에 따르면 머피는 2011년 영국에서 25,000 hl를 판매했습니다.[9] 머피는 2016년 영국 스타우트 시장의 5% 미만을 점유하고 있습니다.[11]
인기 있는 수출 시장에는 노르웨이와 이탈리아가 있습니다. 뉴욕의 수입업체는 Connecticut주 Stamford에 위치한 프리미엄 수입/크래프트 맥주 판매 및 마케팅 회사인 USB(United States Beverage)입니다.
광고
1992년 휘트브레드는 유명한 영화감독 앨런 파커에게 코크와 그 주변에서 촬영된 일련의 광고를 제작하도록 의뢰했습니다. "머피의 나는 쓴 사람이 아니다"와 같은 캠페인은 성공적이었고 영국에서 브랜드 성공의 정점을 찍었습니다. 1997년 머피의 "Last Orders"라는 애니메이션 광고가 제작되었습니다.[12] 제작은 프로덕션 I.G(Ghost in the Shell의 창작자)가 맡았고, 연출은 기타쿠보 히로유키(Kitakubo 히로유키)가 맡았습니다.[12] 60초 분량의 이 영화는 6명의 사나운 사무라이들이 그들이 가장 좋아하는 술집에서 마지막 주문을 하기 위해 미래형 거대도시를 달려가는 모습을 담았습니다. 이 영화는 영국과 아일랜드에서 방영된 최초의 애니메이션 스타일 상업 영화였습니다.[12]
협찬
머피의 아이리시 스타우트(Irish Stout)는 코크 카운티의 아마추어 및 주니어 클럽들이 참여하는 협회 축구 리그인 코크 애슬레틱 유니온 리그의 메인 스폰서입니다.[13] 그들은 또한 1994년부터 2002년까지 아일랜드 오픈 골프 대회의 타이틀 스폰서였습니다.[14]
참고문헌
- ^ a b c West, Bill (30 November 2007). "Beer Bites: Murphy's Irish Stout". The Daily Orange. Archived from the original on 13 December 2007. Retrieved 27 April 2008.
- ^ Brown, Andrew C. (3 February 1986). "A Dutch Challenge to the King of Stout". Fortune. Retrieved 27 April 2008.
- ^ Givens, Ron (15 March 1996). "Holiday for the Stout-Hearted". New York Daily News. Retrieved 27 April 2008.
- ^ Whiting, Sam (14 March 2001). "Living It Up Like the Irish". San Francisco Chronicle. Archived from the original on 28 April 2005. Retrieved 27 April 2008.
- ^ "Murphy's stout to be brewed in UK". The Irish Times. Retrieved 4 April 2017.
- ^ Cravens, David W.; Lamb, Charles W.; Crittenden, Victoria Lynn (2001). Strategic Marketing Management Cases (7 ed.). Michigan: McGraw-Hill/Irwin. p. 347. ISBN 978-0-07-251482-7. Retrieved 18 June 2011.
For most of its first 135 years, Murphy's was available only in draft form in pubs throughout Ireland. A packaging innovation (draughtflow cans) was launched in October 1992. A plastic device (called a widget) is fitted into the bottom of the can which nitrates the liquid after the can is opened, creating the famous creamy head and giving the product a publike taste.
- ^ a b c "Archived copy" (PDF). Archived (PDF) from the original on 24 January 2011. Retrieved 24 January 2011.
{{cite web}}: CS1 유지관리: 제목으로 보관된 복사본(링크) - ^ "Heineken Ireland increases market share". RTÉ News. 16 February 2011.
- ^ a b 알코올 음료: 교역원/국가통계에서 나오는 유로모니터
- ^ 식품기준청 – 하이네켄 영국은 포장 오류로 인해 미신고 보리(글루텐)가 존재함에 따라 머피 스타우트 한 묶음을 회수합니다.
- ^ (PDF) https://assets.publishing.service.gov.uk/media/56a8d149ed915d6319000000/Heineken_-_Diageo_full_text_decision.pdf.
{{cite web}}: 누락 또는 비움title=(도와주세요) - ^ a b c 프로덕션 I.G [WORK LIST [상세]
- ^ "Sponsors". corkaul.files.wordpress.com. August 2014. Retrieved 22 October 2016.
- ^ sportspromedia.com – 하이네켄, 아일랜드 오픈 후원 2011년 7월 27일
