임레리아바디아

Imleria badia
임레리아바디아
Boletus badius JPG1.jpg
비치와 참나무 밑에 있는 I. badia
과학적 분류 edit
킹덤: 곰팡이
구분: 바시디오미코타
클래스: 아가리코미케스목
순서: 보골격
패밀리: 볼레타과
속: 임러리아
종:
I. badia
이항식 이름
임레리아바디아
(Fr.) 비지니(2014년)
동의어[1]
  • 볼레투스 카스타네우스 ß 바디우스 Fr. (1818
  • 볼레투스 카스타네우스 바르. 바디우스 (Fr.) 프르. (1828)
  • 볼레투스 바디우스 (Fr.) Fr. (1832)
  • 로스트코비츠바디아 (Fr.) P.카르스트 (1881)
  • 비시펠리스바디아 (Fr.) 퀼 (1886)
  • 익소코무스 바디우스 (Fr.) 퀼 (1888)
  • 수이루스바디우스 (Fr.) 쿤체(1898)
  • 크세로코무스 바디우스 (Fr.) E.J.길버트(1931년)
임레리아바디아
View the Mycomorphbox template that generates the following list
히메늄의 모공
뚜껑이 볼록하다
하메늄이 장식품이다.
맨몸이다
포자 무늬는 올리브색에서 올리브색까지이다.
생태는 근막염이다.
판독성: 선택

흔히 만병통치약으로 알려진 임레리아 바디아는 유럽과 북아메리카에서 발견되는 식용 포식 버섯으로, 지상의 침엽수나 잡목 숲이나 썩어가는 나무 그루터기에서 자란다.일반 명칭과 과학 명칭 모두 만(灣) 또는 밤(밤) 색상의 모자를 가리키는데, 이것은 15cm(6인치)까지의 직경으로 확대 및 평탄화되기 전에 어린 표본에서 거의 구형이다.모자 밑면에는 멍이 들면 칙칙한 청회색으로 변하는 노란색의 작은 모공이 있다.부드러운 원통형 스티프, 측정4–9 cm (1+1/2–3+1/2 in) 두께의 길이 x 1–2 cm (1/2–3/4 in) 두께는, 캡과 같이 색상이 있지만, 더 창백하다.일부 품종은 북미 동부로부터 설명되어 왔는데, 거시적 형태학 및 미시적 형태학에서 주형과 다르다.

1818년 엘리아스 후라이에 의해 과학적으로 처음 묘사된 베이 보틀트는 1931년 제로코무스 바디우스로 재분류되었으며, 이와 같이 여러 출처에 여전히 열거되어 있다.현대의 분자 계통생성학 연구는 Xerocomus가 다혈질(공통 조상의 후손이 아님)임을 보여주며, 만보르트는 그 속종의 종과 특별히 밀접한 관련이 없다.종종 cep(Boletus edulis)와 관계가 좋지 않다고 여겨지는 I. badia는 그럼에도 불구하고 식품 전문가 안토니오 카를루치오와 같은 일부 저자들에 의해 식용 버섯으로 여겨지고 유럽과 중부 멕시코의 시장에서 판매되고 있다.그것의 버섯은 다른 보틀렛에 비해 구더기에 덜 들끓는다.몇몇 유럽 연구들은 버섯이 수은, 코발트, 니켈과 같은 토양에서 미량 금속을 생물학적으로 추출할 수 있다는 것을 증명했다.게다가, 이 버섯은 방사능 세슘을 농축하는 색소를 함유하고 있다; 1986년 체르노빌 재난 이후 유럽에서 수집된 표본들은 사건 이전 수집된 세슘-137보다 몇 배 더 많은 세슘-137을 함유하고 있다.

