캠벨 수프 회사

Campbell Soup Company
캠벨 수프 회사
캠벨스
유형공공의
산업식품 가공
설립됨1869년; 152년 전(1869년)
창시자조셉 A. 캠벨
본부미국 뉴저지 주 캠던
주요인
마크 클라우즈 (최고경영자
상품들캠벨스
페퍼리지 팜
페이스
V8
수익Increase 미화 86억 9100만 달러(2020년)[1]
Increase 11억 7천만 달러(2020년)[1]
Increase 16억 2800만 달러(2020년)[1]
총자산Decrease 미화 123억 7200만 달러(2020년)[1]
총자본Increase 25억6900만 달러(2020년)[1]
소유자메리 앨리스 도런스 말론(15%)
직원수
19,000[2] (2020)
자회사페퍼리지 팜
페이스 푸드
스나이더-랜스
웹사이트campbells.com

캠벨스프社는 캠벨스社로서 사업을 하고 있는 미국의 가공 식품 및 스낵 회사다. 이 회사는 주력 제품인 캔 수프 제품과 가장 밀접하게 연관되어 있지만, 인수합병을 통해 자사의 대표 브랜드인 캠벨 뿐만 아니라 Pepperidge Farm, Snyder's of Hanover, V8, Swans와 같은 다른 브랜드로 미국 최대의 가공식품 회사로 성장했다.캠벨사의 브랜드로, 수프와 다른 통조림, 구운 제품, 음료, 그리고 간식을 생산한다. 뉴저지 주 캠든에 본사를 두고 있다.[3]

많은 캠벨사의 브랜드 제품들이 사용하는 고전적인 적백색 캔디 디자인은 미국의 아이콘이 되었고 팝 아트에서의 사용은 앤디 워홀의 캠벨 수프 캔 시리즈에 의해 전형화되었다.

역사

조셉 A. 캠벨 창업자

이 회사는 조셉 A에 의해 1869년에 시작되었다. 뉴저지 주 브리짓턴 출신의 과일 상인 캠벨과 사우스저지주의 아이스박스 제조업체인 에이브러햄 앤더슨.[4] 그들은 통조림 토마토, 야채, 젤리, 수프, 조미료, 다진 고기를 생산했다.

1876년 앤더슨은 파트너십을 탈퇴하고 회사는 "조셉 A"가 되었다. 캠벨 세이브 컴퍼니"[5] 앤더슨의 아들 캠벨 스펠만은 아버지와 길을 갈라 크리에이티브 디렉터로서 캠벨의 집에서 계속 일했는데, 원래 캠벨의 스프 캔을 디자인했다.[6]

조스. A. 캠벨 리저브 주식회사, NJ, 캠던

캠벨은 1896년에 "Joseph Campbell & Co"로 개편되었다. 1897년 존 T. 총지배인 아서 도런스의 조카인 도런스는 주당 7달러 50센트의 임금으로 회사를 위해 일하기 시작했다.[5][7] 독일 MIT와 괴팅겐 대학에서 학위를 받은 화학자인 도란스는 가장 무거운 성분인 물의 양을 절반으로 줄임으로써 상업적으로 가능한 수프 응축 방법을 개발했다.[4] 그는 1914년부터 1930년까지 회사의 사장이 되었고, 결국 캠벨 가문을 사들였다.[8]

1898년, 캠벨의 임원인 헤르버튼 윌리엄스는 코넬 대학교 축구팀 유니폼의 아삭아삭한 카넬리안 레드 색상에 사로잡혔기 때문에, 회사에 카넬리언 빨강과 밝은 흰색 색상의 배색을 채택하도록 설득했다.[9] 오늘날까지, 통의 그것의 붉고 하얀 디자인과 1900년 파리 Exhibition,[10]에서 금속 청동 메달 도장이 찍힌 레이아웃, 매우 작은 프랑스 문구의 이 전시회의 영어 이름 파리 인"에 바꼈다"Exposition-Universelle-Internationale" 말했다 청동 인장의 꼭대기에 있는 예외로 바뀌었다.착륙전국 박람회".[citation needed]

