파이버 원

Fiber One
파이버 원
상품종류아침 시리얼, 스낵과 아침 바, 브라우니, 빵, 빵롤, 랩
주인제너럴 밀스
소개했다1985
관련 브랜드단백질원
웹사이트https://www.fiberone.com

파이버 원(Fiber One)은 제너럴 밀스(General Mills)가 제조하는 고섬유질 아침 시리얼[1], 포장 영양 바, 구운 식품 브랜드입니다.원래 1985년 아침 시리얼로 출시된 이 시리얼은 켈로그의 올브란과 직접 경쟁합니다.

역사

Fiber One은 1985년에 Kellog's에서 이미 출시된 All-Bran Original 시리얼의 모양과 질감을 닮은 아침 시리얼로만 처음 소개되었습니다.General Mills는 2005년에 "Fiber One Honey Clusters"라고 불리는 시리얼의 두 번째 버전을 발표했습니다.[2]이 시리얼은 포스트사의 귀리 꿀다발과 더 흡사했습니다.파이버 원 브렉퍼스트 바의 첫 번째 라인은 2007년에 출시되었습니다.그 뒤를 이어 요거트, 머핀, 팬케이크 믹스, 패스트리 등이 브랜드로 선보이며 브랜드를 확장했습니다.[2]

2014년 1월, 제너럴 밀스(General Mills)는 "파이버 원 프로틴(Fiber One Protein)"이라는 이름으로 고단백 그래놀라 버전의 시리얼을 출시했습니다.[3]이 시리얼의 스핀오프 버전은 메이플 흑설탕과 크랜베리 아몬드 맛의 다양한 종류로 출시되었습니다.2019년 1월, 제너럴 밀스(General Mills)[4]는 허니 클러스터스의 파이버 원(Fiber One Strawberrys & Vanilla Clusters)의 파생 제품으로 데뷔했습니다.이 시리얼은 강철로 깎은 귀리와 실제 딸기를 사용하여 만들어졌으며, 각 상자에 광고를 했습니다.[5]

1989년 소비자 보고서에서 코코아 퍼프와 같은 더 설탕이 많이 든 다른 시리얼 옵션보다 더 영양가가 높은 라벨이 붙으면서,[6] 이전 수십 년 동안의 오리지널 시리얼은 아침 시리얼 중 어린이와 성인에게 건강한 옵션으로 여겨져 왔습니다.[7]

브랜드 확장에 따라 2010년 브랜드 제품의 연간 매출이 3억 달러를 돌파한 것으로 보고되었습니다.[2]2011년 Better Homes and Gardens Association이 5만 명의 소비자들을 대상으로 실시한 설문조사에서, 그 해에 출시된 Fiber One의 90칼로리 츄이바가 최고의 새로운 식품으로 뽑혔습니다.[8]

파이버 원은 현재 "Protein One"이라는 이름으로 판매되는 포장된 단백질 바의 하위 브랜드를 보유하고 있습니다.[9]

마케팅.

파이버 원은 식이 섬유 섭취를 늘리고자 하는 소비자들을 위해 판매되고 있습니다.[10]각 시리얼 박스에는 시리얼이 1인분 당 함유하는 일일 섬유질 섭취 권장량의 백분율이 표시됩니다.원래 버전의 시리얼은 섬유질 함량 외에 박스 1인분 당 0그램의 첨가당을 홍보하면서 설탕 섭취도 줄이려는 사람들에게 판매됩니다.[11]

재료

브랜드의 각각의 제품은 하나 이상의 통곡물 재료를 포함하도록 개발되었으며, 이러한 재료는 통곡물 밀, 통곡물 귀리, 통곡물 쌀, 치커리 뿌리(이눌린) 또는 브란을 포함할 수 있습니다.이는 시리얼의 섬유질 함량을 높이기 위해 실시되며, 브랜드 시리얼 제품에 함유된 섬유질의 대부분은 불용성 섬유질을 함유하고 있습니다.[12]

원래 Fiber One에 설탕이 들어 있지 않은 것을 보완하기 위해, 그것은 처음에 비영양 인공 감미료인 아스파탐(브랜드명 Equal로도 알려져 있음)으로 감미되었습니다.[13][14][15]현재, 그것은 또 다른 설탕 대체물인 수크랄로스(브랜드명 스플렌다로도 알려져 있음)로 단맛을 냅니다.