분류학

만년배는 1818년 엘리아스 매그너스 후라이에 의해 처음 볼레투스 카스타네우스 ß 바디우스(즉, 볼레투스 카스타네우스의 아종)로 명명되었다.[nb 1]후라이는 1828년에 다양한 볼레투스 카스타네우스로 이름을 바꾸었다가 1832년 그의 작품 엘렌쿠스 풍고룸에서 뚜렷한 종 지위를 부여했다.[2][3]이 곰팡이는 1881년 페테르 카르스텐에 의해 로스트코바이트가,[4] 1886년과 1888년에 루시엔 퀘레에 의해 비시펠리스와 익소코무스가 각각,[5][6] 그리고 1898년에 오토 쿤체에게 수이루스가 분류된 역사에서 여러 종으로 옮겨졌다.[7]1931년에 에두아르-장 길버트는 그것을 제로코무스속(Zerocomus)에 재분류하였고,[8] 많은 출처들이 여전히 이렇게 열거하고 있다.[9]제로코무스에 대한 리뷰는 그것이 다혈질이라는 것을 강하게 시사했고, 그 속은 일부 미생물학자들에게 받아들여지지 않았다.습모자의 끈적거림은 제로코무스에 분류된 다른 종들과 구별되기 때문에 2014년 알프레도 비지니가 자신의 속 속에 넣기 전까지 볼레투스에 남겨졌다.[10][11]2013년에 발표된 유전자 분석 결과 임러리아 바디아는 B.팔리두스와 B. 글라벨루스와 관련이 있는 것으로 나타났다; 이 세 종은 비공식적으로 볼레티네아에서 더 큰 집단 내에서 바디우스 쇄골이라고 알려진 쇄골을 형성한다.Other clades within the group include the Tylopilus, porcini (= Boletus sensu stricto) and Strobilomyces clades, as well as two other groups composed of members of various genera including Xerocomus (the taxa designated as Xerocomus species in this clade are not Xerocomus species and require new taxonomic designations) and Xerocomellus.[12]

일반 명칭과 과학 명칭 모두 베이 캡 색상을 가리킨다.

1874년 찰스 크리스토퍼 프로스트에 의해 처음 출판된 볼레투스 리마툴루스 종은 1945년 월리 스넬에 의해 다양한 I. 바디아로 "당시 약간의 자극과 에너지와 휘발유가 소비되었다"고 나중에 다시 규정되었다.[13]리마툴루스[14]세손의 이름은 라틴어 리마툴루스, "거칠한" 또는 "정화된"에서 유래한다.[15]1976년 캐나다의 노바스코샤에서 품종 글레이버와 매크로스티피타투스가 설명되었다.[16]

곰팡이 분류법의 시작일은 1821년 1월 1일로, 스웨덴의 자연주의자 엘리아스 마그누스 후라이의 작품 날짜와 일치하도록 정해져 있었다.롤프 싱어는 시놉시스의 1801년 간행물인 크리스티안 페르순의 시놉시스의 1801년 간행물보다 일찍 출발일을 정하면 원래 로이포루스 바디우스 페르스의 조합인 볼레투스 바디우스 페르스를 주었으므로 이름을 바꿀 필요가 있다고 주장하였다. 만일 만보르트가 볼레투스속(Boletus)에 분류되었다면 그 이름은 사용할 수 없고 남족도 남족일 것이다.es Boletus glutinosus Krombh.또는 B. Spadiceus Krombh.(비 Fr.)을 대신 사용해야 할 것이다.[17]

종 이름은 "체스넛 브라운"을 의미하는 라틴 형용사 badia이다.[18]통칭도 마찬가지로 만마의 외투에 비유되는 모자 색깔에서 유래한 것이다.비슷한 유래의 대체 공통 명칭으로는 만갈색 보틀렛과 만갈색 보틀렛을 들 수 있으며,[19] 프랑스어로는 보틀렛 바이(bolet bai)로 알려져 있다.[20]그것은 또한 거짓 cep로도 알려져 있다.[19]버라이어티 글레이버는 부드러움(라틴어: 글레이브, "털이 없는") 스티프, 큰(라틴어: 매크로, "크게") 스티프 때문에 이름이 붙여졌다.[16]

설명

젖고 끈적끈적한 캡으로
그 모공 표면은 부상 시 푸르스름한 회색을 얼룩지게 한다.

임레리아 바디아 과일 몸체는 밤색에서 짙은 갈색의 캡을 가지고 있는데, 이것은 지름이 15cm(6인치)까지 넓어지고 평평해지기 전에 어린 표본에서 거의 구형이다.뚜껑 여백은 급성이며, 뚜껑 표면은 젊을 때는 벨벳처럼 울퉁불퉁하고 습하거나 늙었을 때는 약간 끈적거린다.[20]캡 큐티클은 밑의 살과 분리하기 어렵다.[21]모자 밑면에는 모공이 처음에는 옅은 노란색으로 크림색이지만 나이가 들면서 녹색이 도는 노랑이나 올리브색이 된다.멍이 들거나 베일 때 칙칙한 청록색에서 청록색까지 얼룩을 내고, 살에서 쉽게 제거된다.[20]모공은 처음에는 원형이며, 나이가 들면서 각도가 더해지고,[22] 밀리미터 당 1, 2개 정도 된다.관의 길이는 0.8–1.5 cm (3⁄8–5⁄8 인치)이며,[23] 스티프 부착 면적을 중심으로 압착되도록 장식되어 있다.[24]

