점액

Mucilage
점액에 갇힌 파리 주위에 잎이 휘어진 일광욕입니다.

점액은 거의 모든 식물과 일부 미생물에 의해 생성되는 두껍고 끈적끈적한 물질이다.이 미생물들은 그들의 이동에 그것을 사용하는 원생동물들을 포함한다.그들의 이동 방향은 점액 [1]분비 방향과 항상 반대이다.그것은 극성 당단백질과 엑소다당류이다.식물의 점액은 수분과 음식 저장, 씨앗 발아, 두꺼운 막의 역할을 한다.선인장과 아마씨는 특히 [2]점액질의 풍부한 공급원이다.

발생.

엑소다당류는 미세 응집체를 위한 가장 안정적인 요소이며 토양에 널리 분포되어 있다.따라서, 엑소다당을 생산하는 "토양조류"는 세계 토양의 생태에 중요한 역할을 한다.이 물질은 예를 들어 단세포 또는 필라멘트 형태의 녹조류와 시아노박테리아 외부를 덮고 있다.특히 녹조 중에서도 볼보칼레스 그룹은 생애주기 중 특정 시점에 엑소다당류를 생성하는 것으로 알려져 있다.그것은 거의 모든 식물에서 발생하지만, 보통 적은 양이다.타닌이나 [3]알칼로이드와 같은 물질과 자주 관련되어 있습니다.

점액은 일부 육식 식물에서 독특한 목적을 가지고 있다.드로세라속, 핑구쿨라속 등은 점액 분비샘이 박힌 잎을 가지고 있으며,[4] 곤충을 포획하기 위해 "플라이페이퍼 트랩"을 사용한다.

인간의 용도

20세기 전반의 점액용 유리 용기.

점액은 먹을 수 있다.보호막을 형성하여 점막의 자극을 완화하기 때문에 약에 사용되고 있습니다.그것은 용해성 또는 점성이 있는 식이섬유로 작용하여 분변 덩어리를 두껍게 하는 것으로 알려져 있는데, 예를 들어 실륨 씨 [5]껍질을 포함한 섬유 보충제의 섭취입니다.

전통적으로 마시멜로는 마시멜로 식물의 점액질 뿌리 추출물로 만들어졌다.북미산 미끄러운 느릅나무의 속껍질(Ulmus rubra)은 오랫동안 탈진제나 기침약으로 사용돼 왔으며 지금도 이를 [6]위해 시판되고 있다.

물과 혼합된 점액은 접착제로 사용되었으며, 특히 라벨, 우표, 봉투 [7]플랩과 같은 종이 아이템을 접착하기 위해 사용되었습니다.금속 캔에 라벨을 붙이거나 나무를 도자기에 붙이거나 가죽을 페이스트 [8]보드에 붙이는 등 다른 접착제 용도로도 점액질의 종류와 강도를 다르게 사용할 수 있습니다.낫토콩 발효 중에 낫토균에 의해 생성된 세포외 효소가 콩당과 반응하여 점액을 생성한다.점액질의 양과 점도는 낫토 특유의 맛과 향기에 기여하는 중요한 낫토 특성이다.

두 종류의 식충식물인 선듀와 버터워트([11][12]핑구쿨라)[9][10]의 점액은 필름욜크라고 불리는 요구르트 유사 스웨덴 유제품의 전통적인 생산에 사용된다.

식물에 대한 생태학적 영향

씨앗에 점액질의 존재는 수분 스트레스에 대한 내성, 대립 유전병을 통한 경쟁 또는 토양 [13][14][15]입자에 대한 부착을 통한 발아 촉진과 같은 몇몇 식물 종들의 중요한 생태학적 과정에 영향을 미칩니다.일부 저자는 또한 방사선 [16]손상으로부터 DNA 물질을 보호하는 데 종자 점액 역할을 제안했다.종자당 점액 생산량은 종의 분포 범위에 따라 개체군의 [17]지역 환경 조건에 따라 달라지는 것으로 나타났다.

옥수수에는 달콤한 점액을 생산하는 공기 뿌리가 자란다.시에라 믹스는 멕시코 오악사카의 척박한 토양에서 비료 없이 생존하는 키가 큰 품종이며, 점액은 고당분 저산소 환경에서 [18]번식하는 박테리아를 통해 질소 고정을 돕는 것으로 나타났다.