품종 및 제품

시리얼
  • 섬유 원 오리지널 브랜 시리얼
  • 섬유 원 카라멜 딜라이트
  • 섬유 원 프로스트 분쇄 밀
  • 섬유 원 꿀 클러스터
  • 섬유 원 건포도 브랜 클러스터
  • 섬유 원 딸기&바닐라 클러스터
  • 섬유원 80: 초콜릿
  • 파이버 원 80: 꿀 스퀘어
  • 섬유 원 브랜
  • 섬유원 단백질: 크랜베리 아몬드
  • 섬유질 하나의 단백질메이플 브라운 슈가
막대
  • 초콜릿 땅콩 버터
  • 초콜릿 카라멜 & 프레첼
  • 초콜렛
  • 귀리앤초콜릿
  • 카라멜넛 단백질바
포장된 브라우니와 패스트리
  • 초콜릿 퍼지 브라우니
  • 시나몬 커피 케이크 바
  • 생일 케이크 바
  • 초코칩 쿠키 브라우니
  • 딸기치즈케이크바
  • 슈프림 브라우니 쿠키 반죽
  • 슈프림 브라우니 트리플 초콜릿


참고 항목

참고문헌

  1. ^ "CNN Food Central - Resources: High Fiber Cereal Nutrition Comparison". www.cnn.com. Retrieved 2023-10-16.
  2. ^ a b c Tribune, Mike Hughlett Star. "General Mills makes a move to added fiber". Star Tribune. Retrieved 2023-10-16.
  3. ^ One, Fiber. "New Fiber One® Protein Redefines Breakfast with the Powerful Combination of Protein and Fiber in One Delicious Box". www.prnewswire.com. Retrieved 2023-10-16.
  4. ^ "Why Your New Year's Resolution Should Be to Eat More Fiber". WTXL ABC 27 Tallahassee News. 2019-01-14. Retrieved 2023-10-16.
  5. ^ Mills, General. "Fiber One Introduces New Fiber-Rich Cereal Made With Real Strawberries". www.prnewswire.com. Retrieved 2023-10-16.
  6. ^ "Love it, Like it, Hate it: "Cholesterol Lowering" Cereals". WGNO. 2017-02-15. Retrieved 2023-10-16.
  7. ^ Sipchen, Bob (1989-09-21). "What's in Those Breakfast Cereals". Los Angeles Times. Retrieved 2023-10-16.
  8. ^ "Fiber One® 90 Calorie Chewy Bars Chosen as 2011 Better Homes and Gardens Best New Product Awards Winner in Survey of Over 50,000 Consumers". www.businesswire.com. 2011-01-25. Retrieved 2023-10-16.
  9. ^ "Home - Protein One - 10g of Protein & Just 1g of Sugar!". Protein One. Retrieved 2023-10-16.
  10. ^ Christensen, Jen (2015-03-27). "Happy eating: Ingredient to a long life, in your cereal bowl". CNN. Retrieved 2023-10-16.
  11. ^ Kimball, Molly (2011-07-29). "Beware of less than nutritious products from reliable health-food brands". NOLA.com. Retrieved 2023-10-16.
  12. ^ "The No. 1 Cereals For Going No. 2, According To Nutritionists". HuffPost. 2021-09-08. Retrieved 2023-10-16.
  13. ^ "Chemistry debunks the biggest aspartame health myths". PBS NewsHour. 2015-06-16. Retrieved 2023-10-16.
  14. ^ By (1988-12-08). "THE RIGHT CEREAL FOR YOU A SPOONFUL OF ADVICE ON BREAKFAST FOODS". Orlando Sentinel. Retrieved 2023-10-16.
  15. ^ Sugarman, Carole (1986-01-15). "FIBER". Washington Post. ISSN 0190-8286. Retrieved 2023-10-16.