살은 어떤 곳에서는 대부분 희거나 노랗게 물들어 있다; 캡 큐티클 아래는 갈색으로 물들거나 적갈색이다.[25]처음에는 단단하게 굳어져서 오래된 버섯의 뚜껑 아래에서 부드러워지기 시작한다.[19]캡과 스티프의 접합부와 같은 캡의 일부 부분에서는 특히 축축한 날씨에 다치거나 공기에 노출되면 살점이 옅은 푸른색으로 얼룩진다.[21][19]이 변화는 때때로 희미하고,[20] 결국 원래의 색깔로 되돌아가기 때문에 지속되지 않는다.[21]스티프는 4–9 cm(1+1/2–3+1/4 in) 길이 x 1–2 cm (1/2–3/4 in) 두께이며, 캡과 색상은 비슷하지만 팔레르거나, 때로는 장미 색상의 틴지를 가지고 있다.[23]그것의 표면은 희미한 세로 굴곡, 미세한 분말,[16] 그리고 꼭대기에 미세한 망막(그물처럼 생긴 능선의 무늬)을 가지고 있다.[24]기단과[23] 상부에 희끗희끗한 부위가 있고,[21] 기단에는 흰 균사체가 있는 경우가 많다.[16]다른 많은 보틀렛의 구근 스티프와는 달리 B.바디우스의 스티프는 비교적 가늘고 원통형으로 남아 있다.[26]나이가 들수록 스티프의 살은 더 단단해진다.[19]그것의 냄새는 과일이라고 묘사되어 왔다.[20]

포자 무늬는 올리브색에서 올리브색까지이다.[24]매끄러운 포자는 약간 길어서 약간 심실(중간에서 살이 찌고), 10–14 x 4–5 µm이다.[23]바시디아(스포어-베어링 세포)는 네 개의 점포로 되어 있으며, 가로 25–35 x 세로 8–10 µm로 측정된다.플뢰로시스티디아(관 얼굴에서 발견되는 시스티디아)는 퓨즈 모양이며, 심실 크기는 가로 50–60 x 세로 10–14 µm이다.[22]

버라이어티 B. b. 매크로스티파투스는 회색-오렌지 캡, 5-7cm(2~3인치), 더 긴 포자(15–18 X 4–5 µm), 더 긴 플레로시스티디아(30–55 X 10–14 µm)에 의해 주 형태와 다르다.[23]버라이어티 B. b. 글레이버는 매끄러운 (광택) 스티프, 작은 플레로시스티디아 (35–40 X 10–15 µm)와 제일모시스티디아 (25–30 X 9–12 µm)를 가지고 있다.[16]

버섯을 식별하는 데 몇 가지 화학 실험이 사용될 수 있다.수산화 암모늄 용액 한 방울이 캡 큐티클을 푸르스름한 색으로 바꾼다.철의 도포()II) 황산염 용액은 살점이 칙칙한 푸른빛-녹색을 얼룩지게 하고, 모공은 묽은 수산화칼륨 한 방울과 함께 황금빛 갈색으로 변하게 한다.[23]

유사종

비슷한 착색은 볼레투스 프로젝텔루스와 혼동을 일으킬 수 있지만, 후자의 종은 대개 더 견고하며, 망막성 스티페를 가지고 있다.또한 B. projectellus는 볼레타과에서 가장 큰 포자를 가지고 있는데, 지름이 약 30 µm이다.또 다른 닮은 점은 오스트로보레토스 그라실리스지만 이 종은 푸른 멍이 드는 반응을 보이지 않고, 처음에는 모공 표면이 하얗게 된 후 분홍색으로 변한다.[27]I. badia에 비해 b. 아열대 과일 몸체는 품이 좁고, 갈색이 더 가늘고, 건포도가 있으며,[28] 멍에 푸른색을 띠지 않는 모공이 넓다.이 후자의 종은 먹기에 좋지 않다.[19]북아메리카 서부에서 I. badia는 비슷한 B.zelleri로 대체되는데, 이 B.zelleri는 땅에서도 자라고 썩은 나무에서도 자란다.[29]유럽종인 제로코무스 부발리누스는 I. badia로 오인할 수 있지만 분홍빛 붉은색으로 붉게 물든 더 창백한 황갈색 모자가 있고, 젖었을 때 끈적거리지 않는다.[30]

생태, 분포 및 서식지

버섯은 종종 큰 숫자로 나타나서 많은 수집을 할 수 있다.

