후난의 문화

Culture of Hunan
후난 문화의 문화 수도인 창사의 두푸장게.

후난(後南) 문화중국 후난(後南)성에 기반을 둔 민족의 문화를 말한다.[1][2] 산악지대인 후난성은 주변 중국 지방과 분리되어 있어 그 자체로 뚜렷한 특징이 나타난다. 상강이 남쪽에서 북으로 지방을 관통하면서 후난은 줄여서 '샹'으로 불리며 '샹 요리', '샹 자수', '샹 오페라', '샹 군대'를 자랑한다. 따라서 후난의 문화를 후샹 문화라고도 한다.[3] 후난의 문화는 주나라추(국가) 문화에서 유래되었다. 후난 문화의 의미는 두 가지 측면을 담고 있다. 일반적으로 말해서 후난에 있는 모든 민족들의 장기적 역사에서 생겨난 민속 풍습, 사회적 의식, 과학 문화, 물질 문화의 합을 가리킨다. 좁은 의미로는 이를 바탕으로 발전하고 축적한 정신을 가리킨다.[4]

지역

후난 성

이 문화의 지역은 오늘날 중국후난성에서 유래되었다. 광시 자치구는 후난의 남서 경계 밖에 있고, 주변 지방은 남동쪽의 광둥성, 동쪽의 장시성, 북쪽의 후베이성 등이 있다. 서쪽 국경 밖에는 북서쪽에 충칭구이저우(九州)가 있다. 중국 남부의 중심부에 위치한다. 후난의 5분의 4는 비옥한 북쪽 평야로 덮여 있는 산지 또는 구릉지대다. 북쪽 평야는 둥팅 호수에서 남쪽으로 뻗어 중앙의 저지대까지 뻗어 있다. '호수의 남쪽'인 후난은 둥팅의 이름을 따서 지었지만 샹이라고도 불렸다. 뤄샤오산은 지방의 동쪽에, 난링산은 남쪽에, 쉬펑산은 서남쪽에, 우링산은 서북쪽에 우뚝 솟아 있다.[5]

언어

후난어로도 알려진 샹어는 중국 후난 성의 주요 언어다. 본질적으로 샹어는 고대 추어어의 후손인 두 개의 가지를 가지고 있다. 이들은 남부 시앙(올드 시앙)과 북부 시앙(뉴 시앙)이다. 과거에는 남서부, 북방, 서양의 만다린의 광범위한 영향으로 후난어를 분류하기가 어려웠다. 아래 그림은 북방샹과 남방샹의 가지에서 언어의 후기 하위 범주를 보여준다. 남부와 북부의 가장 큰 차이점은 아래 표와 같이 초성 자음이 모두 조용해진다는 점이다. 또, 아래 표와 같이, 남쪽 가지는 북쪽 가지의 초기 「F」자음이 없다. 이는 고대 중국어에서는 처음에는 그런 목소리가 없었으나 나중에 중한어에서도 발전했기 때문이다.[6]

영어 중국어 남부 북부
흰색 BA PE
복숭아 다오
앉다 Dzo Tso
함께
바람 매달리다

문학

후샹 문학은 후난 출신과 후샹에 거주하는 문인들이 창안한 온갖 문예 작품과 문예 이론은 물론, 후샹 산과 강을 주제로 다른 작가들이 창안한 문학작품을 말한다. 그것은 중국 문학에서 중요한 부분이다.[7]

대표작가와 작품

취원

대만 타이페이 국립 궁전 박물관에 있는 한 무명 예술가의 초상화인 취위안.

추의 수도가 진(국가)에 함락되었다는 소식을 듣고 스스로 익사했다는 시인 겸 사상가 취원( commemor元, 기원전 339~278년)은 두안우제 때 매년 기념되고 있다. 그는 미국 전쟁 기간 동안 추 왕국의 정치가였다. 취위안은 왕의 신념을 잃고 부패한 귀족들에게 배신당한 후 유배되었다. 그는 유배지에서 추씨(기원전 1세기에 처음으로 수집된 자료, 기원전 2세기 CE; 추추: 1959년 남부의 노래)에 수록된 "리사오"("슬픔을 달래다")와 "톈원"("질문 천국")을 포함한 시를 썼다. 진군은 기원전 277년에 추를 침공했다. 취원은 실망하여 패배를 견디지 못하고 기원전 278년에 자살하였다.[8] 취원 시들은 아마 후샹 지역의 접힌 전설에서 따온 것일 것이다. 나라와 백성을 걱정하는 문학적 전통은 취원이 시작한다. 취원의 시에 나타난 애국적 열정은 후샹 문화의 시초일 뿐만 아니라 중국 낭만 문학의 기원이기도 하다.[9]

