프로그레스소

Progresso
이 기사는 미국 수프 회사에 관한 것이다. 다른 용도는 Progreso(동음이의)를 참조하십시오.
프로그레스소
산업식품 가공
설립됨루이지애나 주 뉴올리언스(1925년; 97년 전(1925년)
창시자빈센트 타오르미나, 그리고 조셉 우도
부모제너럴 밀스

제너럴 밀스의 브랜드인 프로그레스소는 통조림 수프, 콩 통조림, 육수, 칠리, 기타 식품들을 생산하는 미국의 식품 회사다.

역사

프로그레스소는 루이지애나 주 뉴올리언스에서 두 개의 유명한 이탈리아 수입 회사가 합병한 것에서 나왔다.[1] 1925년, 토마토 수입 사업을 시작하기 위해 동쪽으로 여행했던 빈센트 타오르미나(Vincent Taormina)와 주세페 우도가 그들의 회사를 합병했다. 빈센트의 가족은 루이지애나주 뉴올리언스의 "타오미나 브라더스 식료품점"을 소유하고 있었다. 프랭크는 이탈리아에서 이민을 와서 그의 사촌 빈센트와 함께 그 모험에 참여했다.

그들은 토마토를 팔아서 그들이 채울 수 있는 것보다 더 많은 주문을 팔았고 더 큰 통조림 운영을 위한 기반 시설을 설치하기 위한 자금이 필요했다. 이미 전국 통조림 사업을 수립한 주세페 우도는 타오르미나스를 기내에 들여와 새로운 합병 회사를 만들었다. 그 결과 만들어진 회사는 "우도사와 타오르미나 주식회사"였고 그들은 이탈리아 식품 통조림을 전문으로 하는 프로그레스소라는 라벨을 만들었는데,[1][2] 이 라벨은 1949년 이후 판매된 수프, 올리브 오일, 토마토, 스파게티, 라비올리, 콩 등이 대부분이었다.

필즈베리 회사는 1988년에 프로그레스소를 인수했다.[3] General Mills는 2001년에 Philsbury를 인수했다.[3]

스토브에서 데울 준비가 된 "스테이크 앤 로스트 루셋 감자" 캔

시장전략

지난 20년 동안 프로그레소 수프는 시장 선두주자인 캠벨의 고급 시장 대안으로, 그리고 식사 대용으로 여겨져 왔다. 프로그레소 캔은 둘 다 캠벨의 캔보다 크며 응축되기 보다는 "열처리 준비"가 되어 캠벨이 경쟁적이고 유사한 "청키" 제품군을 출시하기 전에 인기를 얻는 데 도움이 되었다.

캠벨 수프 회사는 프로그레스소의 혁신에 대응하여 바로 먹을 수 있는 수프를 여러 줄 생산하기 시작했다.[citation needed]

참조

  1. ^ a b "Read the story of Progresso Soup, Broth and Foods - It's all about quality ingredients". Souperyou.imaginepub.com. Archived from the original on 2012-08-16. Retrieved 2012-09-07.
  2. ^ 찰스 W. 티톤, 손자 프랭크 R. 타오르미나
  3. ^ a b "The Progresso Story". General Mills. Retrieved 22 December 2013.

외부 링크


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