비록 만년배는 주로 근막염종이지만, 그것은 몇몇의 사혈성 성향을 가지고 있고 특정한 상황에서 이 생활방식을 사용할 수 있을지도 모른다.[21]I. badia와 spruce(피아 아비) 사이에 형성된 ectomycorrhizae는 다른 mycrhizal 종류에 비해 질소, 인, 칼륨, 마그네슘, 철, 아연을 저장할 수 있는 높은 잠재력을 가지고 있어 곰팡이가 산성 스탠드에 잘 적응되어 있고 mycorrhizae는 marlautriential의 섭취와 저장에 매우 효율적이다.s.[31] 몬테레이 소나무(피누스 라디타타)가 있는 미코르히재도 설명되어 있다.[32]

만년배는 8월부터 11월까지 동쪽,[33] 터키의 흑해 지역까지 풍부한 영국의 섬에서 침엽수와 덜 흔하게 혼합된 삼림지대에서 흔하다.[34]아시아에서는 요르단[35] 본토 중국,[36] 대만에서 이 종을 기록하였다.[22]북미의 분포는 캐나다 동부에서 미네소타, 남쪽에서 7월부터 11월까지 버섯 과일이 있는 노스캐롤라이나까지 확장된다.[37]그것은 또한 중앙 멕시코에서도 자란다.[38]버라이어티 B. b. 매크로스티타투스(B. b. b. macrostipatus)는 캐나다 남부 동부부터 메인 주와 뉴욕 주까지, [23]버라이어티 B. b. glaber는 캐나다 동부 대서양 해양 에코존에서 알려져 있다.[39]과일 몸체는 단독으로 나타나거나 땅에 흩어지거나 썩어가는 나무 그루터기에 나타나며, 솔잎과 양치류로 잘 가려질 수 있다.결실은 따뜻한 날씨에 비가 온 후 3, 4일이 지나면 절정에 이르는 경향이 있다.[40]그들은 특히 습하고 그늘진 고원 지역에서 번식할 수 있다.[21]흰 소나무, 가문비나무, 헴록나무 아래에서 흔히 발견되며 낙엽수, 특히 비취나무에서도 많이 발생한다.[25][21]그것은 또한 숲의 여백이나 가까운 풀밭이나 이끼 낀 지역에서 발생할 수 있다;[20] 이탈리아의 식당 주인과 요리사 안토니오 칼루치오는 블렌하임 궁전 구내에서 그것들을 고른 것을 회상했다.[40]그것은 석회질 토양에서는 발생하지 않는다.[26]

I. 바디아 과일 몸체는 다른 보틀렛에 비해 곤충의 영향을 덜 받는다.[27]다람쥐처럼 카라보드 대퇴골, 노트루스 실베스트리스, 오리바툴라 경골과 같은 오르바티드 진드기가 그것들을 먹는다.[41][40]여러 미생물 병원균이 과실체를 손상시킬 수 있으며, 녹농균에 의한 연질 부패, 무코르, 세페도늄, 파실로마이오스, 디아스포랑기움 종에 의한 검은 곰팡이 등 중국 내 인구에도 영향을 미쳤다.[36]

사용하다

폴란드에서 건조됨

종종 cep (Boletus edulis)의 좋지 않은 관계로 여겨지는 이 만 보틀은 그럼에도 불구하고 카를루치오와 같은 일부 작가들에 의해 식용 버섯으로 높이 평가되고 있다.멕시코 중부에서는 이즈타포 자쿠아판 국립공원에서 수집되어 인근 시장에서 판매되고 있다.[38]어떤 사람에게는 알레르기 반응을 일으킬 수 있으며,[42] 익으면 흰 살에서 얼룩이 사라지지만 멍에를 맞을 때 파란색으로 변색될 수 있다.[40][43]그 맛은 더 잘 알려진 친척보다 더 순하다.좀 더 성숙한 표본은 잘라서 말리기에 적합하지만 어린 표본은 먹기에 가장 좋다.모공이 수분을 흡수하는 경향은 부엌에서 사용하기 전에 씻기 보다는 닦는 것이 좋다는 것을 의미한다.[40]대부분의 보틀렛과 달리 I.바디아는 날것으로 먹을 수 있다(어린 버섯만 사용해야 하지만).그렇지 않으면 버터에 튀기거나 고기나 생선 요리법과 함께 사용할 수 있다.버섯은 사이다 식초, 포도주 또는 여분의 처녀 올리브 오일에 얼리거나 말리거나 [40]절여서 나중에 소스나 수프에 사용할 수도 있다.[44][40]

과일 몸체는 버섯 염료를 만드는 데 사용될 수 있다.사용되는 모단트에 따라 노란색, 주황색, 금색, 녹색 갈색의 색상을 구할 수 있다.모던트가 없으면 노란색이 생성된다.[45]