캠벨 수프는 윌리엄 비벌리 머피의 지도 아래 세계에서 가장 큰 식품 회사 중 하나가 되었다. 1949년 캠벨 수프 전무로 선출되었고 1953년부터 1972년까지 사장 겸 CEO를 지냈다. 캠벨스프컴퍼니에 있는 동안 그는 회사를 공개하고 페퍼리지 팜의 빵, 쿠키, 크래커, 프랑코아메리칸의 그라비 앤 파스타, V8 야채 주스, 스완슨 육수, 고디바 초콜릿 등을 포함한 브랜드 포트폴리오를 늘렸다. 데이비드 존슨은 1990년부터 1997년까지 사장 겸 CEO였다.

1921년 토요 이브닝 포스트에 실린 캠벨의 콩 광고
1923년 The Ladies Home Journal에 게재된 캠벨 수프 광고

캠벨 수프는 창사 이래 광고에 많은 투자를 해왔고, 홍보 캠페인의 많은 유물들은 아메리카나 수집 가능한 광고 시장에서 가치 있는 것으로 증명되었다. 아마도 가장 잘 알려진 것은 일러스트레이터 그레이스 드레이튼이 디자인한 "캠프의 아이들"이다.[4] 1948년 캠벨이 이 브랜드를 인수했을 때 로널드 레이건은 V8의 대변인이었다.[11][better source needed]

수집 가능한 광고 외에도, 그 회사는 주목할 만한 상업적 후원을 받아왔다. 이들 중에는 이전에 The Mercury Theatre on the Air(항공의 머큐리 극장)이었던 오슨 웰즈의 The Campbell Playhouse가 있었다. '세계의 전쟁'을 각색한 이 프로그램이 리얼리즘으로 인해 우연히 집단공황을 일으켜 센세이션을 일으킨 후, 캠벨스는 1938년 12월 라디오 극장 프로그램의 후원자로 취임했다.

미국 뉴저지주 캠든에 있는 캠벨의 1호기의 공장 폐쇄는 1989년 발표된 자키(Jaqui)로 1991년 3월 1일 밤 생산이 종료됐다. 그 다음날 공식적으로 공장이 폐쇄됐다. 그 공장은 1991년 11월 1일에 철거되었다. 포코모크시(마리랜드), 크리스필드(마리랜드), 스미르나(테네시주)의 공장도 가동을 중단했다.[12]

원래 토마토 가공 공장인 제2공장은 1980년에 문을 닫았다. 1950년대 캠벨 전체 제품의 약 35%를 담당했다. 제품으로는 돼지고기와 콩, 토마토 주스, V8 야채 주스, 프랑코아메리카 스파게티, 마카로니, 치즈, 수프(유명: 베이컨을 곁들인 콩, 버섯 크림, 셀러리 크림, 아스파라거스 크림) 등이 있었다.[13]

캠브리지 캠브이 캠브이 캠브이 캠브이 캠브이 캠브이 공장 폐쇄 발표(1990년) 기사

총 2,800개의 일자리가 사라졌는데, 그 중 940–1,000개의 일자리가 캠든 공장에서 나왔다. 캠벨은 근로자들에게 매년 1주일의 급여를 지급하고 6개월의 의료급여를 전액 지급하고, 6개월의 추가 급여를 절반씩 지급하기로 합의했다. 봉급생활자들은 매년 1주일의 봉급을 받았다.[14] 생산은 나폴레옹(오하이오), 파리(텍사스), 맥스턴(노스캐롤라이나)의 공장으로 옮겨졌다.[15][16]