철학

성리학

중국의 성리학은 송나라와 명나라에서 시작되었다. 성리학은 중국 역사에서 송(宋), 원(元), 명(明), 청(淸)[10] 등 4개 왕조에 걸쳐 있었다. 서양 철학에서 '현대철학'의 업적에 비하여 성리학은 고전철학을 활성화하고 전통철학적 담론을 확장하여 새로운 차원을 더하고 새로운 정점에 도달했다. 성리학은 "불교와 도교의 영향을 받은 투기적이고 체계적인 형이상학을 유교적 도덕 및 사회적 지향체제에 통합하려는 시도로 폭넓게 묘사할 수 있다"고 말했다(Perkins 2004, 20–21 성리학은 인류를 근본적으로 중시하고, 인류가 인류를 둘러싼 세계의 도덕적 재건에서 행하는 역할을 확립하였다. 인간이 자연계에 의미를 부여할 뿐만 아니라 도덕적 속성을 자연 현상과 공유한다는 뜻이다.[11] 성리학의 등장은 후샹족의 이념을 크게 바꾸어 놓았다. 역사적으로 이데올로기가 하나로 뭉치는 경향이 있기 때문에 후난 문화의 '다음 단계'를 상징화한 것이다.

유엘루 학원

유엘루 학원

유엘루 아카데미는 "후샹 학교"이다. 후앙고(1074-1138), 후홍(1106-1162)과 장시는 이 학파의 유명한 학자다. 그들의 주된 주장은 인간의 본성은 본질이고 정신은 표현이지만 그 원칙은 인간의 본성에 깊이 박혀 있다는 것이다.[12] 학교는 서로 다른 사상가들이 그들의 견해를 공유하는 곳이다. 서로 다른 사상이 소통하고 논쟁할 수 있게 한 것은 역사상 처음 있는 일이다. '주희장시의 학문적 논쟁'은 역사적으로 잘 알려져 있다. 이들은 평균, 균형과 조화의 의미, 위대함의 궁극적 의미 등 다양한 철학적 개념에 대해 논의했다. 회의와 토론은 두 달 반 넘게 이어졌다.[13]

시각 예술

샹 자수

후난 자수로도 알려진 샹자수는 중국 후난성 창사(長沙)에서 제작된 손으로 자명한 작품을 말한다. 샹자수는 복잡한 자수 과정과 오랜 역사로 전 세계적으로 유명하다. 고고학자들이 창사 마왕두이 한 토마스(206BC-220AD)에서 고운 자수로 수놓은 비단을 발견했는데, 이는 후난 자수 작품이 2000년 이전에 나타났음을 보여준다. 긴 발전 과정 속에서 샹자수는 중국 전통 회화의 기법을 채택하여 고유의 독특한 양식을 형성하였다. 청나라 말(20세기 초)에는 후난 자수의 자수 기술이 절정에 달해 선두에까지 올랐으며, 수자수를 능가하여 현재 중국 최고의 실크 자수로 인정받고 있다. 호랑이는 후난 자수에서 가장 흔한 자수 무늬다. 샹자수의 독특한 기법은 조각, 서예, 자수 기법도 포함되지만 보통 중국화를 바탕으로 한다.[14]

공연예술

샹 오페라

샹 오페라

샹오페라단은 명나라에 세워진 후난 성의 주요 지방 오페라다. 샹오페라에는 성(남성 캐릭터), 단(여성 캐릭터), 추(여성 캐릭터), '꽃얼굴' 캐릭터(여성 또는 코믹 캐릭터), '꽃얼굴' 캐릭터(세련된 얼굴 그림 때문에 인기가 많은 징 또는 남성 캐릭터) 등 12종류가 있다. 샹 오페라는 보통 플루트, 옥피아노(고대 현악기), 중국에서 흔히 볼 수 있는 타악기 등의 악기가 곁들여진다. 샹오페라에는 '애국 장군 유페이', '달에게 바치다', '흰토끼 이야기', '신들의 탐험' 등 300여 편의 작품이 있다. 현재, 현대 문화의 부상과 자금과 실무자의 부족으로 오페라는 멸종 위기에 처해 있다. 따라서 이러한 문화유산이 지속될 수 있도록 하루빨리 보호조치를 취해야 한다.[15]