리서치

실험실 실험에서, I. badia 과일 본체의 추출물은 체외에서 상당한 항산화 성질을 가지고 있는 것으로 밝혀졌다.[46]과일 몸체는 녹차에서 발견되는 아미노산,[47] 글루탐산 아날로그 성분인 테아닌을 함유하고 있다.[48]물에 잠긴 발효를 이용해 균사체를 배양해 테아닌을 생산하기 위한 의전을 확립하기 위한 노력이 이루어졌다.[49]과일 몸체에서 여러 가지 배아 화합물이 검출되었다.가공되지 않은 버섯은 트립토판(100g 건량 당 0.68mg), 트립타민(0.47), 세로토닌(0.52), 키뉴레니산(1.96), 키뉴레닉산(1.57)을 함유하고 있다.조리 시 온도 민감성 때문에 조리된 버섯은 트립토판(1.74mg/100g dw), 5메틸트립토판(6.55), 멜라토닌(0.71), 인도레토나이트릴(2.07)이 함유돼 있어 성분과 성분이 크게 달라진다.[50]과일 몸 추출물은 세포 배양에서 특정 종양 세포 라인의 성장을 느리게 하는 것으로 나타났다.[48][51]

폴란드 연구 결과, 버섯이 토양에서 나오는 수은과 코발트를 생물학적으로 축적하지만, 버섯을 가끔 섭취해도 최대 허용 섭취량을 초과해서는 안 된다는 것이 밝혀졌다.[52][53]버섯의 유기농클로로린 화합물 축적 능력에 대한 폴란드 연구에서도 안전에 대한 유사한 결론이 나왔다.[54]다른 소비 준비 방법은 카드뮴, 납, 수은의 침출율에 영향을 미친다.[55]1986년 체르노빌 참사 이후 여러 연구에서 I. badia가 방사성 세슘인 Cs를 생체 흡수한다는 것이 밝혀졌다.[56]137cs는 U~Te의 연쇄 붕괴에 이어 원자력발전소에서 생산되며, 반감기는 30년이다.독일의 한 연구는 1986년부터 1988년까지 채집된 버섯이 1985년 사고 이전에 채집된 버섯보다 8.3배에서 13.6배 더 많은 방사성동위원소 함량을 가지고 있다는 것을 보여주었다.[57]이 세슘 시퀘스터 효과는 갈색 색소인 폴리페놀 화합물 노르바디온 A에 의해 발생하는데, 이는 풀비닉산으로 알려진 버섯 색소 계열과 관련이 있다.[58]노르바디온 A는 전리방사선의 유해한 영향에 대해 보호 효과를 제공하는 능력에 대해 조사를 받았다.세포 배양균과 쥐를 이용한 실험은 그것이 어느 정도 보호 효과를 가지고 있지만, 더 많은 양의 세포에 독성이 있다는 것을 보여준다.[59]노르바디온 A의 구조에 기초한 알칼리 킬레이터의 새로운 시리즈가 보고되었다.[60]버섯은 오염된 현장을 정화하기 위한 생물학적 매개체로 잠재력이 있을 수 있다.[61]

참고 항목

메모들

  1. ^ 비록 그가 썼지만, "별난 종들; sed ex ex ex unico a me viso unico a viso specimuine distinguer potui, neque debui)" (아마도 별난 종들일 테지만, 나는 그것을 내가 본 유일한 표본과 분명히 진술할 수 없었고, 또한 그렇게 해서는 안되었다.)