영국과 아일랜드에서는 캠벨스프가 브랜드명 사용허가가 만료된 2008년 3월 바첼로어 응축수프(영국)와 에린(아일랜드)으로 리브랜딩됐다. 프리미어 푸드, 세인트 앨번스, 허트포드셔는 2006년에 영국과 아일랜드의 캠벨 수프 회사를 4억 5천만 파운드(8억 3천만 달러)에 샀지만 2008년까지만 이 브랜드를 사용할 수 있도록 허가 받았다. 이번 협약에 따라 미국에 본사를 둔 캠벨스프컴퍼니는 캠벨스프 응축수프를 계속 생산했으나 5년 이상 영국에서 제품을 판매할 수 없었다.[17]

캠벨은 캠든의 주요인으로 지역사회에서 정기적으로 자선행사에[18][19] 참여하고 있다. 2009년에 캠벨스는 도시에 새롭고 확장된 본부를[20] 준공했다.

1923년 캠벨 수프 토마토 광고

2010년 1월 캠벨의 캐나다 법인은 북아메리카 이슬람 학회에서 할랄(이슬람 율법에 따라 준비) 인증을 받은 수프 라인을 판매하기 시작했다. 캠벨이 미국에서 할랄 수프를 판매할 계획은 없지만, 이러한 움직임은 미국 내 반 이슬람 비평가들로부터 비난을 받고 있다. 몇몇 블로거들은 이 회사의 보이콧을 요구했지만, 당시 캠벨의 대변인 존 포크너는 이 회사가 결과적으로 매출에 어떠한 영향도 주지 않았다고 말했다.[21]

2007년 11월 캠벨 수프는 고디바를 이일디즈 홀딩에 팔았다.

캠벨스프는 지난 2011년 7월 2008년 이후 불참한 뒤 다시 한번 영국에서 제품을 판매하기로 했다. 사이밍턴스는 라이선스 하에 브랜드를 제조하기 시작했다. 이 새로운 라인업은 12개의 컵 수프, 물 한 냄비에 조리되도록 고안된 5개의 끓는 수프, 4개의 맛있는 쌀 라인, 그리고 4개의 고소한 파스타와 소스 패킷으로 구성되었다. 새로운 제품군은 깡통으로 판매되지 않고, 대신 포장지와 박스로 판매되었다. 2011년 말, 통조림 품종도 상쾌한 라벨과 새로운 라인으로 슈퍼마켓 진열대로 돌아왔다.[22]

2012년 캠벨은 주스, 샐러드 드레싱, 아기 당근을 제조하는 볼하우스 팜스를 15억 5천만 달러에 인수할 계획을 발표했다. 분석가들은 이것을 더 젊고 부유한 소비자들에게 다가가기 위한 시도로 보았다.[23]

캠벨스프는 2012년부터 젊은 세대들의 가시성을 높이기 위해 이미지 업데이트와 디지털 마케팅에 주력해 왔다. 이들은 우망샤를 고용해 글로벌 소셜·디지털 마케팅을 주도했다. 그는 #DeclareRecess와 #BIGFibeO를 포함한 기록적인 사회 참여 캠페인을 이끌었다.[24]

캠벨은 2013년 6월 덴마크 다국적 구이업체 켈슨그룹을 미공개 금액으로 인수했다.[25] 켈젠은 85개국의 유통망을 보유하고 있으며 캠벨에게 특히 중국과 다른 아시아 시장으로의 국제적 확장의 기회를 제공하는 것으로 보여진다.[25]

캠벨스프는 2015년 6월 신선하고 유기농 포장 식품 사업으로 확장을 꾀하면서 살사 메이커 가든 프레쉬 고메를 2억3100만 달러에 인수했다.[26]

캠벨스는 2017년 12월 7억달러에 오레곤주[28] 퍼시픽푸드 인수를[27] 완료하고 스나이더-랜스를 현금 48억7000만달러에 인수하는 계약을 발표했다.[29] 후자의 거래는 회사 역사상 최대 규모다.[30]