식물원

다음과 같은 식물과 조류 종은 일반적인 점액보다 훨씬 더 많은 농도를 포함하는 것으로 알려져 있습니다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ "Modes of Locomotion in Protists: 5 Modes". Biology Discussion. 6 September 2016. Archived from the original on 24 December 2017. Retrieved 26 October 2017.
  2. ^ "Mucilage cell, cactus". www.sbs.utexas.edu. Archived from the original on 15 June 2017. Retrieved 26 October 2017.
  3. ^ Paul, Eldon A., ed. (2006). Soil Microbiology, Ecology and Biochemistry (3rd ed.). Academic Press. p. 33. ISBN 9780080475141. Archived from the original on 24 December 2017.
  4. ^ "Carnivorous Plant Trapping Mechanisms". International Carnivorous Plant Society. Archived from the original on 6 April 2016. Retrieved 29 March 2016.
  5. ^ Institute of Medicine (2001). Dietary Reference Intakes: Proposed Definition of Dietary Fiber. Washington, D.C.: National Academy Press. p. 19. ISBN 978-0-309-07564-0.
  6. ^ "Slippery Elm". University of Maryland Medical Center. Archived from the original on 17 November 2015.
  7. ^ Spitzenberger, Ray (23 August 2007). "Glue, Paste or Mucilage: Know the Difference?". East Bernard Express. East Bernard, TX. Retrieved 29 March 2016.
  8. ^ Dawidowsky, Ferdinand (1905). Glue, Gelatine, Animal Charcoal, Phosphorus, Cements, Pastes, and Mucilage. Henry Carey Baird & co. p. 1. ISBN 978-1-113-00611-0.
  9. ^ Arne Anderberg; Anna-Lena Anderberg (13 October 1999). "Den virtuella floran: Drosera L.: Sileshår" (in Swedish). Naturhistoriska riksmuseet. Archived from the original on 4 July 2007. Retrieved 18 July 2007.
  10. ^ "Filmjölk från Linnés tid" (PDF). Verumjournalen (in Swedish). 2002: 10. 2002. Retrieved 18 July 2007.[영구 데드링크]
  11. ^ Östman, Elisabeth (1911). "Recept på filmjölk, filbunke och långmjölk". Iduns kokbok (in Swedish). Stockholm: Aktiebolaget Ljus, Isaac Marcus' Boktryckeriaktiebolag. p. 161. Archived from the original on 29 October 2008. Retrieved 18 July 2007.
  12. ^ "Vad gjorde man med mjölken?" (in Swedish). Järnriket Gästrikland, Länsmuseet Gävleborg. Archived from the original on 22 March 2007. Retrieved 5 August 2007.
  13. ^ Harper, J. L.; Benton, R. A. (1 January 1966). "The Behaviour of Seeds in Soil: II. The Germination of Seeds on the Surface of a Water Supplying Substrate". Journal of Ecology. 54 (1): 151–166. doi:10.2307/2257664. JSTOR 2257664.
  14. ^ Hasegawa, K.; Mizutani, J.; Kosemura, S.; Yamamura, S. (1 October 1992). "Isolation and identification of lepidimoide, a new allelopathic substance from mucilage of germinated cress seeds". Plant Physiology. 100 (2): 1059–1061. doi:10.1104/pp.100.2.1059. ISSN 0032-0889. PMC 1075667. PMID 16653018.
  15. ^ Lu, Juanjuan; Tan, Dunyan; Baskin, Jerry M.; Baskin, Carol C. (1 June 2010). "Fruit and seed heteromorphism in the cold desert annual ephemeral Diptychocarpus strictus (Brassicaceae) and possible adaptive significance". Annals of Botany. 105 (6): 999–1014. doi:10.1093/aob/mcq041. ISSN 0305-7364. PMC 2876001. PMID 20348559.
  16. ^ Yang, Xuejun; Zhang, Wenhao; Dong, Ming; Boubriak, Ivan; Huang, Zhenying (2 September 2011). "The Achene Mucilage Hydrated in Desert Dew Assists Seed Cells in Maintaining DNA Integrity: Adaptive Strategy of Desert Plant Artemisia sphaerocephala". PLOS ONE. 6 (9): e24346. Bibcode:2011PLoSO...624346Y. doi:10.1371/journal.pone.0024346. ISSN 1932-6203. PMC 3166310. PMID 21912689.
  17. ^ Villellas, J.; García, M. B. (1 September 2013). "The role of the tolerance–fecundity trade-off in maintaining intraspecific seed trait variation in a widespread dimorphic herb" (PDF). Plant Biology. 15 (5): 899–909. doi:10.1111/j.1438-8677.2012.00684.x. hdl:10261/87756. ISSN 1438-8677. PMID 23126286.
  18. ^ Daley, Jason (10 August 2018). "The Corn of the Future Is Hundreds of Years Old and Makes Its Own Mucus". Smithsonian Magazine. ISSN 0037-7333.

외부 링크