참조

  1. ^ "Synonymy: Boletus badius (Fr.) Fr., Syst. mycol., Index alphab. (Lundae): 56 (1832)". Index Fungorum. CAB International. Retrieved 2013-07-12.
  2. ^ Fries EM (1828). Elenchus Fungorum (in Latin). Vol. 1. Greifswald: Ernestus Mauritius. p. 126.
  3. ^ Fries EM (1821). Systema Mycologicum (in Latin). Vol. 1. Lundin: Ex Officina Berlingiana. p. 392.
  4. ^ Karsten P. (1881). "Enumeratio Boletinearum et Polyporearum Fennicarum, systemate novo dispositarum". Revue Mycologique Toulouse (in Latin). 3 (9): 16–19.
  5. ^ Quélet L. (1886). Enchiridion Fungorum in Europa media et praesertim in Gallia Vigentium (in Latin). Lutetia: Octave Dion. p. 156.
  6. ^ Quélet L. (1888). Flore mycologique de la France et des pays limitrophes (in French). Paris: Octave Doin. p. 412.
  7. ^ Kuntze, O. (1898). Revisio generum plantarum (in German). Vol. 3. Leipzig: A. Felix. p. 535.
  8. ^ Gilbert E-J (1931). Les Livres du Mycologue. Tome III: Les Bolets (in French). Paris: E. Le François. p. 92.
  9. ^ Noordeloos ME (2007). "Hoe raak ik thuis in de boleten – 7. De fluweelboleten (Xerocomus) van Nederland" [The genus Xerocomus in the Netherlands] (PDF). Coolia (in Dutch). 50 (1): 1–20.
  10. ^ Šutara J. (2008). "Xerocomus s. l. in the light of the present state of knowledge" (PDF). Czech Mycology. 60 (1): 29–62. doi:10.33585/cmy.60104.
  11. ^ Vizzini A. (12 June 2014). "Nomenclatural novelties" (PDF). Index Fungorum (147): 1. ISSN 2049-2375.
  12. ^ Nuhn ME, Binder M, Taylor AFS, Halling RE, Hibbett DS (2013). "Phylogenetic overview of the Boletineae". Fungal Biology. 117 (7–8): 479–511. doi:10.1016/j.funbio.2013.04.008. PMID 23931115.
  13. ^ Frost CC (1874). "Catalogue of boleti of New England, with descriptions of new species". Bulletin of the Buffalo Society of Natural Sciences. 2: 100–05.
  14. ^ Snell WH (1945). "Notes on boletes: VII". Mycologia. 37 (3): 374–88 (see pp. 382–83). doi:10.2307/3754872. JSTOR 3754872.
  15. ^ Simpson DP (1979) [1854]. Cassell's Latin Dictionary (5th ed.). London: Cassell. p. 346. ISBN 978-0-304-52257-6.
  16. ^ a b c d e Grund DW, Harrison KA (1976). Nova Scotian Boletes. Bibliotheca Mycologia. Vol. 47. Lehre: J. Cramer. pp. 116, 118. ISBN 978-3-7682-1062-1.
  17. ^ Singer R. (1960). "Persoon's Synopsis 1801 as starting point for all fungi?". Taxon. 9 (2): 35–37. doi:10.2307/1217835. JSTOR 1217835.
  18. ^ Nilson S, Persson O (1977). Fungi of Northern Europe 1: Larger Fungi (Excluding Gill-Fungi). Harmondsworth: Penguin. p. 108. ISBN 978-0-14-063005-3.
  19. ^ a b c d e f Lamaison J-L, Polese J-M (2005). The Great Encyclopedia of Mushrooms. Cologne: Könemann. p. 26. ISBN 978-3-8331-1239-3.
  20. ^ a b c d e f Zeitlmayr L. (1976). Wild Mushrooms: An Illustrated Handbook. Hertfordshire: Garden City Press. pp. 98–99. ISBN 978-0-584-10324-3.
  21. ^ a b c d e f g Alessio CL (1985). Boletus Dill. ex L. (sensu lato) (in Italian). Saronno: Biella Giovanna. pp. 323–27.
  22. ^ a b c Yeh K-W, Chen Z-C (1981). "The boletes of Taiwan (II)" (PDF). Taiwania. 26 (1): 100–15. doi:10.6165/tai.1981.26.100. ISSN 0372-333X.
  23. ^ a b c d e f g Bessette AR, Bessette A, Roody WC (2000). North American Boletes: A Color Guide to the Fleshy Pored Mushrooms. Syracuse: Syracuse University Press. pp. 96–97. ISBN 978-0-8156-0588-1.
  24. ^ a b c Miller HR, Miller OK Jr (2006). North American Mushrooms: A Field Guide to Edible and Inedible Fungi. Guilford: Falcon Guides. p. 397. ISBN 978-0-7627-3109-1.
  25. ^ a b Snell W, Dick EA (1970). The Boleti of Northeastern North America. Lehre: J. Cramer. p. 55. ISBN 978-0-85486-016-6.
  26. ^ a b Haas H. (1969). The Young Specialist looks at Fungi. London: Burke. p. 42. ISBN 978-0-222-79409-3.