이 회사는 2018년 1월 토론토에 있는 유일한 캐나다 공장이 문을 닫을 것이라고 발표했다. 생산은 미국 내 기존 3개 시설로 전환될 것으로 예상되며, 폐업으로 인한 일자리 감소는 380개가 될 것으로 알려졌다.[31]

데니스 모리슨은 2011년부터 2018년까지 이 회사의 사장과 CEO를 역임했다.[32]

2018년 12월 21일, 2019년 1월 22일부터 다음 캠벨 CEO로 마크 클라우즈 전 피너클푸드 사장이 선임되었다.[33]

캠벨은 2004년부터 2017년까지 연간 4억5000만달러어치가 넘는 '청키스프'를 판매한 바 있어 2019년 인가를 받은 '청키스프'에 대한 상표를 요청했다.[34]

캠벨스는 2019년 7월 페레로 스파의 자회사에 켈슨그룹 지분을 3억달러에 매각하기로 합의했으며 2020년 이적이 완료될 예정이다.[35]

팝 아트

주요 기사: 캠벨 수프 캔

1962년, 예술가 앤디 워홀은 캠벨 수프 캔의 친숙한 모습을 취하여 1960년대와 1970년대를 거쳐 다시 돌아오게 될 주제인 일련의 팝 아트 실크크레인으로 통합했다. 1962년 첫 번째 작품은 32개의 캔버스 시리즈였다. 처음에는 캔들이 실제 캠벨의 캔들을 정확하게 표현한 것이었지만, 그의 시리즈가 진행됨에 따라 워홀이 부정적인 반전의 색채 구성과 다른 다양한 기술들을 실험하면서, 그것들은 더욱 초현실적이 되었다(이들 중 많은 것들이 1960년 그의 유명인사와 같은 그 시대의 다른 워홀 그림들에 사용되었을 것이다).s. 실버크레인은 그들 스스로 팝 아트의 상징적인 작품이 되었으며, 특히 하나는 스몰 터닝 캠벨 수프 캔 (Pepper Pot) (1962년)으로 2006년 경매에서 1,180만 달러의 가격을 기록했다.[36]

슬로건

  • 음 음음 굿 (1935–현재, 주로 사용되는 슬로건)[37]
  • Give Me The Campbell Life(1969–75)
  • 수프는 좋은 음식이다(1975–c.1982)
  • 절대 수프의 힘을 과소평가하지 말라!(1990년대)
  • 가능성(2005-2009)
  • So MumMmm Good (2009~2010년)
  • 수프가 할 수 있는 일은 놀랍다!(2010–현재)
  • 실제 생활을 위해 제작(2015–현재)

건강 문제

캠벨의 응축과 통조림 수프를 포함한 많은 통조림 수프들은 비교적 많은 양의 나트륨을 함유하고 있기 때문에 저염식을 하는 사람들에게는 바람직하지 않다. 그러나 캠벨사는 캠벨사의 청키, 건강요청, 그리고 다른 수프, 그리고 그들의 V-8과 토마토 주스를 나트륨 함량 감소로 주장하였다.[38]

2007년 가을,[39] 캠벨스는 캐나다 혈압으로부터 나트륨 수치를 낮추기 위한 노력으로 우수 인증서를 받았다.

2009년 가을까지 캠벨은 나트륨 함량을 수프 범위의 50%로 낮췄다고 주장했다.[40] 2010년 3월, 이 주장은 도전받았다. 캠벨 수프의 소듐이 낮은 품종은 사실 일반 품종과 동일한 양의 나트륨을 함유하고 있으며, 캠벨 수프의 건강요청 수프에는 일반 품종보다 지방이 더 많이 함유되어 있다고 ABC뉴스는 전했다.[41]