플라워 드럼 오페라

플라워 드럼 오페라는 많은 지역의 시골에서 유래된 지역 오페라다. 주요 반주 악기로는 수오나 혼, 파이프, 드럼, 징 등이 있다. 플라워드럼 오페라는 후난성, 후베이성, 안후이성, 광둥성 등지에서 현지인들에게 매우 인기가 있다. 플라워드럼 오페라는 농촌 생활을 소재로 삼고 그 선율이 발라드, 민요, 흥, 작업가, 도교 음악에서 비롯된 만큼 생동감 넘치는 멜로디와 피티 플롯, 사투리 스타일의 노래로 특징지어진다. 강렬한 촌스러운 특징을 지닌 플라워 드럼 오페라의 레퍼토리는 주로 노동 활동, 사랑, 가족 갈등, 그리고 민속 생활에서의 다른 내용들을 반영한다. 플라워 드럼 오페라의 공연 형식은 청나라에서 세 가지 역할로 고정되었다. 단(여자 캐릭터 타입), 현(젊은 남자 캐릭터 타입), 추(clown)이다. 초창기 플라워 드럼 오페라는 민속 찬송가들로 꾸며진 생활밀착형 연극이었다. 후기에는 서술성이 강한 민속전설을 중심으로 한 레퍼토리가 생겨났다. 플라워 드럼 오페라는 중화인민공화국이 건국된 후 번창하는 발전을 거듭하고 있다. 가장 전형적인 후난 플라워 드럼 오페라는 200년 이상 동안 개발되어 왔으며 현재는 300종 이상의 멜로디가 제공되고 있다. 게다가, 많은 전통적인 레퍼토리가 조정되고 각색되었다. 이와 함께 인기 연극 팅커팬스 등 수많은 현대 드라마가 탄생했다. 이 연극의 초창기 여주인공은 후에 유명한 소프라노 가수 리귀이다. 플라워드룸오페라단은 민속생활에 뿌리내린 놀이공간으로, 노인과 신진 작가들의 공동노력 아래 지속적인 개선을 경험해 오고 있다.[16]

건축

홍장상업고도시

홍장상업고도시

이 마을에는 명나라와 청나라에 세워진 380여 채의 온전한 고건축물이 있으며, 면적은 10만 제곱미터에 이른다. 이 건물들은 내구성이 강하지만, 여전히 부유한 상인들에게 호화로운 생활을 생생하게 상기시킨다. 양쯔강 남쪽의 고전적인 주거지가 특징이며, 「칭밍강 그림」을 전시하고 있다. 좁은 길의 미로 속에서 홍장은 여전히 고대 중국의 모습을 연상시킨다.[17]

요리.

역사

남신석기 유적에서 출토된 정교한 도자기 조리 기구와 포도주 기구는 물론, 곡식과 동물들의 유골도 함께 발견되어 후난 사람들의 조상들이 일찍이 8000~9000년 전에 조리된 음식을 먹었다는 것을 확인시켜 주었다. 춘추전국시대 후난은 주로 추족이 사는 곳이었다. 다민족 집단은 후난의 여러 지역에 다른 식습관을 가지고 산다. 다양한 요리는 색깔, 냄새, 맛, 모양에 엄격한 요구 조건을 가지고 있다. 당시 조상들은 불에 굽는 것, 굽는 것, 찌는 것, 튀기는 것, 끓이는 것 등 열 가지 이상의 요리법을 가지고 있었다. 한나라 후난 요리의 요리법은 더욱 발전하였다. 그들은 찐 생선, 훈제 고기 등 다양한 종류로 진화했다. 요리에 사용되는 양념으로는 소금, 간장, 된장, 설탕, 꿀, 자두, 계피, 후추, 고지 베리 등이 있다. 후난은 제품이 풍부하기 때문에 당나라와 송나라 이후, 특히 명나라와 청나라 때 후난요리의 발전이 더욱 완결되어, 후난요리는 점차 8대 중국요리 중 특산물이 되었다.[18]

글로벌 임팩트

후난 요리는 중국 요리의 세계화에 중요한 역할을 한다. 필립 장은 애리조나주 스코츠데일의 설립자다. 장씨의 중국식 비스트로 체인점(중식당을 수십년간 소유한 가족)은 후난에서 온 샌프란시스코 폴드 스트리트에 있는 만다린 레스토랑의 첫 요리사라고 말했다. 미국인들에게 처음 소개된 매운 중국 음식은 후난 요리였다.[19]

유명한 요리

냄새나는 두부

그것은 원래 가난한 주원항 스님이 먹었던 것이다. 어느 날, 그는 배가 고파 누군가의 집에서 오래된 두부를 발견했다. 그는 그것이 요리되어도 개의치 않고 입에 쑤셔넣고, 이 두부의 맛도 결코 잊지 않았다. 이후 군사령관이 되어 성공적으로 군사를 이끌고 안후이성까지 많은 승리를 거두었다. 축하하기 위해 그는 전군에 악취가 나는 두부를 먹으라고 명령했다. 그 이름은 곧 널리 알려지게 되었다. 창사의 악취가 나는 두부는 고급 콩으로 만든 다음 죽순, 표고버섯, 고지, 콩밥 등이 들어 있는 브라인에 담근다.[20]