  27. ^ a b Roody WC (2003). Mushrooms of West Virginia and the Central Appalachians. Lexington: University Press of Kentucky. p. 315. ISBN 978-0-8131-9039-6.
  28. ^ Roberts P, Evans S (2011). The Book of Fungi. Chicago: University of Chicago Press. p. 328. ISBN 978-0-226-72117-0.
  29. ^ Arora D. (1986). Mushrooms Demystified: A Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi. Berkeley: Ten Speed Press. p. 519. ISBN 978-0-89815-169-5.
  30. ^ Hills AE (2008). "The genus Xerocomus: A personal view, with a key to the British species". Field Mycology. 9 (3): 77–96. doi:10.1016/S1468-1641(10)60416-1.
  31. ^ Kottke I, Qian XM, Pritsch K, Haug I, Oberwinkler F (1998). "Xerocomus badius – Picea abies, an ectomycorrhiza of high activity and element storage capacity in acidic soil". Mycorrhiza. 7 (5): 267–75. doi:10.1007/s005720050191. PMID 24578053. S2CID 24196528.
  32. ^ Duñabeitia MK, Hormilla S, Salcedo I, Peña JI (1996). "Ectomycorrhizae synthesized between Pinus radiata and eight fungi associated with Pinus spp". Mycologia. 88 (6): 897–908. doi:10.2307/3761052. JSTOR 3761052.
  33. ^ Phillips R. (2006). Mushrooms. London: Pan MacMillan. pp. 276–77. ISBN 978-0-330-44237-4.
  34. ^ Sesli E. (2007). "Preliminary checklist of macromycetes of the East and Middle Black Sea Regions of Turkey" (PDF). Mycotaxon. 99: 71–74.
  35. ^ Natour RM, Salhab AS, El-Moumani AR, Saba EF (1992). "Wild mushroom in Jordan". Dirasat Series B Pure and Applied Sciences. 19 (2): 47–60.
  36. ^ a b Guo YH, Gui MY, Wang LX, Ye K (2004). "Investigation report on diseases of wild Xerocomus badius in Yunnan province of China". Edible Fungi of China (in Chinese). 23 (2): 48–51. ISSN 1003-8310.
  37. ^ Phillips R. (2005). Mushrooms and Other Fungi of North America. Buffalo: Firefly Books. p. 260. ISBN 978-1-55407-115-9.
  38. ^ a b Dugan FM (2011). Conspectus of World Ethnomycology. St. Paul: American Phytopathological Society. p. 78. ISBN 978-0-89054-395-5.
  39. ^ Malloch D. (2010). "Fleshy fungi (Basidiomycota) of the Atlantic Maritime Ecozone". In McAlpine DF, Smith IM (eds.). Assessment of Species Diversity in the Atlantic Maritime Ecozone. Ottawa: NRC Research Press. p. 121. ISBN 978-0-660-19835-4.
  40. ^ a b c d e f g Carluccio A. (2003). The Complete Mushroom Book. London: Quadrille. pp. 33–34. ISBN 978-1-84400-040-1.
  41. ^ Schneider K, Renker C, Maraun M (2005). "Oribatid mite (Acari, Oribatida) feeding on ectomycorrhizal fungi". Mycorrhiza. 16 (1): 67–72. doi:10.1007/s00572-005-0015-8. PMID 16133254. S2CID 7299733.
  42. ^ Bennink A, de Vries B (2007). "Allergie voor boleten" [Allergic to boletes] (PDF). Coolia (in Dutch). 50 (1): 47–48.
  43. ^ Læssoe T. (2002). Mushrooms. Smithsonian Handbooks (2nd ed.). London: Dorling Kindersley Adult. p. 188. ISBN 978-0-7894-8986-9.
  44. ^ Jordan P, Wheeler S (2000) [1995]. The Practical Mushroom Encyclopedia. London: Southwater. p. 40. ISBN 978-1-84215-243-0.
  45. ^ Bessette A, Bessette AR (2001). The Rainbow Beneath my Feet: A Mushroom Dyer's Field Guide. Syracuse: Syracuse University Press. p. 36. ISBN 978-0-8156-0680-2.
  46. ^ Haghi AK (2011). Food Science: Research and Technology. Toronto: CRC Press. p. 76. ISBN 978-1-926895-01-7.
  47. ^ Casimir J, Jadot J, Renard M (1960). "Séparation et caractérisation de la N-éthyl-γ-glutamine à partir de Xerocomus badius" [Separation and characterization of N-ethyl-gamma-glutamine from Xerocomus badius]. Biochimica et Biophysica Acta (in French). 39 (3): 462–68. doi:10.1016/0006-3002(60)90199-2. PMID 13808157.
  48. ^ a b Rogers R. (2012). The Fungal Pharmacy: The Complete Guide to Medicinal Mushrooms and Lichens of North America. Berkeley: North Atlantic Books. p. 68. ISBN 978-1-58394-595-7.