2009년 12월,'컨슈머 리포트'[42]은 시험을 통해 통조림의 하나는 꼭 매일 노출되는 것(하루에 kg몸당 0.2g무게)에 대해서 전문가의 추천을 초과할 것으로 나타났다는 주요한 통조림 식품 회사 캠벨 스프 사도 포함되어 있다;어떤 경우에는 100ppb에 대한(BPA)수준 bisphenol다 주석 도금 제품을 가지고 있다는 것을 발견했다.[42]

2011년 7월, 판매량 감소와 "소비자의 견해와 선택" 그리고 "나트륨 소비와 부정적인 건강 결과 사이의 연관성을 찾지 못했다"[43]는 복합적인 이유를 들어 소금 함량을 다시 증가시켰다.[44]

GMO

2012년 내내, 캠벨의 50만달러 우리 단체는 시민들의 주도하에, 제안 37으로 알려진 음식이 유전자 m. 포함하고 있는 의무적인 라벨링을 요구하고 반대하기 위해 만들어진 46달러 만 정치적 캠페인"야당 연합은 Costly 식품 제안에 따라 농부들과 식품 협회가 후원하는"[45]로 알려진 출자odif캘리포니아에서 팔리는 아이드 재료들.[46]

2016년 1월 의무표시제를 지원하기로 하고 GMO 첨가물이 함유된 제품에 라벨을 붙이겠다고 발표했다.[47]

브랜드

캠벨사는 전세계적으로 판매하는 수많은 브랜드를 소유하고 있다. 다음 중 하나가 해당된다.[48]

캠벨스

1900년 파리 국제 박람회가 열린 캠벨 닭국수 캔

이 회사의 대표 브랜드와 캠벨의 이름은 수프, 소스, 통조림 식사를 판매하는 데 사용된다. Campbell's 브랜드 제품군에는 다음이 포함된다.

  • 보통 먹기 전에 물이나 우유로 희석되는 농축수프
  • 캠벨의 응축 수프
  • 캠벨의 건강한 요청
  • 추가 물이 필요 없는 바로 먹을 수 있는 수프
  • 캠벨스 청키
  • 캠벨즈청키맥스
  • 캠벨의 홈 스타일
  • 캠벨의 수프 온 더 고
  • 캠벨의 느린 주전자 스타일
  • 캠벨스 웰 예스
  • 기타제품
  • 캠벨의 돼지고기와 콩
  • 캠벨스 스파게티
  • 캠벨스 스파게티오스
  • 캠벨의 준비 식사
  • 캠벨 소스
  • 캠벨 토마토 주스
  • V8 야채 주스

페퍼리지 팜

1937년에 설립된 미국의 제빵 회사인 이 회사는 1961년에 캠벨스에 인수되었다. Pepperidge Farm 브랜드는 캠벨스가 시장에 출시하기 위해 사용한다.

  • 빵
  • 샌드위치빵
  • 스월빵
  • 페퍼리지 팜 빵과 롤
  • 팜하우스 빵
  • 베이글스
  • 스터핑
  • 에체 파니스 빵
  • 크래커
  • 쿠키
  • 밀라노
  • 팜하우스
  • 청크
  • 특색 있는
  • 피루엣
  • 디저트

페이스 푸드

1947년에 설립된 미국의 살사 회사인 이 회사는 1995년에 캠벨스에 인수되었다. 더 페이스 브랜드는 캠벨스가 살사와 피칸테 소스를 판매하기 위해 사용한다.

스완슨

  • 육수
  • TV 디너와 냉동식사(허가받은 피너클푸드)
  • 통조림 치킨

프레고

  • 파스타 소스

스나이더-랜스

7월 하순 과자

'7월 말 스낵스'는 캠벨스프 컴퍼니의 자회사로 2018년 초 스나이더-랜스 인수에서 인수한 회사다. 스나이더-랜스는 2014년 7월 말 스낵의 소유지분을 80%까지 끌어올렸다.

식물

미국

국제

독일 뤼벡의 옛 양조장 보일러 하우스

회상하다

참고 항목

메모들

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참조

외부 링크