샹 아미

샹 아미

샹군은 타이핑 천국의 반란을 진압하기 위해 기존의 지역 및 농촌 민병대로 구성된 쩡궈판이 조직한 상비군이다. 그 이름은 군대가 증원한 후난 지역에서 따온 것이다. 군대는 중앙집권적인 청 왕조가 아닌 지방 귀족과 귀족들의 자금 지원을 받았다. 후난 문제 해결을 위해 구체적으로 제안되었지만, 육군은 새로운 청 군사 체제의 핵심이었고, 따라서 군대에서 만추의 영향력을 영원히 약화시켰다. 이러한 중앙집권적 지휘권의 전환은 일반적으로 20세기 전반의 청나라 최후의 붕괴와 중국에서의 지역적 군벌주의의 출현으로 이어진 주요 원인으로 여겨진다.[21]

역사책

'후난인의 역사'(link)는 후난인(phoelanes) 문명과 민족사를 우리 후난인(phoelanes)의 관점에서 다룬 제1권이다.

참조

  1. ^ 李兵教授:湖湘文化与湖南人的精神
  2. ^ "湖湘文化与湖南人文精神". Archived from the original on August 25, 2017. Retrieved September 5, 2017.
  3. ^ "Huxiang Culture". People’s Government of Hunan Province. Retrieved May 20, 2020.
  4. ^ Wan, Li. 湖湘文化的精神特质及其影响下的精英人物 [The Spiritual Characteristics of Huxiang Culture and the Elite Characters Under Its Influence] (in Chinese). Hunan: Journal of Changsha University of Science and Technology.
  5. ^ The Territories of the People's Republic of China. Taylor & Francis Group. January 17, 2003. p. 133. ISBN 9781857431490.
  6. ^ "Origin of Xiang Chinese Language". eastasisaorign. October 1, 2019. Retrieved May 13, 2020.
  7. ^ 湖湘文化 [Huxiang Culture] (in Chinese). Hunan People's Publishing House.
  8. ^ Shalley-Jensen, Michael (January 2017). The Ancient World: Extraordinary People in Extraordinary Societies. Salem Press. p. 524. ISBN 978-1-68217-189-9.
  9. ^ 湖湘文化 [Huxiang Culture] (in Chinese). Hunan People's Publishing House.
  10. ^ Liu, JeeLoo (June 19, 2017). Neo-Confucianism : Metaphysics, Mind, and Morality. John Wiley & Sons, Incorporated. p. 2. ISBN 9781118619148.
  11. ^ Liu, JeeLoo (June 19, 2017). Neo-Confucianism : Metaphysics, Mind, and Morality. John Wiley & Sons, Incorporated. p. 4. ISBN 9781118619148.
  12. ^ Ng, Kai-chiu; Huang, Yong (2010). Dao Companion to ZHU Xi’s Philosophy. Hong Kong: Springer, Cham. p. 33. ISBN 978-3-030-29174-7.
  13. ^ Ng, Kai-chiu; Huang, Yong (2010). Dao Companion to ZHU Xi’s Philosophy. Hong Kong: Springer, Cham. p. 171. ISBN 978-3-030-29174-7.
  14. ^ "History of Xiang Embroidery". Embroidery Blog of Su Embroidery Studio-Chinese silk embroidery art from Suzhou China. October 4, 2012. Retrieved May 4, 2020.
  15. ^ "Xiang Opera". Beijing Tourism. September 6, 2015. Retrieved May 5, 2020.
  16. ^ "Flower-drum Opera (Huagu Opera)". China Culture. Retrieved May 7, 2020.
  17. ^ "HISTORIC ARCHITECTURE OF HUNAN". WHAT'S NEW IN CHANGSHA?. Retrieved May 13, 2020.
  18. ^ Matson, Tiana (February 17, 2019). "Hunan Cuisine". Yum China. Retrieved May 6, 2020.
  19. ^ Thorn, Bret (February 18, 2008). "laborate preparations lay the groundwork for the sour, smoky and often spicy dishes of this south-central Chinese province (ON THE CUTTING EDGE: Regional Global Cuisine Part 2 Of 3)". Hunan.
  20. ^ Matson, Tiana (May 2, 2018). "Stinky Tofu – The Healthy And Easy Way". Yum China. Retrieved May 2, 2020.
  21. ^ "Xiang Army". hunan history. Blogger. October 14, 2008. Retrieved May 7, 2020.