  49. ^ Li J, Li P, Liu F (2008). "Production of theanine by Xerocomus badius (mushroom) using submerged fermentation". LWT - Food Science and Technology. 41 (5): 883–99. doi:10.1016/j.lwt.2007.05.020.
  50. ^ Muszyńska B, Sułkowska-Ziaja K (2012). "Analysis of indole compounds in edible Basidiomycota species after thermal processing". Food Chemistry. 132 (1): 455–59. doi:10.1016/j.foodchem.2011.11.021. PMID 26434315.
  51. ^ Badalyan S. (2012). "Medicinal aspects of edible mycorrhizal mushrooms". In Zambonelli A, Bonito GM (eds.). Edible Ectomycorrhizal Mushrooms. Soil Biology. Vol. 34. Berlin: Springer-Verlag. pp. 317–34. ISBN 978-3-642-33822-9.
  52. ^ Falandysz J, Kojta AK, Jarzyńska G, Drewnowska M, Dryżałowska A, Wydmańska D, Kowalewska I, Wacko A, Szlosowska M, Kannan K, Szefer P (2012). "Mercury in bay bolete (Xerocomus badius): Bioconcentration by fungus and assessment of element intake by humans eating fruiting bodies". Food Additives and Contaminants. 29 (6): 951–61. doi:10.1080/19440049.2012.662702. PMID 22416950. S2CID 5401125.
  53. ^ Mleczek M, Siwulski M, Stuper-Szablewska K, Rissmann I, Sobieralski K, Goliński P (2013). "Accumulation of elements by edible mushroom species: Part I. Problem of trace element toxicity in mushrooms". Journal of Environmental Science and Health, Part B. 48 (1): 69–81. doi:10.1080/03601234.2012.716733. PMID 23030443. S2CID 21445417.
  54. ^ Gałgowska M, Pietrzak-Fiećko R, Felkner-Poźniakowska B (2012). "Assessment of the chlorinated hydrocarbons residues contamination in edible mushrooms from the North-Eastern part of Poland". Food and Chemical Toxicology. 50 (11): 4125–29. doi:10.1016/j.fct.2012.07.039. PMID 22889896.
  55. ^ Svoboda L, Kalac P, Spicka J, Janouskova D (2002). "Leaching of cadmium, lead and mercury from fresh and differently preserved edible mushroom, Xerocomus badius, during soaking and boiling". Food Chemistry. 79 (1): 41–45. doi:10.1016/S0308-8146(02)00175-9.
  56. ^ Elstner EF, Fink R, Höll W, Lengfelder E, Ziegler H (1987). "Natural and Chernobyl-caused radioactivity in mushrooms, mosses and soil-samples of defined biotops in SW Bavaria". Oecologia. 73 (1): 553–58. Bibcode:1987Oecol..73..553E. doi:10.1007/bf00379415. JSTOR 4218406. PMID 28311973. S2CID 6354011.
  57. ^ Paulus W, Reisinger A (1990). "Die Auswirkungen des Reaktorunfalls von Tschernobyl auf den Gehalt an radioaktivem Cäsium in den Fruchtkörpern der Mykorrhizapilzarten Lactarius rufus und Xerocomus badius im Fichtelgebirge" [The influence of the Chernobyl accident on radiocesium content in fruitbodies of the ectomycorrhizal fungi Lactarius rufus and Xerocomus badius collected in the Fichtelgebirge, East Germany] (PDF). Zeitschrift für Mykologie (in German). 56 (2): 279–84. Archived from the original (PDF) on 2015-09-23. Retrieved 2013-07-07.
  58. ^ Aumann DC, Clooth G, Steffan B, Steglich W (1989). "Complexation of cesium-137 by the cap pigments of the bay boletus (Xerocomus badius)". Angewandte Chemie International Edition in English. 28 (4): 453–54. doi:10.1002/anie.198904531.
  59. ^ Le Roux A, Josset E, Benzina S, Nadal B, Desage-El Murr M, Heurtaux B, Taran F, Denis J-M, Le Gall T, Meunier S, Bischoff P (2012). "Evaluation of the radioprotective potential of the polyphenol norbadione A". Letters in Drug Design & Discovery. 9 (1): 48–53. doi:10.2174/157018012798192900.
  60. ^ Korovitch A, Le Roux A, Barbault F, Hémadi M, Ha-Duong N-T, Lion C, Wagner A, El Hage Chahine J-M (2013). "A new series of Cs+, K+ and Na+ chelators: Synthesis, kinetics, thermodynamics and modeling". Inorganica Chimica Acta. 394: 45–57. doi:10.1016/j.ica.2012.08.009.
  61. ^ Stamets P. (2011). Mycelium Running: How Mushrooms Can Help Save the World. Berkeley: Ten Speed Press. p. 105. ISBN 978-1-60774-124-4.

외부 링크