키치넷

부엌은 작은 조리공간으로 보통 냉장고와 전자레인지 등이 있지만 다른 가전제품도 있을 수 있다. 일부 모텔과 호텔 방, 작은 아파트, 대학 기숙사, 사무실 건물에서 부엌은 작은 냉장고, 전자레인지, 그리고 때때로 싱크대로 구성되어 있다. 뉴욕시 건축 법규는 부엌을 연면적 7.4m²(80ft²) 미만의 부엌으로 정의하고 있다.^[1]

호텔과 모텔에서

킷셰네트는 호텔과 모텔 객실에서 흔히 볼 수 있는 기능으로 흔히 미니바라고 불리는 바 냉장고인 커피메이커를 포함하고 있는 경우가 많다. 일부 호텔 주방에서는 냉장고 내용물의 투숙객의 사용을 감시하기 위해 경영진이 사용하는 내부 센서 기능을 갖춘 냉장고를 공급해 소다, 맥주, 주류 등을 포함한 소모품에 대한 요금을 부과하고 있다.

영국에서

영국 영어에서 부엌이라는 용어는 또한 집의 작은 2차 부엌을 가리킨다. 종종 그것은 아이들의 침실과 같은 층에서 발견되고, 유모나 au 쌍이 어린이들을 위한 식사를 준비하는데 사용한다; 같은 특징은 런던의 몇몇 호텔들과 같은 호텔에서 발견될 수 있다.

소형 아파트 스타일

부엌이라는 단어는 또한 20세기 중반에 시카고와 뉴욕시의 아프리카계 미국인 사회에 만연된 작은 아파트의 한 종류를 가리키는 데 쓰이기도 했다. 집주인들은 종종 더 많은 가족을 수용하기 위해 단독주택이나 큰 아파트로 분할했다. 작가 리처드 라이트는 "우리 감옥, 재판 없이 사형 선고"^[2]라고 묘사했다.

브라질에서는 부엌집(브라질 포르투갈어로 "quitinete"[kitʃiˈnɛtʃi]라고 한다)이 아주 작은 아파트다. 방 1개, 욕실 1개, 부엌 1개 등으로 구성되어 있는데, 객실과 같은 공간에 있는 경우가 많다. 그것은 미국 문화에서 스튜디오 아파트에 해당한다.

참조

외부 링크

• 시카고 백과사전의 키치네테스 출품작